Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
На моих кухонных шкафах никогда нет жира, грязи и копоти. Рассказываю как легко и просто содержать их в чистоте
Каждая хозяйка прекрасно знает – сколько не вытирай кухонные поверхности, все равно появляются следы жира и копоти. А сверху на мебели и дверцах, то вообще говорить не приходится: если рабочие поверхности мы моем каждый раз после приготовления пищи, то в эти места, заглядывается несколько раз в год, во время генеральных уборок.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром
Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Ингредиенты (на 5 порций):
- Баклажаны - 2 шт. (450 г)
- Помидоры (средние) - 3 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Острый красный перец - 1/4 ч. л.
- Хмели-сунели - 1/2 ч. л.
- Чеснок - 1 крупный зубчик
- Укроп и кинза - 1 маленький пучок
- Соль - по вкусу
- Сулугуни (моцарелла или другой легкоплавкий сыр) - 100 г
Приготовление блюда:
- Для соуса смешать майонез, сметану, соль, острый красный перец, хмели-сунели, чеснок и измельченную зелень.
- Баклажаны нарезать толстыми кольцами, примерно 1 см, посолить с двух сторон и обжарить на раскаленном масле пару минут до легкого золотистого цвета и мягкости. Огонь выше среднего. Это значительно улучшает вкус блюда и сокращает время запекания.
- Помидоры нарезать кольцами или полукольцами, чтобы по размеру были примерно одинаковые с баклажаном (толщина пол сантиметра).
- Форму среднего размера (у меня 22 см) слегка смазать растительным маслом, выложить веером баклажаны и помидоры, смазывая соусом.
- Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 7 минут, затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут до румяного цвета (у меня режим гриль с конвекцией). Ориентируйтесь на вашу духовку, чтобы ничего не сгорело.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Ассорти из овощей на зиму. Вкуснейшая заготовка, которая проверена годами
Ассорти из овощей на зиму получается очень вкусным и красивым блюдом, вам обязательно понравиться.
Ассорти из овощей на зиму: ингредиенты
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Напишите это число и положите в свой кошелек, магические свойства чисел
Сегодня, как и ранее, мы решили обратиться к одной из волнующих нас тем - теме денег, а вернее, как добиться того, чтобы деньги постоянно присутствовали в наших кошельках и никогда не убывали.
На этот раз мы обратимся к магии чисел. Ни для кого не секрет, что числа имеют очень большое значение в нашей жизни, они окружают нас повсюду, это и номера квартир, телефонов, домов, это различные даты, это время и много-много других применений, в общем, везде и всегда нас преследуют цифры.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные спицами береты. Подборка.
0 
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с картошкой. Не нужно замешивать и ждать, когда подойдет тесто и без лепки
Все любят пирожки с картошкой, но многие просто терпеть не могут терять столько времени на кухне, чтобы их сделать. Предлагаю воспользоваться моим простым рецептом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- картофель, 1 кг;
- масло сливочное, 50 г;
- лук, 2 шт;
- соль, перец.
Для приготовления теста необходимо:
- мука, 130 г;
- кефир, 150 мл;
- яйца, 2 шт;
- разрыхлитель, 5 г;
- соль щепотка.
Процесс приготовления
Картофель отвариваем в подсоленной воде, превращаем в пюре.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле и смешиваем в пюре, добавляем сливочное масло, по вкусу зелень и специи.
Из охлажденной картофельной массы формируем небольшие пирожки.
Яйца смешиваем с солью и кефиром или молоком.
Всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем.
Масса должна получиться очень густой.
Разогреваем растительное масло в сковороде.
Каждый пирожок из картофеля опускаем в кляр и выкладываем в сковороду.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Баклажаны по-французски, томные и вкусные, как французский поцелуй
Баклажаны я люблю в любом виде… Но этот рецепт мой любимый! Достался он мне от знакомой по переписке, Николь, которая родом с юга Франции. На ее родине, в Безье, это блюдо просто обожают!
Не волнуйся, способ приготовления очень простой и без заморочек. Баклажаны по-французски можно подавать как отдельное, самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению баклажанов по-французки с оливками. Рецепт, что украсит осенние трапезы!
Это цитата сообщения Иринос Оригинальное сообщение
Мои Ангелочки
На днях у меня родился внук. И это событие явилось толчком к созданию вот таких малышей
Высота кукол 20 и 25 см.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Генеральский салат: гости просят готовить на продажу. Закатываю двойную порцию
Это классический салат из овощного ассорти, который получается настолько вкусным, что многие его считают самым лучшим из салатов.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Шапка – кубанка спицами + видеоинструкция
На дополнительную нить набрать 42
1-й ряд: 5 лиц. (резинка), 5 лиц.(колосок), 1 изн., (2 лиц., 1 изн.)*7, 3 лиц. (колосок), 1 изн., 6 лиц.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Тесто для чебуреков: рецепт от повара из популярной чебуречной (чебуреки только с ним безупречные)
Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом".
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Очень вкусные мясные палочки с болгарским перцем, зеленью и сыром
Очень вкусные мясные палочки с болгарским перцем, зеленью и сыром.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
КУРИЦА ПО-ЦАРСКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ НА ФРУКТОВОЙ ПОДУШКЕ
Курица по-царски в медово-апельсиновом маринаде на фруктовой подушке
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Сырое малиновое варенье: хранится идеально, никогда не забродит!
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Чеснок — спасение для орхидей! Через месяц мой Фаленопсис пышно зацвел
О пользе чеснока для человеческого организма знает даже школьник. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев.
В частности, чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Готовим домашнюю БРЫНЗУ: из 2 л молока получаем 1 кг сыра!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Сливовый мохито и фанта: компот из сливы на зиму. Закрываю каждый год: простой и вкусный рецепт
Компоты из сливы многие не любят из-за необходимости добавлять много сахара. Предлагаю вам попробовать мой рецепт изумительного напитка, который больше похож на оригинальный коктейль, а не просто на компот.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Никогда не ела настолько вкусный салат из перцев. Теперь буду делать постоянно: даже на все праздники
Такой салат готовится просто и быстро, основной продукт – сладкий, мясистый болгарский перец. Это блюдо вам точно понравится, поэтому попробуйте сделать салат на пробу.
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
