Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Котлеты из гречки.
1.
-сто грамм твердого сыра;
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
9 правил, с которыми ваши орхидеи будут цвести постоянно!
Глядя на цветущую орхидею, многие цветоводы даже не задумываются, покупать это необыкновенное растение или нет. Конечно, покупать! Вот только будет ли оно так же хорошо цвести и дома?
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Как женщине избавиться от усиков
Видео, где Ольга с присущим ей оптимизмом расскажет и покажет: как женщинам после 50 в домашних условиях навсегда избавиться от усиков и других нежелательных волос на лице.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Фуксия. Проблемы при выращивании.
Фуксия не цветет.
Главная причина, из-за которой на фуксии не закладываются бутоны — недостаточное освещение. Фуксия — светолюбивое растение.
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Слоеный салат «Лесная загадка»
Время приготовления 30 минут
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Топ-9 рецептов оладий к завтраку
Топ-9 рецептов оладий к завтраку
1) ИДЕАЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ КАК У БАБУЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 л кефира
● 1 яйцо
● 1-1,5 ст.л. сахара
● 1\3 ч.л. соли
● 0,5 ч.л. соды
● 350 г муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)
2. Всё тщательно перемешиваем венчиком.
3. Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
4. Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.
5. Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!
6. Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше "забыть" минут на 20-30).
7. За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.
8. Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло.
9. Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.
10. Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.
11. Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.
12. Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.
13. Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто – ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Ах, да, чуть не забыла – выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию. Когда поджариваете оладьи с изнанки – то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ. Готовую партию снимаете – сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый. Масло подлили – не ждите когда оно нагреется – опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше.
14. На втором заходе и последующих я уже начинаю сбавлять-прибавлять огонь (выше об этом рассказывала). Потому что сковорода нагревает сильнее, а нам сильнее не надо.
2) ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г сметаны
● 120 мл кефира
● 0,5 ч. л. соды
● 2-3 ст. л. сахара
● 0,5 ч. л. соли
● 150 г муки
● масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 минут. Добавить сахар и соль, перемешать. Просеять муку в тесто. Перемешать, долго не месить. Жарить оладьи на масле обычным способом. Желательно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки. Готовые оладьи, приготовленные без добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом.
3) БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МУКИ И САХАРА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 2 больших спелых бананов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка!
4) ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко 500 мл;
● Мука пшеничная 500 г;
● Сухие дрожжи 3+1/2 ч.л.;
● Яйцо 2 шт;
● Сахар (мелкий) 2 ст.л.;
● Масло растительное 2 ст.л.;
● Ванильная эссенция 1 ч.л.;
● Соль 1/2 ч.л.;
● Яблоко 2 шт;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Время приготовления - 1 час 30 минут
2.Приготовление опары:
В очень тёплое молоко (примерно 40 градусов) добавьте дрожжи и муку. Перемешайте всё до однородности.
3.Накройте льняным полотенцем, поставьте опару в тёплое место на 30 минут. Нужно, чтобы тесто хорошо поднялось.
4.Через 30 минут убедитесь, что тесто хорошо поднялось.
5.Добавьте яйца, сахар, масло, ванильную эссенцию, соль.
6.Хорошо перемешайте до однородности. Снова накройте полотенцем и поставьте на 30 минут в тёплое место.
7.Нарежьте яблоки мелкими кубиками, можно потереть на тёрке.
8.Тесто хорошо подошло, увеличившись в объёме почти в три раза. Добавьте к нему яблоки и снова хорошо перемешайте. Снова поставьте в тёплое место минут на 20.
9.А это уже тесто с яблоками, оно тоже очень хорошо поднялось. В этот раз тесто не перемешивайте.
10.Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Поставьте рядом стакан с водой. Окуная столовую ложку в воду, выложите тесто на сковороду.
11.Выпекайте с двух сторон до золотистого цвета.
На
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Оставьте рыбу на грядке с томатами! Вы будете потрясены!
Думаете, это шутка? Вовсе нет! Я недавно нашла в просторах сети этот совет и была удивлена. Ну что может быть общего у помидоров и рыбы? Одно приходит в голову. Эти продукты отлично сочетаются на тарелке.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Маринованная капуста со свеклой
Ингридиенты::
капуста белокочанная - 2 кг;
свекла крупная - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика.
Для маринада:
вода - 1 литр;
сахар - 120 г;
растительное масло - 100 мл;
уксус 9% - 150 мл;
соль - 2,5 ст. л.;
перец горошком - 4-5 шт.;
лавровый лист - 2-3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту тонко нашинковать. Морковь и свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок почистить и нарезать на тонкие лепестки. Соединить капусту, свёклу, морковь и чеснок, всё хорошо перемешать. Выложить овощи в банку. Я использовала большую банку, но можно разложить овощную смесь по небольшим банкам. Приготовить маринад: воду влить в кастрюлю, добавить сахар, соль, лавровый лист и перец. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
Как только смесь закипит, добавить растительное масло и уксус. Перемешать и снять маринад с огня.
Залить овощную смесь горячим маринадом. Оставить банку с капустой при комнатной температуре до полного остывания. Затем поставить банку с капустой в холодильник на 24 часа. Ароматную, хрустящую капусту, маринованную с свеклой, подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот быстрый рецепт приготовления наивкуснейшей капустки.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с консервированными кальмарами и сыром
Сытная картофельная запеканка с консервированными кальмарами и сыром готовится за считанные минуты, особенно если с вечера отварить картофель.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Три полезных процедуры для сильно редеющих волос!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как приготовить домашний рахат-лукум
Как приготовить домашний рахат-лукум
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Айлазан – национальное армянское блюдо
Айлазан – это национальное армянское блюдо, которое готовится из свежих овощей.
Основные составляющие айлазана или армянского овощного рагу – баклажаны, болгарский перец и помидоры.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт вкусной румяной свиной рульки
Рецепт вкусной румяной свиной рульки
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Вкусные капустные котлеты без мяса
Вкусным и полезным блюдом являются капустные котлеты без мяса. Их можно использовать в качестве оригинального гарнира или самостоятельного блюда. На стол капустные котлеты можно подавать с горчицей, сметаной, томатным или грибным соусом.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 700 гр.
- яйцо куриное - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- крупа манная 4 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- зелень - по вкусу
- приправа - по вкусу
- масло сливочное - 30 гр.
- масло растительное - по вкусу
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Уловки хитрецов ради вкусных огурцов
Зеленцы должны быть вкусными, ароматными, здоровыми, хрустящими. Каждый огородник пользуется своей тактикой выращивания, которая дает нужный результат.
Все дело в деталях, а они могут быть эффектными и эффективными.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Закройте окна, или на запах этих бесподобных бутербродов сбегутся все соседи!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ
1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ.
Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный).
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Имбирь с лимоном и медом для стройности и иммунитета
Имбирь и лимон – верные спутники здорового пищеварения и отличного самочувствия. Эти продукты способны предотвратить развитие простудных и даже инфекционных заболеваний, улучшить настроение и укрепить защитные силы организма.
Имбирь стабилизирует артериальное давление, укрепляет сердце, сосуды, головной мозг. Улучшает состояние кожи, помогает справиться с подавленностью и депрессией. Его состав уникален и неповторим. Здесь есть все: железо, калий, магний, кальций, витамины А, С, пищевые волокна, куркумин (природный антибиотик, иммуномодулятор).
Имбирный чай с лимоном и медом помогает похудеть и нормализовать метаболизм
Лимон улучшает метаболизм, позволяет стабилизировать уровень глюкозы в крови, борется с холестерином, стимулирует перистальтику кишечника, обладает умеренным мочегонным эффектом, бодрит и снимает усталость, борется со стрессами, чистит организм от токсинов и шлаков. Лимон позволяет контролировать аппетит и способствует выработке желудочного сока для скорейшего пищеварения и усвоения веществ организмом.
Натуральный пчелиный мед – природный антисептик, способствующий скорейшему излечению от многих болезней, похудению, улучшению состояния волос и кожи. Мед содержит кальций, натрий, магний, цинк, йод, калий и другие микроэлементы, а также ценные органические кислоты. Продукт оказывает антидепрессантное и противосудорожное действие, поддерживает работу центральной нервной системы, улучшает память, нормализует кровяное давление и позволяет избежать образования тромбов в сосудах.
Смесь имбирь – лимон – мед оказывает выраженное противогрибковое, антибактериальное, регенерирующее и противовирусное действие, борется с признаками и развитием вирусных заболеваний, способствует очищению крови и кровеносных сосудов, поддерживает ЖКТ. Домашняя смесь является отличным профилактическим средством против атеросклероза и ожирения, нервных расстройств, заболеваний органов зрения и дыхания.
Для приготовления эликсира здоровья, стройности и красоты нам потребуются мед, имбирь, лимон (пропорции: 250 г / 300 г / 200 г соответственно).
Чем сочнее корень имбиря, тем более жидкой получится смесь.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Чтобы герань была пышной, используете это средство
Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась…
