Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Вкуснейшие пончики
Знаете ли вы, что в 2015 году компания Dunkin’ Donuts празднует своё 65-летие? История началась в 1950 году, когда Билл Розенберг открыл первую кофейню. С тех пор пончики стали завоёвывать мировую популярность, появляться в фильмах и мультиках (все помнят Симпсонов?). Недавно мы делали шоколадные пончики в духовке, они были красивые и очень вкусны, но слегка отличались от настоящих пончиков. Исправим справедливость и сделаем настоящие американские пончики, в которых нет места компромиссам. У нас будет вкусное дрожжевое тесто, оно простое, лёгкое и готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Когда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймёте философию воздушных пончиков. Они будут мгновенно увеличиваться вдвое, буквально, взрываясь шариками воздуха внутри. Если готовые изделия обсушить бумажным полотенцем, то вы и вовсе забудете, что они имели дело с горячим маслом. Останется только потрясающий вкус, но он здесь не главный. Важнее текстура. Пышное, воздушное тесто, которое тает во рту как сахарная вата. Миллионы больших и маленьких пузырьков поселились в вашем «бублике» и хотят наградить вас фантастическими ощущениями. Вы можете играть со вкусами, просто обваляв их в сахаре с корицей или сделать глазурь на соках любимых ягод и фруктов. И безусловный компаньон — крепкий кофе.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Чебуреки(удачный рецепт)
Самые вкусные чебуреки от Елены Калининой
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
[700x524]Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Это цитата сообщения olgamari Оригинальное сообщение
ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ КОСОЙ БЕЙКОЙ
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Кофточка цвета капучино. Ажурное вязание крючком.
Кофточка цвета капучино. Ажурное вязание крючком.
Источник http://klubo4ek.com/vyazanie_koft/koftochka-tsveta...-vyazanie-kryuchkom/#more-1436
Кофточка цвета капучино связана из круглых мотивов. Сочетание этих мотивов составляет красивый ажурный узор.
Размер: 40/42
Вам потребуется: пряжа Pingouin 1000 (в два сложения): 3 мотка цвета капучино (712); крючок Pingouin № 3.
Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно
Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение
Палантин и туника крючком
1.
[409x700] 
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
МИНИ-МАНЕКЕН В ИНТЕРЬЕРЕ, ВЫКРОЙКИ.
Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки
• 450-500 г молодой белокочанной капусты
• 3 яйца, сваренных вкрутую
• небольшой пучок укропа
• соль, черный молотый перец по вкусу
• немного тимьяна или кинзы
Для теста
• 200 мл кефира
• 200 мл сметаны
• 160 г сливочного масла +1 ст.л. для подготовки формы
• 2 яйца
• 2 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 280 г муки
• 1.5-2 ч.л. разрыхлителя
• Панировочные сухари для подготовки формы
Для украшения
• кунжут
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Заранее нашинкованную капусту слегка обжарить на маленьком огне на сухой сковороде, добавить нарезанную зелень укропа и кинзы (тимьяна), посолить, поперчить, дать немного остыть и добавить нарезанные кубиками варёные яйца. Это будет начинка.
Шаг 2
Сливочное масло растопить, перемешать с кефиром и сметаной, добавить сахар и соль. Яйца взбить отдельно и осторожно влить в полученную массу. Получится жидкое тесто. Муку перемешать с разрыхлителем и медленно всыпать в жидкое тесто, непрерывно помешивая, лучше миксером. Смешать до однородного состояния.
Шаг 3
Форму для выпечки диаметром 24-25 см смазать маслом и слегка присыпать сухарями. Влить в форму половину теста, выложить начинку и равномерно распределить ее по тесту. Влить оставшееся тесто, разровнять.
Шаг 4
Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать до готовности при температуре 200 градусов (можно сначала выпекать на режиме – «низ» 10-15 минут, а потом «верх и низ» до готовности). Готовность проверьте палочкой или спичкой - вставленная в центр готового пирога остается сухой.
Шаг 5
Вынуть пирог из духовки и дать ему немного остыть. Если хотите мягкую корочку, накройте сверху полотенцем, если хрустящую - накрывать не нужно! Остывший пирог выложить пирог на тарелку или блюдо, украсить кунжутом. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
1.
[700x387]
Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение
Плед в стиле пэчворк
[500x644]
Яркая пряжа прекрасно подчеркивает структуру узоров чередующихся квадратов, из которых состоит этот великолепный плед.
Размер: 102 см х 127 см
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- по 400 г баклажанной, фиолетовой и сиреневой пряжи (75% акрила, 25% шерсти, 183 м/100 г);
- спицы № 8, вспом. спица.
Описание: http://www.liveinternet.ru/users/anna-anna66/post389602630/
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Покрывало из «бабушкиных квадратов». Вязание крючком
Это покрывало в синих тонах сделает ваш дом более уютным
[501x700]Размер: 117 х 130 см
Вам потребуется: по 350 г пряжи секционного крашения тёмно-синего цвета (цв. 00150), светло-синего цвета (цв. 00153) и синего цвета (цв. 00152) Schachenmayr Catania Denim (100% хлопка, 125 м/50 г); спицы № 3 и № 4; круговые спицы № 3 длиной 40 см; крючок № 4; игла для сшивания.
Техника вязания: «бабушкин квадрат».
Квадрат = 13 х 13 см.
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Diana Moden № 3 2010 С выкройками )
Журнал для тех, кто шьет. В номере представлено 40 модных моделей одежды для взрослых и детей из американского каталога Simplicity. Комбинезоны для смелых леди, модные джемперы, юбки-тюльпаны, комфортные жакеты, домашняя одежда, мужские сорочки и брюки, пальто и куртки для детей.
Это цитата сообщения LESIK71 Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
Материалы
|
Способ изготовления
|
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Блины с мясом
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
НАТОЯЩИЙ ПУДИНГ
[402x277]
Чем к чаю порадовать себя и близких? Можно, конечно, сходить в магазин и купить пирожные или торт, благо этого добра на полках магазинов сейчас много. А можно приготовить своими руками нечто вкусное, ароматное и нежное – такое, что приятно удивит всю вашу семью. Речь идет о пудинге.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Хала двойная праздничная !
Очень ароматная,воздушная хала с мягким мякишем по рецепту израильского кондитера Карин Горен.
Нам понадобится на одну двойную халу и пять маленьких:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
1 яйцо
60 мл