[показать] Соя - продукт «холодной войны»
 

http://www.3rm.info/22998-soya-produkt-holodnoy-voyny.html

Соя - относительно недавно окультуренное растение. Если культура возделывания злаков была связана с изобретением металлических серпов и кос, то массовое возделывание сои было связано с программой «зелёной революции», а точнее - с решением вопроса «продовольственной безопасности» США, в свою пользу. До 1970-х годов сою возделывали в Китае на ничтожных площадях вручную. В поисках перспективной белковой культуры, убираемой комбайнами и перерабатываемой индустриальным способом, США остановились на сое. Руководство США, решая после второй мировой войны вопрос завладения миром, потворствовало любым экспериментам с генно-модифицированными растениями и гербицидами.

Идея состояла в том, чтобы производителей мировой сельхозпродукции поставить в зависимость от американских фирм-монополистов по части селекции и производства ядов. Например, к моменту освоения сои, новые сорта картофеля создавались штатовскими фирмами таким образом, чтобы быть максимально съедобными для колорадского жука. В то же время, колорадский жук сбрасывался с самолётов и выпускался из подлодок в финском заливе, при южном ветре с тем, чтобы распространиться в странах Варшавского договора. Советским солдатам показывали плакаты с изображением полосатого жука, и организовывали его массовые облавы по побережью, с целью уничтожения «жёсткокрылого диверсанта из штата Колорадо». А всё те же штатовские фирмы зарабатывали, и зарабатывают до сих пор на разработке и регулярном обновлении линеек ядов против колорадского жука.

Итак, сою ввели в индустриальную культуру, сразу же поставив задачу возделывания дешёвой генно модифицированной пищи при участии мощных ядохимикатов, уничтожающих всех растительных конкурентов кроме этой сои, и широкой рекламы сбыта, в качестве «спасения человечества от голода», «уникальной белковой культуры заменяющей мясо» и прочее. Вместо сои с тем же успехом можно было бы приняться возделывать дикий мышиный горошек, обычный для русских полей. Соберите и посейте дикий мышиный горошек и загоните комбайн для его уборки - результат сева и уборки без применения ядохимикатов схож. Но соя больше подходила по климату Индии и Аргентине - аграрным полигонам таких лоббированных на уровне президентов США фирм как Монсанто. И вот соя была генетически модифицирована для устойчивости к гербициду глифосату, коммерческий продукт которого известен как РАУНДАП. Кстати, в состав гербицида Раундап, который рекламируется как "экологически дружественный", входят инертные ингредиенты гораздо более токсичные, чем активный компонент глифосат.

Таким образом, соя - культура практически бессмысленная в огородной культуре, но широко рекламируемая, была обречена стать основным источником индустриальных пищевых ГМИ (генно-модифицированных изделий, изготовленных из растений с пересаженными генами + гербицидов, которыми они были опрысканы в процессе выращивания). Не генно модифицированной сои уже практически нет. 98 % всей выращиваемой сои - это ГМО-соя, которую продают фермерам как "готовую к раундапу", по английски Раундап Рэди» (Roundup Ready), или сокращённо RR.