• Авторизация


Рубленные рыбные котлеты: 2 бесподобных варианта приготовления! 26-02-2020 00:15

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рубленные рыбные котлеты: 2 бесподобных варианта приготовления!

 
3925073_985351 (400x299, 33Kb)
 
 
 Очень мне нравятся варианты рубленных котлет из-за способа их приготовления, в результате совсем забросила и отвыкла прокручивать через мясорубку, а здесь совсем не трудоёмко – "быстро-удобно-вкусно", а уж способ выкладывать котлетки ложкой, даже любой ребёнок попробует, и то справится, да ещё и интерес на будущее получит … 
 
Вариант № 1 
 
3925073_977719 (400x300, 29Kb)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковный торт 17-01-2020 20:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный торт в мультиварке — стоит попробовать!

Тортик получился замечательный. Сочные морковно-апельсиновые  коржи в сочетании с орехами и сливочным сыром…  Это стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

[показать]

Время приготовления:  Активное время – 30-40 минут; общее время – 5 часов;  плюс ночь в холодильнике.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные и быстрые закуски на праздничный стол. 28-12-2019 11:43
https://www.liveinternet.ru...464683020/



 



Сегодня  в моей гостиной.

Вкусные и быстрые закуски на праздничный стол.
 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковный торт 01-12-2019 14:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный торт в мультиварке — стоит попробовать!

Тортик получился замечательный. Сочные морковно-апельсиновые  коржи в сочетании с орехами и сливочным сыром…  Это стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

[показать]

Время приготовления:  Активное время – 30-40 минут; общее время – 5 часов;  плюс ночь в холодильнике.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА МАЙОНЕЗЕ И КЕФИРЕ 28-09-2019 17:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2018 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра из баклажанов «Кьопоолу»

К баклажанам я вообще неравнодушна, но эта икра мне просто запала в душу... и уже в июне я поняла, что готовить мне осенью Кьопоолу. Сказано - сделано!
 

 

Икра интересна тем, что она не взбивается в блендере, это не привычная по гладкой консистенции кабачковая. Здесь должна быть текстура

119543-ed4_wide (580x450, 159Kb)

«Кьопоолу» — традиционная болгарская холодная закуска. Болгары ее очень любят и готовят летом и осенью в сезон овощей. Рецепт простой, но очень вкусный, поднимающий настроение и улучшающий аппетит. Да что тут говорить, надо готовить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2018 23:18

Это цитата сообщения Леда_Аветис Оригинальное сообщение

Фейхоа. Полезные свойства и подборка изумительных рецептов


Октябрь-ноябрь - сезон фейхоа , они появились уже сейчас, и я протерла их с кожурой, залила медом и подаю к завтраку. Это не только изумительно вкусно, но и очень полезно в сезон простуд, так как способствует повышению иммунитета за счет высокого содержания в фейхоа йода, витаминов и антиоксидантов.

Сначала я расскажу вам немного об этом необычном продукте и его исключительных полезных качествах, а затем представлю подборку разнообразных изумительных кулинарных рецептов. А готовят из фейхоа, кроме варенья, компоты, лимонады, джемы, мороженое, используют в салатах, сальса, чатни, коктейлях, в выпечке и для приготовления домашних ликеров.

Думаю, познакомившись поближе и отведав изысканных деликатесов, вы согласитесь, что фейхоа достоин всех обозначенных выше превосходных степеней!

Далее ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремоварение 22-09-2018 23:10

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Азы кремоварения - с чего начать?

4783955_58 (650x406, 40Kb)На самом деле, такая тема как приготовление кремов для лица является достаточно широкой и не простой. И иногда приходится потратить немало времени, чтобы подобрать для своей кожи наиболее подходящие ингредиенты, а также их пропорции.


Конечно, домашние крема имеют множество преимуществ, т.к. во-первых, это полностью натуральные крема, не содержащие вредных консервантов и других ядовитых веществ.


Во-вторых, результат от использования кремов домашнего приготовления обычно не хуже, а в основном гораздо лучше, чем от магазинной косметики (опять же, имеется в виду в том случае, если вы сумели подобрать для себя идеально подходящий состав компонентов). Да и к тому же, домашние крема не вызывают привыкание, и не содержат гормоны, чего нельзя сказать о дорогих и эффективных косметологических препаратах. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ 08-01-2017 15:14

Это цитата сообщения 0637385024 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с плавленным сыром





Нам понадобится:
500г. куриного фарша
1 луковица
1 яйцо
кусочек сухого белого хлеба
200гр. плавленного сыра
соль
зелень.

Лук измельчить и обжарить,остудить.
В фарш добавляем сыр,хорошенько перемешиваем.
Добавляем яйцо,солим.
Затем зелень,лук и мелко раскрошенный хлеб.
Убираем фарш в холодильник минут на 20-40 (не обязательно)
Затем мокрыми руками формируем котлетки и обжариваем до румяной корочки

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 08-01-2017 15:12

Это цитата сообщения дневник_777 Оригинальное сообщение

КОТЛЕТКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами! Готовим овощные постные котлеты без яиц из цветной капусты с добавлением овсянки. Очень вкусный рецепт котлет из цветной капусты. Время приготовления займет не более 15 минут. Быстро, вкусно и полезно.

[показать]

 

  • Капуста цветная — 250 грамм
  • Луковица — 55 грамм
  • Овсяные хлопья — 1/4 стакан
  • Мука — 1 столовая ложка
  • Лимон — 1 кусок
  • Сухари панировочные — 1.2 стакана
  • Масло растительное — 30 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП В МУЛЬТИВАРКЕ "ПРИВЕТ ИЗ ЛЕТА" 08-01-2017 15:08

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Суп в мультиварке "Привет из лета"

 

Уже холодно.Этот ароматный супчик как воспоминание о теплых летних днях.

2 куриных бедрышка(можно и без них)

3-4 картошины

1 небольшой кабачок

1 морковь

1 луковица

2-3 помидора

300 гр.брюссельской капусты

100 гр.риса

1 баночка оливок

1 баночка зеленого горошка

1 болгарский перец

2 зубч.чеснока,приправы,зеленый лук,соль по вкусу,

1,8 литр.воды

2 стол.ложки оливкового масла.

Все овощи нарезаем брусочками,закладываем вместе с мясом в мультиварку.Наливаем горячую воду.Кладем помытый рис.Ставим режим суп на 1 час.20 минут.В конце кладем чеснок и приправки.Подавать можно со сметанкой.

Приятного Вам аппетита.

 



1.
[618x377]

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 31 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
Часть 32 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 33 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 34 - Холодный борщ
Часть 35 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
Часть 26 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ. 08-01-2017 15:05

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Рагу в мультиварке.

Вкусное,арроматное рагу приготовила сегодня в мульте,мясо мягкое и сочное...
[700x525]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие и нежнейшие котлеты "Гнезда ласточки". 08-01-2017 15:00
liveinternet.ru/users/lalim...362770798/

Они такие вкусные, что просто тают во рту. А какой милый запах. Мои детки их обожают и постоянно просят приготовить еще и еще, да что там детки и муж к ним присоединился. Конечно понятно, что рацион должен быть разный но правда в том, что от этих котлеток не возможно оторваться.



Ингредиенты:
Котлетный фарш:
800 г свинины
300 г куриного филе
1 луковица
200 мл молока
70 г черствого хлеба
соль, перец по вкусу

Наполнитель:
200 г 20% сметаны
2 яйца
150 - 200 г твердого сыра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2017 14:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты из курицы,кабачка и овсяных хлопьев


Легкие, сытные и очень вкусные котлеты из куриного филе, кабачка и овсяных хлопьев. Делаются куриные котлеты очень просто и быстро. Отлично сочетаются со овощным салатом из помидоров и огурцов. К тому же блюдо низкокалорийное, потому что готовиться из диетических продуктов. Но на вкусе это ни коем образом не отражается. Куринные котлеты из курицы, кабачков и овсяных хлопьев не будут долго лежать в холодильнике – они исчезают со стола в считанные минуты!

Итак, для приготовления нам понадобится:
1 кг куриного филе;
1 кабачок – примерно 300 грамм;
1 большая луковица;
200 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления;
2 яйца;
соль, перец – по вкусу.
Хлопья заливаем кипятком и оставляем под крышкой на некоторое время (10-15 мин).  Куриное филе, кабачки и лук нарезаем на небольшие кусочки и проворачиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу разбухшие хлопья, яйца, соль, перец. Тщательно вымешиваем. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем фарш ложкой, формируя котлеты. И отправляем в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.
Кстати, котлеты можно обжарить до готовности на сковороде. Конечно, после этой процедуры они станут не совсем диетическими, но зато приобретут аппетитную румяную корочку
!Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ, КАБАЧКА И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ 08-01-2017 14:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты из курицы,кабачка и овсяных хлопьев


Легкие, сытные и очень вкусные котлеты из куриного филе, кабачка и овсяных хлопьев. Делаются куриные котлеты очень просто и быстро. Отлично сочетаются со овощным салатом из помидоров и огурцов. К тому же блюдо низкокалорийное, потому что готовиться из диетических продуктов. Но на вкусе это ни коем образом не отражается. Куринные котлеты из курицы, кабачков и овсяных хлопьев не будут долго лежать в холодильнике – они исчезают со стола в считанные минуты!

Итак, для приготовления нам понадобится:
1 кг куриного филе;
1 кабачок – примерно 300 грамм;
1 большая луковица;
200 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления;
2 яйца;
соль, перец – по вкусу.
Хлопья заливаем кипятком и оставляем под крышкой на некоторое время (10-15 мин).  Куриное филе, кабачки и лук нарезаем на небольшие кусочки и проворачиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу разбухшие хлопья, яйца, соль, перец. Тщательно вымешиваем. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем фарш ложкой, формируя котлеты. И отправляем в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.
Кстати, котлеты можно обжарить до готовности на сковороде. Конечно, после этой процедуры они станут не совсем диетическими, но зато приобретут аппетитную румяную корочку
!Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЫЛО "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ" 04-01-2017 00:36

Это цитата сообщения Огонёк_Стефания Оригинальное сообщение

Мыло "Кофе с шоколадом"

Здравствуйте, мои хорошие!
Что вам больше нравится: кофе или шоколад? А как насчёт чашечки кофе с кусочком горького шоколада?
Отныне не нужно выбирать!
***
Обнять горячую чашечку кофе ладонями и насладиться терпким ароматом осенним утром…
А потом унести этот аромат с нотками шоколада с собой на весь день.
Вечером, вернувшись домой, окунуться в согревающее шоколадное наслаждение..
М-м-м-м…
В состав мыла «Кофе с шоколадом» входит столько вкусных и полезных для кожи компонентов: пищевое какао масло высшего сора, какао порошок…

Мыло сварено на крепчайшем отваре натурального молотого кофе, крепчайшего и густого как восточная ночь. Но этого показалось мне мало и ввела в состав мыла ещё и растворимого кофе.
К уже готовому мылу я добавила 90% растительного глицерина и… вишнёвого вина 2010 года.
В уходовые масла выбрала масло ши (карите), масло арганы, масло примулы вечерней.
Глицин придаёт глицериновому мылу шелковистости.
Брусочек приятно скользит по коже , источая вкусный аромат шоколада и кофе.
Пена мелкопузырчатая, ароматная..

Масло аргановое оказывает регенерирующее, противовоспалительное, увлажняющее, тонизирующее, антиоксидантное, болеутоляющее действие
Эфирное масло Иланг-Иланга обновляет кожные покровы, помогает при бессоннице, беспокойстве.
Мыло манит многогранностью состава, тёплым ароматом наступившей осени и уютным теплом востока..
[700x481]

+16 фото
[показать]



Серия сообщений "Мыло с нуля":

Часть 1 - Скоро в школу! Сказочный учитель.
Часть 2 - Мыло "Чистый четверг"
...
Часть 7 - Луково-дегтярное мыло с алоэ и хлорофиллиптом. Высший пилотаж в мыловарении!!!
Часть 8 - Ответы на вопросы. Глицериновая основа с нуля.
Часть 9 - Мыло "Кофе с шоколадом"
Часть 10 - Анонс. Мыло рябиновое. (+)
Часть 11 - Мыло "Золотая липа" Часть II
...
Часть 15 - Хозяйственное мыло-пятновыводитель «Антипятнин» (+)
Часть 16 - Украинское мыло
Часть 17 - Отвечая на вопросы по нулевому мылу


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 13-11-2016 00:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС


Домашний яблочный уксус: яблоки 1,5 кг, вода сырая холодная 1,5 л, сахар 200 г.
Яблоки нарезать, добавить сахар и воды, накрыть марлей, и темное место, периодически взбалтывать, через 3 месяца уксус готов. У меня стоит на балконе.
[450x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка вкуснейших салатов с копченой курицей. 08-11-2016 06:39
liveinternet.ru/users/moter...297749758/

Подборка вкуснейших салатов с копченой курицей.







Итальянский салат с копченой курицей, сыром, свежим огурцом и яйцами


Очень вкусный и сытный салат. Подойдет прекрасно для праздничного стола.

Копченую курицу можно заменить отварной куриной грудкой.

Майонез желательно использовать оливковый. Более диетичский вариант — это использовать в качестве заправки оливковое масло и лимонный сок.

       Ингредиенты:


К
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ 05-11-2016 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фасоль в томатном соусе на зиму

Домашняя фасоль в соусе из свежих томатов намного вкуснее, чем магазинная. Конечно, зерновая фасоль это продукт круглогодичный и её можно приготовить в томате в любой момент. Но свежие мясистые помидоры это всё-таки продукт сезонный и очень хорошо сделать из них припасики. Открыли баночку и у вас уже готово полноценное вегетарианское второе блюдо или гарнир, если её разогреть, или закуска, если подать холодной.

111

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя ягода фейхоа на защите здоровья 05-11-2016 16:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Зимняя ягода фейхоа на защите здоровья

[500x381]

* Рецепты для лечения щитовидной железы ( "зоб").
 
1. 1 кг сахара и 1 кг фейхоа пропустить через мясорубку, переложить в банку и дать настояться. Сахар должен полностью раствориться, а фейхоа дать сок. Принимать эту смесь по 1 ст. ложке утром и вечером. Принимать 10 дней, затем перерыв 10 дней.
 
2. Можно чередовать со следующим рецептом: 1 стакан перегородок грецких орехов залить 0,5 л водки и 10 дней настоять. Пить по 1 ч. ложке утром перед едой. 10 дней пить, 10 дней - перерыв. Месяц - фейхоа, месяц - перегородки.
 
3. При заболеваниях щитовидной железы в течение 2-3 недель необходимо ежедневно съедать 250-300 г свежих плодов за 2- 3 раза. Зимой пьют настой сухих плодов (2-4 ст. ложки плодов заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в термосе в течение суток). Выпивают на следующий день за 3 приема по 1/2 стакана за 30 мин. до еды.
 
* Как кушать фейхоа:
 
Полезно есть фейхоа свежими, разрезав на две половинки, черпать ложечкой ароматную мякоть.
 
Кожура плодов тоже очень полезна, так как содержит такие фенольные соединения как катехины и лейкоантоцианы, биологически активные вещества, являющиеся сильными антиоксидантами, помогающими профилактике онкологических заболеваний. Но, обладая терпким, вяжущим вкусом, кожура портит "гастрономические показатели" продукта. То есть, хочешь наслаждаться вкусом - должен поступиться пользой. Что делать ? Можно поступить просто: плоды очистить, кожуру высушить и заваривать вместе с чаем, чтобы ни один антиоксидант не пропал.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии