Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пончики с малиновым джемом к вечернему чаю.
[показать]Сегодня к чаю у нас очень вкусные пончики с малиновым джемом. Рецепт от Юлии Высоцкой.
Ингредиенты:
Опара – половина стакана муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 7-8 столовых ложек теплой воды
Тесто - 1 чайная ложка сухих дрожжей, 3 столовые ложки теплого молока, мука – 1 стакан и 2 столовые ложки, 3 желтка, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли , малиновый джем, растительное масло для фритюра.
• Готовим опару – смешиваем дрожжи с мукой и потихоньку добавляем воду по одной столовой ложке. У меня получилось 8 столовых ложек. Тесто должно быть как на оладьи. Накрываем пищевой пленкой и ставим в тепло подходить приблизительно на час.
• Когда подойдет опара, в глубокой миске в молоке разводим дрожжи, добавляем стакан муки, соль, взбитые желтки, растопленное сливочное масло, сахар, подошедшую опару и вымешиваем тесто до гладкого состояния. Миску смазываем сливочным маслом и выкладываем туда тесто, закрываем пленкой, полотенцем и ставим в тепло на час. Тесто должно увеличиваться в 2 раза.
• На присыпанном мукой столе раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см. и вырезаем кружки диаметром 6 см.
[показать]В центр каждого кружка кладем по половине чайной ложки джема,
[показать]тесто защипываем кверху, что бы получился кулечек, затем прокатываем между ладонями, что бы получился шарик.
[показать]Главное – все очень хорошо защипать, что бы не вытекла начинка. Смазываем разделочную доску растительным маслом , выкладываем заготовки, нарываем их влажной салфеткой и даем постоять 15 минут, что бы они еще раз подошли.
• В глубокую сковородку наливаем подсолнечное масло на 3 см. , хорошо его прогреваем и опускаем туда пончики по 4 -5 штук, что бы не понижалась температура масла и пончики получились хрустящими. Жарим их до золотистого цвета, вытаскиваем шумовкой и укладываем на блюдо на бумажные полотенца или салфетки.
[показать]• Затем присыпаем, пока они горячие , сахаром и можно подавать на стол!
Это цитата сообщения слава_бондар Оригинальное сообщение
25 ЛИПНЯ-День побажання Щастя і Добра Україні!
Ми звертаємося до духовних людей різних світоглядних систем, конфесій та віросповідань, яким небайдужа доля України.
25 ЛИПНЯ о 22.00
Хто що може: молитва, медитація, побажання...
Ніякої релігійної, расової, соціальної різниці,тільки одне - бажання Добра Україні.
27 червня ми були разом з Україною!
Будемо продовжувати добре діло!
Закликайте всіх знайомих на акцію!
Допомагайте Неньці-Україні!
[600x377]
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Ретро-находка. Утренняя радио-гимнастика 1960-х годов!
Опубликовано 15.03.2012 пользователем TheM0ntik
Совершенно замечательная утренняя гимнастика 1960-х годов. Ее слышали все -- и взрослые, и дети. Под нее собирались на работу, в школу и детский сад.
«Выпрямитесь, голову повыше, плечи слегка назад, вдохните, на месте шагом марш»! Знаменитая советская утренняя гимнастика по радио.
Ведет гимнастику преподаватель Н. Гордеев, музыкальное сопровождение В. Родин.
Комплексы разработаны Центральным научно-исследовательским институтом физической культуры СССР.
http://youtu.be/N3zcOL-ABAw
Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение
Французская мелодия Леграна
|
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Мясные деликатесы своими руками
Мясные деликатесы своими руками
(часть первая)
|
Домашние сардельки |
Сало в луковой шелухе |
|
Домашний печеночный паштет
|
Балык из курицы |
|
Как солить сало |
Вяленая говядина |
|
Как приготовить тушенку 1 рецепт |
Как приготовить тушенку 2 рецепт |
Это цитата сообщения Ореста Оригинальное сообщение
Вогонь і зброя
Документальний фільм Мирослава Іваника (Канада) про діяльність УПА на Закерзонні (західні етнічні українські землі, які згідно плану лорда Керзона після Першої світової війни опинились у складі Польщі), куди входять територія Лемківщини, Надсяння, Холмщини та Підляшшя.
Міжвоєнний період позначився для українців Закерзоння стрімким розвитком культурного життя, а тому національно-визвольна боротьба та поява УПА стали вимогою часу, як єдиної військової сили, яка стала на оборону українського населення у боротьбі з польським націоналістичним підпіллям, німецькою, а згодом радянською агресією та окупацією.
Серия сообщений "історія України":
Часть 1 - Вогонь і зброя
Часть 2 - Невідомі республіки України
Часть 3 - Кто создал СССР (Переворот 1917 г) Голодомор1932-33 Года
...
Часть 5 - Україна: забута історія - Роксолана - вбити або вижити
Часть 6 - І ще раз про Роксоляну.
Часть 7 - Русь это Украина и только Украина!
Это цитата сообщения Ореста Оригинальное сообщение
Невідомі республіки України
Серия сообщений "історія України":
Часть 1 - Вогонь і зброя
Часть 2 - Невідомі республіки України
Часть 3 - Кто создал СССР (Переворот 1917 г) Голодомор1932-33 Года
Часть 4 - Коротка історія України
Часть 5 - Україна: забута історія - Роксолана - вбити або вижити
Часть 6 - І ще раз про Роксоляну.
Часть 7 - Русь это Украина и только Украина!
Серия сообщений "":
Часть 1 - Невідомі республіки України
Часть 2 - Це дуже страшно.Може й не треба було цитувати...
Это цитата сообщения Ореста Оригинальное сообщение
Кто создал СССР (Переворот 1917 г) Голодомор1932-33 Года
Серия сообщений "історія України":
Часть 1 - Вогонь і зброя
Часть 2 - Невідомі республіки України
Часть 3 - Кто создал СССР (Переворот 1917 г) Голодомор1932-33 Года
Часть 4 - Коротка історія України
Часть 5 - Україна: забута історія - Роксолана - вбити або вижити
Часть 6 - І ще раз про Роксоляну.
Часть 7 - Русь это Украина и только Украина!
Это цитата сообщения Ореста Оригинальное сообщение
«Очима культури» № 21. Антін Лосенко і класицизм у малярстві.
Это цитата сообщения Владимир_Гринчув Оригинальное сообщение
История Украины в живописи - 2
Попытка большевиков в конце 1917 - начале 1918 года силой захватить власть на Украине - не удалась. Потерпев при этом неудачу, они решили сменить тактику. Для этого на первые места в так называемом Советском правительстве начали занимать украинские большевики. Был даже объявлен лозунг " Хай жывэ нэзалежна Радянська Украйина!".
Он привлек к большевикам многих людей, среди которых были даже украинские социалисты (большевиков поддерживал некоторое время даже Владимир Винниченко). Они начали прорводит на Украине политику украинизации. Однако, прийдя к власти они сразу показали свою сущность. С целью обеспечить свою армию и основу большевистской власти - пролетариат, на Украине и в других регионах, на селе начала проводиться политика продразверстки.
Она заключалась в том, что у крестьян забирали без оплаты (или платили деньгами, на которые нельзя было ничего купить) хлеб, скотину, фураж. Это вызвало буру протеста. В 1921 - 1923 году на Украине, особеннов степных районах, из-за этого вспыхнул голод, в результате которого погибло около 1 миллиона человек. В это время вспыхнуло несколько крестьянских восстаний. Большевики их подавили, но и им стало ясно, что при такой политике скоро страна будет голодать. Продразвестка была изменена на продналог.
При нем забиралась только небольшая часть урожая, а крестьянину оставалась часть урожая, которую он мог продать или обменять на промышленные товары. Хотя и при этом крестьянина пытались обмануть, искусственно повышая цены на эти товары. Но, это вызывало только отток продовольственных товаров на черный рынок. Еще в марте 1919 года в Киеве, на Всеукраинском Съезде Советов была принята конституция "независимой Украинской Советской Социалистической Республики". Но, по сути зависимость от Советской России, или вернее РСФСР (Российской Советской Федеративной Социалистической Республики). 28 декабря 1920 года между УССР и РСФСР был подписан "Рабоче - Крестьянский союзный договор про военное и хозяственное сотрудничество", который закрепил зависимость УССР от РСФСР.
30 декабря 1922 года на съезде Советов УССР, РСФСР, Белорусской ССР и Закавказской ССР в Москве был заключен договор о создании Союза Советских Социалистических Республик (СССР). Это античеловеческое государство просуществовало 69 лет.
Это цитата сообщения Владимир_Гринчув Оригинальное сообщение
История Украины в живописи...
Археологические раскопки показывают, что поселения на территории Киевской области существовали уже 15-20 тысяч лет назад. Византийский император Константин Багрянородный отмечал, что у Киева существовало второе название – Самватас. Вероятно, оно было либо древним названием города, либо его обозначением в неславянской среде. В результате некоторых археологических раскопок считается, что уже в 6-7 веках поселения на правом берегу Днепра были городского масштаба. Эта версия считается общепринятой и в 1982 году Киев отметил своё 1500-летие.
Поляне же жили в те времена отдельно и управлялись своими родами; ибо и до той братии (о которой речь в дальнейшем) были уже поляне, и жили они все своими родами на своих местах, и каждый управлялся самостоятельно. И были три брата: один по имени Кий, другой - Щек и третий - Хорив, а сестра их - Лыбедь. Сидел Кий на горе, где ныне подъем Боричев, а Щек сидел на горе, которая ныне зовется Щековица, а Хорив на третьей горе, которая прозвалась по имени его Хоривицей. И построили город в честь старшего своего брата, и назвали его Киев. Был вокруг города лес и бор велик, и ловили там зверей, а были те мужи мудры и смыслены, и назывались они полянами, от них поляне и доныне в Киеве.
Некоторые же говорят, что Кий был перевозчиком; был-де тогда у Киева перевоз с той стороны Днепра, отчего и говорили: «На перевоз на Киев». Если бы был Кий перевозчиком, то не ходил бы к Царьграду; а этот Кий княжил в роде своем, и когда ходил он к царю, то, говорят, что великих почестей удостоился от царя, к которому он приходил. Когда же возвращался, пришел он к Дунаю, и облюбовал место, и срубил городок невеликий, и хотел сесть в нем со своим родом, да не дали ему живущие окрест; так и доныне называют придунайские жители городище то - Киевец. Кий же, вернувшись в свой город Киев, тут и умер; и братья его Щек и Хорив и сестра их Лыбедь тут же скончались. И после этих братьев стал род их держать княжение у полян, а у древлян было свое княжение, а у дреговичей свое, а у славян в Новгороде свое, а другое на реке Полоте, где полочане…(Фрагмент «Повести временных лет»).
Существует легенда, что Киев основан тремя братьями Кием, Щеком и Хоривом и сестрой Лыбедью как центр племени полян, а назван в честь старшего брата.
Это цитата сообщения Ореста Оригинальное сообщение
Борис Гмиря.Його голосом Україна розмовляла з Богом.