• Авторизация


Без заголовка 29-10-2025 20:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗРАЗЫ ДНЕПРОВСКИЕ

Зразы днепровские — блюдо из филе судака, которое представляет собой котлету с начинкой.
434d8732805599.5694a1fd681f8 (700x350, 269Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2025 20:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Мягкие булочки с начинкой из творожного сыра и ароматными яблоками с корицей. Готовятся булочки довольно просто, а результат точно вас порадует.
Снимок экрана_22-10-2025_9033_ (700x350, 321Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-10-2025 20:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУП БОБОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

Бобовый суп с говядиной — традиционное блюдо ирландской национальной кухни. Суп получается густым, наваристым и ароматным.
rec6604 (700x350, 162Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2025 20:15

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Новые шишечки



Источник
Острые лепестки



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:38

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Ирландское кружево морская тема.

12а (700x567, 370Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:38

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Капустный салат в горячем маринаде.

0 (466x700, 212Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:37

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Листики вязаные крючком.

4 (1) (700x600, 496Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:36

Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение

Чрезмерное внимание выносить тяжело. Анна Кирьянова

Опасайтесь чрезмерного внимания к себе. Не только злого. Но и доброго. Все чрезмерное вредно. Это знали ещё античные философы. Даже чрезмерное добро вредно. В чрезмерном можно захлебнуться.

Последствия чрезмерного доброго внимания в старые времена называли «сглазом». В точности как и последствия внимания недоброго. Человек может почувствовать себя уставшим и разбитым. Или даже заболеть. Может «потерять удачу» - попасть в полосу неприятностей и потерь. Ведь неудачи и потери тоже связаны часто с нашим состоянием.

Вас хвалят?
В глубине души мы можем бояться не оправдать ожидания. «Не такой уж я идеальный! Это чрезмерная похвала, она слишком велика и потому невыносима». Это нас принимают за кого-то другого…

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЕДОВО-РЯБИНОВЫЙ НАПИТОК

Напиток повышающий жизненные силы и предохраняющий от болезней, который издавна готовят в русских деревнях во время созревания рябины.
78241.text.4045 (700x350, 281Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УХА ПО-СЕГЕДСКИ

«Уха по-сегедски» — блюдо венгерской кухни. Чтобы вкус супа был тоньше, его готовят из разных пород рыбы: карпа, сома, стерляди, судака. Но можно обойтись и одним видом рыбы.
pohlebka_1 (700x350, 289Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:34

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Скумбрия тает во рту, как масло: никакая семга не нужна!

Screen Shot 10-28-25 at 01.48 PM (700x440, 407Kb)

Филе скумбрии, маринованное в рассоле с горчицей, становится мягким, плотным и идеально сбалансированным по соли и аромату. Лавровый лист и черный перец придают маринаду насыщенный пряный вкус, а горчица с медом добавляет глубину и сложность. После суток в холодильнике скумбрия впитывает все ароматы и превращается в деликатес, который не уступает красной рыбе.
 
Ингредиенты:  
 
• 2 свежемороженые скумбрии
• 1 л воды
• 2 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 2 лавровых листа
• 5–6 горошин черного перца
• 1 ст. л. горчицы с медом
• По желанию: немного кориандра или душистого перца
 
Приготовление: 
 
Разморозьте рыбу, очистите, удалите внутренности и голову. Аккуратно заведите нож под плавник и прорежьте вдоль кости, чтобы получить чистое филе без хребта. Удалите реберные кости ножом, а мелкие — пинцетом.
 
Готовое филе отложите в сторону. В сотейнике доведите до кипения воду с солью и сахаром. После закипания снимите с огня, добавьте лавровый лист и слегка раздавленный черный перец.
 
Введите горчицу и тщательно размешайте до полного растворения. По желанию добавьте немного кориандра или душистого перца, но не переборщите — основной акцент на аромате горчицы.
 
Дайте рассолу остыть до комнатной температуры. Пока он остывает, нарежьте филе скумбрии на порционные кусочки и уложите их в глубокую емкость.
 
Залейте рыбу холодным рассолом, чтобы жидкость полностью покрывала куски. Накройте пленкой или крышкой, прижмите легким грузом и уберите в холодильник минимум на 24 часа. За это время рыба полностью пропитается специями, станет плотной и ароматной.
 

Пошаговый фоторецепт приготовления скумбрии:

2.
Screen Shot 10-28-25 at 01.48 PM 001 (700x432, 440Kb)

3.
Screen Shot 10-28-25 at 01.48 PM 002 (700x429, 441Kb)

4.
Screen Shot 10-28-25 at 01.48 PM (700x440, 407Kb)

5.
Screen Shot 10-28-25 at 01.48 PM 003 (700x429, 437Kb)

Перед подачей: достаньте филе, промокните бумажным полотенцем, полейте растительным маслом и украсьте свежим луком. Такая скумбрия отлично подойдет в качестве закуски к картофелю, салатам или на бутерброды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРЕЧНЕВАЯ КАША *КУПЕЧЕСКАЯ*

Очень сытное и вкусное блюдо, которое считается классикой русской кухни. У него есть множество рецептов и вариантов приготовления, однако вашему вниманию самый простой и доступный.
008056156ade0f5363ba4ec3038d4b2d952 (507x253, 167Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2025 19:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самый ЛЕНИВЫЙ торт "Дамские пальчики" от "Кухня наизнанку":

Клип @min2ru
Не нужно выпекать печенье! Готовится быстро (без учёта времени на пропитку), получается вкусно и, что не маловажно в наше время, не очень дорого!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2025 19:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАЛТУС: 3 СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТА

С этими соблазнительными рецептами палтуса вы можете раскрыть свой кулинарный творческий потенциал и привнести вкусы моря на свой обеденный стол. Независимо от того, предпочитаете ли вы простое приготовление на гриле или более изысканное блюдо, палтус предлагает бесконечные возможности для домашних кулинаров. Так что окунитесь во вкус и позвольте этим рецептам вдохновить вас на создание восхитительных блюд, которые поразят ваши вкусовые рецепторы и заставят вас хотеть большего.
61b229b68219b311c0692bb691c9faf9 (668x334, 225Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2025 19:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АЗИАТСКИЙ МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

Азиатский маринад придаст рыбе уникальный вкус и аромат.
391e0da283990b15a7970 (700x350, 390Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2025 18:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКАНЦЫ: ПОМОРСКИЕ ЛЕПЁШКИ

Сканцы готовятся быстро и просто, а получаются вкусными и хрустящими.
DSC03763_result (700x350, 304Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2025 18:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА *СЕКРЕТНАЯ*

Эта приправа считается универсальной для любых мясных блюд.
7ZMlljzFWjg (700x350, 281Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2025 18:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ВИНОГРАДНЫЙ ЛИКЁР: 3 РЕЦЕПТА

Виноградный ликёр можно приготовить в домашних условиях. Напиток обладает кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Для вас рецепты настоящего ликёра из винограда.
grappa-futuro-consorzio-aziende3 (700x350, 235Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2025 18:21

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

Рукавицы с индийским клином для большого пальца из сообщества "Страна Мам"



1.
getImage(7) (360x480, 179Kb)
Рукавицы с индийским клином для большого пальца из сообщества "Страна Мам"

Вы набрали предположим 44 петли, вяжите манжету любым способом, резинку или как вам нравится.

После манжеты надо провязать без формирования клина несколько рядов, пусть это будет 5 рядов, Для этого со стороны ладони вы вяжите лицевой гладью, а с тыльной стороны ладони будет вязаться рисунок какой вам нравится.

Все петли распределены поровну на 4 спицах.

Далее вы определяетесь с количеством петель для больщого пальца. Я для 44 общих петель палец буду вязать из 20 петель.

Теперь буду только о ладони говорить.

Вяжем правую варежку.
22 петли ладонь.
начинаете формировать клин.
16 лицевых ( объясняю почему 16: весь палец 20, но , после формирования клина вы по краю тела варежки для пальца наберёте 4 петли), следующую петле ( 17) провязываете за переднюю и заднюю стенку ( образовалось вместо 1 петли, две), остальные петли лицевые.

Следующий и последующие ряды вяжите также как первый: 16 лицевых, 17 - за переднюю и заднюю стенки, остальные лицевые. Так вы прибавляете до тех пор, пока у вас не окажется "лишних" 16 петель. после этого отделите правые петли 16п на нитку или булавочки, как вам удобнее, соединяете под пальцем с тыльной стороной и вяжите как обычно рукавичку до конца.
Палец.
Там, где соединили ладонь и тыльную сторону набираете из края 4 петли, петли пальца снимаете на спицы и вяжите палец как обычно.

Левая рукавица.

Ладонь.
5 лицевых, следующую провязать за переднюю и заднюю стенку(Я эту петлю поворачиваю к себе лицом, тогда левая и правая варежки будут выглядеть одинаково в месте клина), 16 лиц. второй ряд.

6 лиц, следующая за переднюю и заднюю стенку, 16 лиц.и т. д.

Если вам надо расширить ладонь то в районе "подпальцем", то вы клин сделаете на петли 2-3 шире, но тогда и для пальца наберёте на 2-3 петли по краю больше. Но потом постепенно эти петли сократите. У моего мужа ладонь широкая,.я прибавляю петли. Потом убавляю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2025 18:20

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Джемпер. Схема узора

https://t.me/c/1574924944/25540



1.
photo_2025-10-24_22-01-04 (539x700, 246Kb)

2.
photo_2025-10-24_22-01-09 (553x700, 228Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии