Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как сделать новогодние фонарики своими руками
Первый вариант. Возьмите лист цветной бумаги, сложите его пополам цветной стороной наружу. Сделайте от линии сгиба параллельные надрезы на одинаковом расстоянии. Надрезы не должны доходить до краев листа примерно 2 см.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Вязаная гирлянда
Не за горами самый наш любимый праздник Новый год, значит пора задуматься как мы будем наряжать свой дом. Конечно самый главный символ нового года это елка, но этого мало. Вязаная гирлянда из снежинок, станет красивым оформлением окна, зеркала или книжной полки, а также сделает Ваш дом по настоящему праздничным и Новогодним. Схема вязания такой красивой гирлянды ...Далее
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Готовим кекс на сгущенке
[581x419]Потребуется:
- полстакана муки;
- банка сгущенки (~400 грамм);
- 4 сырых яйца;
- 60 грамм сливочного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Можно добавить еще пару чайных ложек ванильного сахара.
Готовим:
1. Смешиваем яйца со сгущенкой.
2. Сливочное масло растапливаем - на "водяной бане", до жидкого состояния, и вливаем в смесь яиц и сгущенки. Опять размешиваем.
3. Муку просеиваем в получившуюся смесь. Туда же добавляем разрыхлитель и сахар и снова перемешиваем.
4. Форму для выпечки смазываем маслом и затем присыпаем мукой. Духовку разогреваем - нам потребуется примерно 150-160 градусов.
5. В разогретой духовке кекс выпекается примерно минут 30-35.
6. Достаем готовый кекс и даем ему остыть. Сверху можно присыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой, а подавать - с вареньем или сиропом.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лукошко из газетных трубочек. Мастер-класс
http://handmade-paradise.ru/lukoshko-iz-gazetnyih-trubochek/
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Иммунитет: 2 витаминные бомбы, с которыми вы будете под надежной защитой!
Как повысить иммунитет: рецепты крайне эффективных витаминных средств для взрослых и для детей.
Иммунитет: 2 витаминные бомбы, с которыми вы будете под надежной защитой
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты салатов с рыбой
Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение
Яблоки.
|
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Для теста:
Муки -500гр.
Воды - 150-180 г,
Соли -2гр,
Сахар песок - 2гр,.
Для фарша:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу
Приготовление:
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, добавить в муку соль и сахар (чтобы тесто было хрустящим), сделать в муке углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут,.Это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось. Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник. Этим временем приготовить фарш.
Мясо пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелкими кубиками и промять его скалкой до исчезновения хруста. Соединить мясо с луком, добавить зелень, соль, перец, зиру и все перемешать. Здесь понадобится особая нежность, т.к. при сильном сдавливании мяса, оно выделяет белок, делающий фарш слипшимся комком. При смешивании фарша постепенно вливать бульон небольшими порциями по мере его полного впитывания. Это придаст фаршу сочность и нежность. Количество бульона зависит от плотности мяса.
После чего поставить фарш в холодильник на 30 минут для его «схватывания», а полуфабрикаты теста вытащить и раскатать каждую лепешку практически в «ноль». На одну сторону лепешки выложить столовую ложку фарша, равномерно распределить его, накрыть второй половиной лепешки и слепить чебурек по краю, обрезав специальным зигзагообразным резачком. Жарить чебурек необходимо при температуре 220-240градусов в большом количестве растительного масла 2-3 минуты. И лучше это делать в воке - удобнее и практичнее (не придется переворачивать для равномерной поджарки) . А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно
[604x453]
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ.....
|
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Облепиховое масло лечит язвы и гастрит
[216x255]Интересует лечение от язвы и гастрита? Тогда советую пройти десятидневное лечение - результат порадует Вас однозначно.
Утром натощак выпивайте стакан воды.
Через минут 20 столовую ложку облепихового масла.
Через минуты 2 - чайную ложку меда.
Оля Гольдфарб
Это цитата сообщения Селена_Тавр_96 Оригинальное сообщение
Платье "Волшебная сказка" превосходит оригинал
Автор
Venera Kazan
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Косичка
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu Оригинальное сообщение
Как освободить место на жёстком диске
[показать]За всё время существования сайта я получил очень много писем с вопросами, но, наверное, самым часто задаваемым был вопрос об исчезновении дискового пространства на диске С (диск, на котором обычно установлена система Windows). Надо отметить, что вариантов решения этой проблемы может быть несколько. Некоторые из них я уже описывал в своей рассылке, а в этом уроке давайте поговорим о двух способах, которые в рассылке упомянуты не были.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Подписать картинку -МОМЕНТАЛЬНО и красиво.
|
Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение
Просто весенняя шапочка.от Светланы Маслиховой..
Шапочка крючком из Страны Мастеров от Светланы Маслиховой..
Саму шапку я вязала без схемы, поэтому прилагаю похожую схему, ниже схема цветочка и вьюнка.
Добавила ещё схему цветка, я вязала по этой схеме, только по краю обвязывала столбиком, как в схеме цветка выше.
Страна Мастеров..Блог Светлана Маслихова..
В шапочку я влюбилась сразу сейчас ее вяжу для внучки..Огромное Спасибо Вам Светлана Маслихова за этот шедевр!!!
Это цитата сообщения Nata-Leoni Оригинальное сообщение
Новогодние картинки-комментари-2
Серия сообщений "КАРТИНКИ-КОММЕНТАРИИ":
Часть 1 - Картинки-пожелания
Часть 2 - Картинки-комментарии от Стаси.
...
Часть 13 - Новогодние комментики
Часть 14 - Новогодние комментики-2
Часть 15 - Новогодние картинки-комментари-2
Часть 16 - Валентинки для Вас. Мои работы.
Часть 17 - Открыточка "Пускай за каждым днем..."Автор Мила ЛБ
...
Часть 25 - Осенние пожелайки
Часть 26 - Открыточки от R-Oksana для комментариев + код
Часть 27 - Комменташки в ПНГ
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Диета 5 столовых ложек ОЧЕНЬ ДЕЙСТВЕННАЯ ШТУКА
Читать далее
Привожу выдержки...
Как показывают исследования, большое количество людей имеют увеличенные размеры желудка, особенно это присуще людям, имеющим лишний вес. По статистике, до 90% людей, больных ожирением, имеют желудок, сопоставимый по размеру с желудком крупных рогатых животных.
Диета «5 столовых ложек» поможет сократить объем желудка и, как следствие этого, избавиться от лишних килограммов.
Съедая всего 5 столовых ложек, вы вполне можете утолить голод и пополнить свои энергетические запасы. А желудок, при поступлении небольшого объема пищи, начнет сокращать свои размеры до нормальных, что приведет к исчезновению необоснованного чувства голода и к увеличению времени сытости. В итоге, соблюдая режим, заданный диетой «5 столовых ложек», вы не просто похудеете, но и измените свои «отношения» с едой, что позволит вам удерживать результат. Вы больше не будете съедать огромное количество совершенно ненужных калорий, потому что просто не будете этого хотеть.
Стандартная ложка без горки, значит– 25 грамм сыпучих веществ, или же 20 грамм твердых.
Почему именно 5 столовых ложек и не больше? Дело в том, что в нормальном состоянии человеческий желудок должен иметь объем всего с кулак. А для такого желудка идеальным объемом пищи и является объем вмещаемый в 5 столовых ложек (примерно 150 г).
Между приемами пищи должно проходить не менее 3х часов, только после этого времени ваш желудок переварит все, что было там до этого, и съеденные вами 5 ложек не присоединятся к оставшимся в желудке, увеличивая тем самым объем заполненного пространства желудка (более 5ти ложек в сумме).
Пища:
Количество приемов пищи – неограниченно.
Объём пищи, съеденной за 1 прием – 5 столовых ложек (или 150-200 граммов продукта).
Вид употребляемых блюд и продуктов – любой.
Перерыв между приемами пищи – не менее 3-х часов.
Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение
Пляжное платье. Простая выкройка.
источник
[553x548]