"Слоеный салат "Жемчужина"
20-10-2015 13:05
[604x453]
Ингредиенты:
- 200 г слабосоленой семги
- 40-50 г оливок
- 60 г сыра
- 5 яиц
- 1 апельсин
- 1-2 ст.л красной икры
- майонез
- соль
- перец
- зеленый лук
Приготовление:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[604x453]Ингредиенты:
- 200 г слабосоленой семги
- 40-50 г оливок
- 60 г сыра
- 5 яиц
- 1 апельсин
- 1-2 ст.л красной икры
- майонез
- соль
- перец
- зеленый лук
Приготовление:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
кофта от центра
20-10-2015 12:59
[500x699]
Размеры (европейские): XS(S-M)L(XL)XXL
Размеры (российские): 42(44-46)48(50)52
Размеры готового изделия:
обхват груди - 84(92)100(108)118 см,
длина - 66(69)71(73)75 см,
внутренняя длина рукава — 10(10)11(11)11 см.
Вам потребуется: пряжа Novita Puuvillabambu (52% хлопок, 48% бамбук-вискоза, 108 м/50 г) - 400(450)500(550)600 г белого цвета (011), крючок № 3-3,5.
Плотность вязания: 1-5-й ряды центрального мотива = 12 см (диаметр).
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: для начала свяжите центральный мотив. Для этого наберите цепочку из 6 возд. п., замкните ее в кольцо соед. столбиком. Далее вяжите по схеме, выполните 1 раз 1-24-й ряды, далее повторяйте 25-26-й ряды до ширины мотива 42(46)50(54)59 см. Обрежьте нить. Затем свяжите нижнюю часть детали. Для этого присоедините нить к одному углу центрального мотива, выполнив 1 ст. б/н. Далее вяжите, как показано в верхней части схемы (выделено серым цветом) следующим образом:
1-й ряд - 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н, *1 возд. п., 2 ст. с/н в арку из возд. п.* повторяйте *-*.
2-й ряд - 4 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н + 1 возд. п.), *2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п.* повторяйте *-*, в конце ряда вяжите 1 ст. с/н.
3-й ряд - 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, *1 возд. п., 2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда* повторяйте *-*, в конце ряда вяжите 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в последний ст. Далее повторяйте 2-3-й ряды до высоты 10(9)8(7)5 см от центрального мотива. Затем обвяжите нижний край детали следующим образом: наберите 1 возд. п., провяжите 1 ст. б/н под возд. п., * провяжите 7 ст. с/н под следующую возд. п., 1 ст. б/н под следующую возд. п.* повторяйте *-*, провяжите 1 ст. б/н в конце ряда. Обрежьте и закрепите нить. Верхнюю часть детали выполните следующим образом: сначала провяжите ряды 1 и 2 аналогично нижней части. Далее вяжите столбиками с/н до высоты детали 13(13)12(11)10 см от центрального мотива. При этом каждый ряд начинайте с 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н) и заканчивайте 1 ст. с/н. Обрежьте и закрепите нить.
Перед: вяжите аналогично спинке, но с вырезом горловины. Для этого на высоте верхней части 6(6)5(4)3 см от центрального мотива отметьте середину детали. В следующем ряду вяжите ст. с/н, пока до метки не останется 11 п., провяжите 2 полуст. с/н, 2 ст. с/н, 15 соед. ст., 2 ст. б/н, 2 полуст. с/н, вяжите ст. с/н до конца ряда. В следующем ряду вяжите ст. с/н, пока до метки не останется 16 п., провяжите 2 полуст. с/н, 2 ст. б/н, 25 соед. ст., 2 ст. б/н, 2 полуст. с/н, вяжите ст. с/н до конца ряда. В следующем ряду вяжите ст. с/н, пока до метки не останется 19 п., провяжите 2 полуст. с/н, 2 ст. с/н, 31 соед. ст., 2 ст. б/н, 2 полуст. с/н, вяжите ст. с/н до конца ряда. Далее каждое плечо вяжите отдельно столбиками с/н, провязывая в каждом ряду со стороны горловины по 2 ст. с/н вместе. Вяжите таким образом, пока ширина плеча не будет 24(25)25(25)25 см. Далее вяжите без убавлений, пока не будет выполнено столько же рядов столбиками с/н, как и на спинке. Обрежьте и закрепите нить. Второе плечо довяжите симметрично.
Сборка: выполните плечевые швы встык. Выполните боковые швы, оставив снизу разрез высотой 14 см и сверху пройму для рукава высотой 29(30)31(31)32 см.
Рукава: присоедините нить к краю проймы в области подмышки.
1-й ряд - наберите 4 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н + 1 возд. п.), *вяжите 2 ст. с/н под возд. п., 1 возд. п.* повторяйте *-* по всему краю пройм, в конце ряда провяжите 1 ст. с/н под возд. п. и замкните ряд соед. ст. в 3-ю возд. п. подъема.
2-й ряд - 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, *1 возд. п., 2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда* повторяйте *-* в конце ряда вяжите 1 возд. п. и замкните ряд соед. столбиком.
3-й ряд - наберите 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п., *1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п., 2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п.* повторяйте*-* замкните ряд соед. столбиком. Повторяйте 3-й ряд до высоты рукава 6(6)7(7)7 см. В следующем ряду вяжите 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 возд. п., *1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п.* повторяйте *-* замкните ряд соед. столбиком. Повторите этот ряд еще 2 раза. Затем обвяжите нижний край рукава следующим образом: наберите 1 возд. п., провяжите 1 ст. б/н под возд. п., *провяжите 7 ст. с/н под следующую возд. п., 1 ст. б/н под следующую возд. п. * повторяйте *-* провяжите 1 ст. б/н в конце ряда. Обрежьте и закрепите нить. Слегка отпарьте все швы.
[536x700]
![]()
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[500x699]Размеры (европейские): XS(S-M)L(XL)XXL
Размеры (российские): 42(44-46)48(50)52
Размеры готового изделия:
обхват груди - 84(92)100(108)118 см,
длина - 66(69)71(73)75 см,
внутренняя длина рукава — 10(10)11(11)11 см.
Вам потребуется: пряжа Novita Puuvillabambu (52% хлопок, 48% бамбук-вискоза, 108 м/50 г) - 400(450)500(550)600 г белого цвета (011), крючок № 3-3,5.
Плотность вязания: 1-5-й ряды центрального мотива = 12 см (диаметр).
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: для начала свяжите центральный мотив. Для этого наберите цепочку из 6 возд. п., замкните ее в кольцо соед. столбиком. Далее вяжите по схеме, выполните 1 раз 1-24-й ряды, далее повторяйте 25-26-й ряды до ширины мотива 42(46)50(54)59 см. Обрежьте нить. Затем свяжите нижнюю часть детали. Для этого присоедините нить к одному углу центрального мотива, выполнив 1 ст. б/н. Далее вяжите, как показано в верхней части схемы (выделено серым цветом) следующим образом:
1-й ряд - 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н, *1 возд. п., 2 ст. с/н в арку из возд. п.* повторяйте *-*.
2-й ряд - 4 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н + 1 возд. п.), *2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п.* повторяйте *-*, в конце ряда вяжите 1 ст. с/н.
3-й ряд - 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, *1 возд. п., 2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда* повторяйте *-*, в конце ряда вяжите 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в последний ст. Далее повторяйте 2-3-й ряды до высоты 10(9)8(7)5 см от центрального мотива. Затем обвяжите нижний край детали следующим образом: наберите 1 возд. п., провяжите 1 ст. б/н под возд. п., * провяжите 7 ст. с/н под следующую возд. п., 1 ст. б/н под следующую возд. п.* повторяйте *-*, провяжите 1 ст. б/н в конце ряда. Обрежьте и закрепите нить. Верхнюю часть детали выполните следующим образом: сначала провяжите ряды 1 и 2 аналогично нижней части. Далее вяжите столбиками с/н до высоты детали 13(13)12(11)10 см от центрального мотива. При этом каждый ряд начинайте с 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н) и заканчивайте 1 ст. с/н. Обрежьте и закрепите нить.
Перед: вяжите аналогично спинке, но с вырезом горловины. Для этого на высоте верхней части 6(6)5(4)3 см от центрального мотива отметьте середину детали. В следующем ряду вяжите ст. с/н, пока до метки не останется 11 п., провяжите 2 полуст. с/н, 2 ст. с/н, 15 соед. ст., 2 ст. б/н, 2 полуст. с/н, вяжите ст. с/н до конца ряда. В следующем ряду вяжите ст. с/н, пока до метки не останется 16 п., провяжите 2 полуст. с/н, 2 ст. б/н, 25 соед. ст., 2 ст. б/н, 2 полуст. с/н, вяжите ст. с/н до конца ряда. В следующем ряду вяжите ст. с/н, пока до метки не останется 19 п., провяжите 2 полуст. с/н, 2 ст. с/н, 31 соед. ст., 2 ст. б/н, 2 полуст. с/н, вяжите ст. с/н до конца ряда. Далее каждое плечо вяжите отдельно столбиками с/н, провязывая в каждом ряду со стороны горловины по 2 ст. с/н вместе. Вяжите таким образом, пока ширина плеча не будет 24(25)25(25)25 см. Далее вяжите без убавлений, пока не будет выполнено столько же рядов столбиками с/н, как и на спинке. Обрежьте и закрепите нить. Второе плечо довяжите симметрично.
Сборка: выполните плечевые швы встык. Выполните боковые швы, оставив снизу разрез высотой 14 см и сверху пройму для рукава высотой 29(30)31(31)32 см.
Рукава: присоедините нить к краю проймы в области подмышки.
1-й ряд - наберите 4 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н + 1 возд. п.), *вяжите 2 ст. с/н под возд. п., 1 возд. п.* повторяйте *-* по всему краю пройм, в конце ряда провяжите 1 ст. с/н под возд. п. и замкните ряд соед. ст. в 3-ю возд. п. подъема.
2-й ряд - 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, *1 возд. п., 2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда* повторяйте *-* в конце ряда вяжите 1 возд. п. и замкните ряд соед. столбиком.
3-й ряд - наберите 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п., *1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п., 2 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п.* повторяйте*-* замкните ряд соед. столбиком. Повторяйте 3-й ряд до высоты рукава 6(6)7(7)7 см. В следующем ряду вяжите 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), 1 возд. п., *1 ст. с/н под возд. п. предыдущего ряда, 1 возд. п.* повторяйте *-* замкните ряд соед. столбиком. Повторите этот ряд еще 2 раза. Затем обвяжите нижний край рукава следующим образом: наберите 1 возд. п., провяжите 1 ст. б/н под возд. п., *провяжите 7 ст. с/н под следующую возд. п., 1 ст. б/н под следующую возд. п. * повторяйте *-* провяжите 1 ст. б/н в конце ряда. Обрежьте и закрепите нить. Слегка отпарьте все швы.
[536x700]
Запеченные блины с овощами и ветчиной
03-09-2015 10:47
liveinternet.ru/community/3...370865976/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[color=blue]Скоро в отпуск, допуска к кухне не будет, вот и тянет меня на кухню- ) Вспомнила про запеченные блины с начинкой - просто и вкусно. Предлагаю попробовать и вам. В отличии от запеченных блинов, что тут уже есть ( по поиску нашла меньше 10 рецептов) этот рецепт делается с блинного теста, а не с уже готовых блинов. Получается, что не тратится время на жарку блинчиков. Надо всего 10-15 мин для приготовления и 20-25 мин для запекания ( причем в это время вы можете заниматься други
ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ ТИБЕТСКАЯ ГОРМОНАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА. Это просто поразительно!
05-08-2015 10:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог с лососем
05-08-2015 09:08
[604x402]
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука — 160 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 2 щепотки
Масло растительное — 1 ст. л.
Лосось — 300 г
Творог — 500 г
Сливки — 100 мл
Сметана — 5 ст. л.
Водка — 1 ст. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Приготовление:
1. Филе лосося нарезаем тонкими полосками и раскладываем на тарелке. Сбрызгиваем его водкой и посыпаем приправами. Накрываем пленкой плотно и отправляем мариноваться в холодильник на полчаса.
2. А пока лосось маринуется, выпекаем блины.
3. В миске творог перемешиваем со сливками и желтками.
4. На нижней части формы для выпекания раскладываем лист фольги и на него выкладываем блин, покрываем его творожным слоем и кусочками рыбки. Снова чередуем слои, и так делаем высокий тортик. Потом накрываем его снова фольгой и ставим выпекаться на пятнадцать минут.
5. Через указанное время снимаем фольгу и промазываем тор сметаной. Потом ставим в духовку еще на пять минут и можно торт оставлять на столе, чтобы остывал.
6. Осталось под конец торт украсить веточками петрушки и укропа, а также порезать порционными маленькими кусочками.
[604x402]
[604x402]
[604x402]
[604x402]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[604x402]Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука — 160 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 2 щепотки
Масло растительное — 1 ст. л.
Лосось — 300 г
Творог — 500 г
Сливки — 100 мл
Сметана — 5 ст. л.
Водка — 1 ст. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Приготовление:
1. Филе лосося нарезаем тонкими полосками и раскладываем на тарелке. Сбрызгиваем его водкой и посыпаем приправами. Накрываем пленкой плотно и отправляем мариноваться в холодильник на полчаса.
2. А пока лосось маринуется, выпекаем блины.
3. В миске творог перемешиваем со сливками и желтками.
4. На нижней части формы для выпекания раскладываем лист фольги и на него выкладываем блин, покрываем его творожным слоем и кусочками рыбки. Снова чередуем слои, и так делаем высокий тортик. Потом накрываем его снова фольгой и ставим выпекаться на пятнадцать минут.
5. Через указанное время снимаем фольгу и промазываем тор сметаной. Потом ставим в духовку еще на пять минут и можно торт оставлять на столе, чтобы остывал.
6. Осталось под конец торт украсить веточками петрушки и укропа, а также порезать порционными маленькими кусочками.
[604x402] [604x402] [604x402] [604x402]
Накладные элементы , надвязки на филейной сетке
09-07-2015 08:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приспособление для вязания витых (или почтовых) столбиков
08-07-2015 10:41
liveinternet.ru/users/nudel...366474866/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Здесь можно это приспособление посмотреть подробнее: http://dadacrochet.blogspot.de/2014/09/bullion-stitch-tutorial-my-new.html
Девчонки!Нашла узор-фантастику!
26-06-2015 15:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Завтрак в блинных корзиночках
26-06-2015 13:45
liveinternet.ru/community/3...365594914/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Завтрак в блинных корзиночках
Мне очень нравится идея завтрака из яиц в блинных корзиночках. Возможно и вам понравится такой завтрак. А он (завтрак) в таком виде, поверьте, очень интересно смотрится на столе и поднимает настроение на весь день. К тому же и очень вкусно. В этом рецепте я расскажу две идеи, два варианта. Первый вариант, простой и банальный - яйца с ветчиной или колбасой (или любыми другими колбасными изделиями). Второй - яйца "Орсини" (от Юлии Высоцкой). Оба
схемы ленточного вязания
05-06-2015 07:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
кофта от центра
05-06-2015 07:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
подборка ткань+ крючок
05-06-2015 06:46
[699x466]
[699x466]
[589x700]
[466x699]
[700x700]
схемы для вставки в платье или блузку.
[616x700]
[670x640]
[557x699]
[700x534]
[510x512]
[510x512]
[359x515]
[450x600]
[450x600]
[512x640]
можно использовать любые мотивы и сделать кокетку для туники, блузки,
[640x640]
[456x699]
[390x544]
[600x600]
[309x474]
[380x479]
[523x697]
[344x500]
[548x699]
соединения мотивов, ткань + крючок
[400x262]
[550x640]
[421x600]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[699x466] [699x466] [589x700] [466x699] [700x700]схемы для вставки в платье или блузку.
[616x700] [670x640] [557x699] [700x534] [510x512] [510x512] [359x515] [450x600] [450x600] [512x640]можно использовать любые мотивы и сделать кокетку для туники, блузки,
[640x640] [456x699] [390x544] [600x600] [309x474] [380x479] [523x697] [344x500] [548x699]соединения мотивов, ткань + крючок
[400x262] [550x640] [421x600]
Торт «Эстерхази»
19-05-2015 13:04
[604x452]
Коржи:
Яичный белок — 6 шт.
Сахар — 200 г
Миндаль — 200 г
Крем:
Яичный желток — 6 шт.
Коньяк — 3 ст.л.
Сливочное масло (комнатной температуры) — 250 г
Молоко — 200 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — пакетик
Украшение:
Миндальные лепестки
Шоколад — 50 г
Белый шоколад — 200 г
Приготовление:
1. Миндаль в блендере стереть в муку. Предварительно охлажденные белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену, после чего осторожно тонкой струйкой добавляем сахар, продолжая взбивать миксером. Потом осторожно смешиваем белковую массу с миндалем, перемешивая ложкой до однородности.
2. Разъемную форму смазываем толстым слоем сливочного масла и плотно посыпаем пшеничной мукой. Если этого не сделать, потому что коржи могут сильно прилипнуть и сломаться. Затем выкладываем в форму миндально – белковое тесто и разравниваем.
3. Я выкладывала по 3 ст. ложки на 1 корж. Выпекаем каждый корж при температуре 160 — 180 градусов до светло – коричневого цвета. Это примерно 15 — 20 минут.
В итоге у вас получится около 4 коржей. Пока выпекаются коржи, можете приготовить крем. Для этого желтки растираем с сахаром, 3 ст. л. молока и ванилью. Оставшееся молоко вливаем в кастрюльку, нагреваем и добавляем в него желтковую смесь. Постоянно перемешивая, доводим ее до кипения и сразу выключаем огонь.
4. Затем надо охладить смесь в холодном месте. После того, как смесь охладиться, добавляем сливочное масло комнатной температуры и взбиваем миксером крем. В самом конце добавляем коньяк и перемешиваем.
5. 3 коржа смазываем этим кремом (оставив 2 ст.л. для боков торта), а последний заливаем растопленным на водяной бане белым шоколадом. Затем растапливаем на водяной бане черный шоколад и с помощью кондитерского мешка или простого пакета с отрезанным уголком наносим рисунок спирали, начиная от центра. Потом берем нож и от центра проводим им перпендикулярно рисунку из черного шоколада. Pатем между этими разводами проводим ножом в другую сторону, от середины торта к краю. У вас получится рисунок, похожий на паутинку.
6. Бока торта смазываем оставшимся кремом и обсыпаем миндальными лепестками. Миндальные лепестки можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для этого замачиваем миндаль в горячей воде на 20 минут, затем очищаем и тонко стругаем острым ножом. Мне для украшения торта понадобилось около 40 г миндаля. Отправляем торт в холодное место для пропитки на 8 – 9 часов, лучше на ночь.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[604x452]Коржи:
Яичный белок — 6 шт.
Сахар — 200 г
Миндаль — 200 г
Крем:
Яичный желток — 6 шт.
Коньяк — 3 ст.л.
Сливочное масло (комнатной температуры) — 250 г
Молоко — 200 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — пакетик
Украшение:
Миндальные лепестки
Шоколад — 50 г
Белый шоколад — 200 г
Приготовление:
1. Миндаль в блендере стереть в муку. Предварительно охлажденные белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену, после чего осторожно тонкой струйкой добавляем сахар, продолжая взбивать миксером. Потом осторожно смешиваем белковую массу с миндалем, перемешивая ложкой до однородности.
2. Разъемную форму смазываем толстым слоем сливочного масла и плотно посыпаем пшеничной мукой. Если этого не сделать, потому что коржи могут сильно прилипнуть и сломаться. Затем выкладываем в форму миндально – белковое тесто и разравниваем.
3. Я выкладывала по 3 ст. ложки на 1 корж. Выпекаем каждый корж при температуре 160 — 180 градусов до светло – коричневого цвета. Это примерно 15 — 20 минут.
В итоге у вас получится около 4 коржей. Пока выпекаются коржи, можете приготовить крем. Для этого желтки растираем с сахаром, 3 ст. л. молока и ванилью. Оставшееся молоко вливаем в кастрюльку, нагреваем и добавляем в него желтковую смесь. Постоянно перемешивая, доводим ее до кипения и сразу выключаем огонь.
4. Затем надо охладить смесь в холодном месте. После того, как смесь охладиться, добавляем сливочное масло комнатной температуры и взбиваем миксером крем. В самом конце добавляем коньяк и перемешиваем.
5. 3 коржа смазываем этим кремом (оставив 2 ст.л. для боков торта), а последний заливаем растопленным на водяной бане белым шоколадом. Затем растапливаем на водяной бане черный шоколад и с помощью кондитерского мешка или простого пакета с отрезанным уголком наносим рисунок спирали, начиная от центра. Потом берем нож и от центра проводим им перпендикулярно рисунку из черного шоколада. Pатем между этими разводами проводим ножом в другую сторону, от середины торта к краю. У вас получится рисунок, похожий на паутинку.
6. Бока торта смазываем оставшимся кремом и обсыпаем миндальными лепестками. Миндальные лепестки можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для этого замачиваем миндаль в горячей воде на 20 минут, затем очищаем и тонко стругаем острым ножом. Мне для украшения торта понадобилось около 40 г миндаля. Отправляем торт в холодное место для пропитки на 8 – 9 часов, лучше на ночь.
подборка выкроек
19-05-2015 12:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
подборка ткань+ крючок
19-05-2015 12:45
[399x480]
[286x427]
[700x700]
[300x450]
[467x700]
[277x500]
[586x700]
[586x700]
[610x700]
[456x699]
[230x350]
[469x682]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[399x480] [286x427] [700x700] [300x450] [467x700] [277x500] [586x700] [586x700] [610x700] [456x699] [230x350] [469x682]
подборка кофточек
19-05-2015 12:25
[699x525]
[500x647]
[500x647]
[500x647]
[502x428]
[455x571]
[655x483]
[640x386]
[699x253]
[253x700]
[621x456]
[621x340]
[587x700]
[587x700]
[587x700]
[538x700]
[539x700]
[537x700]
[545x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[699x525] [500x647] [500x647] [500x647] [502x428] [455x571] [655x483] [640x386] [699x253] [253x700] [621x456] [621x340] [587x700] [587x700] [587x700] [538x700] [539x700] [537x700] [545x700]
подборка мастер- класс соединения элементов ирландского кружева-сеткой
19-05-2015 12:13
[590x503]
[590x478]
[590x385]
[590x513]
[495x590]
[590x545]
[590x441]
[590x523]
[590x520]
[590x510]
[488x590]
[446x590]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[590x503] [590x478] [590x385] [590x513] [495x590] [590x545] [590x441] [590x523] [590x520] [590x510] [488x590] [446x590]
Элементы ирландского кружева - 3
07-05-2015 14:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Апельсиновый пирог.
07-05-2015 12:14
liveinternet.ru/users/ludmi...361323355/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепт апельсинового пирога
Рецепт апельсинового пирога от Olich Корнеева Ольги