• Авторизация


Без заголовка 17-09-2018 10:28

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

МОДНЫЙ ГОЛОВНОЙ УБОР - WOLKA

vykrojka-wolki (700x527, 136Kb)

nbe0267pp-1 (303x467, 54Kb)

Стильный элегантный головной убор, который прекрасно подчеркивает женственность силуэта - Wolka - именно этот капюшон стал идеей  ИЗВЕСТНОЙ АКТРИСЫ КИНО Екатерины Волковой.



ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ



1.


2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2018 12:03

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Закуска "По морям по волнам"


Отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток.

В миску сложить желтки, тёртый сыр немного, 2 зубчика чеснока, ложку томата, налить масло из шпрот, 2 ложки майонеза и взбить блендером в крем.

Выложить его в половинки белка яиц и в каждую погрузить шпротинку.

https://vkusnopoedim.temaretik.com/1223902615553444177/zakuska-po-moryam-po-volnam/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-02-2018 21:02

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома

Фуршетный стол



ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 13:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

15 видов французского теста!

15 видов французского теста!

 
     




1. ТЕСТО БРИЗЕ  
В    основном это тесто можно использовать для приготовления тортов,    пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось,    необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком    плотное и не слишком нежное.
  Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.  
Ингредиенты для торта на 4 персоны:
  - 200 г муки,
  - 120 г сливочного масла,
  - 3 ст. ложки воды,
  - 5 г соли.  
        Приготовление        
На    доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него    воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и   месить  до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на   доске,  обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если   необходимо,  больше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 13:09

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
1 (640x480, 47Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 13:08

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Слоеное тесто: быстро и без проблем

Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.

Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось ).

Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки.

Накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала растительным маслом).

Делаем продольный надрез.

Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.

Кладем одну ленту на другую, складываем концы.
Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...


СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста: когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! Так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающего с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! Вот и у нас сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:


Источник http://forum.say7
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 12:42

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Шикарное дрожжевое тесто на кефире

b_137740 (550x412, 79Kb)
Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Мне это тесто понравилось.

Тесто:
- 600 гр. муки
- 60 гр. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 200 гр. кефира
- 50 гр. молока (я взяла воды)
- 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
- 75 гр. маргарина
- 2 яйца

1. Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
2. Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
3. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
4. Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.



Тесто идеально для выпечки. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 12:41

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Замечательное французское тесто

30061049_Izobrazhenie_151 (278x228, 24Kb)
Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.
Итак: нам понадобится
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 12:40

Это цитата сообщения Pat_Spring Оригинальное сообщение

Слоёное тесто

 
200 г. маргарина (лучше сливочного)
2/3 стакана муки
Тесто 2:
1 яйцо
вода холодная
2 стакана муки
¼ ч.л. уксуса (если есть лимон, я использую сок лимона)
щепотка соли
(Стакан – 250 мл.)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 12:39

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Заварное тесто: проще не бывает

Заварное тесто: проще не бывает

[500x340]
Заварное тесто – интересный и необычный вид теста. Вроде бы готовится быстро и из простых продуктов. Однако не все хозяйки решаются его делать и довольствуются покупными заварными пирожными к чаю. Мы решили разобраться в секретах этого теста, чтобы на ваших кухнях больше не было ни одного испорченного эклера!

Заварное тесто – это тот вид теста для, которое не надо оставлять на пару часов, а потом долго вымешивать. Такое тесто надо варить, постоянно помешивая, и только потом выпекать в духовке. В результате получается булочки с пустотами внутри, в которые можно положить любую начинку.

Никаких задокументированных фактов нет, но считается, что заварное тесто придумали французы. По одной легенде его изобрел повар самой Екатерины Медичи, которого звали Пантерелли. И было это в 1540 году.

Эти восхитительные французские эклеры из заварного теста настолько запали в душу нашим кулинарам, что никто с иностранным происхождением рецепта и спорить не собирался.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 11:52

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.

Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божией Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.


Икона Божией Матери «Державная»


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2018 00:36

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!

















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2018 00:02

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

Флоренс Фостер Дженкинс- фильм,который стоит посмотреть.

 

709025 (700x377, 66Kb)

 х

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2018 23:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Реглан

 


***

3416556_9c63bb7850d2131b5f0a8e24f3062bd6 (482x480, 85Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2018 23:47

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Шикарные сапожки

original (530x530, 173Kb)

ПРОСТО КЛАСС!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖУ СЕБЕ ТАКИЕ!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2018 23:25

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Котоподушка с мышкой (мастер-класс) от Нинулька33

Нинулька33 расскажет и покажет, как вяжет такие подушечки.
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 06:08

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пуловер с цветочными мотивами

[540x596]

Пуловер с цветочными мотивами выполнен из изумрудной пряжи.

Узор из цветов вышивается по схеме трикотажным швом.

Размеры: 34 (36/38) 40/42 Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 165 м/50 г) – 350 (400) 450 г иссиня-зеленой и 50 г бежевой; спицы № 4; круговые спицы № 4; крючок № 3,5; вышивальная игла для шерсти с тупым концом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2017 06:05

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шьем красивое летнее платье

[показать]

Выкройка платья размер 36-56 (евро)
ПОРТУГАЛЬСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2017 03:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулич Кружевной

[525x700]

Нашла интересный метод выпечки кулича. Хоть такая техника это уже не новость. Но на куличах её стали применять сравнительно недавно. 
Делюсь с вами. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2017 03:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Домик для кошки. Шар из газетных трубочек

Домик для кошки. Шар из газетных трубочек. Автор мастер-класса lidia55

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии