Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы с крыжовником
http://woman-project.com/post/22036
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Яблочный пирог «По-Венгерски».
| Рецептом этого пирога со мной поделилась мама моей подруги. Он пришелся по вкусу моим домашним. Нежная выпечка и готовится просто. И выдумке нет предела. Вместо яблок можно положить ягоды, например вишню или чернику. Пробуйте и эксперементируйте! Ингредиенты:  [показать]Яблоки-1 кг. Мука-1 ст. Манка-1ст. Сахар-1 ст. Сода-0,5 ч.л. Ванилин Корица-1 ч.л. Приготовление: Очистим яблоки от кожуры и нартем на терке. Добавим корицу и перемешаем. [показать]В отдельной мисочке смешать муку, манку, сахар, соду, ванилин. [показать]В подготовленную форму выкладываем слоями , сначала слой яблок Затем тонким слоем сухую смесь. Так , пока не закончатся ингредиенты, верхним слоем должна быть сухая смесь. По верху пирога раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в духовку на 1час. (Может больше). Выпекаем при температуре 160 гр. [показать]Как только сверху пирога появится золотистая корочка, проверьте его готовность деревянной палочкой. [показать]Если она сухая- пирог готов, если нет, прикройте фольгой, чтобы не подгорел верх. И выпекайте до готовности. Готовый пирог можно разрезать на пирожные и украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита! |
 [показать]Тут http://hoziyushka.ru/yablochnyj-pirog-po-vengerski/ |
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Кабачковые корзинки с куриным филе
Volody24 gl
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шарлотка на сгущённом молоке.
Очень понравился рецепт шарлотки. Рецептов шарлотки много, но и этот надо добавить в свою коллекцию. Очень вкусная выпечка получается. Итак знакомьтесь с рецептом - шарлотка на сгущенном молоке.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить шарлотку: 10 кулинарных советов
[показать]Шарлотка – вкуснейший десерт и ароматный пирог, о котором, слышал каждый человек. За свою долгую историю этот пирог имел немало преобразований и сегодня мы можем насладиться множеством рецептов. Шарлоткой называют фруктовые десерты и пироги из черствеющего хлеба. В качестве начинок кулинары применяют ягоды, яблоки и варенье. Если верить словарю В. Даля, то шарлот это круглый пирог с вареньем. И в ряде исключений шарлотом также называют старинный английский мясной пудинг.
На сегодняшний день под словом шарлотка люди подразумевают бисквитный пирог с яблоками или запеченный десерт из ломтиков хлеба, с каким – либо фруктовым наполнителем. Но в русской кухне самой популярной шарлоткой был хлебный десерт с яблоками. Этот пирог очень полезен так как в нем очень много яблок, а они богаты витаминами, минералами и полезными веществами.
Существует очень большое количество рецептов приготовления русской шарлотки. И в каждом регионе он свой. У каждой хозяйки есть свои маленькие секреты и хитрости, благодаря которым обычный пирог превращается в настоящий шедевр, который радует домочадцев и друзей.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ
[685x457]Такие котлеты очень просто приготовить в домашних условиях — обернул котлетку полоской теста — и готово! С такой котлеткой можно не только пообедать или поужинать, если добавить к ним салатик из свежих овощей, но также удобно взять с собой на пикник, в дорогу и для перекуса во время перерыва в работе.
Если немного покреативить, то котлеты в тесте легко превращаются в забавных ёжиков — веселая идея для фуршета. Для детей вовнутрь можно положить котлету из курицы или индейки, а взрослым подойдёт вариант посытнее — из свинины или говядины.
Тесто будем использовать дрожжевое «холодного» приготовления. Также можно использовать любое готовое тесто: слоёное или дрожжевое.
Молоко - 1 стакан
Дрожжи сухие - 11 г
Сахар - 0.5 стакана
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 5 стаканов
Свинина мякоть - 600 г
Молоко - 0.5 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Хлеб белый - 100 г
Крупа манная - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Масло подсолнечное не рафинированное - 70 мл
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад
Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают грибы. Получаются очень нежными, в меру острыми и могут быть как отличной закуской, так и гарниром к мясному блюду. Жюльен из баклажанов способный кинуть вызов своему грибному собрату. .
[700x525]
Рекомендую попробовать жульен из баклажанов...иногда даже самые необычные вещи бывают сказочно вкусными!Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Текстильные новогодние игрушки".Журнал по рукоделию.
"Текстильные новогодние игрушки".Журнал по рукоделию.
К праздникам лучше готовится заранее, вот и сейчас надо подумать - кого Вы посадите под новогоднюю елку, времени запас большой, так что сшить текстильные новогодние игрушки успеете еще........
1.
[511x700]
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ВАННОЧКИ ДЛЯ НОГ
Ванночки для ног - прекрасная и полезная вещь – они тонизируют, снимают усталость, обладают общеукрепляющим действием.
Ванночки для ног – это горячая вода с добавлением растительных или очищающих средств. Продолжительность процедуры – обычно 15-20 минут.
ОЧИЩАЮЩАЯ
Две чайные ложки питьевой соды растворить в литре воды, добавить столовую ложку мыльного крема или мыльной стружки, взбить мыльную пену. Ступни погрузить в таз. Распаренные ноги очистить от огрубевшей кожи с помощью пемзы.
ОЧИЩАЮЩЕ-ТОНИЗИРУЮЩАЯ
В трёх литрах теплой воды растворить столовую ложку питьевой соды и горсть соли.
ТОНИЗИРУЮЩАЯ
- Растворить две столовые ложки соли в теплой воде. После ванны сполоснуть ноги прохладной, слегка подкисленной борной кислотой водой (на стакан воды 1 чайная ложка).
- Две столовые ложки смеси трав зверобоя и крапивы залить литром кипятка.
УСПОКАИВАЮЩАЯ И УКРЕПЛЯЮЩАЯ
Сделать две столовые ложки смеси из льняного семени, ромашки и хвои, и залить литром кипятка.
ЛЕЧЕБНАЯ
Столовую ложку цветков календулы заварить в литре кипятка. Особо рекомендуется принимать при царапинах и потертостях.
УСПОКАИВАЮЩАЯ
Хорошо снимают усталость ног контрастные ванночки чередуя горячую (5 минут) и холодную (10 секунд) воду. Полезно добавить в воду соль и настои трав:
- при отеках ног и их усталости - столовую ложку соли и 50 г липового цвета
- при воспалительных процессах - хвою сосны, ромашку, крапиву и льняное семя
- для улучшения кровообращения по две столовые ложки хвои ели и соли
СОГРЕВАЮЩАЯ-РАССАСЫВАЮЩАЯ
Столовую ложку порошка горчицы развести в теплой воде и залить литром кипятка. Длительность ванны пол часа. После такой ванны лучше надеть шерстяные носки
P.S.
После процедур, вытерев ноги нанесите на кожу жирный крем, делая при этом массаж, начиная от пальцев и продвигаясь выше. При тромбозах и расширении вен массаж противопоказан
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Это очень вкусно и можно эксперементировать с начинками!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота! НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки.  [показать]1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке 2.Добавить соль,перец,яйцо,муку 3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки 5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными 6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем 7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания. 8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С 9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром. |
| [показать] [показать]http://blogs.mail.ru/mail/alleena/ |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Xрустящая «бомба»
[показать]Это просто «бомба» хрустящая!
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Они получаются очень сочными и ароматными!
Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет из сыра и курицы в духовке
http://alimero.ru/blog/recepti/rulet-iz-sira-i-kuritsi-v-duhovke.6928.html
[показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Варенье из мяты
Зимой, не дай Бог Вам простудиться, но приготовив летом варенье из мяты будет у Вас лекарство от простуды или просто сладкий вкус лета.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?
Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные блюда из баклажанов
Баклажаны по-корейски
Популярное в Корее блюдо из баклажанов, сладкого перца, помидоров и чеснока с зеленью. Очень простой рецепт - баклажаны по корейски это отличная праздничная закуска!
Лечо с баклажанами и помидорами
Лечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол.
Фаршированные баклажаны
Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой! Если не знаете, как приготовить фаршированные баклажаны - рецепт поможет во всем разобраться.
Фаршированные баклажаны по-армянски
Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Роллы из хлеба для тостов с рыбой.
Очень красивое и вкусное блюдо. Роллы из хлеба для тостов с рыбой можно заготовить заранее и хранить в морозилке, а по необходимости обжаривать. Это также отличный вариант закуски на праздничный стол.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Сушеные помидоры - это вкусно!
Сушеные помидоры, можно и без них обойтись, но как же вкусно добавить их в пиццу. А как вкусно - просто на ломтике свежего батона - кусочек моцареллы и помидорчик.... А масло от этих помидор? Какое ароматное...... салатики с ним - просто изумительные...... А про спагетти и не говорим.....
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ
[600x450]Из минусов только то, что деткам этот десерт не подойдет. Им кофе в такой высокой концентрации ни к чему. А вот взрослым побаловать себя очень рекомендую!
масло сливочное – 150 г
сахар – 150 г
кефир – 100 мл
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 2 ч. ложки
мед – 2 ст.ложки
кофе растворимый – 3 ст.ложки (без горки!)
сахарная пудра – для посыпки