liveinternet.ru/community/3...361101986/

 




Ингредиенты:
2 квадратные пластины слоеного теста
1 яйцо для смазывания
50 мл воды
100 г сахара
2 белка.

Приготовление:

Читать далее...

marrietta.ru/post361192174/

Если вы любите безе, то вам непременно понравится торт Павлова, рецепт которого был придуман в Новой Зеландии и посвящен известной русской балерине.

Читать далее...

[604x400]


Для блинов:

Рисовая мука - 200 г
Крахмал картофельный - 20 г
Сахар - 40 г
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло для жарки
Соль - щепотка

Для начинки:

Жирный творог - 200 г
Сметана - 3 ст.л.
Сгущенка - 3 ст.л.
Банан - 2 шт.

Для соуса:

Сахар - 2 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г


Приготовление:

1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли
2. Влить молоко и перемешать
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон как обычные блины
5. Для начинки:
смешать творог, сметану и сгущенку.
Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов
6. На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.

7. Для соуса:
в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

Источник рецепта - lizanka87.blogspot.com/2013/06/blog-post_13.html

[320x213]

Ингредиенты:
Для коржей на форму 20 см:

Мягкое сливочное масло — 225 г
Сахар — 225 г
Яйца куриные — 4 шт.
Молотый миндаль — 125 г
Мука — 125 г
Миндальный экстракт — 1 ч. л.

Для крема:
Сахар — 75 г
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Молоко — 450 мл
Сливочное масло — 30 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Клюквенное варенье — 8 ст. л.

Для глазури:
Жирные сливки — 250 мл
Молочный шоколад — 300 г

Приготовление:

1. Орехи измельчить в муку в блендере.
2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную белую массу.
3. Добавить желтки и перемешать лопаткой.
4. Добавить муку, орехи, 1,5 ч. л. разрыхлителя и миндальный экстракт (если он есть).
5. Все аккуратно размешиваем.
6. Белки отдельно взбить со щепоткой соли в крепкую массу, вмешать порционно в тесто.
7. Выложить тесто в разъемную форму 20 см, разровнять и выпекать примерно 40-45 минут при 190 гр.
8. Готовый бисквит остудить 10 минут в форме, затем достать и дать ему вылежаться всю ночь на решетке.
9. А теперь крем: желтки растереть с крахмалом и сахаром до однородности.
10. Влить горячее молоко тонкой струйкой и при этом размешивать венчиком. Варить заварной крем на среднем огне до загустения, от крема не отходим, постоянно помешиваем!!!
11. Готовый крем убираем с огня, добавляем ванильный экстракт и масло, размешиваем, закрываем пищевой пленкой кастрюлю и оставляем охлаждаться.
12. Теперь режем бисквит на 3 коржа.
13. Укладываем первый корж на блюдо, смазываем его 4 ст. ложками джема, который заранее надо разогреть, так он будет легче намазываться.
14. Сверху на джем кладем половину крема — он должен быть очень густым!
15. Кладем на крем 2-ой корж и повторяем все тоже самое, то есть джем, крем и третий корж сверху.
16. Для покрытия: на водяной бане разогреть сливки с шоколадом, перемешать до однородности. Затем сильно охладить и взбить миксером в пышную массу. Покрыть охлажденной пышной массой торт! Украсить шоколадной крошкой или ягодами.


Источник рецепта: lizanka87.blogspot.com/2014/10/blog-post_18.html#more

[320x213]

[320x383]

слова от автора рецепта.

Для бисквита:

Орехи (миндаль) — 40 г
Мука — 110 г
Вода — 90 мл
Масло растительное — 40 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ч. л. (с горкой)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Лимонный сок — 1 ст. л.

Абрикосовый крем

Абрикосовый компот (сок с мякотью) — 2 стакана
Сахар — по вкусу
Манная крупа — 4 ст. л.

Шоколадный крем

Абрикосовый компот (сок без мякоти) – 2 стакана
Сок и цедра половины апельсина
Сахар – по вкусу
Шоколад черный – 100 г
Манная крупа – 3 ст.л.

Приготовление:

1. Приготовим бисквит.
2. Подсушенные орехи измельчить кофемолкой в муку. У меня был миндаль. Ядра я не стала очищать, поэтому миндальная крошка получилась темная. Если хотите светлую, залейте кипятком ядра миндаля и снимите кожуру. Миндаль можно заменить кешью.
3. Смешайте в миске миндальную муку, ванильный сахар, сахарную пудру, разрыхлитель и пшеничную муку.
4. В отдельной миске смешайте растительное масло, лимонный сок, воду. Постоянно мешая, влейте жидкость в сухие ингредиенты.
5. Тесто должно получиться, как густая сметана.
6. Дно формы застелить бумагой, бока смазать растительным маслом. Форма у меня была диаметром 20 см. Можно брать 18, бисквит получится чуть выше. Тесто вылить в форму. Выпекать 20 минут при температуре 180*. Проверяйте готовность коржа деревянной шпажкой.
7. Корж остудить на решетке. Разрезать его на 2 части. Одну часть бисквита уложить в форму.
8. Приготовить абрикосовый мусс.
9. Для этого два стакана сока с мякотью довести до кипения. Тонкой струйкой всыпать манку, постоянно мешая. Варить минут 10, не забывая мешать. Если нужно, добавить сахар.
10. Хочу уточнить по поводу сока. Я использовала домашний абрикосовый компот. Один стакан жидкости, а вторым стаканом у меня была мякоть абрикосов из компота, измельченная блендером.
Крем охладить до чуть теплой температуры и взбить блендером.
11. Залить кремом корж и положить вторую часть бисквита, чуть прижав. Поставить в холодильник.
12. Приступим к шоколадному крему.
Два стакана сока (без мякоти) (я использовала сок из того же абрикосового компота без ягод) довести до кипения. Тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Варить 10 минут. Немного охладить и добавить в еще горячую кашу черный шоколад, сок и цедру половины апельсина. Размешать, чтобы шоколад растворился.
13. Охладить крем до чуть теплого и взбить блендером.
14. Залить сверху второго коржа шоколадный крем и поставить в холодильник. Желательно на ночь, чтобы мусс хорошо схватился. Аккуратно вынуть торт из формы.
15. Украсить торт и можно угощаться. Я посыпала верх торта кокосовой стружкой и положила дольки апельсина.


Источник рецепта: http://liandacooking.blogspot.com/2014/07/blog-post.h..

[604x400]


Ингредиенты:

Для медового бисквита
Яйца - 3 шт.
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 150 г
Цедра лимона - 1/2 шт.
Молотый фундук - 50 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.

Начинка:
Яблоко - 700-1000 г
Мед - 3 ст. л.
Сок половинки лимона

Крем:
Сливки 35-38% - 400 мл
Сгущенка - 1 банка
Желатин - 2 ч.л. +50 г воды

Форма диаметром 24 см

Приготовление:

1. Орехи измельчить блендером
2. Муку просеять с содой ли разрыхлителем
3. Взбить яйца с сахаром до бела и пышности, добавить мед, не переставая взбивать, затем добавить муку, орехи, цедру лимона, взбить все до однородности.
4. Вылить тесто в форму и выпекать около 30-40 минут при температуре 180 гр.,готовность проверять деревянной шпажкой, в середине сухо, значит готово.
5. Готовый бисквит сначала остудить в форме, перевернув его, затем вынуть из формы и пускай отдыхает. Мой был испечен утром и торт я стала собирать лишь перед сном вечером. Затем бисквит вернуть в форму для выпечки, вставить бумагу для выпечки по кругу, так как торт будет значительно выше чем форма. Зажать кольцом
6. Теперь начинка: яблоки помыть, почистить и отправить в кастрюлю. Добавить мед и сок половинки лимона. Тушить на среднем огне примерно 15 минут до полной мягкости яблок. И сразу вылить горячими на бисквит и полностью остудить.
7.Когда яблоки остыли займемся муссом. Желатин залить водой и дать ему набухнуть на минут 10. Подогреть в СВЧ до растворения крупинок,процедить через марлю или сито,остудить. Сливки взбить до мягких пиков, добавить сгущенное молоко,продолжая взбивать уже на малой скорости, в конце добавить тоненькой струйкой желатин,взбить еще 1-2 минуты и крем готов.
8. На верх остывших яблочек вылить готовый крем-мусс, выровнять и поставить в холодильник, желательно на 3-4 часа или лучше на сутки.
9. Украсить стружкой из белого шоколада или как угодно.

Источник рецепта - lizanka87.blogspot.com/2013/11/blog-post.html#more
einternet.ru/images/attach/c/3/122/87/122087015_l7Cxt6s6kDM.jpg" width="604" height="400" alt="l7Cxt6s6kDM (604x400, 55Kb)" />

[525x700]
[535x700]


ВЫКРОЙКИ
ЮБКА КОЛОКОЛ

[480x497]

ЮБКА ПОЛУ СОЛНЦЕ КЛЕШ
[604x363]

[356x480]
[330x480]
[700x447]
[525x700]
[700x525]

[420x560]
[420x560]
[448x699]

[487x487]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[550x699]
[546x700]
[544x700]
[498x700]
[531x700]
[529x700]
[527x700]
[525x699]
[556x699]
[556x699]
[400x588]
[674x500]
[566x700]
[450x561]
[525x700]
[541x699]
[541x699]
[541x699]
[539x699]
[494x700]
[477x700]
[526x700]
[507x700]
[512x640]
[502x512]
[640x453]Читать далее...

[520x700]
[533x699]
[544x699]
[559x700]
[531x699]
[535x699]
[535x699]
[542x699]
[527x699]
[548x699]
[561x700]
[491x699]
[537x699]
[514x700]
[466x700]
[466x700]
[467x699]
[468x699]
[469x699]
[533x700]
[502x699]
[476x700]
[520x699]
[640x384]
[525x700]
[517x699]
[498x699]
[547x699]

liveinternet.ru/users/52376...337644239/

Мастер-класс пошива сумки на дублирине под руководством Ирины Кудревич1. 2.

Читать далее...

liveinternet.ru/users/lesya...353600393/

Куриный рулет с печенью и яблоками - проще не бывает



[color=blue]Сразу скажу, лирики у меня мало будет в этом рецепте, да и зачем, важен результат,а он сегодня был. Такие рулеты готовлю часто и нормально получаются без "Белобоки-сороки"
Этот путь прошла сама, методом ну не ошибок, а использования лишних компонентов, на что была затрата материальная, а я человек экономный, но любящий вкусно покушать. Этот рулет сможет приготовить даже дилетант, если будет соответствовать моим рекомендац

[275x320]

[391x500]
[443x600]
[470x600]
[391x500]
[481x600]
[497x600]
[492x600]
[468x600]
[476x600]
[468x600]
[514x699]
[559x700]
[548x699]
[502x700]
[557x700]
[557x700]

liveinternet.ru/users/36016...356576802/

Бродилка для вязальщиц( в Контакте.)






Для Вашего удобства все видео разложены по альбомам. Нажимайте кнопку, интересующего Вас раздела.















































 

[531x700]
[547x699]
[545x700]

liveinternet.ru/community/4...346701766/

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

liveinternet.ru/users/37659...346026879/

[iflash=560,315,http://www.youtub

[453x604]
[439x604]
[463x604]
[604x453]

[323x699]
[479x700]
[576x700]
[436x669]
[428x699]
[425x656]
[523x612]