Веточка с мелкими цветками

ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 13-02-2017 19:25

[показать]
Тесто:
-Вода — 1 стакан
-Масло сливочное или маргарин — 100 г
-Мука — 1 стакан
-Яйца — 4-5 шт.

[показать]

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ 08-02-2017 18:11

[показать]

Молоко — 1 Стакан
Мука пшеничная — 1,5 Стакана
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки

[показать]

ТОРТ "ЦЫГАНКА" 06-02-2017 19:35

[показать]
[574x411]
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа:
● cахарный песок - 2 стакана
● какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки
● яйца - 4 шт.
● нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.)
● мука пшеничная - 3 стакана
● cода - 1 ч. ложка
● yксус - 1 ст. ложка

[показать]

Египетский ПИРОГ 06-02-2017 12:22

[показать]
Картинки по запросу Египетский ПИРОГ

дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
яйца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарная пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу

[показать]

Отвар из горчицы поможет побороть тлю 14-01-2017 17:25

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Отвар из горчицы поможет побороть тлю

1/3стак.сухой горчицы залейте 1л.горячей воды. Закройте крышкой и дайте настояться 2суток. Затем разбавьте раствор 3л.воды, залейте в пульверизатор и опрыскайте растения,пораженные тлей.

Серия сообщений "**Вредители, Подкормка":
Часть 1 - Натуральные удобрения - Спрей от тли и других вредителей.
Часть 2 - Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов.
...
Часть 16 - Хитрости опытных садоводов
Часть 17 - БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Часть 18 - Отвар из горчицы поможет побороть тлю

Сочни с творогом 02-01-2017 11:57

Продукты
Для теста:
мука 1.5 стакана
масло сливочное 100 г
яйца 1 шт.
сахар 0.5 стакана
сметана 4 ст. ложки
сода 0.5 ч. ложки
соль 0.5 ч. ложки
Для начинки:
творог 150 г
сахар 1 ст. ложка
сметана 1 ст. ложка
мука 1 ст. ложка
белок яичный 1 шт.
желток (для смазывания теста) 1 шт.

Как приготовить творожные сочни:
1. Из указанных ингредиентов быстро замесить мягкое пластичное тесто. Долго вымешивать не нужно!
2. Для начинки творог растереть с сахаром, сметаной, белком и мукой до однородной массы.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-7 мм. Круглой гофрированной выемкой (диаметром 8 см) вырезать лепешки.
4. На одну половину лепешки выложить творожную начинку и загнуть вторую половину над творожной начинкой.
5. Поверхность сочней смазать яичным желтком и выпекать сочни с творогом в духовке, предварительно разогретой до 220°С, примерно 10-15 минут.

елена

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА 11-12-2016 14:08

[показать]
[604x500]
Ингредиенты:
● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу
Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли
Приготовление:
1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета.

елена

Сало в луковой шелухе 08-12-2016 19:14

[показать]

[показать]

Очень старый и известный рецепт.
Сало после проваривания в луковой шелухе выглядит как копченое.
Лучше всего для данного рецепта брать сало с мясными прослойками (грудинку), так как такое легкое приваривание является оптимальной обработкой для мяса.

СОСТАВ
1~1,5кг грудинки или сала, 1 небольшая головка чеснока
РАССОЛ
1 л воды, 0,5 стакана соли, 1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц), при желании - 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца

В кастрюлю положить луковую шелуху, соль, лавровый лист, перец и залить водой.
Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут.

Кастрюлю снять с огня и оставить сало в рассоле на сутки. (После того, как рассол остынет, кастрюлю поставить в холодильник).
Сало вынуть из рассола и дать ему полежать в тарелке ~15 минут, чтобы лишний рассол стек.
Чеснок продавить через пресс и обмазать им сало со всех сторон.
Убрать в холодильник на сутки. Затем переложить в морозильник.

Арабские приключения / Arabian Nights (2000) 01-12-2016 18:58

[показать]

Хитрости для теста! 01-12-2016 17:36

[показать]
[показать]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

[показать]

Рамка кулинарная 01-12-2016 17:17

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

рамка кулинарная

ВАШ ТЕКСТ...

елена

<center><table align="center"><table width="700" height="548" style="border:0px none #000000" background="http://s54.radikal.ru/i146/1108/2d/1fd765a1d14f.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table><table width="700" height="276" style="border:0px none #000000" background="http://s48.radikal.ru/i120/1108/6c/54ea2c14d490.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#000000;font-size:18px"><i><b>ВАШ ТЕКСТ...</b></i></span></td></tr></table><table width="700" height="346" style="border:0px none #000000" background="http://s59.radikal.ru/i165/1108/02/e8af00760a72.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#33cc00;font-size:11px"><i><b><br /><br /><br /><br /><a target="_blank" href="http://blogs.mail.ru/mail/olenka_munynia/">елена</a></b></i></span></td></tr></table></table></center>

Платье для девочки 29-11-2016 18:16

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Платье для девочки

[564x483]

....

Пластичный холодный фарфор. МК 16-11-2016 19:57

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Пластичный холодный фарфор. МК

Рецептов холодного фарфора множество. [Пройдите по ссылке - очень интересные рецепты!]Каждая мастерица добавляет свои ингредиенты, составляет свои пропорции. Я уже рассказывала, как приготовить холодный фарфор на основе крахмала и соды. В новом рецепте нет соды. Фарфор по этому рецепту получает очень пластичным, чуть прозрачным и крепким. Изделия из него даже слегка гнутся.

[400x374]

Для его приготовления необходимо подготовить следующие составляющие: кукурузный крахмал, клей ПВА (желательно с маркировкой D2 или D3), глицерин, детское масло, лимонный сок или лимонную кислоту, чашку и емкость (для паровой бани), в которой смесь в дальнейшем будете нагревать.

Читать далее...

Лебедь из мастики. Мастер-классы + видео 14-11-2016 20:15

Это цитата сообщения Leokorolivna Оригинальное сообщение

Лебедь из мастики. Мастер-классы + видео

[501x486]

[503x595]

Читать далее...

МК. Свадебные фужеры "Лебеди" от Марии Беловой... 13-11-2016 18:58

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

МК. Свадебные фужеры "Лебеди" от Марии Беловой...

Мария Белова - Маримашка...
Для изготовления необходимо. Пластика запекаемая (я брала фимо белая +цветная), термо-клей, бусины разного диаметра, акриловаые краски (черная и красная).

[477x700]
[показать]

Торт "Волшебная ночь". 03-09-2016 20:52

[536x452]
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца куриные 2 шт.
сахар 2,5 ст.
какао 5 ст.л.
мука 1 ст.
сода 1 ч.л.
сметана 2,5 ст.
масло сливочное 1 ч.л.
мандарины 4 шт.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусное пирожное "Лакомка" 03-09-2016 14:50

Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока (320 гр
- 1 пачка сливочного масла (200 гр)
- 80 гр сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды гашеной
- 2.5 стакана муки
Крем:
- 500 гр сметаны
- 1 стакан сахара

Приготовление:

[показать]

Слоеный торт со свежими ягодами 03-09-2016 07:32

[показать]
Ингредиенты 6 порций
Слоеное тесто 500 г
Сгущенное молоко 1 банка
Сливки 33%-ные 200 мл
Черника 2 стакана
Малина 1 стакан

Приготовление:

[показать]

Брауни с творогом и вишней 02-09-2016 17:44

Ингредиенты:

Шоколад (горький) — 200 г
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Творог мягкий — 300 г
Ванильный сахар — 1 пакет
Вишня замороженная — 400 г
Соль — щепотка

Приготовление:

[показать]