Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Как вырастить крупный лук - личный опыт
Сегодня в моем огороде гости. Возле луковых грядок вопросы посыпались со всех сторон: «А это что у вас за сорт? Когда садите? Как ухаживаете? Чем кормите?» Женщины вытаскивали блокнотики, чтобы не упустить какой-нибудь секрет. Мужчины, наоборот, замолкали, задумчиво рассматривая посадки.
— Да ничего особого я и не делаю с ним, — терялась я, — само как-то выросло!
— Луковицы по полкилограмма и порей в рост человека сами вырасти не могут! Да ещё на не перекопанной почве! Не рассказывайте сказки! — чуть не обижались посетители.
И я в очередной раз без утайки рассказывала обо всех приемах.
Овощи, и лук в том числе, стали как-то сами расти с тех пор, когда поняла, что надо учитывать биологические особенности каждого растения.
Лук репчатый
Вот луку репчатому нужно, чтоб в первую половину его развития земля была очень влажной.
Он ведь родом с гор! А там весной снега много, но кругом камни, значит, застоя воды нет — хороший дренаж получается. Из-за особенностей почвы — слабая корневая система. Где ей развиться среди камней?! Там и земли-то мало! Пройдет весна, сбегут ручьи и сухо становится — лук и к этому приспособился. Нарастил он перо на талых водах, а в засушливый период луковица зреет.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Самостоятельно сделать вкусное печенье с этим рецептом не составит труда. Вы можете дополнить рецепт, добавив корицу или орехи.
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Экстракт ванили - 1 ч. л.
Масло сливочное - 250 г
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - 2-3 ст. л.
Кондитерские украшения - 100 г
Способ приготовления - далее...
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
2 скумбрии почистить (можно взять сайру), порезать на кусочки, положить в чашу мультиварки. Приготовить заливку: 2-3 пакетика чая заварить в 250-300 мл. горячей воды, добавить чуть поменьше 1 ст. л соли, 1/2 стак. растительного масла, всё размешать, залить скумбрию, добавить 5-6 горошин душистого перца, 3 лавровых листа. Включить режим "Пароварка" на 10 мин, затем готовить в режиме "Тушение" 2 часа. Выложить в тарелку, поставить в холодильник. Очень вкусно, все косточки пропариваются, намного вкуснее магазинных!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Как пошить блузу платье в стиле 60 – х, которое подойдет для любой фигуры, вы узнаете посмотрев видео мастер класс от дизайнера.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Зимнее платье должно быть теплым и практичным. Дизайнер покажет видео мастер класс как пошить такое платье за вечер.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Отличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение
Вик, для тебя перепечатываю рецепт, сделай жене сюрприз.
Порядок приготовления
Горох замочить в теплой воде (85° С) на 1 час, затем слить с него воду. Ребра промыть, отделить друг от друга. Морковь и лук нарезать кубиками 1х1 см, колбасу – соломкой, картофель – брусочками 2Х5 см. Морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Закрыть крышку. Кнопкой МЕНЮ установить программа Жарка, кнопкой Вид продукта выбрать Овощи. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки установить мигающий индикатор на 5 минут. Обжаривать периодически помешивая. Обжаренные овощи выложить в отдельную емкость. Ребра и горох выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу СУП, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 2 часа. Нажать кнопку Старт. За 30 минут до окончания приготовления добавить колбасу, картофель, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Серия сообщений "рецепты для мультиварки":
Часть 1 - курица в мультиварке
Часть 2 - пшённая каша в мультиварке
...
Часть 5 - мясной рулет в мультиварке
Часть 6 - котлеты на пару в мультиварке
Часть 7 - гороховый суп в мультиварке REDMOND RMC-M4502
Часть 8 - куриные желудки в мультиварке Redmond
Часть 9 - Приготовить к столу. Кролик по-дижонски в мультиварке RedmondRMC-M4502
Часть 10 - Шоколадное кухэ в мультиварке. Попробуем...
Это цитата сообщения ROMASHKA1953 Оригинальное сообщение
«Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее!
[640x451]
Ингредиенты для теста:Тесто на мой вкус получилось жирноватым и поэтому я решила уменьшить количества майонеза и сметаны.
яйца - 3 шт
сметана (жирность сметаны не важна) - 250 мл (я брала 50г)
майонез - 250 мл (я брала 200гр)
мука - 250 мл
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
Ингредиенты для начинки:картофельное пюре - 200 г
отварное филе курицы - 200 г
варенные яйца - 3 шт
Приготовление теста:
[350x197]3 яйца разбиваем в мисочку. [350x197]добавляем сметану и майонез. [350x197]Все тщательно перемешиваем и добавляем разрыхлитель для теста. [350x197]Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая до однородной массы. [350x197]Тесто должно получится не густое, консистенции Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Печем домашнее печенье. Вкусное, ароматное, нежное - любители песочного печенья оценят его по достоинству. Почему пепельное? Потому что благодаря обсыпке из сахарной пудры и какао оно будто присыпано пеплом.
Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение
Серия сообщений " лечебные упражнения":
Часть 1 - Лечим себя. Упражнения для пальцев.
Часть 2 - 700 китайских упражнений для лечения и предотвращения 100 болезн
...
Часть 22 - Упражнения для улучшения пищеварения
Часть 23 - Потяните себя за палец.
Часть 24 - За 5 мин.упражнения снимают боль,давление...
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
[показать]Здравствуйте! Простите, что долго не писал. Бывают дела и поважнее ЖЖ.
Но сегодня есть повод для очередного поста. Ведь у меня припасена очень хорошая новость, связанная с марокканской кухней, которую я, впрочем, расскажу не всем,
Так вот! ведь мать Абдуллы, с рецептов которой я начал рассказ о марокканской кухне, не арабка. Она - берберка! А это другой язык, другие культурные традиции, другие вкусы. И это же здорово, правда, если в одной небольшой стране умещаются сразу несколько национальных кухонь?
И сегодня вас ждет рассказ о кюфте по-берберски. Или, если хотите, назовите этот рецепт фрикадельки в томатном соусе - от этого блюдо менее вкусным не станет!
КЮФТА ПО-БЕРБЕРСКИ
[800x70]Если вы решили не ходить на сайт stalic.ru чтобы прочитать новый рецепт или купить книги, то прочитайте хотя бы объявление и не говорите потом, что не слышали и не видели!
7-го ноября, начиная с 13:00 на Дорогомиловском рынке (Москва, ул.Можайский вал, 10) будет проводится открытый, совершенно бесплатный мастер-класс по марокканской кухне. Еды будет готовиться очень много, например, под кус-кус изготавливают блюдо 120см диаметром, заблаговременно изготовлен огромных размеров таджин-красавец, но, кажется, на всех не хватит.
Потому что кроме меня и Абдуллы на этот мастер-класс приедет замечательный шеф-повар Мухаммад Рахаль (с которым я вас еще и в ЖЖ познакомлю) и его шесть помощников.
Запомнили? 7-го ноября, час дня. Приходите с фотоаппаратами - там будет, что снимать и с приятным аппетитом!
Это цитата сообщения Лариса-муля Оригинальное сообщение
"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Котлетки на пару. С 11 мес
Мясо-50 грамм
вода-30мл.
хлеб пшеничной-10 грамм.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу «Варка на пару» на 30-40 мин.
Омлет с кабачками. От 1 года