• Авторизация


Заготовка баклажанов на зиму [iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/vXP71IQiZfs] 15-09-2019 00:12

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Заготовка баклажанов на зиму



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что бы было еще вкусней - заверните в сеточку из теста / Рецепт домашней самсы с тыквой в духовке 14-09-2019 00:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Что бы было еще вкусней - заверните в сеточку из теста / Рецепт домашней самсы с тыквой в духовке

2835299_Recept_domashnei_samsi_s_tikvoi_v_dyhovke (700x524, 582Kb)

Простой и вкусный рецепт самсы. А еще она получается очень красивой, обязательно попробуйте повторить наш рецепт. Тыква в начинки просто великолепна, берите мускатные сорта (маленькие гитары).
  В этом тесте использую топленное масло, но так же хорошо подойдет и сливочное растопленное. Смешиваем все в чашке и вымешиваем несколько минут, ориентируйтесь на свою муку, должно получится средней мягкости тесто.

Рецепт:

тесто:
мука 500 гр
вода 200 мл
соль 1 ч.лож
топленное масло 100 гр
начинка:
тыква 500 гр
лук 2-3 шт
мясо 800 гр
соль, черный перец
растительное масло 2 ст.лож

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картошка с сыром - запекаем вкуснятину! 13-09-2019 23:47

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Картошка с сыром - запекаем вкуснятину!

Картошка с сыром

Картошка с сыром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 капли этого в уши и 97% вашего слуха будет восстановлено 13-09-2019 23:44

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

2 капли этого в уши и 97% вашего слуха будет восстановлено

Данное замечательное народное средство подходит для лечения глухоты. Оно помогло многим людям снова слышать, а ведь они страдали глухотой более пяти или даже десяти лет.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперские пончики с начинкой от которых будет без ума вся ваша семья 13-09-2019 22:16

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Суперские пончики с начинкой от которых будет без ума вся ваша семья

Ингредиенты

Тесто:

Молоко — 500 мл.

Яйца — 2 шт.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки с яйцом, зеленью и грибами 12-09-2019 20:37

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с яйцом, зеленью и грибами

[показать]

Этот рецепт очень пригодится занятым людям, у которых нет времени возиться с тестом, не лишать же семью свежей и ароматной выпечкой. В магазинах сейчас можно найти хорошее качественное (смотрим состав) слоёное тесто. Останется только его разморозить во время приготовления начинки. Обязательно попробуйте быстрые пирожки с грибами ! 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-настойка для улучшения памяти! Помогает от атеросклероза, старческой тугоухости и хронической усталости! 12-09-2019 20:35

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Чудо-настойка для улучшения памяти! Помогает от атеросклероза, старческой тугоухости и хронической усталости!

Всем людям, кто хочет прожить долгую жизнь и не столкнуться с разными болезнями поможет настойка, изготовленная на основе чеснока. Помогает она от атеросклероза, при снижении мозговой активности, старческой тугоухости, хронической усталости и при плохой работе кишечника.

настойка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Распространенные ошибки стерилизации банок с заложенными в них заготовками. 12-09-2019 14:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Распространенные ошибки стерилизации банок с заложенными в них заготовками.

Распространенные ошибки стерилизации банок с заложенными в них заготовками.

Каждая хозяйка с наступлением лета начинает заниматься заготовками и консервацией овощей, плодов и зелени. Но проходит какое-то время и обнаруживается, что на некоторых банках начинают вздуваться крышки, а продукция приобретает другой вид. И приходиться все выбрасывать. В чем же причина? Она в том, что допущены ошибки при стерилизации банок. Как их избежать и будет эта небольшая статья. И хотя время заготовок уже подходит к концу эта информация будет для вас полезной, чтобы не допустить ошибок в будущем.

стерилизация банок 2 (700x471, 400Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки! 12-09-2019 14:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!

2835299_fantasticheskie_bylochki (700x394, 525Kb)

Друзья, всем большой привет! Сегодня готовим бесподобные, мягкие и нежные булочки со сливами.

Тесто

  • Кефир – 250 гр.
  • Сливочное масло – 80 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 70-80 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Мука – 520 гр.
  • Сухие дрожжи – 7-8 гр.

Начинка

  • Сливы – 8-10 шт.

Украшение

  • Яичный желток – 1 шт.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Мак – 2-3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода 12-09-2019 11:20

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода

Очень хорошей подкормкой является йодовая вода: 1 каплю йода растворить в 1 литре воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь!

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный сок на зиму 11-09-2019 22:06

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Томатный сок на зиму

Томатный сок на зиму

Календарь говорит о том, что пришла осенняя пора, но похоже, что осень не спешит вступать в свои права, уступая лету последние теплые деньки. За лето мы успели сделать множество заготовок из сезонных овощей, фруктов и ягод, не стали исключением и помидоры. И теперь стройные ряды баночек с соленьями и маринадами из томатов радуют глаз, но вот заготовки сделаны, уже даже осень наступила, а помидоры всё никак не закончатся. И вроде бы мы гордимся собой за то, что у нас получился такой богатый урожай, но приходится задумываться и о том, куда деть излишек. Кулинарный Эдем предлагает приготовить томатный сок на зиму! Когда речь заходит о томатном соке, становится ясно, что помидоров много не бывает.

Попробуйте заготовить томатный сок на зиму по приведенным ниже рецептам. Вкус и польза этого продукта неоспоримы, при правильном хранении все полезные свойства свежих томатов сохраняются в томатном соке в течение двух лет! А ведь зима – то время года, когда мы особенно нуждаемся в витаминах. Вместо витаминов в таблетках и овощей сомнительной свежести, можно каждый день выпивать стаканчик густого, ароматного, свежего томатного сока. Выбирайте рецепт томатного сока на зиму, добавьте свои любимые специи и сделайте вкусный и полезный напиток своими руками!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны на зиму без стерилизации 11-09-2019 21:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму без стерилизации

2835299_Baklajani_na_zimy_bez_sterilizacii (700x542, 108Kb)

Предлагаю вам проверенный, очень быстрый рецепт заготовки баклажан. Закрываем их целыми, а когда откроете, вы можете приготовить из них огромное количество разнообразных блюд, будь-то салат или икра. Легкие в приготовлении баклажаны будут радовать вас всю зиму.

Ингредиенты для «Баклажаны на зиму без стерилизации»:
Баклажаны
 
Баклажан (Зависит от количества банок.) — по вкусу
Маринад на 1 литровую банку
 
Чеснок — по вкусу
Соль (ровная, без горки) — 1 ч. л.
Сахар (ровная, без горки) — 2 ч. л.
Уксус (20 мл 9% уксуса) — 2 ст. л.

Рецепт «Баклажаны на зиму без стерилизации»:



 
Количество баклажан зависит от количества банок. На 2 литровые банки я брала 8 небольших баклажан. Их нужно помыть, обрезать хвостик. Кипящую воду посолить и отправить в нее баклажаны. Варить 5 минут. Достаем баклажаны и даем немного остыть. На дно стерильной баночки выкладываем чеснок, потом укладываем плотненько баклажаны, они стали мягкими и их удобно утрамбовывать. Сверху еще кладем чеснок, добавляем соль, сахар, уксус и заливаем кипятком. Закрываем крышкой и закатываем. Потом переворачиваем вниз крышкой, укутываем чем-то теплым и оставляем до полного остывания. Потом убираем в прохладное темное место. Рецепт проверенный, уже много лет так делаем, баночки стоят хорошо. Очень вкусно зимой добавить к ним острую аджику, или лук, чеснок, масло растительное, салат готов. приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты - секреты вкусного приготовления 11-09-2019 21:38

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Манты - секреты вкусного приготовления

Манты

Манты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для отвисшего живота! 11-09-2019 21:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Упражнения для отвисшего живота!

alt="Упражнения для отвисшего живота!"

Упражнение 1 «Вакуум»
 
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра.
 
Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать.
 
Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированный аджапсандал 10-09-2019 23:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервированный аджапсандал

https://samchef.ru/425962a-adjapsandal-retsept-ingredientyi-sovetyi-po-prigotovleniyu

2835299_Konservirovannii_adjapsandal (700x439, 64Kb)

Лето пролетает быстро, но оставляет после себя полные корзины урожая. Поздней осенью, зимой, да и по весне мы начинаем скучать по настоящим летним овощам, ведь зимние - не такие ароматные, и из них нельзя приготовить любимые блюда так же вкусно. Именно поэтому многие хозяйки начинают готовить на зиму припасы из сезонных урожаев, летом и осенью цены на дары садов и огородов в разы ниже, и это прекрасный повод не только наготовить много вкусного, но и сэкономить приличную сумму. Одним из любимых овощных блюд у многих является аджапсандал, и его можно тоже заготовить побольше, не на один раз, а зимой просто открыть баночку, разогреть содержимое и скушать с любым мясным изделием или даже просто так.
 
Потребуется для приготовления:
 
полкило баклажанов;
200 грамм лука;
по 300 грамм перца болгарского и помидоров;
два зубчика чеснока;
две столовые ложки густой томатной пасты;
полстакана подсолнечного масла;
по 50 мл воды и столового уксуса;
полторы столовые ложки сахара;
чайная ложка соли;
хмели-сунели и молотый черный перец - по вкусу.
Приготовление заготовок
Рецепт аджапсандала в качестве заготовок очень прост:
 
  1. Подготовьте баклажаны к приготовлению как написано в остальных рецептах. Далее их нужно будет обжарить с обеих сторон (выкладывайте на сковороду порционно).
  2. Все овощи очистите от кожуры и семян (помидоры не нужно), по отдельности обжарьте - по 10-15 минут каждый овощ.
  3. Далее все компоненты соедините, добавьте мелко нарубленный чеснок, сахар, соль, томатную пасту, уксус, перец и хмели-сунели. Если масло ушло на жарку не все, то его тоже влейте сюда. Тушите на медленном огне час, помешивая, чтобы не подгорело.
  4. Банки хорошо помойте, простерилизуйте, закатайте в них аджапсандал.
  5. Переверните заготовки, поставив на крышки, укутайте в покрывало, оставьте так до полного остывания.
Приятного аппетита! good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя классика. ШАРЛОТКА. Только лучшие рецепты! 09-09-2019 22:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. ШАРЛОТКА. Только лучшие рецепты!

Шарлотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 упражнений, которые преобразят ваше тело всего за 4 недели 09-09-2019 22:15

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

7 упражнений, которые преобразят ваше тело всего за 4 недели

Начинается новый год, и у многих из нас появляется желание заняться спортом и подтянуть свои формы к весне. Однако это намерение имеет свойство исчезать так же быстро, как и появляться. Мы предлагаем познакомиться с простыми упражнениями, которые изменят ваше тело всего за 4 недели.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный сок на зиму в домашних условиях Томатный сок на зиму в домашних условиях получается гораздо вкуснее 09-09-2019 22:07

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Томатный сок на зиму в домашних условиях

Томатный сок на зиму в домашних условиях получается гораздо вкуснее магазинного, даже если просто добавить чуток соли. А если намешать в банки и бутылки с томатным соком специй или сотворить купаж томатного сока с другими овощами? Такая вкуснотища получится, вы уж поверьте!

Но, прежде чем заняться заготовками томатного сока, нужно соблюсти несколько условий.

Томатный сок на зиму в домашних условиях

  • Выбирая томаты для сока, обращайте внимание на спелость плодов. Помидоры должны быть мягкими, можно использовать даже слегка помятые, некондицию или немного подпорченные. Только постарайтесь особенно тщательно удалить всё лишнее и ненужное;
  • Помидоры для сока должны быть мясистыми. Выбирайте соответствующие сорта, когда планируете сажать помидорные грядки на своём драгоценном клочке земли. Твёрдые помидоры хороши для засолки, но не для сока;
  • Особое внимание нужно уделить чистоте. Банки и бутылки для сока следует тщательно вымыть горячей водой с хозяйственным мылом или содой и хорошо прогреть. Стерилизацию тары можно провести как в духовке, так и над паром. И в том, и в другом случае стерильные банки перед розливом нужно слегка остудить;
  • Крышки для закатывания должны иметь защиту от кислоты – другими словами, покрыты специальным составом. Что же касается завинчивающихся крышек, то с ними проблем нет;
  • Не используйте завинчивающиеся крышки повторно для закрывания сока. Лучше закройте ими банки с вареньем. Томатный сок (да и не только он) требует полной герметизации, а крышки б/у могут иметь повреждения на внутренней стороне, не заметные глазу, что может привести к проникновению воздуха и порче продукта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вкусные рыбные котлеты из консервов - быстро и очень просто (видеорецепт)! 09-09-2019 14:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусные рыбные котлеты из консервов - быстро и очень просто (видеорецепт)!

4121583_Screen_Shot_090819_at_02_40_PM (700x463, 486Kb)

Имея в запасе банку рыбных консервов легко приготовить вкусный и сытный обед или ужин - рыбные котлеты. Рыба может быть любая - сардина, сайра, скумбрия, горбуша. Да и рис тоже: у меня остался после ужина длиннозернистый и пришелся как раз кстати. Надеюсь, что и Вам понравится это простое и вкусное блюдо! Всем приятного аппетита!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец в сладком маринаде 09-09-2019 12:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Перец в сладком маринаде

2835299_Perec_v_sladkom_marinade (700x373, 38Kb)

Перец в сладком маринаде изумительная закуска на все случаи жизни. Вкуснее рецепта я не пробовал, получается очень сытное, ароматное блюдо. Рецепт проверенный годами. Еще никто и никогда не жаловался на его вкус. Он станет настоящим украшением вашего стола.

 
 

Для приготовления нам потребуется:

  • Перец болгарский 3.5 кг.;
  • Вода 1 л.;
  • Масло подсолнечное 200 мл.;
  • Сахар 1 стакан.;
  • Уксус 9 % 100 мл.;
  • Соль 2 ст.л.;
  • Лаврушка 2-3 шт.;
  • Перец душистый горошком 7-10 шт.;
  • Перец горький горошком 7-10 шт.;
  • Гвоздика 2-3 шт.;
  • Чеснок 1 головка.

Перец в сладком маринаде. Пошаговый рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии