
Хотим рекомендовать вам рецепт особенного блюда, которое точно порадует мужскую половину аудитории. За исключением, разве что, вегетарианцев. Последние, увы, останутся совершенно равнодушны к этому блюду, ведь сегодня мы рассказываем, как сделать мясной торт из куриного фарша. Существует невероятное множество рецептов тортов из фарша. Но наш сегодняшний рецепт однозначно выделяется из них всех особенной легкостью приготовления.
Автор неизвестен![]()


Приготовим картофельные пирожки — вкусные и неповторимые.
Сложно даже вообразить как давно появились на свет пирожки.
Вернёмся к их более крупным родственникам — пирогам. В старину готовили один большой пирог на всю семью.
Семья собиралась за столом, пирог разламывали на кусочки прямо вручную. Вначале раздавали крупные куски главе семейства.
После деда с отцом более маленькие куски пирога доставались детям и женщинам.
Но конечно, когда пирог разламывали, он зачастую мялся и терял свой красивый вид.
А ещё и крошки и лишние потери пирога заставили хозяек призадуматься.
Вот они и придумали печь маленькие пироги по размеру, которые не надо будет надламывать.
Эти маленькие пироги в дальнейшем получили свои особенные формы и стали называться пирожками.



Моя сусідка щотижня привозить з села жирний домашній сир. Я її постійний клієнт. Крім сирних десертів і випічки з начинкою, я готую дуже смачний домашній сир. Моя сирна закуска краща за будь-які магазинні аналоги. І кожного разу я використовую нову начинку. Сьогодні я вирішила приготувати сир із шинкою і маслинами. Таке поєднання робить закуску шалено красивою. А в’ялені томати додають особливої пікантності. Цей варіант я часто подаю на святковий стіл. Використовуйте тільки якісний сир без сторонніх запахів. Якщо у вас є трохи скисле молоко, і ви не знаєте, що з ним зробити, сміливо додавайте в сир. А тепер обіцяний рецепт!




Рулька — это нижняя часть свиного окорока. Из нее можно приготовить много блюд. Моя мама постоянно покупает рульку на холодец. А вот я больше люблю ее запекать. В духовке весь лишний жир уходит, а мясо становится очень нежным. Как приготовить сочную свиную рульку, меня научил друг мужа из Чехии. Там она считается традиционным блюдом. Так что чехи знают в этом толк.


Ингредиенты:
- Скумбрия свежемороженная 3 шт.
- Горчица 3 ч.л.
Рахат лукум — великолепное лакомство, для приготовления которого много времени и продуктов не потребуется.
Ингредиенты:

Блюдо прекрасно подходит для дружеской вечеринки или пикника на свежем воздухе, просто для гостей за ужином.

Все любят пирожки с картошкой, но многие просто терпеть не могут терять столько времени на кухне, чтобы их сделать. Предлагаю воспользоваться моим простым рецептом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Для приготовления теста необходимо:
Процесс приготовления
Картофель отвариваем в подсоленной воде, превращаем в пюре.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле и смешиваем в пюре, добавляем сливочное масло, по вкусу зелень и специи.
Из охлажденной картофельной массы формируем небольшие пирожки.
Яйца смешиваем с солью и кефиром или молоком.
Всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем.
Масса должна получиться очень густой.
Разогреваем растительное масло в сковороде.
Каждый пирожок из картофеля опускаем в кляр и выкладываем в сковороду.

