Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "Обалденный"
Ингредиенты :
Для теста :
мука - 220 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки :
яблоки - 1 кг
сахар - 100 г
яйца - 3 шт.
сметана - 5 ст.лож.
лимонный сок - 1 ст.лож.
цедра 1 лимона
ванильный сахар - 10 г
Для теста соедините сухие ингредиенты (сахар и муку), добавьте масло и разомните его руками до образования крошек.
Добавьте одно яйцо, замесите мягкое тесто.
Яблоки очистите от кожуры и семян разрежьте на половину (если яблоки большие разрежьте на четыре части). Сделайте тонкие надрезы как показано на фото, во время выпекания яблоки откроются как веер.
В форму для выпекания выложите тесто толщиной 4-5 мм, сделайте бортики высотой 1-1,5 см.
На тесто выложите яблоки.
Для начинки сбейте три яйца с 100 г сахара и 5 ст.лож. сметаны. Добавьте тертую цедру лимона и 1 ст.лож. лимонного сока. Этой смесью залейте яблоки в пироге.
Выпекайте яблочный пирог в духовке разогретой до 220 - 250 ° C в течение 35 мин или до румяной корочки.
Это цитата сообщения NATALI_KOMJATI Оригинальное сообщение
МОЛИТВА, которую каждая мать должна знать ради своего ребёнка
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Булочки "Цветочки"
Рецепт на 14 крупных ромашек:
Молоко - 260 мл
Мука - 600 г
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 150 г
Щепотка соли
Яйцо - 2 шт
Ванилин
Растительное масло - 70 мл
Густой джем для начинки
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью до пышной массы. Молоко подогреть и влить тонкой струйкой в яичную смесь. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
Муку смешать с дрожжами и частями добавлять к общей массе. Замесить эластичное тесто. Готовое тесто выложить в чистую миску, смазанную растительным маслом и отправить в тёплое место на 1 час.
Подошедшее тесто обмять, разделить на 14 частей, скатать их в шарики.
Брать по одному шарику, на шарик поставить рюмку, немного придавить. Не убирая рюмку, ножом разделить получившуюся лепешку на 8 секторов, внешние края каждого сектора слепить в лепесток. Выкладывать ромашки на застеленный пергаментом противень, сверху накрыть пленкой и оставить подходить в тепле на 20-30 минут. Затем прямо через плёнку ещё раз придавить середину рюмкой и выложить по 1 ч.л джема. Лепестки смазать взбитым яйцом. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сочные куриные шницели
Ингредиенты:
- куриное филе - 1 кг (готовлю на несколько дней, съедаются очень быстро);
- твёрдый сыр - 100 гр;
- яйцо - 2 шт;
- мука ц/з - 70 гр;
- йогурт натуральный - 100 гр;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе порезать мелкими кусочками, примерно по 1 см. Обязательно режем, фарш не подойдёт. Это и добавляет сочности.
2. Сыр натереть на тёрке.
3. Далее смешать все ингредиенты, посолить, добавить любимых специй. Помним, что сыр уже солёный, чтобы не пересолить!
4. Фарш получается жидковатым, выкладываем ложкой и обжариваем с двух сторон до румяной корочки на сухой сковороде.
5. Затем довести до готовности можно любыми способами
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкуснейшие котлеты
Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
2. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
3. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
4. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с трюфелями
Ингредиенты
400 гр муки
50 гр какао
1 яйцо
1/2 ч. л. соли
1 ст. л. уксуса
300 гр сливочного масла
150 мл. холодной воды
Крем на сливочном сыре
440 гр сливочного сыра
120 гр сахарной пудры
165 гр сливочного масла
Глазурь
35 гр темного шоколада
1 ст. л. Сахара
20 гр сливочного масла
100 мл сливок 15-20%
Трюфели
100 гр темного шоколада
100 мл жирных 33%сливок
1 ст. л. Рома или бренди
15 гр сливочного масла
Какао для обыски трюфелей
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***НЕЖНЕЙШИЕ ВАТРУШКИ К ЧАЮ РЕЦЕПТ ИЗ СТАРОЙ КОНДИТЕРСКОЙ КНИГИ 70х годов***
Мука - 640 г,
молоко - 300 мл,
масло - 100 г ,
сахар - 100 г,
яйца - 2 шт,
дрожжи - 7 г, соль
Начинка:
Творог 250 г,,
сахар - 80 г,
яйцо - 1 шт,,
ванилин
Самые вкусные ватрушки, готовятся просто.
Смешиваем все ингредиенты и оставляем тесто подойти, а за это время приготовим начинку. Тесто подошло, переносим на стол и делим на 12 частей, закатываем в колобок и помещаем на противень на расстоянии друг от друга. Колобки подошли , в которых стаканом делаем выемки и помещаем в них начинку,
смазать взбитым яйцом и в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут до готовности
Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение
ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНОТУ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И НЕ НАДОЕЛИ ☆ Неимоверная ВКУСНОТА С КАПУСТОЙ ☆ Дастархан
Это цитата сообщения islet Оригинальное сообщение
Заговоры против жировиков :
Заговоры против жировиков :
Возьмите нитку синюю, завяжите девять узелков напротив жировика и читайте. Затем сожгите нитку. Делайте так три дня на убыльном месяце.
"Шиш синий, кыш,
С тела снимись,
На узел завяжись.
В огне гореть, на теле не болеть. Аминь."
Чтобы заговорить жировик (любого размера), нужно во время ледохода бросить в реку кусок хлеба, посыпанного солью, с скажите:
"Хлеб-соль честная,
Плыви куда хочешь.
Тебе добрый путь,
А мне оставь доброе здравие. Аминь."
Заговор от жировиков на голове:
На убыльный месяц пойдите в церковь и прослушайте там утреннюю службу, затем купите в храме три свечи и отнесите их домой. Зажгите их и трижды прочитайте «Отче наш», «Богородице Дево, радуйся…» и после этого специальный заговор.
Отче наш:
"Отче наш, Иже еси на Небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на Небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго."
Богородице Дево, радуйся:
"Богородице Дево, радуйся, Благодатная Марие, Господь с Тобою. Благословенна Ты в женах и благословен Плод чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших. Аминь."
Заговор:
"Царь Небесный,
Господь вечно живой,
Пребудь со мной ныне, присно, во веки веков. Аминь.
Месяц убывающий, убывай вместе с килами.
Как ты, месяц, таешь, убываешь,
Так и килы пусть тают и убывают.
Ключ, замок, язык.
Аминь."
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ХРУСТЯЩИЙ «НАПОЛЕОН» ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ
ХРУСТЯЩИЙ «НАПОЛЕОН». ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ: БЫСТРО И ВКУСНО!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
МОЛИТВА, КОТОРАЯ МГНОВЕННО ИЗБАВИТ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
Я призываю ангелов Божьих и все Светлые Божественные энергии и силы, которые могут мне помочь избавиться от всех проклятий.
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Наношу на лицо, а утром не нахожу морщин..!
Есть один ингредиент, чудотворное влияние на кожу которого открыли не так давно, но косметологи уже успели негласно прозвать его домашним ботоксом. Это — крахмал. Не только воротнички от него прямые, но и кожа гладкая.
При регулярном использовании масок из крахмала кожа действительно приобретает упругость, эластичность, устраняются признаки увядания. При этом, в отличие от ботокса, крахмал абсолютно безопасен, поскольку риск нежелательных реакций практически нулевой. Да и мимика остается нормальной.
Женщины отмечают питающее, отбеливающее и витаминизирующее воздействие крахмала, что весьма полезно не только при уходе за увядающей кожей, но для профилактики первых признаков старения.
Кроме того, крахмал регулирует работу сальных желез: сухая кожа перестанет шелушиться, а жирная — лосниться.
Но стоить заметить, что применение масок на основе крахмала имеет противопоказания. Если на твоем лице есть свежие ранки или воспаления, лучше перенести сеанс красоты и молодости на потом.
1. Разглаживающая маска с помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 помидор
1 яичный желток
1 ч. л. картофельного крахмала
1/2 ч. л. оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ
Сними с помидора кожицу, разомни мякоть и добавь остальные ингредиенты.
Готовую смесь нанеси равномерно на лицо, исключая область вокруг глаз, и оставь на 15 минут. Затем смой маску теплой водой. Нанеси на кожу питательный крем.
2. Питательная банановая маска с эффектом ботокса
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. л. мякоти банана
1 ст. л. картофельного крахмала
1 ст. л. сливок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ
Смешай ингредиенты до получения однородной массы.
Нанеси маску на очищенное лицо на 15 минут. Смой водой комнатной температуры и увлажни кожу.
Для регулярного ухода за кожей лица можно использовать крахмал не только в масках. Им можно смело заменить средство для умывания. Особенно это показано при увядающей и чувствительной коже. Для умывания нужно приготовить такую смесь: добавь 1 ч. л. картофельного крахмала в 1 л кипяченой воды комнатной температуры. После умывания средством следует ополоснуть лицо чистой водой.
Оставайся молодой и красивой! И не забудь поделиться полезными советами со своими подругами.
https://ok.ru/group50787054911557/topic/70006466175045
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Вкусный салат из баклажанов
Вкусный салат из баклажанов
Особенность этого салата в том, что баклажаны в нем похожи на грибы. Вот такая вот загадка для тех, кто его будет пробовать!
Для приготовления салата нам понадобится:
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 куриных яйца,
1 крупная головка репчатого лука,
майонез,
соль,
сахар и уксус для маринования лука.
Приготовление:
1. Баклажаны помыть и порезать кубиками или брусочками. Если ваши баклажаны горчат, то рекомендую их предварительно посыпать солью и оставить на полчаса, затем воду слить и отжать.
2. Баклажаны обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Для того что бы удалить излишки масла, баклажаны нужно выложить на блюдо выстеленное бумажным полотенцем или салфеткой.
3. Куриные яйца отварить и порезать соломкой.
4. Репчатый лук замариновать в небольшом количестве воды с добавлением соли, сахара и яблочного уксуса (если у вас его нет, то подойдет обычный столовый уксус 9%). После того как лук замаринуется, как правило, на это нужно минут 15, заливку слить.
5. Выложить в салатницу обжаренные баклажаны, маринованный лук и порезанные соломкой яйца. Заправить майонезом. Посолить и поперчить.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из баклажанов, вкуснее чем мясные
Все мы любим пышные и сочные мясные, куриные или рыбные котлеты. Такие же вкусные котлеты получаются и из овощей, особенно из осенних баклажанов. По виду они мало чем отличаются от мясных, а вот вкус у них совсем другой. Сочные, ароматные и очень аппетитные котлеты из баклажанов - прекрасный вариант обеда или ужина. Подавайте их с картофельным пюре или овощным салатом - просто пальчики оближешь!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный многослойный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло 230 г
Ванильная эссенция 1 чайная ложка
Яйцо куриное 8 штук
Сахар 330 г
Какао 85 г
Пшеничная мука 125 г
Черный шоколад 70% 375 г
Сливки 33%-ные 180 мл
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопить 75г масла и добавить ванильную эссенцию. В миксере взбить сахар с яйцами в течение 6-7 минут. Добавить просеянную муку, какао и масло с ванилью. Размешивать миксером еще минуту, чтобы масса стала однородной.
2. Разогреть духовку до 180 градусов и в две круглые формы разлить полученную массу, запекать 20 минут. Если форма только одна, выпекать по очереди. Дать остыть.
3. В небольшом сотейнике растопить темный шоколад со 155 г сливочного масла и добавить сливки. Дать остыть.
4. Каждый корж разрезать надвое, то есть должно получиться 4 коржа. Собрать торт, щедро смазывая каждый корж кремом. Если крем остался, можно смазать еще и бока торта, но это не обязательно. Если время позволяет, оставить торт пропитываться сначала на час-два при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник на ночь. Впрочем, можно подавать и сразу.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печенье "Розочки"
Ингредиенты:
Для теста потребуется:
• желтки от трёх куриных яиц;
• 200 мл сметаны;
• 200 г масла/маргарина;
• щепотка соли,
• 300-350 г муки.
Для начинки:
• белки от трех куриных яиц
• сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
• ванилин по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков, перемешиваем с солью. Добавляем сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваем и вымешиваем с мукой. Тесто скатываем в шар, оборачиваем пищевой плёнкой и помещаем в холодильник на часик-другой.
Спустя время, прогреваем духовку и готовим начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Миксером взбиваем белки в пышную пену, постепенно вводим сахар, добавляем ванилин и продолжаем взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
Тесто делим на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываем в пласт и поверх наносим белковую начинку. Аккуратно сворачиваем в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляем лопаткой.
Рулет нарезаем на «пятаки». Делаем это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекаем, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваем и поправляем уже на противне
Выпекать минут 20-25 при t 200 С.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер вкусный бездрожжевой яблочный пирог
Представляю вам рецепт бездрожжевого яблочного пирога. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать... Это супер вкусно! Обязательно приготовьте этот пирог. Рецепт супер простой, а результат, на мой взгляд, порадует вас и ваших близких.
Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰 «Эскимо» | Chocolate Cake Recipe
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ. Устоять НЕВОЗМОЖНО. Десерт на все случаи жизни!
|