• Авторизация


Солeные орешки и солeные семечки 21-06-2017 14:51
povarenok.ru/recipes/show/23373/

Закуски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по обработке семян 31-03-2017 14:02

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Замочите семена в .... водке!

[230x211]Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и др культур плохо прорастают.
Я прочла такой совет. Нужно провести предпосадочную обработку семян.
Для этого семена замочить в водке. Положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! За это время большая часть эфирных масел, которые "окутывают"семена,растворяется. Затем необходимо несколько раз тщательно прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать,как обычно.
Всходят через день!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Адыгейский щипс. Один из вариантов, довольно трудоёмкий, но богатый вкусом. 20-02-2017 17:38

Это цитата сообщения mtv59 Оригинальное сообщение

Адыгейский щипс.

[показать]

 Мясо - 1 кг.
Бульон из мяса - 2 л.
Кукурузная мука (крупный помол) - 6 ст. ложек
Пшено - 2 ст. ложки
 Болгарский перец - 2 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Сливочное масло - 150 гр.
 Кориандр сухой (по вкусу)
 Острый молотый перец (по вкусу)
Соль (по вкусу) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия слабосоленая - неспешный рецепт 24-12-2016 17:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Скумбрия слабосоленая - неспешный рецепт

[271x184]


Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
Время приготовления маринада: 5 минут + остывание + засолка (3 дня)
Ингредиенты
Скумбрия свежая 2 шт.
Вода 1 литр
Сахар 2,5 ст.л.
Соль 2 ст.л. без верха + 2 ст.л. с верхом
Луковая шелуха 2 полные жмени
“Жидкий дым” 3 ст.л.
Приготовление:
У скумбрии отрежьте голову, распорите брюшко и удалите все внутренности. Хорошенько промойте ее как изнутри, так и снаружи.
Приготовьте маринад: воду вылейте в небольшую кастрюльку, добавьте соль, сахар, положите луковую шелуху и доведите до кипения. Луковую шелуху удалите из жидкости.
Маринад остудите до комнатной температуры, добавьте «жидкий дым», перемешайте.
Рыбу выложите в кастрюльку (я выкладываю ее в пластиковую бутылку, предварительно отрезав у нее горлышко), залейте маринадом и поставьте на 3 дня в холодильник.
Рыбу достаньте из маринада, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки.
zefira.net/skumbriya-slabosolenaya-nespeshnyj-recept/#more-440

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ) 15-11-2016 17:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Густое яблочное повидло (для выпечки)

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ! 15-11-2016 17:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Идеальное тесто для вареников и пельменей!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ, КУРИЦЕЙ И... 15-11-2016 17:22

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат с фасолью, кукурузой, курицей и...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ! 27-09-2016 05:02

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!

[448x299]

если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как…

Куриная грудка 1000 г
Вино белое сухое (столовые) 30 мл
Оливковое масло 60 мл
Имбирь свежий ½ см
Соевый соус 15 мл
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Рис белый шлифованный 90 г
Сахар тростниковый 70 г
Корица молотая 1 ч.л.
Чай черный 30 г

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженные персики 27-09-2016 04:58

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Замороженные персики

[231x173] Как правильно заморозить персики? Очень просто: воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты

60 мл ананасового сока 1 персик

Инструкция 1 Вымойте персик. Не снимая кожуры, нарежьте мякоть кубиками, сложите в емкость для заморозки. Влейте сок и заморозьте. Замороженный персик долго останется сочным и сладким. 

ТУТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редис консервированный 27-09-2016 04:53

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Редис консервированный

[480x343]

… Очень хочется кушать
Но мясо не лезет в глотку
А ведь закуска нужна по любому
И под кефир, 
                         и под квас
                                          и под водку…

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самому сделать чернослив 27-09-2016 04:51

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Как самому сделать чернослив

 

[458x340] 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Кубанский соус» 27-09-2016 04:43

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Мой любимый «Кубанский соус»

[580x387]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРАНЕНИЕ лук и чеснок на несколько месяцев! 27-09-2016 04:29

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ХРАНЕНИЕ лук и чеснок на несколько месяцев! прелесть))) свежак))) Именно так и нужно их хранить…

Как у тебя дома хранятся овощи? Если задуматься, от верного хранения еды зависит экономия твоих средств. Те же лук и чеснок могут храниться не 3 месяца, а в 2 раза дольше, если знать секрет! Обычно через 3 месяца пребывания в пластиковом ящике лук и чеснок начинают вянуть и плесневеть. О том, чтобы хранить их в целлофановом пакете, и речи быть не может — из-за отсутствия циркуляции воздуха лук очень быстро портится. Категорически нельзя ставить лук и чеснок в холодильник — они могут начать гнить, распространяя неприятный запах. С луком и чесноком нужно поступать не так, как мы привыкли.

[600x300]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные заготовки и приправы из чеснока: 16 оригинальных рецептов 27-09-2016 04:26

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Необычные заготовки и приправы из чеснока: 16 оригинальных рецептов

[600x397]

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный маринад для мяса. 10-06-2016 21:29

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Мясо по японски

 

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вырастить чеснока большой урожай без грядки.. 14-01-2014 18:57

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

как вырастить чеснока большой урожай без грядки..

[600x450]


Чеснок я не сажаю и не делаю грядки для чеснока. Сколько мне надо чеснока, столько и накопаю. Мне надо ведро чеснока, столько я и накопаю, вернее я его не выкапываю, а просто выдёргиваю за стрелку чеснока. Если остаются целые головки, из них вырастает семья. Головки чеснока крупные, хоть они и сидели все вместе. По моему методу уже многие садоводы работают, а то что получается: ведро чеснока накопал, потом половину закопал, да ещё надо посадить попозже. Мы один раз сажали чеснок под снег, рано выпал снег. А сколько чеснок забирал хорошей площади! Очень мне эта работа не нравилась, да и чеснок становился мелким и приходилось покупать другой чеснок. Сейчас у меня самый крупный чеснок вырастает по 140 граммов.
 

далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
И вот, наконец, жених с невестой))))) 23-11-2013 03:15


[463x700]

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет? 23-11-2013 03:13

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?

[640x480]
Например, знак евро € и многие другие. Оказывается, сделать это очень просто. Нажимаем и удерживаем клавишу Alt и набираем вот такие цифры на клавиатуре (исключительно с правой стороны):
Alt + 1 = ☺
Alt + 2 = ☻
Alt + 3 = ♥
Alt + 4 = ♦
Alt + 5 = ♣
Alt + 6 = ♠
Alt + 7 = •
Alt + 8 = ◘
Alt + 9 = ○
Alt + 10 = ◙
Alt + 11 = ♂
Alt + 12 = ♀
Alt + 13 = ♪
Alt + 14 = ♫
Alt + 15 = ☼
Alt + 16 = ►
Alt + 17 = ◄
Alt + 18 = ↕
Alt + 19 = ‼
Alt + 20 = ¶
Alt + 21 = §
Alt + 22 = ▬
Alt + 23 = ↨
Alt + 24 = ↑
Alt + 25 = ↓
Alt + 26 = →
Alt + 27 = ←
Alt + 28 = ∟
Alt + 29 = ↔
Alt + 30 = ▲
Alt + 31 = ▼
Alt + 177 = ▒
Alt + 987 = █
Alt + 0130 = ‚
Alt + 0132 = „
Alt + 0133 = …
Alt + 0136 = €
Alt + 0139 = ‹
Alt + 0145 = ‘
Alt + 0146 = ’
Alt + 0147 = “
Alt + 0148 = ”
Alt + 0149 = •
Alt + 0150 = –
Alt + 0151 = —
Alt + 0153 = ™
Alt + 0155 = ›
Alt + 0167 = §
Alt + 0169 = ©
Alt + 0171 = «
Alt + 0174 = ®
Alt + 0176 = °
Alt + 0177 = ±
Alt + 0183 = •
Alt + 0187 = »
***
ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попьём кофейку? -:))) 22-11-2013 15:38


tests.ukr.net

Какой вкус кофе Вам подходит?

Больше всего Вам подходит пряный кофе

Вы всегда знаете, как хорошо провести время. Вот почему Вы предпочитаете именно пряный кофе, который способен дать дополнительный заряд энергии на целый день. Вы дерзки и стильны и даже не пытаетесь это скрывать. Неунывающие и полные энергии, Вы не можете долго сидеть на одном месте. Друзья любят приглашать Вас на вечеринки, поскольку знают, что Вы будете первыми, кто выйдет на танцпол, и последними, кто его покинет. Это не вечеринка, если на ней нет Вас. Продолжайте в том же духе!

 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть своё личное солнце! 17-11-2013 17:55

Это цитата сообщения Miss_-_Fortune Оригинальное сообщение

Есть своё личное солнце!

[300x223]

[показать]

«Единственная догма совесть,
единственный Бог внутри,
единственный путь — через совесть вовнутрь»

[показать]
Miss_-_Fortune
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии