[показать] [показать] Пунш є родичем грогу і глінтвейну, проте особливість його в тому, що крім меду і прянощів, до його складу входить міцний чай. У всіх рецептах пуншу обов’язковим складником є фрукти. Зазвичай це яблука, лимони, апельсини, груші. Французи у свою версію пуншу додають дині, полуницю і бурбонську ваніль. Читать далее

Серия сообщений "Хлеб":

Серия сообщений "Безалкогольные напитки":

Каждый год в преддверии Рождества у христианских храмов происходит маленькое чудо – благодаря творчеству и умению людей оживает история рождения Иисуса Христа. С любовью и огромной выдумкой изготавливаются фигуры Марии, Иосифа, младенца в яслях, волхвов и пастухов. Они становятся действующими лицами сцены по известному евангельскому сюжету. Так возникает рождественский вертеп, и события двухтысячелетней давности как будто приближаются к нам.


Рождественский вертеп у Казанского собора в Санкт-Петербурге
В других странах эти маленькие сценки называют по-разному. По-английски - «Nativity scene» («Рождественская сцена»), по-немецки «Weihnachtskrippen» или «Christschau» («Рождественские ясли»), в Польше – «Шопка» (от слов «хлев» или «сарай»), «Батлейка» в Белоруссии, «Бетлегем» в странах Закарпатья и «Белен» в Италии (от трансформированного «Вифлеем») или «презепе», «презепио», то есть «кроватка». Русское название «Вертеп» происходит от старославянского термина, означавшего пещеру или потайное место. Именно с этим связано второе значение слова. В нашем языке вертепом еще называют убежище разбойников или притон.

Серия сообщений "сочельник, рождество, крещение":

Часть 1 - Рождественский сочельник.
Часть 2 - Голландский художник Gerrit van Honthorst. Рождество.
...
Часть 14 - Светлый праздник Рождество.
Часть 15 - Крещение Господне.|Стихи Виктора Афанасьева.
Часть 16 - Рождественские вертепы в разных уголках мира: Как оживает старинное предание.
Часть 17 - Рождественский сочельник на картинах художников.| Стихи.
Часть 18 - Стихи классиков на Рождество Христово.

[показать]

Врастание ногтя в боковую часть ногтевого валика является проблемой для людей разных возрастов. Эта болезнь может превратиться в хроническую, если вовремя не избавиться от нее с помощью различных кремов и лекарственных средств. 

Читать далее:

Несложные рецепты бисквитного рулета со сметанным кремом и мандаринами. Рулеты получаются  мягкими и сочными внутри, с цитрусовым вкусом.

Нам понадобится:
0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения),
1 кг. - сахара,
200 г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки,
орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли.

Начнем готовить.

Ряженка, немного сметаны, желатин, капля ванили, щепотка корицы… Получаем лакомство, которое по вкусу очень близко к мороженому крем-брюле. «Нежные объятия» — тот случай, когда название полностью соответствует качествам блюда. Десерт из ряженки получается очень нежным со множеством аппетитных пузырьков воздуха!

Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4 %, сметану — 20 %. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его мёдом.

В разгар летнего сезона предлагаю летние эксперименты с холодными десертами. Сегодня будем готовить чайное мороженое. Чай вы запросто можете выбирать тот который любите .
на 6 порций

Ингредиенты:

• Помидоры — 1,5 кг
• Баклажаны — 1 кг
• Сладкий перец — 1 кг
• Лук репчатый — 500 г
• Морковь — 150 г
• Растительное масло — 100 мл
• Сахар — 50 г
• Уксус — 50 мл
• Соль — 50 г
• Чеснок — 1 головка
• Острый перец — 1 шт.
• Перец черный молотый — 1 ч. ложка

Вкусное и ароматное домашнее печенье не заменит покупное. Свежая выпечка и запах – это неизменный уют вашего дома, а у многих, даже и традиция. 

Сегодня у нас замечательный рецепт мягкого, рассыпчатого, очень вкусного домашнего печенья на маргарине, с добавлением кокосовой стружки. 

Используемые продукты:

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт.
• Корейская морковь — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Плавленый сырок — 2 шт.
• Куриный окорок — 1 шт.
• Укроп
• Майонез

Жареные кабачки в салате всегда вкусные и аппетитные. Не исключение и салат для зимней заготовки впрок. Основные ингредиенты предлагаемого салата вполне поместились в названии. Добавив к ним растительное масло, уксус и соль, получите отличную закусочную заготовку, которая здорово разнообразит ваше домашнее меню в зимнюю пору.

Ингредиенты:

Неспелые помидоры обладают неповторимым вкусом, который раскрывается во время засола или маринования. Вот почему многие отдают предпочтение именно квашеным зеленым помидорам на закуску, а не традиционным спелым.