Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!��
[400x300]Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Мука — 1-2 ст.л.
Сметана — 5 ст.л.
Соль — по вкусу
Сыр — 60-80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи.
Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам.
Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим минут 5.
Добавляем сметану, солим, при необходимости добавляем еще воды и тушим 7 минут.
В это время натираем на крупной терке сыр, затем посыпаем им жульен, накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне, пока сыр не расплавится.
Даем блюду немного настояться, а затем подаем к столу.
#ж_к_яhttps://vk.com/advicehome
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Красивая и нарядная капустка эта брокколи!
 [604x425]Брокколи по праву считается одним из самых полезных зеленых овощей. В этом растении содержится большое количество питательных веществ, которые во многом превосходят любой сорт капусты. Даже если сравнивать брокколи с цветной капустой, по содержанию витамина С она превосходит в 2,5 раза, минеральных солей – в 2 раза, белка – в 1,5 раза и каротина - в 50 раз. Кроме всего прочего, брокколи богата белками и минералами, которые быстро усваиваются организмом, а также солями кальция, калия, магния и витаминами группы В, А, С, РР и Р. Употребление брокколи замедляет накопление такого вредного вещества, как холестерин в крови, что в свою очередь, тормозит процесс старения.  [604x500]Также брокколи способствует выведению из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов. Этот овощ рекомендуется к употреблению даже грудничкам, начиная с пятимесячного возраста, как продукт не вызывающий аллергию. Употреблять в пищу брокколи можно как в сыром, так и в готовом виде. Регулярно употребляемая в пищу приготовленная на пару брокколи, улучшает работу сердца и препятствует развитию атеросклероза. Блюда из брокколи Рагу с брокколи и печенью  [604x434]Ингредиенты: Печень говяжья – 500 г Лук-порей– 1 шт. (200 г) Масло растительное – 4 ст. ложки Мука – 2 ст. ложки Зеленый горошек свежий или мороженый – 150 г Фасоль зеленая свежая или мороженая - 150 г Брокколи – 300 г Помидоры – 2 шт. Зелень петрушки и укропа (нарезанная) – 2 ст. ложки Соль Перец черный молотый Приготовление: Очистить печень от пленок и протоков и порезать мелкими кусочками. Лук-порей вымыть, очистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Печень обсыпать мукой и обжарить, посолить, поперчить. Разобрать на соцветья брокколи. Овощи можно отварить отдельно в подсоленном кипятке, а можно в одной кастрюле, вкидывая их с разным интервалом. Так как фасоль варится дольше, вкидываем ее первой. Через три минуты добавляем горошек и еще через 5 минут – брокколи. Варим все вместе 5 минут. Откидываем на дуршлаг. В глубокой сковороде пассеруем лук-порей. Добавляем к нему порезанные дольками помидоры. Жарим вместе 5-7 минут. Солим и перчим. Выкладываем сверху печень. На нее – зеленые отваренные овощи. Посыпаем пряностями, накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и тушим рагу из печени 15 минут. Готовое рагу посыпаем зеленью. К рагу из печени можно отварить макаронные изделия, картофель. Салат из брокколи с апельсином  [585x320]Ингредиенты: 500 гр брокколи, 2 апельсина, 100 гр белого винограда, ½ лимона, 200 гр натурального йогурта без добавок, 1 ст.л. мягкой горчицы, перец, соль. Приготовление: Отделить соцветия брокколи от стеблей, промойте и нарежьте стебли, после чего положите их в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты, добавьте соцветия и варите еще 2 минуты. Апельсины очистите, разделите на дольки и каждую дольку очистите от пленки. Из половинки лимона выдавите сок, смешайте его с горчицей и йогуртом. Виноград разрежьте пополам и уберите косточки. Смешайте брокколи, дольки апельсинов и винограда, заправьте салат получившимся соусом. Брокколи в сырном омлете  [604x354] Ингредиенты: 750 гр брокколи, 4 яйца, 250 гр сметаны, 100 гр сыра, 3-4 ложки молотых сухарей, сливочное масло. Приготовление: Промойте брокколи в холодной воде, отделите соцветия и отварите их около 7 минут в подсоленной воде. После чего слейте воду и переложите брокколи в форму, смазанную сливочным маслом. Взбейте яйца, добавьте сметану и снова взбейте. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с яйцами и сметаной. Выложите |
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Домашние любимцы: глоксинии и стрептокарпусы
[показать] [показать]Хочу рассказать о двух цветущих комнатных растениях, которые сейчас очень популярны из-за разнообразия сортов, дивных расцветок, букетов и «шапок», которыми они украшают наши полки и подоконники, превращая их в настоящие клумбы.
[показать]Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Пирог" Овощная идиллия", с кабачками "цукини" и сыром
Пирог" Овощная идиллия".
ВОТ ТАКУЮ КРАСОТУ ВЫ ПОЛУЧИТЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ, ИСПОЛЬЗУЯ ПРЕДЛОЖЕННЫЙ РЕЦЕПТ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения слишком_наверное Оригинальное сообщение
подарок-мотиватор
Добрый день!
После публикации статьи про подарок для человека, у которого все есть одна замечательная мастерица и волшебница Ольга aka Lady Rainbowпредложила свой вариант!
И он мне очень близок по духу.
Интересно? 
[показать]
Автор Ольга aka Lady Rainbow, сайт magic76.ru
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как сделать симпатичный диван своими руками
Просматривая журналы про уют для дома или каталоги интерьеров мебели можно часто увидеть диван для гостиной, который являет собой каркас с матрасом. Сделать симпатичный диван своими руками достаточно просто и времени это займет немного.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Птички-оригами
Замечательный мастер-класс по изготовлению птичек из бумаги:
1.
[660x320]
2.
[400x152]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
5 пляжных платьев
Дорогие мои модницы, делюсь с вами выкройками классных летних платьев:
1.
[276x316]
2.
[560x305]
3.
[296x383]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Креветки в имбирно-чесночном соусе.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Роза своими руками
Гигантская роза из гофрированной бумаги своими руками. Делюсь классным мастер-классом:
1.
[457x622]
2.
[459x622]
3.
[656x418]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Идея для вечеринки
Любите устраивать вечеринки? Тогда этот пост должен заинтересовать Вас:
1.
[323x517]
2.
[364x622]
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Свекольный суп
[606x484]Если окрошка уже надоела, а борщи и супы не хочется есть из-за жары - попробуйте разнообразить меню холодным свекольным супом.
Нам потребуется:
- 3 свеклы средних размеров;
- 3-4 вареные картофелины средних размеров;
- 4 вареных куриных яйца;
- 2 свежих огурца;
Это цитата сообщения Daria_Karenko Оригинальное сообщение
Как сделать массу Папье-маше из ПВА и бумаги. Мастер-класс
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Настроение >Чисто женское,,,,,,
 |
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Учимся говорить правильно!
1. Сколько можно сомневаться "приДТи" или "приЙТи"? Запомните раз и навсегда, правильно - "приЙТи".
2. Заказали "экспрессо"? Чтобы быстрее приготовили? Кофе называется "ЭСПРЕССО"!
3. Как правильно: "ПОБЕДЮ" или "ПОБЕЖДУ"? Никак! У глагола "победить" нет формы 1-го лица ед. числа в будущем времени. "Одержу победу", "сумею победить" вполне себе заменяют эту форму.
4. Повторяем! Не существует слов "вообщем" и "вобщем"! Есть слова "ВООБЩЕ" и "В ОБЩЕМ". И точка.
5. В документах стоит "ПОДПИСЬ", а вот в Сикстинской капелле на алтарной стене - "РОСПИСЬ". Не путаем, друзья, не путаем!
6. С точки зрения лексической сочетаемости выражение "самый лучший" звучит так же нелепо, как "более красивейший". Большой привет режиссёрам "Самого лучшего фильма".
7. "Занять" - это взять взаймы! "Займи мне денег" - неверно. Нельзя занять КОМУ-ТО, можно только У КОГО-ТО. "Одолжи мне денег", "Можно мне занять у тебя?" - правильно.
8. "В течениЕ" (какого-то времени, в продолжение), но "в течениИ" (например, реки, течение как направление в искусстве). Обратите внимание, всегда раздельно!
9. АДронный коллайдер! Не "АНдронный", кто такой этот "Андрон"? Адроны - это элементарные частицы, в их честь и был назван коллайдер. "Коллайдер", кстати, с двумя "л".
10. ВыИграть! Не выЙграть! Искренне не понимаем, что движет людьми, которые ставят туда "Й". Проверочное слово - ИГРА.
11. Как правильно: "едь" или "ехай" или " езжай"? Никак! Повелительная форма от глаголов "поехать" и "ехать" будет только "ПОезжай" или "ЗАезжай", "ПРИезжай" и т.п.. Употребление слова "езжай" без приставки считается допустимым, но нежелательным в разговорной речи.
12. Все, кто еще говорит "ИХНИЙ", будут гореть в аду!
13. За написание "извЕни" вместо "извИни" пора вводить денежные штрафы.
14. Сомневаетесь, как верно: "ложИть" или "лОжить"?
Правильно: ПОложИть (-ложить только с приставками!) и класть (строго без приставки!). Например, "я кладу на ваши правила и нормы" или "я положИл на русский язык ещё в школе".
15. Девушки, не продолжайте общение с человеком, который пишет вам "ты симпОтичная девчЁнка". Помогите естественному отбору!
16. "Что бы мне ОДЕТЬ?" - можно думать только Юдашкину. Ну, вспомните же: "надеть носки" - "снять трусы", "одеть Машу" - "раздеть Катю". Поэтому правильно: "Что бы мне НАДЕТЬ?".
17. Не подменяйте "извините" на "извиняюсь". "Извините" - я был не прав и прошу меня извинить, "извиняюсь" - я уже себя извинил за эту ерунду, а вы как хотите.
18. "Тебе это нравиТЬся?"- "Нет, мне не нравиТЬся!" - это ужас!
Итак, вспоминаем школьную программу. Если глагол отвечает на вопрос "что делаЕТ?/что сделаЕТ?", то мягкий знак НЕ НУЖЕН. А если - на вопрос "что делаТЬ?/что сделаТЬ?", то мягкий знак НУЖЕН. Вот так вот, грамоте учиТЬся всегда пригодиТся.
19. Правильно ставьте ударения в словах:
красИвее (не красивЕе), жалюзИ (не жАлюзи), крЕмы (не кремА), цепОчка (не цЕпочка), поварА (не пОвары).
20. Кто С Москвы? Шагом марш в деревню!
Литературная норма: я ИЗ Брянска, ИЗ Смоленска, ИЗ Екатеринбурга. "С Москвы" - просторечие.
21. "По-моEму", "по-твоEму" - пишется ЧЕРЕЗ ДЕФИС! Никаких "помойму" и прочей ерунды!
22. Запомните!
Поздравляю с (чем?) днём (чего?) рожденИЯ! Иду (куда?) на день (чего?) рожденИЯ! Был на ДНЕ рожденИЯ. Никаких "иду на день рожденИЕ", "поздравляю, с днем рожденИЕм" и подобной ереси. Причем, все слова пишутся с маленькой буквы.
22. Правильно говорить: "Я люблю МОРОЖЕНОЕ (не мороЖНое, не морожЕННое). Я хочу ПИРОЖНОЕ (не пирожЕНое, не пирожЕННое)".
23. Запомните, как пишутся слова:
всё-таки, вряД ли, пОТихоньку, ВКратце, иЗРедка, неужТО, как будтО, ВПоследствиИ. Да, они пишутся именно так!
24. Классика. "ПозвонИшь мне?" - ударение всегда на последний слог! Без исключений! Проверяем песней "ПозвонИ мне, позвонИ".
25. Не говорите
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Искусство Интерьера.
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как правильно развести желатин
[показать]Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
Также очень важно помнить:
- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие.
20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;
40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 5 - Как правильно выбрать арбуз
Часть 6 - Простой секрет шахматного торта
Часть 7 - Как правильно развести желатин
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкуснейшие манты (любимые!)
[400x267]Ингредиенты и приготовление:
Настоящие манты делают из баранины, исключительно мелко нарезанной, с добавлением курдючного жира, но можно сделать и проще.
Взять пополам свинины и говядины и перекрутить через самую крупную решетку. Теперь самое интересное. Лука в мантах должно быть очень много. Тогда манты будут сочнее и ароматнее. Лука брать из расчета... примерно.. на 1 кг фарша минимум полкило лука. В идеале 1:1.
Лук покрошить по-среднему, мельчить не стоит, иначе будет каша. Солим, перчим красным и черным перцем-фарш готов.
Когда фарш готов и тесто отлежалось, принимаемся за лепку.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
3- D виртуальный тур. Мечеть Сердце Чечни
Новая панорама! Мечеть «Сердце Чечни» — одна из самых больших мечетей мира.
Ее открыли 17 октября 2008г. Мечеть расположена на живописном берегу р.Сунжа, посредине огромного парка площадью 14 га. Мечеть построили в классическом османском стиле. Центральный зал мечети накрыт громадным куполом,диаметр которого — 16 м, высота — 32 м).
Высота четырех минаретов по 63 метра
Площадь мечети огромная и составляет 5000 квадратных метров, а вместимость более 10 тысяч человек. Столько же верующих могут молиться и в примыкающей к мечети летней галерее.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шикарное платье круглыми мотивами связанное крючком