Меню. Правильное питание

 

Завтрак

Гречка с овощами

Ингредиенты

0.5 стакан гречки
1 стакана воды
50 г любого маложирного сыра
1 помидор
1-2 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, специи, пряные травы по вкусу

Приготовление

Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне.
Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.
Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.
Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут.

I - 200 г готового блюда
II - 220 г
III - 240 г

Перекус

Фрукты (кроме банана и винограда)

I - 130 г
II - 150 г
III - 170 г

Обед

Меню. Правильное питание

Завтрак

Каша овсяная
свареная на воде + мёд и 50 г ягод, можно использовать изюм (30 г)
+ 1ч.л сливочного масла

I - 180 г в готовом виде + 1 ч.л мёда
II - 200 г + 1 ч.л мёда
III - 230 г +1 ч.л мёда

Перекус

Сухофрукты с орехами
микс 50/50

I - 30 г
II - 50 г
III- 60 г

Обед

Сырно-овощной суп

Ингредиенты

Брокколи 120 г
Цветная капуста 120 г
Картофель 100 г
Морковь 50 г
Лук 50 г
Сыр Hochland для горячих блюд сливочно-сырный 1 шт
Вода 1.2 л
Соль, перец, паприка.
⠀
Приготовление

Овощи измельчаем и варим до готовности ~15минут. Сыр Hochland для горячих блюд сливочно-сырный нарезаем кубиками и добавляем его к овощам. Даём сыру растаять 1-2минуты. Снимаем суп с огня. Взбиваем блендером.
Чтобы суп не был сильно жидким, бульон вводим постепенно.
Для этого отливаем половину бульона в кружку, чтобы регулировать густоту.
Отправляем наш суп в чашу блендера если сильно густой, добавляем бульон, солим, добавляем паприку и специи.
⠀
Обжариваем креветки или курочку. Украшаем ими суп и добавляем хрустящие сухарики из ц/ з хлеба 20 г.

I - 180 г суп с овощами + мясо 70 г
II - 200 г суп с овощами + мясо 90
III - 220 г суп с овощами + мясо 110

Тыква