Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо / Eggplant in sauce
Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо / Eggplant in sauce.
Самое сложное в приготовлении этого рецепта, дождаться пока баклажаны пропитаются нашей заправкой. Но можно пробовать в процессе остывания))) А если серьезно, то сегодня простой, интересный и очень вкусный рецепт закуски из баклажанов! Рекомендую приготовить на выходные!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны «Гениальные»
Баклажанные кармашки, запеченные с фаршем, улетают со стола молниеносно! Угощайтесь!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
«Мидии» из чернослива — закуска, которая вас поразит
«Мидии» из чернослива — закуска, которая вас поразит
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофельные котлеты с колбасой
Ингредиенты:
Картофель отварной в мундире — 1 кг
Яйцо куриное отварное — 4 шт.
Колбаса варено-копченая — 300 гр.
Репчатый лук — 2 шт.
Растительное масло — 50 мл
Зеленый лук — 10 гр.
Мука пшеничная — 1 стакан
Соль — 1 ч.л.
Способ приготовления:
Для приготовления картофельных котлет готовим ингредиенты: картофель отвариваем в мундире и чистим, яйца куриные отвариваем вкрутую и чистим, очищаем от шкурки варено-копченую колбасу, чистим репчатый лук. Также Вам понадобятся зеленый лук, тительное масло, мука пшеничная, соль.
Картофель трем на крупной терке.
Зеленый лук нарезаем мелко.
Мелко нарезаем репчатый лук. На растительном масле оиваем его до румяности.
Добавляем колбасу. Перемешиваем и жариминуты. Выключаем.
Отварные яйца нарезаем мелко.
К натертому картофелю добавляем соль, просеянную муку. Замешиваем т руками.
Получается вот такоето.
Отделяем часть теста на одну котлету. Скатываем в шарик. Придаем ему круглую форму на припудренной мукой доске.
Выкладываем 1 столовую ложку полученной начинки.
Соединяем края, придав форму котлете.
На растительном масле обжариваем каждую котлету с 2-х сторон.
Подаем к столу с зеленым луком и сметаной. Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ПЕРЦЫ
1.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хычины
|
Из Википедии: хычины— жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. |
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Жаренные баклажаны в сметане - это необыкновенно вкусно!
По вкусу такие баклажаны напоминают грибы. Очень простой и вкусный рецепт.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья
Нарушение кислотно-щелочного баланса организма всё чаще привлекает внимание исследователей, а большинство врачей утверждают, что все болезни человека связаны именно с этим!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Ароматный клубничный ликёр
Ингредиенты:
Клубника — 0,5 кг
Водка — 0,5 л
Сахар — 250 г
Лимон — ½ шт.
Вода (фильтрованная) — 200 мл
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Консервирование черешни: ТОП-3 рецепта
Из черешни можно приготовить разнообразные заготовки на зиму: компоты, варенье, джем и конфитюр. Для консервирования отбирают только спелые черешни темной или светло-желтой окраски, которые созрели на дереве.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Тест: узнай свой внутренний потенциал
Старая греческая поговорка гласит: «Глаза – зеркало души». И во многом она права, ведь с помощью глаз мы осязаем, учимся и даже влюбляемся. Зрение задействует сразу все чувства человека и в этом заключается его огромная важность. Однако необязательно видеть только с помощью глаз…
Когда мы говорим о зрении с точки зрения магии, то подразумеваем множество вещей, не связанных с нашими привычными чувствами. Речь идет о зрении духовном и о том, какими «видит» вещи вокруг наше астральное тело.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Рулет к чаю за 5 минут
Быстрый рецепт - палочка-выручалочка! Рулет к чаю за 5 минут, когда срочно нужно сладенькое!))
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Скумбрия фаршированная - только полезные блюда
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Картофельный рулет-мягкий,нежный и очень вкусный
- Картофель — 600 г
- Молоко — 3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Тмин — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Фарш мясной (или 500 г грибов, или по 250 г фарша и грибов) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленый — 150 г
- Зелень — 1 пучок
Приготовление:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Как правильно сформировать огурцы
Грядка с огурцами, стелющимися по земле, выглядит печально. Лежачие кусты чаще болеют, за ними труднее ухаживать, они занимают больше места. Намного выгоднее выращивать огурцы на шпалере, но в этом случае их желательно формировать.
Если направить плети огурца вверх, то все побеги и завязи будут находиться на виду.
Так, например, современные гибриды в формировке совсем не нуждаются. Боковые побеги у них практически не растут. Есть еще огурцы с мужским типом цветения. То есть на главном стебле у них формируются мужские цветки (в основном, старые сорта). Их прищипывают в фазе пяти-шести настоящих листочков. Это стимулирует появление боковых побегов с женскими цветками. Они и создают урожайность.
Плети подвязывают к шпалере и удаляют точку роста после четвертого-пятого листа. В итоге получится разветвленный куст, который хорошо плодоносит.
Огурцы с женским типом цветения и партенокарпические – это современные сорта и гибриды, которые чаще всего выкидывают женские цветки. Они не нуждаются в опылении и самостоятельно формируют завязи. Их формируют по-другому: когда на главном стебле появится три-пять настоящих листочков, из пазух удаляют все боковые побеги и завязи. Такой прием называется ослеплением и позволяет получить мощные кусты, которые наверстают потерянный урожай.
Когда главный стебель достигнет верха шпалеры, его переводят в горизонтальное положение и, получив два-три боковых побега, прищипывают. Пасынки направляют вниз к земле и прищипывают их на высоте 1 м от земли. Чтобы растения лучше проветривались.
В теплице огурцы также можно подвязывать к вертикальной опоре. Но поскольку огуречные кусты на закрытой от ветра территории проветриваются хуже, чем на улице, ослеплять главный стебель нужно на высоте 40-50 см от земли.
Через следующие 50-60 см следует прищипнуть боковые пасынки после первого листа и оставить в пазухах по одной завязи. У остальных боковых побегов до высоты 1,5 м необходимо удалить точки роста после второго листа, а в верхней зоне с хорошим освещением на разветвлениях можно оставить по три-четыре листочка.
Как только главный стебель достигнет верха шпалеры, его формируют так же, как и огурцы в открытом грунте. То есть прищипывают наверху, оставляют два пасынка и направляют их вниз.
Не бойтесь формировки, не такая уж и сложная эта процедура. Тем более что огурцы прощают даже серьезные ошибки.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Сыр фета в домашних условиях
Фета или фетаки – популярнейший греческий сыр, имеющий древнейшую историю, итальянские корни и, в буквальном переводе с итальянского языка, обозначающий «ломоть». Если вы любите и цените вкус настоящей феты, то наверняка уже ознакомились с ее составом на упаковке и технологией приготовления. С 2007 года по одной очень важной европейской конвенции сыром фета не имеет право называться ничто, кроме как греческий мягкий сыр, который приготовлен из овечьего или козьего молока. Но никакая конвенция не запретит нам приготовить фету в домашних условиях! Конечно же, повторить всю технологию будет очень сложно, в виду отсутствия в городских условиях овечьего молока, но сделать что-то очень похожее, натуральное и, безусловно, вкусное - это с легкостью!
Ингредиенты для феты в домашних условиях (на 250 г готовой феты):
- молоко 3,2% или жирное домашнее – 1 л;
- соль – 1-1,5 ст.л.;
- орегано сушеный – по вкусу;
- базилик сушеный – по вкусу;
- орехи грецкие или любые - по вкусу.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Закусочные кабачки "Тещин язык"
С приходом жаркого летнего сезона мы можем порадовать себя кушаньями из свежих овощей. Для примера, закуской из кабачков, которая именуется «Тёщин язык». Думается, что это название блюду дали из-за того, что кабачки режутся тоненькими пластинами — «языками». А начинка с острым чесночком и майонезом напоминает о том, что мать жены при общении с зятем остра на язык.
Это простое при приготовлении блюдо с наслаждением едят даже те, кто в принципе не любит кабачки. Оно отлично разнообразит простое ежедневное меню и его можно поставить на праздничный стол!
Ингредиенты:
- 2 средних по размерам молодых кабачка;
- 150 г сыра моцарелла либо любого сыра твердых сортов;
- 4 куриных яйца;
- 3 помидора;
- 5 зубчиков чеснока;
- 100 г майонеза;
- немного зелени укропа;
- 3 ст.л. муки для панировки;
- соль – по вкусу;
- 3 ст.л. подсолнечного масла для обжаривания овощей.
Приготовление:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кабачки фаршированные - только лучшие рецепты
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
5 рецептов с овсянкой, которые вы обязаны попробовать
1. Манно-овсяные блинчики: ни грамма муки!
На 100 гр — 176 ккал, белки — 8, жиры — 5, углеводы — 14.5
Калорийность на 100грамм: 176Ккал
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Манная крупа 1 стакан
• Кефир обезжиренный 2 стакана
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Диетический пирог с грибами и курицей
На 100 грамм — 121.25 ккал
Б/Ж/У — 12.54/3.92/8.89
Ингредиенты:
Для теста:
— 1 стакан цельнозерновой муки
— 1 яйцо