• Авторизация


Аджика по-сухумски 04-07-2013 01:14

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Аджика- дело тонкое:)

[450x429]
Аджика делается на основе красного острого перца, чеснока и соли. Это – базовые компоненты, которые тщательно перетираются с добавлением кориандра и различных специй в однородную массу. Лично я все что можно ем с аджикой или ткемали) Позаимствовала у друга cyxymu,

В древние времена чабаны уходили в горы пасти овец, хозяева снабжали их солью. Но соль эта предназначалась не чабанам, а овцам – в качестве необходимой добавки к питанию. По тем временам соль была достаточно дорогим продуктом, и чтобы чабаны не разворовали ее, хозяева отар добавляли в соль жгучий перец. Соль после этого теряла «товарный вид», но это ничуть не мешало чабанам использовать ее в качестве приправы. И для улучшения вкуса добавлять туда же чеснок, кинзу, хмели-сунели и прочие пряности. Вот так и появилась на свет аджика.

Итак, главная составляющая аджики – красный перец, который придает этой приправе темно-красный цвет. Многие из-за этого ошибочно полагают, что в состав аджики входят помидоры, но это не так. В настоящей аджике помидоров не бывает.

В классическом рецепте аджики стручки перца сначала подвяливаются на солнце, а затем тщательно перетираются с помощью двух плоских камней – большого и поменьше. Вместе с перцем растираются чеснок и пряности, которые в процессе перетирания выделяют эфирные масла, придающие аджике неповторимый аромат.

В городских условиях воспроизвести подобную процедуру достаточно проблематично, поэтому придется действовать по упрощенной схеме. Перец подвяливать не будем, а вместо камней воспользуемся блендером или мясорубкой.

продолжение тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПОНДЕР СВИНОЙ НА СКОВОРОДКЕ 04-07-2013 00:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ШПОНДЕР СВИНОЙ НА СКОВОРОДКЕ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Золотые тигры 03-07-2013 18:45

Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение

Золотые тигры

Самым редким представителем альбиносов среди тигров является Золотой тигр. Столь красивый необычный окрас этих прекрасных больших кошек вызван рецессивным геном.

[700x437]

Существует ряд теорий, которые пытаются объяснить происхождение золотого окраса. По одной из версий золотые тигры появились в результате скрещивания амурских и бенгальских видов тигров. Согласно с другой теорией рецессивный ген развивался в группе тигров, где периодически происходило скрещивание со своим потомством. Красивый золотой окрас служил дополнительным камуфляжем для особей, которые обитали в местах с преобладанием глинистых почв.

[700x525]

Золотой тигр по размерам несколько больше обычного. У него мягкая шерсть и нет черных полос. Только у некоторых особей можно увидеть черные полосы на самом кончике хвоста. 

Впервые появление тигров с золотым окрасом было зафиксировано в 20 веке. Сейчас в неволе содержится около 30 кошек этого редкого вида. Последние исследования ученых показали, что представители золотых тигров являются потомками бенгальского тигра. 


[700x525]

Золотой тигр фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Во как оно получается... 03-07-2013 16:08


"Pars Vita" в Весах
[показать]
Узнать про себя

комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Женя Рассказова - ТЕРРИТОРИЯ СЕРДЦА 03-07-2013 15:19

Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

Женя Рассказова - ТЕРРИТОРИЯ СЕРДЦА





<П.Е.>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРОД ... автор текста - любимая мной и многими Татьяна SANDERELA 03-07-2013 02:59

Это цитата сообщения Таня_Петербуржская Оригинальное сообщение

ГОРОД (слова мои, муз и исполн Ф.Саитов США

[600x450]


 

5090154_75x15_1 (75x15, 29Kb)

streglova

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Познание себя: Не осуди и не обижайся! 02-07-2013 13:58

Это цитата сообщения xrizantema9 Оригинальное сообщение

Познание себя: Не осуди и не обижайся!

[показать]

Как часто, легкомысленно брошенное слово на лету, больно ранит, отравленной стрелой вонзаясь в самую Душу. Но слово, высказанное с осуждением или обвинением, наносит непоправимый вред еще и тому, кто послал эту информацию.Задумывались ли вы над тем, как ваши слова отзываются в Душах других людей?

Есть слова — словно раны, слова — словно суд, —
С ними в плен не сдаются и в плен не берут.
Словом можно убить, словом можно спасти,
Словом можно полки за собой повести.
Словом можно продать, и предать, и купить,
Слово можно в разящий свинец перелить.
Вадим Шефнер

Осуждение направлено на обвинение других, обида – направлена вовнутрь, жалостью к себе. Осуждая или обижаясь, мы видим в другом человеке причину наших бед, находимся в состоянии обвинения, критики, страха или агрессии по отношению к нему. Страдаем при этом ТОЛЬКО МЫ САМИ! Сильные и мудрые не обижаются и не осуждают других.Только творчески мысля можно творить собственную жизнь и самого себя. Ведь Мир – это отражение нас, поэтому не стоит бросать комок грязи в «зеркало» за то, что вы увидели в нем свое грязное лицо. Может, стоит умыться самому?
И еще надо глубоко задуматься над негативным мышлением, ведь мысль материальна. Важно также контролировать свое пустословие. Прежде чем говорить, надо думать. Сколько пустых, никому не нужных слов осталось висеть в воздухе. Ведь сказанное нами не исчезает. Оно продолжает витать над нами, все также отдавая свою энергию. А энергия бывает разной: положительной (позитивной) и отрицательной (негативной). Значит, и все, что мы произносим, можно разделить на эти две большие группы. Добрые слова вселяют надежду, исцеляют Душу, радуют и позволяют по-новому взглянуть на жизнь. Они как плечо, заботливо подставленное споткнувшемуся на жизненном пути человеку. Злые, бездушные, обвинительные слова очень ранят и могут забрать последние силы и надежду.

Вот как, например, в этом случае.
Молодой человек, лет 15-ти вошел в автобус. Мальчик был безумно счастлив, что в нем никого не оказалось, автобус пуст, садись куда хочешь! Он присел у окна поудобней, ведь ему ехать до конечной. Автобус начал свой путь, и через 20 минут был полностью забит людьми. Молодой человек сидел, слушал музыку и смотрел в окно, как вдруг пожилая женщина похлопала ему по плечу и:
— Как вам не стыдно, я в ваши годы уступала место старшим, а вы…
К ней присоединилась вторая:
— Вот молодежь, сидит тут здоровый, молодой паренек, а больная пожилая женщина стоять должна!
Буквально через 2-3 минуты на парня накинулся весь автобус. Молодой человек не выдержал такого давления и сказал:
— Хорошо, я встану, но сядет на это место только тот, кому не будет стыдно за свои слова.
Конечно, его высказывание ввело всех в шок, но ругаться они не прекратили. Паренек начал судорожно доставать что-то из-под сидения, и вот показался костыль, а потом и другой, парень встал с места, опираясь на них. Все замерли от изумления. Никто ведь и подумать не мог, никто не хотел думать, что такое возможно…, а пожилая женщина, так нервно наступающая ему на ноги всю дорогу, теперь поняла, почему он не обращал на это никакого внимания.
До конечной остановки автобус ехал молча. Мальчик ехал стоя, на костылях, хотя ему было сложно, но он стоял. Место у окна оставалось пустым всю оставшуюся дорогу...
А вы были в таком автобусе?


источник - http://www.nspoznanie.com.ua/poznanie-sebja-ne-osudi/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кислый скраб для сияющей кожи 01-07-2013 23:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кислый скраб для сияющей кожи

[300x258]
Этот скраб готовится быстро, а в ситуации, когда надо срочно освежить кожу, станет отличным помощником.

Смешай 5 столовых ложек морской соли с 1 столовой ложкой оливкового масла.

Подожди, пока соль пропитается маслом, и добавь сок половины лимона и по желанию немного тертой цедры. Скраб готов.

Легкими круговыми движениями вотри его в кожу всего тела и тщательно смой водой. Твоя кожа подтянется и засияет.

Не используй на участках кожи с раздражением, царапинами или другими повреждениями.
beauty.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А с погасшей звезды какой спрос?!! (+код рaмки) 01-07-2013 21:55

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

А с погасшей звезды какой спрос?!! (+код рaмки)

[365x500]
Простые aккорды, незaмысловaтый текст, но... ЗAЦЕПИЛО!!!


Текст автора стихов:
Не твоя иллюзия
А с погасшей звезды какой спрос?

Мне сегодня шепнула звезда,
Потревожив лучистым касаньем:
" Хочешь, я упаду для тебя?
Приготовь поскорее желанье!"

А желание только одно,
Пусть исполнится, если возможно,
Любоваться на небе звездой,
Но с любимым...... коль это, не сложно!

- Вот задачка! - сказала звезда,-
Что же делать? ....Я просто не знаю!
Я лишь падая все исполняю!
Как же быть мне с тобою тогда?

И погасла звезда от раздумий!
Как исполнить судьбы парадокс?
И осталось желанье втуне,
А с погасшей звезды какой спрос?!!
ЛИТЕРAТУРНAЯ

Код рaмки с кaртинкой

Код рaмки без кaртинки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший яичный сыр. 01-07-2013 13:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейший яичный сыр.

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ МАМЫ - Чесночное масло для здоровья сосудов 01-07-2013 13:00

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Чесночное масло для здоровья сосудов


[300x181]Для приготовления чесночного масла нужно головку чеснока средних размеров очистить и растолочь в кашицу, всю смесь положить в стеклянную банку и залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла,поставить в холодильник на нижнюю полочку. На следующий день взять 1 лимон,( отрезав тот край,откуда растет лимон), выдавить 1ч.ложку лимонного сока и смешать его с 1ч.ложкой чесночного масла. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды.Курс приема от 1 до 3-х месяцев, перерыв 1 месяц и курс повторить. Чесночное масло снимает спазмы сосудов головного мозга,одышки,назначается при склерозе.Расширяет сосуды.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПИСОК ВСЕХ МОИХ УРОКОВ 01-07-2013 12:13

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

СПИСОК ВСЕХ МОИХ УРОКОВ

[600x62]
СТАВИМ КАРТИНКИ В РЯД
КАК ДЕЛАТЬ ПРОСТЫЕ РАМОЧКИ
КАК СДЕЛАТЬ ОКОШКО С КОДОМ ПОД КАРТИНКОЙ
КАК КОПИРОВАТЬ КОД КАРТИНКИ
ГЕНЕРАТОР РУССКОГО АНИМИРОВАННОГО ТЕКСТА
ГЕНЕРАТОР АНИМИРОВАННОГО ТЕКСТА
ОБРАЗЦЫ ШРИФТОВ С КОДОМ
ШРИФТЫ С КОДАМИ
КАК В СООБЩЕНИИ СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ ТЕКСТ
КРАСИВЫЕ АНИМАЦИИ-ПЕРЕХОДЫ
КАК ВСТАВИТЬ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР
ВСТАВЛЯЕМ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР ИЗ ФОТОШОП
НОВОЕ О ПЛЕЕРАХ
КАК ПОЛУЧИТЬ ПРЯМУЮ ССЫЛКУ НА МР3 С ПЛЕЙКАСТ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛЕЕРОМ С САЙТА muzicons.com
КАК СОХРАНЯТЬ МЕЛОДИИ С MAIL.RU В СВОЙ КОМПЬЮТЕР
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ 8-МИ СЛОЙНУЮ РАМОЧКУ
КАК ПОМЕНЯТЬ СХЕМУ В ДНЕВНИКЕ
КАК СОЗДАТЬ МНОГОЯРУСНЫЙ ПЛЕЕР
ДЕЛАЕМ МУЗЫКАЛЬНУЮ ОТКРЫТКУ=
КАК РАЗРЕЗАТЬ РАМОЧКУ ФОТОШОП И ВСТАВИТЬ В СООБЩЕНИЕ
КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН У КАРТИНКИ
КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН С ПОМОЩЬЮ КАНАЛОВ
ДЕЛАЕМ КОЛЛАЖ "СИРЕНЕВАЯ МЕЧТА"
УЧИМСЯ В ФОТОШОП ВСТАВЛЯТЬ ФОТО В РАМКУ
ЗАГИБАЕМ УГОЛОК
СОЗДАНИЕ РАМОЧЕК В ФОТОШОП
ДЕЛАЕМ РАМКИ В ФОТОШОП
ДЕЛАЕМ ФОН ДЛЯ СХЕМЫ
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель фаршированный луком 01-07-2013 01:14

Это цитата сообщения Lower_Blow Оригинальное сообщение

Картофель фаршированный луком

[430x358]

 

 

Необходимо:

 

12 или 17 - картофелин ( может больше, все зависит какая семья =) ).


5 или 7 - головок репчатого лука.


1 - столовая ложка масла, перец, соль

 

 

 

 

 


  Рецепт прост, как две копейки и вкусный как ваше любимое блюдо =)! Отчищаем картофель, затем испечь до полуготовности. Срезываем верхушки картошки и вырезаем середину ( можно как на картинке кто как любит ! ) картофеля, только не перестарайтесь! Середину растереть с солью и перцем и смешиваем с уже обжаренным в масле луком. Клубни наполняем полученной массой, сбрызнуть слегка маслом и положить картофель начиненной массой на противень, ставим в духовку. Блюдо подаем горячее естественно, к картофелю нужно подать + сметану, свежие овощи можно соленые или консервированные овощи ( сейчас естественно свежие =) ) Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для друзей! Мои наилучшие пожелания! 30-06-2013 17:35



 

 

Спасибо всем, кто мыслям моим рад… 

Всем, кто зашёл и просто улыбнулся. 

Улыбка ваша – лучшая из всех наград,

 Как будто, ангел сердца моего коснулся.

 
из инета
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Генератор цвета (быстрое и удобное получение кода) 29-06-2013 18:51

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

Генератор цвета (быстрое и удобное получение кода)

Нажимайте на понравившийся цвет и получайте код для оформления дневничков, рамок и открыток

Если вашего цвета нет на барабане генератора, напишите в строке свой цвет и програмка сама его найдёт.


Серия сообщений "лиру, уроки,рекомендации":
Часть 1 - Генератор ШрИфТы ОнЛаЙн
Часть 2 - Сделать текст с прокруткой во флейме?
...
Часть 35 - Регулируем получение почтовых уведомлений, урок 2
Часть 36 - Делаем бродилку по своему блогу
Часть 37 - Генератор цвета (быстрое и удобное получение кода)
Часть 38 - Новое Оформление дневника для Лирушников
Часть 39 - Кнопки перехода "Далее"
...
Часть 44 - Рамочки для текста-3 [25 шт.]
Часть 45 - Музыкальные цветы-открытки
Часть 46 - Мой комментарий на сообщение ValeZ

Серия сообщений "фотошоп, проги, приложения":
Часть 1 - Фотошоп
Часть 2 - Частичное анимирование картинки
...
Часть 37 - 97- Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана
Часть 38 - урок в фотошопе. Делаем открытку
Часть 39 - Генератор цвета (быстрое и удобное получение кода)
Часть 40 - фоторедактор
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОЧИТАТЬ ВСЕМ!!!! 29-06-2013 18:44

Это цитата сообщения PASSIONANTE_TANYA Оригинальное сообщение

ПРОЧИТАТЬ ВСЕМ!!!!



Что не так в картинке???

[500x491]

Я не знаю как вы? А у меня частенько бывают казусы при загрузке картинок из альбомов Я.РУ.
На картинке появляется кружок со стрелкой (лупа). Казалось, что от нее никуда не деться?

Долго приходилось гадать и выкручиваться из этого оформления. А решение очень простое.

Нужно просто из кода картинки убрать несколько букв ....GIF и картинка станет нормальной.

[показать]


Себе делаю шпаргалку на заметку и может кому еще пригодится...

[показать]

[500x491]

НАШЛА ДЛЯ ВАС Я)))
КНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая приправа «Лазижан»- на зиму. 29-06-2013 18:17

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Острая приправа «Лазижан»- на зиму.

 

 Острая приправа «Лазижан»

[800x600]

Чеснок растолочь или пропустить через давилку. Подсолнечное масло перекалить, снять с огня, немного остудить, добавить толченый чеснок и, часто перемешивая, охладить до комнатной температуры. Затем до бавить перец.

Хранится в стеклянной посуде (плотно закрытой).

Хорошо с этой приправой кушать почти все, но она острая. Можно класть в суп, борщ, но только себе в тарелку (не все же любят остроту).

На 400 г чеснока -100 г подсолнечного масла, 20 г красного и 25 г черного молотого перца (красный тоже молотый).

Получится примерно 500-граммовая баночка.

Обычно я делаю за зиму 3 баночки, хватает на год. Прекрасно хранится!

Источник:Рецепты на бис, №1 2010г., стр. 95.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятновыводитель своими руками 29-06-2013 18:14

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Пятновыводитель своими руками

Когда то нашла на просторах инета- на авторство не претендую-

Материалы

  • 0,5 ст. горячей воды
  • 0,5 ст. кальцинированной соды
  • 0,5 ст. перекиси водорода (у меня 6%)

 

Способ изготовления

В воде растворяем соду и вливаем перекись. ВСЕ пятновыводитель готов. Испробовала на кухонном полотенце как и автор поста. Пищевые пятна удалились правда пришлось "приложить руку" в виде щеточки для одежды. Но результат все равно порадовал, ведь стиральная машина с этим не справлялась))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии