Сумочки - один из аксессуаров женского гардероба. Поэтому современная модная женщина вне зависимости от должна иметь хотя бы пару таких атрибутов. В это число входят и вязаные сумки, которые уже не один год считаются модными. Такой аксессуар из пряжи выполняют не только под конкретный наряд, но и классические, нейтральные, которые могут подходить под блузку, кофту или футболку. Несколько идей летних вязаных сумок, которые можно связать.
Такие слоеные пирожки с салатом внутри можно подавать и слегка теплыми и охлажденными, они в любом виде безумно вкусные и очаровательные.
Тонкие слоеные пирожки и любимый салат 2 в 1. Попробовала положить одно в другое и получилось так оригинально и вкусно, что эта новая закуска сразу прижилась на моем праздничном столе. Я немного изменила салат Оливье. Добавила в него тертый сыр и майонеза положила чуть меньше, чем обычно. И еще я не стала возиться с приготовлением слоеного теста и купила готовое слоеное бездрожжевое тесто в магазине. Это значительно сэкономило мое время.
Ингредиенты (на 12 штук по 12х12 см):
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Картошка вареная - 230 г
Морковь вареная - 100 г
Соленые огурцы - 130 г
Куриная грудка - 230 г
Яйца варёные (для салата) - 2 шт.
Яйца сырые (для смазывания пирожков) - 1 шт.
Зеленый горошек - 2 ст. л.
Зеленый лук - 50 г
Сыр тертый - 100 г
Майонез - 3 ст. л.
Соль и перец - по вкусу
Кунжут - 2 ч. л.
Мука (для раскатки теста) - 2 ст. л.
Приготовление пирожков:
Отварить овощи, куриную грудку и яйца, все мелко нарезать. Сложить в миску картошку и морковь. Добавить курицу и яйца, соленые огурцы и зеленый лук, зеленый горошек и натертый на средней терке сыр. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать.
Тонко раскатать предварительно размороженное слоеное бездрожжевое тесто и разрезать его на квадратики. На каждый квадратик выложить приготовленный салат по большой ложке с горкой. Накрыть сверху другим квадратиком, придавить края и обработать край вилкой. Получаются пирожки размером примерно 12х12 см.
Смазать пирожки взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до румяности.
Для постного периода можно приготовить массу вкусных салатов. Например, салат с грибами. Для удобства и для быстроты приготовления лучше использовать готовые маринованные грибы, чтобы за несколько минут приготовить замечательное блюдо. Кстати, можно сделать вкусные домашние маринованные шампиньоны - это просто и быстро. Постный салат с грибами готовится несложно, как вы увидите из нашего рецепта с фото, а еще он выходит очень вкусным и оригинальным, ведь для заправки салата используется сразу два компонента: постное масло и пикантная горчица в зернах.
Давайте приготовим веганское мраморное печенье. Рецепт из категории «проще не бывает», и хорошего результата можно добиться при минимуме усилий.
Ингредиенты:
Мука пшеничная (высшего сорта) – 200 г
Мука гороховая (можно заменить пшеничной) – 40 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Вода – 70 мл
Растительное масло (без запаха) – 90 мл
Сахар – 110 г
Соль – 1 щепотка
Какао-порошок – 1,5 ст. л.
Вода (для какао-порошка) – 1 ст. л.
Приготовление печенья:
Поместите в миску сахар, добавьте щепотку соли, воду и растительное масло. Перемешайте. Теперь введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. В гороховой муке довольно высокое содержание белка, поэтому она в какой-то мере выполнит функцию яйца. Если у вас нет гороховой муки, замените её таким же количеством пшеничной.
В другую миску поместите какао-порошок, добавьте воду и разотрите с помощью ложки. Должна получиться густая масса без комочков.
Разделите тесто на две одинаковые части. Одну из них вымесите с какао-массой до однородного цвета.
Сформуйте печенье и переложите изделия самой красивой стороной вверх на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки.
Отправьте печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень и пеките около 12 минут. Показателями готовности будут зарумянившиеся донышки и приятный запах свежей выпечки.
Нежный пикантный паштет из фасоли и нута, с орешками кешью!
Нежный паштет из фасоли и нута, с орехами кешью, а также с чесноком и укропом, - отличное питательное блюдо. Намазал на хлеб - и быстрый завтрак или перекус готов.
Постный пирог с капустой и грибами (просто и быстро)
Те, кто соблюдает пост или кому-то больше нравится постная выпечка, можно испечь пирог с капустой и грибами. Он получается вкусным вне зависимости от минимального количества продуктов. Хотите заняться выпечкой, сохраняйте рецепт для себя.
Первый признак того, что у человека есть дача, – это рассада на всех его подоконниках. И уж конечно, без рассады томатов никак не обойтись. Ведь это самый любимый овощ всех огородников. Рассада еще только «набирает обороты», а мы уже мечтаем выйти в огород, сорвать ароматный помидорище, надкусить тонкую кожурку, присолить и насладиться его «земляным» вкусом.
Но пока до урожая далеко, давайте позаботимся о том, чтобы он вообще был. Вот, например, есть волшебный бальзам для помидоров, от которого те растут как на дрожжах в прямом смысле этого слова.
Юбок много не бывает! И ни одна женщина не откажет себе в удовольствии сшить еще одну великолепную юбку по предложенным в этой рубрике выкройкам. И причин тому несколько.
Во-первых, чтобы даже сшить самую сложную юбку достаточно всего пары дней, а простые модели юбок, например юбку-солнце или юбку типа «татьянка» и вовсе можно сшить за пару часов.
Во-вторых — для того, чтобы сшить юбку, достаточно небольшого количества ткани.
Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка!
С таким тестом очень просто и приятно работать. Оно не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным.
Ингредиенты для теста:
Мука - 280-320 г
Вода (горячая) - 100 мл
Сливочное или растительное масло - 30 г
Соль - 0,5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
Картофель - 500 г
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Для поджарки:
Бекон или сало - 70-100 г
Лук - 1 шт. (180 г)
Приготовление вареников:
Для теста: добавляем соль и масло в воду, перемешиваем, всыпаем часть муки, добавляем яйцо (при добавлении яйца все делаем очень быстро, чтобы яйцо не сварилось), замешиваем мягкое эластичное тесто. Муки может понадобится чуть меньше или чуть больше, все зависит от размера яйца и от качества самой муки. Месим тесто 5 минут. Оставим отдыхать на 30 минут.
Картофель отварим в подсоленной воде до готовности. Добавим сливочное масло, хорошо разминаем толкушкой до однородности. Даем начинке полностью остыть. В картофель по желанию можно добавить обжаренный лук, сало, грибы и т.д., уменьшив при этом количество картофеля, чтобы общее количество начинки было около 500 г.
Для поджарки на холодную сковороду выкладываем бекон или сало и жарим на медленном огне, чтобы вытопить побольше жира. Потом добавляем нарезанный кубиками лук и жарим до золотистости.
Отдохнувшее тесто раскатываем в пласт толщиной 3 мм. При помощи стакана или блюдца вырезаем круги. Диаметр моего стакана 9 см. Можно делать вареники и поменьше. У меня получилось 22 больших вареника.
Выложить 1 ч. л. с горкой начинки по центру заготовки из теста, на ту сторону, которая соприкасалась со столом, она не заветрена, поэтому края будут очень хорошо защипываться. Тщательно скрепляем края теста, формируя вареник.
Выкладываем вареники в кипящую подсоленную воду (на 2 л воды - 1 ч. л. соли) и очень аккуратно размешиваем, чтобы не пристали. После того как они всплывут, варим 3 минуты.
В готовые вареники добавляем поджарку и перемешиваем.
Классический узор и форма, современный эко-хлопок, сочный зеленый цвет - этот пуловер станет модным акцентом в вашем гардеробе. Пуловер спицами с описанием вязания и схемой.
.Размеры жакета: S (M-L; XL). Обхват груди: 94 (108, 124) см.
Вам потребуется: 750 (850, 950) грамм серо-бежевой пряжи, состоящей из 100% хлопка; длиной нити 100 метров в 50 граммах; спицы № 4 и 4,5; круговые спицы №4; 6 пуговиц.
Белок — это основа всей жизни на земле. А яичный белок — это основа здоровой и красивой кожи лица, которая требует постоянного ухода. Решившись на приготовление белковой маски, помните несколько правил: яйцо должно быть домашним, белок нужно уметь отделять от желтка и взбивать его лучше всего миксером, а потом уже смешивать с ингредиентами. Маски рекомендуется держать на лице около 15–20 минут и не смывать горячей водой, так как белок может свернуться. Итак, начинаем выбирать и готовить.
1. Белковая маска с лимоном. Белок смешать с лимонным соком (1 чайной ложкой). Такая маска из белка и лимона способна отбелить самые яркие пигментные пятна и устранить жирный блеск.
Сегодня мы покажем, как готовятся самые нежные, воздушные и ароматные домашние булочки бриошь.
Восхитительный аромат этих булочек привлечет всех. Так что запасаемся простыми ингредиентами и начинаем творить.
Ингредиенты для теста:
Мука - 350 г
Сахар - 35 г
Соль - 6 г
Яйцо - 1 шт.
Сухое молоко - 10 г
Молоко - 110 мл
Сухие дрожжи - 5 г
Мягкое масло - 30 г
Дополнительно:
Мука - 20 г
Вода - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1,5 ст. л.
Приготовление булочек:
Сначала смешиваем в отдельной кастрюльке 20 г муки и 100 мл воды, нагреваем на слабом огне (примерно 65-70 °C). Смесь должна стать мягкой и густой. Снимаем кастрюльку с плиты, накрываем пищевой пленкой, после чего ставим в холодильник примерно на 4-6 часов.
Смешиваем в мисочке яйцо, соль, сухое молоко и сахар. Примерно 1 чайную ложку сахара оставляем на потом.
Отдельно смешиваем дрожжи с теплым молоком и добавляем чайную ложку сахара.
Берем еще одну миску большего размера, насыпаем в нее муку и добавляем содержимое двух других мисочек (пункт 2 и 3). Замешиваем тесто.
Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем месить тесто еще минут 10, после чего накрываем миску пленкой и оставляем подниматься примерно на полтора часа.
Готовое тесто делим на 3 части и каждую хорошенько разминаем еще раз. Снова оставляем примерно на 15 минут.
Раскатываем каждую порцию в длинный толстый блин, после чего скатываем в рулон, как показывает видео.
Получившиеся рулетики из теста кладем в прямоугольную форму, накрываем куском пищевой пленки и оставляем в теплом месте еще на 1 час. Если у вас нет именно такой формы, можно использовать другую. Можно приготовить булочки в глубоком противне: поделить тесто на более мелкие части и сделать больше рулетиков из теста, а затем уложить их на противень в ряд.
Ставим форму в нагретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Затем достаем форму и смазываем тесто смесью яйца и молока - для хрустящей коричневой корочки. Снова ставим хлеб в духовку и оставляем на 30 минут, включив режим верхнего и нижнего нагрева.
Свиные ребрышки запеченные в духовке под обалденным маринадом
Свиные ребрышки запеченные в духовке под обалденным маринадом. Это вкуснее шашлыка!
Самый вкусный рецепт свиных ребер в духовке под обалденным маринадом! Автор утверждает, что это нереально вкусно! Говорит, что обязательно нужно попробовать. И тогда он станет вашим любимым рецептом.
[показать]Пуловер спицами
