Не знаю, кому принадлежит идея приготовления крема из манки, но она гениальна. Совсем простые ингредиенты способны сделать торт настоящим праздником вкуса. Лимонный вкус и большое количество крема, который не стекает, а великолепно держит форму делает любой десерт фееричным и каким-то домашним.
Без заголовка
09-11-2015 08:30
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрый шоколадный пирог
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрый шоколадный пирог
Быстрый шоколадный пирог
Солнечной и теплой новой недели!
[показать]
Часто бывает, что остаются небольшие количества продуктов и иногда не знаем, как и где использовать. Выбрасывать не советую, так как всегда можем найти какой - нибудь простой рецепт блюда, для которого и подойдут оставшиеся продукты. Например, кефир. Его можно использовать в любой выпечке. Для примера предлагаю вам рецепт шоколадного пирога, который вы можете приготовить за краткое время.
[показать]
Без заголовка
09-11-2015 08:21
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ПОЛОСАТЫЙ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ПОЛОСАТЫЙ
Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик, готовится ОЧЕНЬ просто! Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяюшки, на все случаи жизни! РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!
Ингредиенты:
Без заголовка
05-11-2015 17:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
04-11-2015 21:20
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный торт Птичье молоко с заварным кремом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный торт Птичье молоко с заварным кремом
Легкий и в меру сладкий торт Птичье молоко, который украсит любой праздничный стол.
Без заголовка
04-11-2015 09:10
Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Без заголовка
31-10-2015 19:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
31-10-2015 06:30
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Тыквенно-яблочные маффины со штрейзелем.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Тыквенно-яблочные маффины со штрейзелем.
Это самые настоящие осенние маффины! Тесто с тыквенным пюре и кусочками яблок, ароматом корицы, имбиря и мускатного ореха, а поверх шапочка из штрейзеля! Очень вкусно и по-осеннему ароматно!)
Без заголовка
30-10-2015 08:27
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Торты - 100 домашних рецептов с фото!
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Торты - 100 домашних рецептов с фото!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов
Без заголовка
28-10-2015 19:08
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
3 песочной основы для тортов, пирогов и тартов(шоколадная, пряная, традиционная)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
3 песочной основы для тортов, пирогов и тартов(шоколадная, пряная, традиционная)
Без заголовка
27-10-2015 19:15
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквит на кефире
http://vk.cc/44Ajlr
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквит на кефире
http://vk.cc/44Ajlr
Ингредиенты:
-Масло или маргарин — 100 гр.
-Сахар — 0,5 ст.
-Яйцо — 1 шт.
-Мука — 2 ст.
-Кефир — 0,5 л.
-Сода — 0,5 ч.л.
-Соль, ванилин, изюм.
-Масло или маргарин — 100 гр.
-Сахар — 0,5 ст.
-Яйцо — 1 шт.
-Мука — 2 ст.
-Кефир — 0,5 л.
-Сода — 0,5 ч.л.
-Соль, ванилин, изюм.
Приготовление.
Без заголовка
27-10-2015 09:21
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Засахаренные цветы
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Засахаренные цветы
Засахаренные цветы
Засахаренные цветы – один из старинных и самых симпатичных способов украшения блюд, сделанное своими руками. Главное – не думать, что это слишком сложно.
[показать]
Без заголовка
25-10-2015 23:26
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Питивье с шоколадом (Pithiviers) Комплимент от Шефа.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Питивье с шоколадом (Pithiviers) Комплимент от Шефа.
Pithiviers - это классический французский слоеный пирог с миндально-шоколадным кремом, который выпекают с XVII века. Назван по имени небольшого городка Pithiviers, расположенного недалеко от Парижа. Очень нежная шоколадная начинка в хрустящем слоеном тесте. Невероятно вкусно!
Без заголовка
22-10-2015 06:56
Это цитата сообщения Liudmila_Karpiak Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пирожное «Nespesso»
Предлагаю очень удачный и вкусный рецепт бисквитного теста.
В меру сладкий, влажный и достаточно экономный, так как продукты понадобятся самые обычные, значит сделать это вполне доступно всем.
А какой крем!!! Обязательно попробуйте испечь вкусняшки!
Набор продуктов:
-2 яйца
-250 гр. сахара
-300 гр.муки
-150 мл молока
-130 гр.горячего варенного кофе -Nespesso
-100 мл растительного масла
-60 гр какао
-пол кофейной ложки соды
-10 гр.разрыхлителя
Способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
2.Взбивая добавить масло растительное без запаха .
3.Добавить молоко комнатной температуры.
4.Пшеничную муку ,разрыхлитель и соду просеять и добавить в яичную смесь .
Все перемешать до однородной массы .
6.И в конце добавить горячий кофе перемешать и вылить в заранее приготовленную форму ,застелить пекарсой бумагой.
Советую выпекать одним большим коржом . Размер прямоугольной формы 32х28 см.
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 20 -30 минут.
Готовность коржей определить зубочисткой, если зубочистка выходит сухая ,то тесто уже пропеклось и готово.
Остывший бисквит разрезать на два или три коржа.
Приятного аппетита!
Очень вкусный и удачный крем к этому рецепту:
-260 мл.молока
-260 гр сахара
-2 ст.ложки картофельного крахмала
-300 гр масла
-ванильный сахар
Для крема сварить из молока и сахара сироп.
Чуть молока оставить ,чтоб развести в нем крахмал до гладкой однородной консистенции .
В кипящий сироп добавить крахмал ,хорошенько размешать дать закипеть и снять с огня.
Дать сиропу остыть время от времени помешивая.
Или просто прикройте пищевой пленкой и остудите при комнатной температуре.
Мягкое комнатной температуры сливочное масло взбить ,понемногу добавлять крахмальный сироп и массу хорошенько взбить приблизительно 1-2 минуты на низкой скорости миксера.
Готовым кремом перемазать коржи и бока пирожного .
Украсить пирожное по своему желанию.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую 👉 http://vk.cc/2ZJLCi
[604x404]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Karpiak Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пирожное «Nespesso»
Предлагаю очень удачный и вкусный рецепт бисквитного теста.
В меру сладкий, влажный и достаточно экономный, так как продукты понадобятся самые обычные, значит сделать это вполне доступно всем.
А какой крем!!! Обязательно попробуйте испечь вкусняшки!
Набор продуктов:
-2 яйца
-250 гр. сахара
-300 гр.муки
-150 мл молока
-130 гр.горячего варенного кофе -Nespesso
-100 мл растительного масла
-60 гр какао
-пол кофейной ложки соды
-10 гр.разрыхлителя
Способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
2.Взбивая добавить масло растительное без запаха .
3.Добавить молоко комнатной температуры.
4.Пшеничную муку ,разрыхлитель и соду просеять и добавить в яичную смесь .
Все перемешать до однородной массы .
6.И в конце добавить горячий кофе перемешать и вылить в заранее приготовленную форму ,застелить пекарсой бумагой.
Советую выпекать одним большим коржом . Размер прямоугольной формы 32х28 см.
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 20 -30 минут.
Готовность коржей определить зубочисткой, если зубочистка выходит сухая ,то тесто уже пропеклось и готово.
Остывший бисквит разрезать на два или три коржа.
Приятного аппетита!
Очень вкусный и удачный крем к этому рецепту:
-260 мл.молока
-260 гр сахара
-2 ст.ложки картофельного крахмала
-300 гр масла
-ванильный сахар
Для крема сварить из молока и сахара сироп.
Чуть молока оставить ,чтоб развести в нем крахмал до гладкой однородной консистенции .
В кипящий сироп добавить крахмал ,хорошенько размешать дать закипеть и снять с огня.
Дать сиропу остыть время от времени помешивая.
Или просто прикройте пищевой пленкой и остудите при комнатной температуре.
Мягкое комнатной температуры сливочное масло взбить ,понемногу добавлять крахмальный сироп и массу хорошенько взбить приблизительно 1-2 минуты на низкой скорости миксера.
Готовым кремом перемазать коржи и бока пирожного .
Украсить пирожное по своему желанию.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую 👉 http://vk.cc/2ZJLCi
[604x404]
Без заголовка
16-10-2015 20:49
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Мягкое апельсиновое печенье
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Мягкое апельсиновое печенье
Без заголовка
12-10-2015 19:36
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую рецепт теста на картофельном отваре! Просто супер!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую рецепт теста на картофельном отваре! Просто супер!
Рекомендую рецепт теста на картофельном отваре! Просто супер!
Пирожки - горячие, румяные, с пылу с жару - это всегда праздник.
Рекомендую замечательный рецепт приготовления пирожков. Тесто здесь дрожжевое, но немного необычное, так как готовится на картофельном отваре. Такой способ приготовления теста позволяет пирожкам оставаться долго свежими .
Ингредиенты:
Без заголовка
12-10-2015 08:32
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Кутузов" – Торт "Кутузов" – простой рецепт хорошего настроения
Это истинное наслаждение, особенно если вы любите мед. Вы можете убедиться, что это действительно вкусный торт...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Кутузов" – Торт "Кутузов" – простой рецепт хорошего настроения
На каждого хитроумного Наполеона найдется свой Кутузов. Не обошлось без него и в домашнем кондитерском творчестве изобретательных народов СССР. Орехов в этом торте... как у фельдмаршала орденов. Мы решили заменить привычные грецкие орехи фундуком. Получилось очень здорово.
[700x386]
Торт "Кутузов" по вкусу очень напоминает торт медовик, только он не такой жирный и коржи более мягче, а крем, делает тортик очень нежным десертом.
Это истинное наслаждение, особенно если вы любите мед. Вы можете убедиться, что это действительно вкусный торт...
Без заголовка
09-10-2015 20:58
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Тыквенный Пирог с Черносливом в Коньяке
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПИРОГА
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Тыквенный Пирог с Черносливом в Коньяке
Пирог ещё не весь съеден, а я уже делюсь рецептом. По-моему, такого ещё не было.
Он получился вкусным и необычным.. Но главное открытие - невероятное песочное тесто! Очень вкусное.
Есть у пирога что-то общее с Тыквенным Тартом, но он совсем совсем совсем другой!
Без заголовка
09-10-2015 08:43
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ТЕСТО про ЗАПАС
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ТЕСТО про ЗАПАС
Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Без заголовка
05-10-2015 08:47
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Белая глазурь для выпечки
http://www.aif.ru/food/glazur_11_sekretov_i_shest_prostyh_receptov
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Белая глазурь для выпечки
http://www.aif.ru/food/glazur_11_sekretov_i_shest_prostyh_receptov
Сладкая, блестящая, глянцевая – все это глазурь. Кондитерам без нее очень сложно обойтись. Ею покрывают торты и пирожные, рисуют на пряниках и печеньях, заливают верхушки кексов и куличей. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. К тому же приготовить это украшение для кекса очень легко, да и не дорого. Из продуктов потребуется только сахар и вода. Это для самой простой глазури. Но рецептов этого украшения – множество, иногда кажется, что сколько на свете кондитеров, столько и рецептов, а то и гораздо больше: у каждого как минимум два любимых.
Без заголовка
02-10-2015 08:21
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только появляются на столе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только появляются на столе
Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.
[600x450]