• Авторизация


Сегодня к чаю у нас сочни с яблоками 30-07-2015 10:08

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня к чаю у нас сочни с яблоками

[показать]

Тесто:
Творог 200г
Куриные яйца 4шт
Маргарин 125г
Сахар 2/3 стакана
Мука 3 стакана
Разрыхлитель 1ч.л.

Начинка:
Яблоки 4шт
Масло сливочное 1ч.л.
Сахар 1 ст.л.
1 яйцо для смазки.

[показать]

Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить творожное тесто, взбиваем 3 яйца с сахарным песком, добавляем в приготовленную смесь творог и перемешиваем. Затем вводим размягченный маргарин. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и, постепенно добавляем ее в творожную массу, замешиваем тесто. Тесто накрываем пленкой и помещаем на 30 минут в холодильник.

[показать]

Яблоки нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на сливочном масле.

[показать]

Обжаренные кубики яблок смешиваем с сахарным песком. Творожное тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см и с помощью стакана вырезаем из него круглые лепешечки. В центр каждой лепешки кладем порцию начинки, края лепешки смазываем взбитым яйцом и лепим края.
Получившиеся сочни раскладываем на застеленном пергаментной бумагой противне.

[показать]

Поверхность сочней смазываем взбитым яйцом и с помощью вилки , для укрепления, прижимаем края. Противень помещаем в разогретую до 180 - 200 градусов духовку и выпекаем в течение 12 - 15 минут.

[показать]

Даем остыть и можно посыпать сочни сахарной пудрой.
Они получаются очень нежными . Приятного аппетита.


Рецепт с сайта ABCcooking
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни 30-07-2015 10:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни

[x375]

Рецепт лукового пирога пришел к нам из немецкой кухни. Такую выпечку готовили в Германии осенью на праздник нового вина. Рецепт пришелся по душе не только немцам и разлетелся по всему миру. Сегодня он находка для хозяек. Готовится пирог быстро и просто, а ингредиенты всегда можно найти на кухне. Выручит рецепт и в случае, когда «гости на пороге». Мы нашли для Вас парочку интерпретаций классического лукового пирога с незабываемыми, ни с чем не сравнимыми вкусами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний вкуснейший майонез 30-07-2015 09:54

Это цитата сообщения Хвалёнышь Оригинальное сообщение

Домашний вкуснейший майонез

Ингредиенты:
2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла

Приготовление:
Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог из картофельного теста 30-07-2015 09:51

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог из картофельного теста

Открытый мясной пирог из картофельного теста

Нам потребуются:

Для теста:

— 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
— стакан муки
— 1 яйцо
— 50 сливочного масла
— соль по вкусу

Для начинки:
— 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
— 1 луковица
— 150-200 г капусты (я взяла цветную)
— 2 яйца
— 3 ст. ложки сметаны
— 2 томата
— немного сыра для посыпки верха пирога
— соль по вкусу
— немного растительного масла для обжарки компонентов начинки

Самое первое, что нужно сделать, это почистить картофель и поставить его вариться.
Пока варится картофель, можно подготовить начинку. Измельчаем соцветия капусты.
Обжариваем минут пять, добавляем немного воды и держим под крышкой еше пять минут. Выкладываем в тарелку.
Режем мелко лук.
Обжариваем его вместе с фаршем.
Соединяем мясо, лук и капусту. Перемешиваем.

Тем временем картофель сварился. Сливаем воду, мнем картофель толкушкой.
Добавляем к нему масло и яйцо, перемешиваем. Я сделала это с помощью блендера.
Постепенно добавляем в пюре муку и замешиваем тесто.
Постепенно должен получиться вот такой мягкий, эластичный, теплый комочек картофельного теста.

Если вам покажется, что тесто жидковато, а картофельное тесто довольно непростое в работе, добавьте еще немного муки. У меня тесто немного липло, но я справилась с ним без добавления муки, просто подсыпала ее во время раскатывания.
Раскатываем тесто по размеру формы для выпечки и аккуратно переносим его в смазанную маслом форму.

Если вы не успели сделать начинку заранее, пусть тесто прямо в форме постоит в холодильнике.
Выкладываем начинку на тесто, разравниваем, немного уплотняя.

Так как начинка получается довольно рассыпчатая сделаем заливку для связки (ну, и для вкуса, конечно:)
Два яйца размешиваем со сметаной.
Заливаем этой смесью начинку. Сверху выкладываем тонко порезанные помидоры.
Присыпаем тертым сыром.

Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
Вынимаем готовый пирог.
Разрезаем на порции.
Очень вкусно!
https://vk.com/cook_good

1.
[600x397]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веточка цветущей земляники из фома 30-07-2015 09:45

Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщение

Веточка цветущей земляники из фома

МК " Веточка цветущей земляники"

Автор МК- Катюшка2 Страна Мастеров

 
 
1

Шаблоны рисовала от руки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гербера мастер класс из фоамирана | Цветы своими руками 30-07-2015 09:42

Это цитата сообщения НезабудкаНезабудка Оригинальное сообщение

Гербера мастер класс из фоамирана | Цветы своими руками

 

[600x450]

 

Для изготовления герберы нам потребуется:
Утюг.
Фоамиран нужного цвета.
Ножницы.
Термопистолет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пион из фома от Ирины Коншиной 30-07-2015 09:40

Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщение

Пион из фома от Ирины Коншиной

Пион из фоамирана своими руками 

[500x251]

Всем нам известно что цветы влияют на нас, они поднимают нам настроение и делятся с нами своей энергией.
Пион удивительный и красивый цветок, он является символом любви и богатства. Вот например в Древней Греции его ценили за красоту и верили что от имеет магическую силу и защищает от злобных духов. В Японии цветок пиона символизирует богатство, плодовитость и счастье. А в Китае пион символизирует чистую энергию Ян, покровительствует Любви и Красоте внутреннего мира человека.
Благодаря своим пышным формам, расцветкам он многими очень любим. У пиона изящный вид и великолепный аромат. Также у пиона очень нежные и красивые цвета, наверное благодаря этому и вызывает он вдохновения у наших мастеров. К тому же жалко, что такой красивый, пышный цветок, с бархатистыми лепестками радует нас своей красотой совсем короткий период времени. Так давайте увеличим пиону срок службы и сделаем его своими руками из фоамирана.
Пионы можно создавать из различных материалов, но в последнее время очень многие мастера создают его из фоамирана (пластичной замши). Благодаря свойствам фоамирана, из него можно делать очень красивые цветы своими руками и они получаются удивительно похожи на живые цветы. Фоамиран легко моется, легко режется, не токсичен, работы из него долговечны. А ещё фоамиран легко меняет форму при нагревании и сохраняет её, благодаря этому из него можно делать интересные работы. Любые работы с использованием этого материала создаются с лёгкостью и вызывают одно удовольствие. Вот наверное поэтому Ирина Коншина тоже решила сделать для себя красивый жёлтый пион из фоамирана. Такой цветок сможет стать прекрасным украшением как для вашего интерьера, так и для украшения к одежде или волосам.
Сейчас мы с вами рассмотрим подробный мастер класс по изготовлению пиона из фоамирана Ирины Коншиной, где вы научитесь создавать его и затем сами без особых усилий создадите для себя этот красивый цветок.

Для изготовления пиона потребуется:
* Фоамиран желтого цвета (можете взять другой цвет).
* Фоамиран зеленого цвета.
* Зубочистка.
* Фольга.
* Ножницы.
* Утюг.
* Клеевой пистолет.

Способ изготовления пиона из фоамирана:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клёцки,ньоки,галушки,с картофелем и творогом 30-07-2015 09:26

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Клёцки,ньоки,галушки,с картофелем и творогом

Танцы от плиты и до компа !!

[640x480]

Ленивые вареники, галушки, клецки, кныгли, ньоки - тема без конца и края. В Прикарпатье говорят полЮшки.Основа - варёный картофель и мука, теперь ещё и с творогом сделаем.
Трудно не будет, только в муке чуток испачкаемся.

Продукты: Картофель -1кг,Творог -500г, Яйца -2шт,Мука – 1.5 стакана , может более (зависит от жирности творога и величины яиц)Соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блуза "кармен"+ юбка-трансформер (крючок) 25-07-2015 23:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Необычно: блуза "кармен"+ юбка-трансформер (крючок)

[показать] [показать]

 

[показать]Яркая кофточка и юбка-макси, которую можно носить как платье, выполнены крючком. Роскошная модель костюма (можно увеличить) собрана из пряжи множества оттенков и именно благодаря такому буйству красок и тонкому вкусу автора, станут вашим спасением от серых будней. Сцепное гипюрное кружево, цветочные мотивы и отделка бусинами — подключайте вашу фантазию и мастерство!

КОФТОЧКА

Размер кофточки – 44/46

Вам потребуется:

вискозная  пряжа (100% вискоза, 400 м / 100 г): 300 г терракотового, 200 г темно – коричневого, 200 г бежевого и 100 г золотисто – коричневого цвета,

около 100 г акрила с вискозой (250 м / 50 г) разного цвета (оран­жевого, красного, желтого, белого, болотного и т. Д.)  для цветочных мотивов,

50 г пестрой фантазийной пряжи в коричнево – терракотовой гамме;

15 г вискозы с люрексом;

крючки №  2,5 и  № 1,

золотистые и серебристые бусины диаметром 0,7 см;

игла.

ЮБКА

Размер юбки 44-46

Вам потребуется:

вискозная пряжа (100% вискоза. 400м/ 100 г): 400 г терракотового, 200 г темно — коричневого. 200  г. бежевого и 100 г золотисто — коричневого цвета,

около 10 0 г.  акрила с вискозой (250 м / 50 г) разного цвета (оранжевого, красного, желтого, белого, болотного и т. д.) для цветочных мотивов,

50 г пестрой фантазийной пряжи  в коричнево — терракотовой гамме;

15 г вискозы с люрексом;

крючки №  2,5  и № 1  золотистые и серебристые бусины диаметром 0,7 см;

игла.

 ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ КОФТОЧКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое кружевное платье 25-07-2015 12:22

Это цитата сообщения Алена_Шпак Оригинальное сообщение

белое платье

 

Классическая и элегантная модель – белое вязаное платье крючком. Необычное решение для лифа и спинки добавляет ему изюминку. В таком платье вы не останетесь в тени!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод №587 (все из морских глубин: ракушки, рыбки и многое другое) красота! 25-07-2015 11:31

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал мод №587

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №13 2015 25-07-2015 11:27

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №13 2015 Необычные грядки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мода и модель. Волшебный бисер №4 2015 25-07-2015 11:26

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Мода и модель. Волшебный бисер №4 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tejido Practico Crochet: Amigurumi №4 2015 25-07-2015 11:24

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Tejido Practico Crochet: Amigurumi №4 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Patchwork & Quilting - August 2015 25-07-2015 11:23

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Patchwork & Quilting - August 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The World of Cross Stitching №232 2015 25-07-2015 11:22

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

The World of Cross Stitching №232 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майстерня вишивки №6 2015 25-07-2015 11:19

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Майстерня вишивки №6 2015

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем для детей. Крючок №7 2014 25-07-2015 11:18

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вяжем для детей. Крючок №7 2014

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из Тайланда. Идеи(Нет схем) 25-07-2015 11:17

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Из Тайланда. Идеи

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание модно и просто Спецвыпуск № 6 2015 Платья и топы 25-07-2015 11:16

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто Спецвыпуск № 6 2015 Платья и топы

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии