Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение
Болгарский перец с чесноком и укропом
Ингредиенты:
Перец болгарский – 3 кг.
Чеснок – 3 головки
Укроп свежий – 1 пучок
Для маринада:
Масло подсолнечное – 250 мл.
Уксус – 500 мл.
Сахар – 1 стакан
Соль – 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Болгарский перец хорошо вымыть под проточной водой, обсушить, очистить от плодоножек и семян, нарезать полосками или крупными кусочками. Для того, чтобы заготовка выглядела ярче и аппетитнее, рекомендуется использовать перцы разных цветов (красный, желтый, зеленый, оранжевый), однако это не принципиально.
2. Чеснок очистить от шелухи и мелко порубить ножом.
3. Свежий укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать. По желанию, укроп можно заменить петрушкой, кинзой или другой зеленью на ваш вкус.
4. Приготовить маринад. Для этого в кастрюле смешать столовый уксус, подсолнечное масло, сахар и соль. Поместить кастрюлю на огонь и довести жидкость до кипения.
5. Нарезанный болгарский перец порционно опускать в кипящий маринад и варить в течение 3-4 минут. Каждую порцию сразу же выкладывать в банки, переслаивая измельченным чесноком и зеленью.
6. Оставшийся после варки маринад аккуратно разлить в баночки с перцем.
7. Закрыть банки крышками, закатать и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Овощной кугель
[370x354]
Для приготовления нам нужно:
2 картофелины;
2 морковки;
2 маленьких цукини;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
3 яйца;
4 ст.л. оливкового масла;
3 ст.л. молотых сухарей;
1/4 ч.л. сухого базилика;
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;
соль и черный перец по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).
Sonya_kot
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Творожный торфяной пирог
Этот шоколадный пирог с творогом я готовлю уже много лет и в нашей семье он всем безумно нравится. Еще бы: нежнейшая творожная начинка в сочетании с хрустящим шоколадным штрейзелем едва ли оставит хоть кого-то равнодушным. А прибавить к восхитительному вкусу готового блюда легкость и простоту в приготовлении, так и вовсе получается идеальный десерт хоть на каждый день, хоть на торжественный стол.
Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
- Мука пшеничная — 400 граммов
- Масло сливочное — 250 граммов
- Сахар — 150 граммов
- Какао-порошок — 80 граммов
Творожная начинка:
- Творог — 500 граммов
- Яйца куриные — 4 штуки
- Сметана — 100 граммов
- Сахар — 200 граммов
- Кукурузный крахмал — 60 граммов
- Ванилин — 1 щепотка
[700x467]
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Филейные схемы (можно для топиков)
1.
[500x331]
2.
[377x500]
3.
[407x500]
4.
[365x500]
5.
[445x500]
6.
[439x500]
7.
[660x386]
8.
[500x310]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пицца из кабачкового теста - легкая, нежная и при этом очень сытная!
Пришло лето, жара. Рацион питания изменился с мясного и питательного на овощной и более витаминный. Пицца из кабачков - яркий тому пример. Легкая, яркая на вкус и внешний вид пицца никого не оставит равнодушным.
В тесто я добавила сыр сулугуни, просто такой сыр был у меня в холодильнике. Но сюда подойдет и любой другой твердый сыр - он поможет тесту держаться. Зелень в тесто подойдет любая – укроп, или петрушка или кинза, а еще лучше все вместе. По желанию пиццу из кабачков можно сделать более сытной, если добавить ветчину, куриное мясо или колбасу. Экспериментируйте с начинкой, подбирая вкус под себя.
[показать]
Если вам хочется пиццы, при этом вы не хотите получить лишние калории и килограммы, то мой рецепт именно для вас
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Я бросила 1 таблетку аспирина в стиральную машинку. Эффект — выше всяких похвал!
Этот совет спас мою любимую тенниску! Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…
Как сделать так, чтобы белые вещи не желтели при стирке? Как вывести сложные пятна и вернуть одежде идеальный вид? Секрет мне открыла мама, и я так ей благодарна: великолепно работает со всеми светлыми вещами!
[показать]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусная закуска за 30 минут -*Маринованные помидорчики*
Вкусная закуска за 30 минут -*Маринованные помидорчики*.
[600x370]Продукты:
-Помидоры - 2-3 шт.;
-Горчица готовая - 0,5 ч. л.;
-Соль - 0,5 ч. л.;
-Сахар - 0,5 ч. л.;
-Уксус яблочный - 1 ч. л.;
-Масло оливковое (растительное) - 2 ст. л.;
-Чеснок - 2-3 зубчика;
-Перец черный молотый - по вкусу;
-Зелень укропа - по вкусу.
Приступим:
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ. НЕОБЫКНОВЕННО ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО!
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Имбирь — приправа и лекарство. Способы выращивания
Имбирь – многолетнее растение до 1-2 м высоты. На прямом стебле расположены длинные ланцетовидные листья. Корневище – подземный запасающий орган в виде пальчато-разделенных кусочков, покрыт сверху черной тонкой корой, под которой находится мясистая мякоть светло-желтоватого оттенка с легким своеобразно-перечным запахом. От него вниз отходят придаточные корни мочковатого типа, а вверх- надземные побеги. Родиной имбиря является Южная Азия, но сегодня он широко распространен в Азии и Европе, где в теплых областях его выращивают в открытом грунте, а в более холодных районах – в теплицах и домашних условиях.
Интересное о имбире
В переводе на русский с санскрита имбирь означает «рогатый корень» или в другой интерпретации «универсальное лекарство». И действительно, он применяется от 100 болезней. Этот природный афродизиак разжигает сексуальное желание, за что китайцы имбирь связывают со словом «мужественность».
Считается, что человек, напившийся имбирного напитка, становится смелым, храбрым, решительным. Таким людям незнаком страх, паника и депрессия. Одежда, пропитанная имбирным маслом, приносит хозяину успех во всех хозяйственных начинаниях и богатство.
Химический состав и лечебные свойства имбиря
Химический состав корневища определяет его лечебные свойства. В корневище содержится до 3% имбирного эфирного масла, придающего своеобразный аромат, большой набор макро- и микроэлементов. Из аминокислот в химический состав входят триптофан, треонин, метионин, фениланин, валин и др. Имбирь отличается высоким содержанием витаминов группы «В», «А», «С». Жгучий вкус имбирю придает гингерол. Компоненты имбиря цингиберен, камфен, бисаболен, цитраль и другие в сочетаниях с аминокислотами и другими веществами создают устойчивый лечебный комплекс. Корневище имбиря применяют во всем мире как профилактическое средство и при различных заболеваниях противовоспалительного и бактерицидного характера, желчегонного, антигельминтного, антиспазматического, для лечения заболеваний ЖКТ, печени. В Восточной Азии народные целители рекомендовали препараты из имбиря для улучшения памяти. Считали его хорошим природным стимулятором для продления молодости.
Секреты выращивания имбиря - далее...
Серия сообщений "Выращивание пряных трав":
Часть 1 - УКРОП
Часть 2 - БАЗИЛИК
...
Часть 23 - Пряные травы и ароматические растения в моем саду
Часть 24 - Как вырастить ускоренно сельдерей дома
Часть 25 - Имбирь — приправа и лекарство. Способы выращивания
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Цветочные шляпки на лето - схемки и мк
Шапчонка для Чертенка (авторская) + МК.
Опубликовала finnkina.
Шапочка - авторская, крайне простая, модель - прямоугольником, вяжется снизу вверх. Выполнит даже начинающая вязальщица, главное - следовать схеме.
Вся изюминка - в сочетании цветов и узоров.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Панамочки
Панамочки
[показать]
[509x478] [223x158]
Схема вязания шапочки:
Схема вязания полей:
[600x190]
[показать]
[246x173]
[644x680]
Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение
Шапочка для девочки с цветочком на макушке:)
Ниточки "Анна", цветок - "Ирис". Сначала вязала цветок, потом от него продолжала белыми ниточками частично по схеме, частично по наитию:))) Вот и получилась такая красота!
Дорогие родители! Если ваш ребёнок стал вести себя как непослушная обезьянка, устраивает истерики и огрызается, не спешите злиться и ставить малыша в угол! Возможно у него просто кризис... Да, кризис - это особенность не только среднего возраста или государственной экономики! Детский кризис - это так же серьёзно! Кризис у детей 3 лет: суть, особенности и методы преодоления - все ответы на интересующие вас вопросы вы найдёте на КиндерХаус! Советы, игры, сказки, развлечения - всё для того, чтобы помочь вам справиться с особенностями детского возраста!!!
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЕ АЖУРНЫЕ ШЛЯПЫ. АВТОР МОДЕЛЕЙ - SANTANA
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Шляпка для Анютки
Опубликовала mamaAni2008
[показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Несколько детских шляпок по одной схеме. Мастер-класс
милена70 Здесь описание, кака вязать РССН, которые используются в схеме - Чем отличается столбик с накидом (ССН) от рельефного столбика с накидом (РССН)
Картинки увеличиваются по клику
МАСТЕР-КЛАСС
Схема-прототип, взятая за основу.
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Летние панамки для девочки
Опубликовала lost-anika в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы
