• Авторизация


Как правильно варить какао 25-09-2016 09:46

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Как правильно варить какао

[76x]

Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток.

Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.

Как правильно варить какао.

Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто.

Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Следующий этап приготовления – соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао, затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ.

Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахарного песка.

Когда какао сняли с огня, его не остужая, разливают по чашкам или стаканам и подают с сухарями, печеньем, бисквитами и кексами.

Приготовление, описанное выше, считается классическим рецептом приготовления какао, однако существуют и другие, более интересные и оригинальные способы. В этой статье будет упомянуто о трех таких: какао с яичным желтком, какао со взбитыми сливками, холодное какао с мороженым.

Для приготовления какао с яичным желтком, какао варят по традиционному рецепту. Затем растирают желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливают в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивают венчиком и сразу же подают в стаканах или чашках.

Для какао со взбитыми сливками также используют какао, сваренное по классическому рецепту, его разливают в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао.

Приготовив какао по обычному рецепту, его охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают этот десерт можно украсить взбитыми сливками или свежими ягодами.

из инета
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыганский оракул 24-09-2016 05:38


[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Брошь- цветок спицами и крючком 23-09-2016 06:24

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Брошь- цветок спицами и крючком

Уютная пушистая брошь из розового мохера может украсить ваши зимние вещи (пальто, шапочки, пуловеры и кардиганы). Диаметр цветка — примерно 6 см. Серединка расшита бисером. С обратной стороны — крепление для броши. Вместо него вы можете пришить резинку и использовать цветочек для украшения прически. Розовые лепестки связаны крючком, а листочки — спицами.

 Как вязать:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для лета - туника с листиками 23-09-2016 06:12

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Для лета - туника с листиками

[511x700]

Размер туники: 42/44.

Вам потребуется: 300 г пряжи Камтекс «Хлопок» (100 % хлопка: 250 м/100 г) зелёного цвета: спицы №3; крючок №3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника с ажурным узором и цветочками 23-09-2016 06:08

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Туника с ажурным узором и цветочками

[547x700]

Туника с ажурной нижней частью асимметрично украшено связанными крючком разноцветными цветочками.

РАЗМЕР

98/104 (110/116) 122/128

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка; 125 м/50 г) — 300 (350) 400 г синей, по 50 г оранжевой, бирюзовой и фиолетовой; спицы №4; крючок №3 и 3,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изящный короткий жилет с крупным мягким узором 23-09-2016 06:05

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Изящный короткий жилет с крупным мягким узором

[показать]

Жилет – очень удобная и стильная вещь, которая обязательно должна присутствовать в гардеробе каждой модницы. Представляем Вашему вниманию изящный короткий жилет с крупным мягким узором.
Немецкий размер: 36/38 (40/42) [44/46].

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина 23-09-2016 05:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина

[показать]

Ингредиенты:

  • Измельченный чеснок 2 зубчика
  • Сок лайма или лимона 3 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Мед 2 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л. + 2 ч. л.
  • Семена кунжута 1/2 ч. л.
  • Филе лосося 750 г (3 шт.)
  • Соль по вкусу
  • Рубленый зеленый лук 1 пучок
  • Перец чили 1/2 шт.
  • Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта таблица поможет быстро удалять пятна 22-09-2016 15:44

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Эта таблица поможет быстро удалять пятна

 

Чем удалять пятна с дивана, а также с кожаных изделий, уже давно будоражащий вопрос для многих людей. Составил для вас табличку, с помощью которой можно будет довольно просто найти ответ на вопрос, как вывести пятна различного происхождения.

Нужно будет довольно точно дать для себя ответ, что это за пятна. От этого сильно зависит успех при выведении пятен.

Итак!

[700x455]

  Источник пятна  Способы сведения пятна   
1 Грязь, пятна на мебельной коже, белом кожаном диване  Развести в 1/2 стакана молока 1 яйцо, протереть влажной салфеткой диван, въевшаяся грязь исчезнет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный жилет платочным узором 22-09-2016 15:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Удлиненный жилет платочным узором

[показать]

Стильный жилет спицами для женщин крупной вязки, выполненный из толстой пряжи на основе бамбука. Вязание жилета осуществляется платочным узором по частям. Полочки имеют глубокий V-образный вырез горловины, по низу боковых швов идут разрезы. Описание рассчитано для множества размеров.

Размеры

Small (Medium, Large, 1X, 2X)
Ширина спинки: 17 (19, 21, 23, 25)”

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий ажурный джемпер спицами 22-09-2016 15:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Легкий ажурный джемпер спицами

[показать]

Легкий ажурный джемпер спицами для женщин, выполненный из тонкой пряжи на основе альпаки с добавлением шелка. Вязание модели осуществляется по частям по приведенным в описании схемам ажурных узоров. Рукава вяжутся по кругу на чулочных спицах до начала формирования оката рукава. Джемпер имеет разрезы по бокам. Описание дано для множества размеров. 

Размеры

S - M - L - XL - XXL - XXXL

Материалы

Пряжа DROPS BABYALPACA SILK (70% альпака, 30% шелк, 50 г/167 м) 7-7-8-9-10-11 мотков цвета 4314, спицы круговые и чулочные 3 мм и 3.5 мм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН! 22-09-2016 15:27

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!

 
1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски 
 
Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипя-щей воде 30 мин и укупоривают. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Англо-русский визуальный словарь 22-09-2016 15:19

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Англо-русский визуальный словарь



1.
[530x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для жаккарда, филейки 21-09-2016 06:47

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Узоры для жаккарда.

[521x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕЙНЫЕ МОТИВЫ, ПРОШВЫ, КАЙМА 21-09-2016 06:45

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ФИЛЕЙНЫЕ МОТИВЫ, ПРОШВЫ, КАЙМА

[497x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое средство избавит вас от зубного камня 21-09-2016 06:26

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Простое средство избавит вас от зубного камня

Коричневый или желтый налет на зубах можно удалить дома!
[500x]

Зубной камень — распространенная проблема, и современная стоматология предлагает множество способов его устранения. Но есть метод, который работает не хуже, при этом экономя ваши средства и нервы (никто не любит ходить в стоматологический кабинет).

Тщательная гигиена полости рта очень важна: если не следить за эмалью и вовремя не удалять зубной налет, может развиться воспалительное заболевание — периодонтит. При периодонтите инфекция проникает через корневой канал в зуб, воспаляется оболочка зуба и окружающие его ткани.

К счастью, существует натуральное средство для профилактики этого ужасного заболевания!

Как удалить зубной камень.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральное пломбирование зубов дома 21-09-2016 06:23

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Натуральное пломбирование зубов дома

Такое себе естественное пломбирование зубов. Натуральное пломбирование зубов дома иногда способно по-настоящему выручить.

[700x459]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный джемпер с «косами» 20-09-2016 11:50

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Удлиненный джемпер с «косами»

[показать]

Эта модель с оригинальными косами будет прекрасно смотреться с узкими джинсами или плотными леггинсами.

РАЗМЕРЫ

38/40 (42)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (50% натуральной шерсти, 50% полиакрила; 80 м/50 г) — 750 (800) г красно-коричневой; спицы №5; круговые спицы №5.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости вязания: Набор петель косичкой 19-09-2016 06:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Хитрости вязания: Набор петель косичкой!

[479x374]

Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение). 19-09-2016 06:15

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение).

Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.
Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Схемы круглых кокеток спицами 19-09-2016 06:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Схемы круглых кокеток спицами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии