Бытует распространённое мнение, что красные революционеры, едва придя к власти в Октябре 1917 года, начали борьбу с таким «религиозным предрассудком», как рождественская ёлка. На самом деле всё было, как водится, не совсем так. Или даже совсем не так: революция Октября 1917 года первоначально реабилитировала обычай рождественской ёлки.
Почему его вообще потребовалось реабилитировать? Дело в том, что традиция «рождественского дерева» пришла в Россию из Германии, и в начале XX века по-прежнему воспринималась как немецкая. С началом Первой мировой войны разгорелись патриотические страсти, Санкт-Петербург был тогда переименован в Петроград. По той же причине в официальной печати стали выступать и против «немецкого обычая» рождественской ёлки, и поэтому устраивать её стало как бы «непатриотично».
В конце года, 25-го декабря, праздновалось Рождество. Как известно, праздник этот был тогда тесно связан с украшением елки для детей. Если теперь ёлка называется новогодней, то тогда её называли рождественской.
Чтобы сделать маленьким детям сюрприз, родители украшали ёлку в отсутствие детей, уложив их спать. Подарки клались под ёлку. Пробуждение вызывало восторг. Тогда было широко распространено поздравление родителей в стихах. Если дети изучали какой-нибудь иностранный язык, то читали стишок на этом языке. После поздравления вручались подарки.
Источник: «Изюминки»
Серия сообщений "История":
Часть 1 - 34 древних города
Часть 2 - Костюмированный бал 1903 года
Часть 3 - Ледяной дом Анны Иоановны
Часть 4 - Зимние праздники в царской России
Часть 5 - Царские забавы
Часть 6 - Катальная горка в Екатерининском парке
Серия сообщений "Россия":
Часть 1 - Жизнь ребенка в СССР глазами японского фотографа
Часть 2 - Семь отличий девицы от мужней жены на Руси
...
Часть 5 - Сталинград. Фото
Часть 6 - Ледяной дом Анны Иоановны
Часть 7 - Зимние праздники в царской России
Часть 8 - Царские забавы
Часть 9 - Катальная горка в Екатерининском парке
Новый год для советских людей был совершенно другим праздник: к нему готовились задолго до наступления, буквально по крупицам собирая угощения и новогоднюю атрибутику. Многие и сейчас вспоминают с ностальгией тот кропотливый труд.
Давайте посмотрим как наряжали елку, встречали Деда Мороза и всячески радовались Новому году в далеких 50-х
[показать]
Ёлка. Автор Рахманов Николай, 1950-е
[показать]
Елка в Колонном зале Дома союзов, 1950-е
[показать]
Дед Мороз выезжает на каток парка Горького, 1952 год
[показать]
Советский цирк умеет делать чудеса. Акробаты на велосипедах цепью едут вокруг главной елки страны, 1952 год
[показать]
Новогодняя елка в Георгиевском зале Кремля, 1953 год
[показать]
Знаменитый фотограф Эммануил Евзерихин запечатлел свою семью у елки, 1954 год
[показать]
Учащиеся ПТУ пришли на кремлевский новогодний праздник в национальных костюмах. Даже лестница плотно забита, 1955 год
[показать]
Маша, дочь А.Шайхета, среди своих друзей в скромной московской квартире. Шарики — обязательны. 1956 год
[показать]
Дедушка пришёл, 1957 год
[показать]
Медведь всегда был героем официального Нового года, 1958 год
[показать]
В детском саду, конечно, не нальют шампанского, зато елка самая что ни на есть образцово-показательная, 1959 год
[показать]
Певец Поль Робсон в Центральном доме работников искусств с летчиком Кожедубом, 1959 год
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ёлка в ГУМе. Автор Евзерихин Эммануил, 1950-е
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Эти новогодние панно, или коврики, связаны по схемам вышивки крестиком. Каждый крестик = кружок определенного цвета.
[показать]
[показать]Виталий Третьяков рассказывает, как встречала Новый год средняя московская семья в 60-е годы прошлого века.
Всё ближе Новый год, а подготовка к нему во многих семьях уже потихоньку началась.
Как его встречают сегодня — каждый может судить сам. А вот как его встречала «средняя московская семья» в двухкомнатной хрущёвской квартире в 60-е годы прошлого века — небольшой отрывок из моих воспоминаний.
К Новому году, как и полагается, мы готовились заранее — покупка ёлки, новых ёлочных игрушек, ну и так далее. И закупка необходимых продуктов, а еды всегда готовилось много — так, что оставалось на несколько последующих дней.
Между прочим, в те годы выходным днём (если Новый год не выпадал на субботу или воскресенье) было только 1 января. А 31 декабря работали. Конечно, в этот день все стремились вернуться домой пораньше (частенько, впрочем, сумев отметить наступающий Новый год и на работе, порой довольно основательно отметить), но всё равно — самая интенсивная подготовка к празднованию разворачивалась уже в поздние вечерние часы.
Мы всегда, пока я не начал уходить отмечать Новый год со своими университетскими друзьями, встречали Новый год дома. Праздник вертелся вокруг трёх объектов — ёлки, праздничного стола и телевизора.
О ёлке я уже рассказывал. Новогодний праздничный стол был самым богатым из всех праздничных столов. А телевизор и развлекал, и соединял нашу (и любую другую) семью со всей страной. Думаю, так было не только у нас.
В девять часов вечера — предновогодний выпуск программы «Время» с соответствующим пафосом. После просмотра этой программы раскладывали стол, придвигали его к дивану и начинали накрывать.
После программы «Время» по телевизору показывали фильмы, соответствующие духу праздника. Во время, которое я сейчас описываю, фильм «Ирония судьбы» ещё не был снят, потому главным предновогодним киношлягером была «Карнавальная ночь» того же Эльдара Рязанова.
Примерно в половине двенадцатого мы садились за стол. Из спиртного на нём обязательно были водка, коньяк (как правило, армянский пятизвёздочный, а к нему обязательно блюдечко с нарезанными кружочками лимона, посыпанными сахарным песком) и «Советское шампанское». Пить вино у нас в семье не было принято.
Для детей, естественно, покупался «Лимонад», а чуть позже ещё и появившийся и сразу ставший очень популярным тоже шипучий напиток «Саяны».
Шампанское, если помнит читатель, я впервые выпил на Новый год ещё тогда, когда мы жили на Большой Коммунистической улице. Так что в Княжекозловском переулке Новый год я уж точно встречал им.
А первую рюмку водки выпил дома (имея уже соответствующую, но не известную родителям практику пионерского лагеря), думаю, лет в четырнадцать. Впрочем, довольно быстро я, как и отец, переключился на коньяк. Дома, естественно.
У нас были купленные родителями по какому-то случаю так называемые хрустальные рюмки и такие же, но высокие бокалы (их ещё называли фужеры) для шампанского. По шесть штук и того, и другого. Вряд ли это был хрусталь в точном смысле этого слова — разве что самый дешёвый, но нас это не смущало. В любом случае — это был наш единственный хрусталь.
Итак, примерно без десяти двенадцать мы обязательно — и обязательно водкой — провожали Старый год. Под чёрную и красную икру, под красную и белую рыбу, под салат оливье и холодец. А далее, в конце новогоднего обращения к советскому народу Брежнева (моё отрочество и юность прошли именно под его постепенно дряхлеющим образом), открывали уже бутылку шампанского, пытаясь (и ведь всегда удавалось!) подгадать так, чтобы свести хрустальные бокалы с шампанским (дети — с лимонадом), а проще говоря — чокнуться именно под двенадцатый удар кремлёвских курантов.
Далее — «Новогодний
|
[показать]dubikvit в Как снимали "Чародеи"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Штоллен — это немецкий рождественский то ли пирог, то ли очень сдобный хлеб. Это чисто рождественский специалитет, появляется в продаже только в декабре. Я долго удивлялась, когда узнала, какое же отношение штоллен имеет к Рождеству. Оказывается, этот длинный хлеб с толстым слоем сахарной пудры напоминает …младенца Иисуса, завернутого в белые пеленки. Ну, немцы, ну и визуалисты.
Ну ладно, это не так важно, просто захотелось ощутить вкус немецкого праздника. Особенно знаменит Dresdner Сhriststollen, вот он какой красивый:
[300x168]
Но не переживайте, скоро мы сделаем не хуже!
Рецепт, по которому я пекла, рассчитан на ооооооочень большой хлеб. Я пыталась уменьшить количество продуктов, но видимо все равно перелила молока, потому что получилось два огромных хлеба. Вам советую количество продуктов уменьшать вдвое. Впрочем, даже если и не уменьшите, штоллен не пропадет, обещаю)))
Для теста:
1кг муки
450г сливочного масла
½ литра молока
200г сахара
100г свежих дрожжей
10г соли
По 1 ч.л. имбиря молотого, корицы, кардамон, цветки муската (про такую экзотику я даже не слышала)), щепотка молотой гвоздики
Свежая цедра одного лимона
1 ст.л. миндальной эссенции
1 ч.л. свеженатертого имбиря ( я это пропустила)
Начинка:
500г изюма (половина светлого, половина темного)
150 г мелкого изюма (коринки)
150г нарезанного пластинками миндаля
150г лимонных цукатов
150 г цукатов апельсина
Для украшения:
100г слив. Масла
60г сахара
70г сахарной пудры
4 пакетика ванильного сахара
Итак, сначала делаем опару: возьмите четверть от общего количества муки, насыпьте горкой в глубокой кастрюле, налейте немного теплого молока и разведите в нем дрожжи. По рецепту дрожжи нужны свежие, я использовала сухие дрожжи 3 чайных ложки. Все это размешиваем до консистенции каши и убираем на 45 минут в теплое место.
В это время можно заняться начинкой. Изюм надо залить кипятком на 15 минут, затем воду слить, а изюм высушить в полотенце. Цукаты порезать мелкими кубиками. Миндаль я измельчила, как могла, но лучше сразу купить уже нарезанный.
[720x480]Делаем тесто: растопленное сливочное масло и теплое (не горячее) молоко вливаем в опару, кладем оставшуюся часть муки и руками (привыкшими, что за них все делает хлебопечка) вымешиваем тесто. В рецепте написано, что готовое тесто должно отскакивать, как мячик))) Затем кастрюлю с мячиком убираем в тепло на 1 час.
Через час добавляем в тесто орехи и цукаты, аккуратно вымешиваем и убираем еще на час. Потом формируем длиииинные батоны и ставим в духовку — 180 градусов, 40 минут.
[684x456]Готовность хлеба определяем зубочисткой. Еще горячий штоллен обмазываем растопленным сливочным маслом.
[720x480]И обсыпаем очень толстым слоем сахарной пудры:
[720x480]Когда штоллен полностью остынет его можно съесть, а можно аккуратно завернуть сначала в прозрачную пищевую пленку, а затем в фольгу, так он может храниться очень долго. Сочный, сытный, пряный и уже упакованный — прекрасный подарок друзьям! Frohe Weihnachten!
[600x389]
[584x584]
[600x437]
[600x515]


[193x300]Вязаный снуд, в последнее время, стал самым модным теплым аксессуаром. Посмотрите на улице по сторонам и вы сами в этом убедитесь — каждая 3-ая девушка, а то и каждая вторая с наступлением холодов купили или связали себе снуд. А все потому что снуд — это не только красиво, но и еще очень удобно. Ведь такой объемный шарф всегда может превратиться в шапку.
Итак, как же вязать снуд? Довольно просто. Есть 2 основных способа вязания снуда.
1. Снуд вяжут как обычный широкий шарф, а затем сшивают концы. Получаем замкнутый круг.
2. Снуд можно сразу вязать на круговых спицах, в этом случае у вас получиться чудесное изделие без швов.
|
Самый маленький снуд может быть связан на девочку в возрасте 4-6 лет, следующие размерные данные относятся к возрастным характеристикам 7-9 лет, дальше идут данные на возраст 10-12 лет. Размерные данные снуда согласно возрасту его обладателя:
Для детей от 4 до 6 лет: 15 см в ширину и 99 см в длину |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Приближается самое волшебное, самое красивое и радостное, блестящее и ароматное рождественско-новогоднее время, когда все вокруг наполняется огнями и весельем, смехом и чудесами:)
Именно сейчас самое время не только подумать, но уже и начать заниматься новогодним декором собственного дома. Конечно, главным украшением и символом является новогодняя елка, но совсем не обязательно ограничивать себя только лесной красавицей - есть масса вариантов ее имитации из самых неожиданных, простых и не очень материалов:)
Я хочу предложить вашему вниманию совершенно замечательную статью от Inmyroom "Елка как арт-объект: 5 оригинальных идей, более 30 примеров", из которой вы узнаете как сотворить новогоднюю красавицу-елку из обычных предметов, которые наверняка найдутся у вас дома. Проходите по ссылке, изучайте и пусть ваш дом поскорее наполнится новогодней атмосферой!
Я же в дополнение к статье подобрала для нас с вами интересные идеи рукодельных елок от креативных выдумщиков со всего мира:) Да, и не забудьте съедобной елкой (варианты ниже) украсить свой праздничный стол. Приятного просмотра!