• Авторизация


Плюшки "Ensaimadas" 29-08-2014 16:15

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Плюшки "Ensaimadas"

Плюшки "Ensaimadas"
Автор Света Шевчук

[показать]

Ensaimadas - эти плюшки очень популярные на Майорке. Они получаются очень воздушными, нежными и слоистыми внутри. Самое главное в приготовление данных плюшек - это процесс раскатывания теста перед самим формированием. Тесто должно быть раскатано на столько тонко, на сколько это возможно.Так же булочки можно приготовить с любой начинкой. Для этого перед скручиванием теста в рулет, нужно на край теста выложить любимою начинку и далее, готовить по рецепту.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики Гост 27-08-2014 22:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пончики Гост

[показать]
Увидела у Люды [показать]mariana_aga  рецепт ГОСТовских пончиков http://mariana-aga.livejournal.com/27175.html , и подумала: "Маша, это они! Те самые, что я разыскиваю много лет! " Чутьё меня не обмануло :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич на сливках 27-08-2014 22:02

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кулич на сливках

Пожалуй это мой самый любимый кулич!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом 27-08-2014 14:11

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом

[489x600]

Пицца calzone - это разновидность пиццы, в которой начинка запечатана в корже из теста, как в конверте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп 27-08-2014 13:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный соус без вредных добавок

 Домашний кетчуп получается очень вкусным, в меру острым, сладким и очень нежным. Мне он чем-то по вкусу напоминает покупной кетчуп к шашлыку, но гораздо вкуснее! А самое важное, что в этом кетчупе нет никаких вредных добавок! 
Готовим кетчуп в домашних условиях!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Вкуснейшей Баклавы 26-08-2014 02:06

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт Вкуснейшей Баклавы

[600x932]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в желе на зиму 26-08-2014 02:00

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

Помидоры в желе на зиму

[685x457]


В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад. Для приготовления этой заготовки нужно обязательно брать помидоры с плотной мясистой мякотью и, желательно, небольшого размера. Чтобы половинки помидоров — плотнее помещались в банке, их следует укладывать срезом вниз в виде «чешуи».


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

На 1 банку ёмкостью 1 л:
Лавровый лист - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 8 шт.
Помидоры - 700 г.
Чеснок - 2 зубчика

Маринад:
Вода - 3 л
Желатин - 1.5 ст. л.
Сахар - 1 стакан
Соль - 0.5 стакана
Уксус столовый - 2 ст. л.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каракум" 25-08-2014 18:39

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОРКШИРСКИЙ ЧАЙНЫЙ КЕКС (tea loaf) 24-08-2014 17:40

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЙОРКШИРСКИЙ ЧАЙНЫЙ КЕКС (tea loaf)

[показать]

Традиционный йоркширский "чайный хлеб" готовится на определенном чае "Yorkshire Tea" by Taylors of Harrogate -- одной из немногих британских чайных компаний. У нас такой не достать, но это не страшно, обойдемся сортом Earl grey или даже обычным черным.
Этот кекс особенно хорош тем, что в нем нет масла. Совсем. При этом он абсолютно не сухой -- за счет большого количества жидкости он в меру влажный и сочный. И ароматный. И сытный. И британский-британский. Подавать к нему кофе -- преступление, только чай!

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт «холодного» приготовления глазури 24-08-2014 02:50

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Рецепт «холодного» приготовления глазури

Рецепт «холодного» приготовления глазури.

Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

1397728174_knopka (161x34, 2Kb)

 


[492x327]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простая мазь при ушибах, растяжениях и болях в суставах 23-08-2014 18:19

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Очень простая мазь при ушибах, растяжениях и болях в суставах

[500x375]

Очень простая мазь при ушибах, растяжениях и болях в суставах

Устранить боль и дискомфорт помогает рецепт для растираний.

Взять 50 г камфары (купить в аптеке), 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 свежих яичных белка. Растворить в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбить белок, который предварительно лучше охладить - так он легче взбивается. Тщательно смешать оба состава, Полученную мазь хранить в холодильнике. Втирать ее перед сном в болезненные места, сверху завязать шерстяным платком на всю ночь.

Уже после первой процедуры почувствуете значительное облегчение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 растираний.

 (53x20, 1Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ 23-08-2014 18:17

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Изобилие вкусных блюд!!!http://www.odnoklassniki.ru/profile/536055636024/statuses/62744876946744

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лангош (lángos)- венгерские лепешки 21-08-2014 20:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Лангош (lángos)- венгерские лепешки

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ 21-08-2014 20:11

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ

[604x528]
[показать]
БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.
А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка.
Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЁН 21-08-2014 20:05

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение сахарного диабета отваром семян льна

ВНИМАНИЕ: БУДЬТЕ ПРЕДЕЛЬНО ОСНОРОЖНЫ ПРИ НАЛИЧИИ КАМНЕЙ В ПОЧКАХ ИЛИ ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ!!! ПЕРЕД ПРИЁМОМ ПОСОВЕТУЙТЕСЬ В ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Отвар семян льна

[634x348]

Древняя народная мудрость гласит – «без муки хозяйке не удастся испечь хлеб, а без семян льна не вылечить человека».

Эти слова совершенно справедливы.

Список заболеваний, при которых помогают семена льна, довольно обширен. В этой статье речь пойдет о лечебных свойствах этих чудесных семян, подаренных человеку природой, для восстановления и сохранения здоровья.

Вы узнаете — как вылечить отеки, восстановить обменные процессы в организме. Как вылечить желудок, противостоять развитию раковых клеток. Как победить грозное заболевание сахарный диабет.

Мы постараемся в простой и доступной форме донести до Вас ценную информацию, которая поможет многим людям восстановить свое здоровье и наслаждаться полноценной жизнью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная таблица мер и весов 21-08-2014 20:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!

[348x400]

Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Унитаз блестит и сверкает! 21-08-2014 19:40

Это цитата сообщения Лужанка Оригинальное сообщение

Унитаз блестит и сверкает!

[показать]

Дорогие средства не всегда хорошо отмывают фаянс и не всегда они бывают под рукой. На выручку хозяйке приходит автомагазин!! 

Все очень просто! Нужно взять 50мл аккумуляторной кислоты(36% серка), залить в унитаз, подождать 20 мин и вуаля! Нет ни следов ржавчины, ни известкового налета, ни микробов! Притом, что бутылка 1.25л стоит всего 50руб! Это средство мне посоветовал знакомый автомеханик и уже 3 года как я его использую! Унитаз блестит и сверкает!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ливерная колбаса 21-08-2014 03:29

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана.Домашняя ливерная колбаса

[показать]
Ингредиенты:

1.Курина печенка – 1 кг.

2.Куриная грудка – 1 шт.

3.Лук репчатый – 0,3 кг.

4.Яйца – 6 шт.

5.Морковь – 1 шт.

6.Молоко – 150 мл.

7.Желатин – 30 г.

8.Мускатный орех – ½ ч. л.

9.Итальянские травы – 1 ч. л.

10. Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит «швейцарский» 20-08-2014 19:21

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Бисквит «швейцарский»

[показать]Автор рецепта - Елена Айзикович, огромная благодарность ей за это!

Рецепт я нашла в книге известного израильского кондитера.
Обратить на него внимание меня заставило название: бисквит «швейцарский». Думала, что  уже все бисквиты знаю, но нет - швейцарский встретился впервые!
Просмотрела рецепт, испекла. С тех пор этот бисквит у меня стал одним из любимых.
Хорошо сбалансированное соотношение яиц, сахара и муки дает прекрасный вкус и хороший мякиш – бисквит в меру воздушный, не слишком сухой и крошащийся. Замена общепринятого сливочного масла на растительное масло позволяет замораживать торты из этого бисквита без ущерба для качества.
Бисквит можно покрыть любой глазурью и подать как самостоятельный десерт, а можно разрезать на несколько коржей и прослоить кремом.

А пока исключительно советую попробовать испечь этот бисквит тем, у кого есть проблемы с выпечкой бисквитов. Рецепт очень удачный, а наличие в нем разрыхлителя гарантирует результат.

Для круглой формы диаметром 24 см и высотой стенок 5 см понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье «Яблочные дольки» 20-08-2014 19:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье «Яблочные дольки»

Полупрозрачные дольки-мармеладки никого не оставят равнодушным. Это и красиво, и очень вкусно. А приготовить варенье «Яблочные дольки» можно из совершенно обычных яблок любого сорта.
[700x525]
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии