• Авторизация


Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых 03-06-2014 12:05

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых

[394x406]Леденцы от кашля:
 
Ингредиенты:
  • мед - 300 г.
  • имбирь молотый - 1 чайная ложечка
  • лимонный сок - одна чайная ложечка
Поехали дальше:
  1. Смешайте мед и имбирь, поставьте на маленький огонь и варите 1,5-2 часа, желательно периодически помешивать.
  2. В самом конце добавьте сок лимона.
  3. Приготовьте формочки (если нету специальных, то можно использовать формочки для льда), смажьте их растительным маслом. Также массу можно вылить на ровную поверхность, а когда она остынет - наколоть на кусочки.
  4. Разлейте смесь в формочки. При желании можно воткнуть в них палочки или зубочистки.
  5. Оставьте конфеты в прохладном месте до полного затвердения.

Для настроения в конфеты в процессе приготовления можно добавить пищевой краситель или натуральные соки (свекольный для красного цвета или морковный для оранжевого).

Нямать такие конфетки рекомендуется 3-4 раза в день до полного выздоровления.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар 03-06-2014 11:56

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



[560x420]

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

[560x420]

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 6
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Раскрыта тайна крестного знамения 02-06-2014 16:35

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Раскрыта тайна крестного знамения

 
Матронушка говорила: "Чаще креститесь! Крест — такой же замок, как на двери.
Силою Честнаго и Животворящаго Креста спасайтесь и защищайтесь!"
 
Исследования ученых стали настоящей сенсацией!
Ученые экспериментально доказали, что крестное знамение убивает микробы и изменяет оптические свойства воды.
Мы подтвердили, что идущий с древности обычай крестить пищу и питье перед трапезой имеет глубокий мистический смысл, - рассказывает "Жизни" физик Ангелина Малаховская. - За ним скрыта и практическая польза: еда очищается буквально за мгновение. Это великое чудо, которое происходит буквально каждый день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить цветы при помощи глицерина 02-06-2014 16:22

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Как сохранить цветы при помощи глицерина

Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или же сделать вечный букет в подарок, то можно законсервировать цветы с помощью глицерина.
Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.


[604x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварельные рисунки цветов от Paul Jones 02-06-2014 15:43

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Акварельные рисунки цветов от Paul Jones

Paul Jones - художник родом из Австралии. Его считают одним из лучших ботанических художников последних десятилетий.

Акварельные рисунки цветов от Paul Jones:

1.
[493x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьеры. Подборка 17. Балконы, лоджии 02-06-2014 13:02

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Интерьеры. Подборка 17. Балконы, лоджии

Нажми на картинку

[300x225] 

Интерьер лоджий и балконов

[300x225] 

На балконе, но в порядке

[300x224] 

Как обустроить балкон или лоджию - 170 идей

[300x225] 

Дизайн интерьера 1- ком. квартиры.

[300x300] 

Интерьеры балконов

[300x226]

Как и чем отделать балкон внутри!?

[300x240] 

Балконы

[300x251] 

Идеи дизайна балконов и лоджий

3731083_3 (118x66, 20Kb)

Интерьеры. Подборка 16. Кухни

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post314764031/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушедшая весна! Где ты, вдохновение умчавшейся весны 02-06-2014 12:12

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ушедшая весна! Где ты, вдохновение умчавшейся весны

 Ушедшая весна!  Где ты, вдохновение умчавшейся весны

[показать] [показать]

Лазоревые4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb) цветики, порхающие ласточки,
Сияющее солнышко, и небо, как эмаль.
О, дни мои прекрасные! О, дни мои счастливые!
Как вас вернуть мне хочется! Как искренно вас жаль!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 20:55


[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасное Лето в Живописи 30-05-2014 14:12

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Прекрасное Лето в Живописи

[показать]

До лета остались буквально считаные дни, и уже так хочется окунуться в июньскую прохладу, марево июля, фруктовую зрелость августа. Совсем скоро — отпуска, каникулы и всевозможные радости, которые случаются только в солнечное время года. Но пока еще все пребывают в ожидании, мы выбрали для вас такие работы художников, где лето практически можно ощутить, вдохнуть и попробовать на вкус.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Шумакова Елена 30-05-2014 09:13

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Художник Шумакова Елена

Шумакова Елена родилась в 1967 году в Москве. Окончила Народный Университет Искусств, факультет станковой живописи и графики. Член Творческого Союза художников России, Творческого объединения "Ирида". Постоянный участник московских, российских и зарубежных выставок. Работы находятся в частных коллекциях в России и за рубежом. Любимый жанр - натюрморт. Награждена серебряной медалью Творческого Союза художников России за вклад в отечественную культуру

 

Подборка картин:

1.
[700x486]

2.
[561x650]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрмортный Вернисаж XVII век-начало XVIII века 29-05-2014 21:58

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Натюрмортный Вернисаж XVII век-начало XVIII века

[500x130]

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb) [показать]fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Antonio Vivaldi


[показать]
Jan Brueghel II. (1601–1678)

01 (90x37, 3Kb)


023641187 (91x130, 43Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные цветы 29-05-2014 09:39

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Самые вкусные цветы

[700x318]

Съедобные цветы. Что может быть изысканнее, аппетитнее, романтичней, красивее. В некоторых странах появились целые плантации цветов, выращиваемых именно для удовлетворения гастрономических потребностей гурманов и вегетарианцев.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем можно отбелить вещи 27-05-2014 11:30

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Чем можно отбелить вещи

[486x323]
Чем можно отбелить вещи

*Для отбеливания нужно добавить в ведро с горячей водой стиральный порошок (200 гр.) и немного марганцовки, чтобы вода стала слегка розовой, положить в ведро уже постиранные вещи, накрыть емкость полиэтиленом и ждать, пока вода полностью остынет. После следует Прополоскать одежду в прохладной воде.

*Чтобы отбелить одежду равномерно, нужно развести 3 % перекись водой (1 ч.л. – 2 л.) и опустить в раствор вещи на 20 минут. Следует не забывать периодически перемешивать одежду, чтобы она отбелилась равномерно.

*Хлопок и лен можно отбелить, если их предварительно подержать в растворе воды с нашатырным спиртом.

*Чтобы избавиться от сильных загрязнений, можно добавить в воду немного скипидара.
Далее12 (194x70, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Благочестивая. Княгиня З.А. Волконская 27-05-2014 11:22

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Благочестивая. Княгиня З.А. Волконская



[800x1103]
«Акварель. Портрет княгини З.А.Волконской (Данс и Амели Ромилли, 1831).»


Княгиня Зинаи́да Алекса́ндровна Волко́нская, урождённая княжна Белосельская (3 декабря (14 декабря), 1789 — 24 января (5 февраля) 1862, Рим) — хозяйка литературного салона, писательница, поэтесса, певица и композитор, видная фигура русской культурной жизни первой половины XIX века.
Представительница княжеского рода Белосельских. Родилась в семье князя Александра Михайловича Белосельского-Белозерского и Варвары Яковлевны Татищевой в Дрездене, где ее был посланником при Саксонском дворе. Матери своей Зинаида лишилась рано и была воспитана со своими сестрами, Натальей и Марией, отцом, человеком образованным, известным меценатом, от которого она унаследовала любовь к науке и искусствам.

*****
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные советы врачей и ученых 27-05-2014 10:51

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Уникальные советы врачей и ученых.

[479x662]
1. Если щекочет в горле...

Потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...

К нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художница Marianne Broome. Акварельные цветы 27-05-2014 10:45

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Художница Marianne Broome. Акварельные цветы

Художница Marianne Broome Site родилась в Англии, но как иногда бывает, переехала в Малазию, где прожила большую часть своего детства.

В 1980 году Marianne Broome переехала в Канаду и живет в приятной сельской местности около Торонто, Онтарио.

Художественное образование получила в Англии в Haliburton School of The Arts. 
Silk PeonyКартины Marianne Broome были представлены на многочисленных художественных выставках, по итогам которых она получала достойные призы. Ее работы находятся в частных и общественных коллекциях в Канаде, США, Англии, Австралии, Южной Африке и Малайзии

[699x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lord Frederic Leighton 27-05-2014 10:26

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Lord Frederic Leighton.


[800x935]
Орфей и Эвридика.
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Австрийский художник Antonietta Brandeis (1848 - 1926) - была пейзажистом девятнадцатого века. 27-05-2014 10:16

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Австрийский художник Antonietta Brandeis (1848 - 1926) - была пейзажистом девятнадцатого века.

 

[показать]

Антуанетта Брандес (1848 , Miscocon ( Галиция ) - 1926 Флоренция, Италия), была пейзажистом девятнадцатого века, а также художник религиозных предметов для алтарей, художник жанра и портретов.
[показать]
Antonietta Brandeis родилась в 1849 году в Miscocon, Галиции (тогда часть Австро-Венгерской империи, а теперь часть Украины. Она также известна под именами Антони Brandeisova и Антонио Brandeis. Училась в Праге у Карела Джавурека. Затем переехала в Венецию и начала очень успешную карьеру художника. Венеция всегда была одним из главных направлений в работе художницы, хотя также рисовала Флоренцию и Рим. Умерла в 1910 году. (Полная биграфия: здесь http://en.wikipedia.org/wiki/Antonietta_Brandeis)

[показать]

[показать]
[показать]



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не выбрасывайте старые двери - из них можно создать чудо! 27-05-2014 10:11

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Не выбрасывайте старые двери - из них можно создать чудо!

Вы заменили двери и не знаете, куда “пристроить” старые. Знакомая проблема, не правда ли? Многие без сожаления выбрасывают отслужившие двери, но мало кто знает, как дать им вторую жизнь. Еще крепкие деревянные двери могут стать основой новых предметов интерьера.

[318x700]

[600x450]

Какие дверные полотна подойдут для создания мебели? В первую очередь, деревянные и без серьезных дефектов. Можно использовать как глухие, так и остекленные (стекло потребуется вынуть). Что же касается краски или лака, - это не играет особой роли, ведь мы будем создавать своими руками винтажную мебель. А здесь, как известно, потертости - только в плюс. При желании можно будет усилить эффект старины или окрасить в новый цвет - в соответствии с задумкой.

дальше много!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварели. Художник Ian Ramsay 26-05-2014 17:49

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Акварели. Художник Ian Ramsay.

 

1.
[868x815]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии