|
|
Большое спасибо На-Туся за рамочку!
|
Аквилегия-морозоустойчивый многолетник семейства лютиковые.
Древние германцы считали эти цветы туфельками эльфов, которые олицетворяли собой духов природы.
В России аквилегию называют голубкой или орликом.
Яркие, невероятно разнообразные оттенки цветков широко используют дизайнеры ландшафтов при разработке проектов как городских парков, так и частных приусадебных участков.
Цветки отдельных сортов могут достигать до 12 сантиметров в диаметре ,бывают всевозможных окрасок
Обязательно посажу в этом году )
Посев и уход
Аквилегия-морозоустойчивый многолетник семейства лютиковые.
Древние германцы считали эти цветы туфельками эльфов, которые олицетворяли собой духов природы.
В России аквилегию называют голубкой или орликом.
Яркие, невероятно разнообразные оттенки цветков широко используют дизайнеры ландшафтов при разработке проектов как городских парков, так и частных приусадебных участков.
Цветки отдельных сортов могут достигать до 12 сантиметров в диаметре ,бывают всевозможных окрасок
Обязательно посажу в этом году )
Посев и уход
|
[показать] |
|
| Комментарии (14)Комментировать |
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире, и, пожалуй, сложно найти человека, который ее не любит.Версий происхождения этого блюда существует множество. Как утверждают различные источники, подобные лепешки выпекали еще древние греки, египтяне, персы и римляне, но основной приоритет все-таки отдают итальянцам.
Считается, что в том виде, в котором мы знаем ее сейчас, пицца появилась около 200 лет назад в Неаполе. Изначально это было блюдо для бедных, которое готовилось довольно быстро из теста, томатов, растительного масла, приправ и сыра, а бродячие торговцы продавали ее на улицах.
[186x250] Прошло время, и это блюдо стало любимым не только у бедняков, но и у королей.
Простая лепешка с начинкой постепенно завоевала весь мир, и сейчас, помимо классических видов пиццы, кулинары-экспериментаторы готовят изыски с икрой, устрицами, одуванчиками и даже подают на десерт сладкие варианты с джемом, фруктами и пряностями.
Сегодня Passion.ru раскрывает секреты приготовления настоящей итальянской пиццы, а поможет нам в этом повар-консультант «Школы гастронома» Константин Жук.
Тесто для пиццы
Главный секрет вкусной пиццы - правильно приготовленное тесто! В нашей статье «Секреты настоящей пиццы» мы уже рассказывали о способах его приготовления, в данном случае мы будем делать его не вручную, а в тестомешалке.
Конечно, лучше всего использовать свежеприготовленное тесто, но если его получилось много или вам не хочется тратить на него время в следующий раз, то разделив на порции, положите излишки в морозильную камеру. Если к вам внезапно пришли гости или просто нужно быстро что-то приготовить, такие запасы будут очень кстати.
Важно! Выкладывать раскатанное тесто нужно на горячий противень!
|
Ингредиенты: |
|
|
Мука первого, второго или высшего сорта - 500 г, Дрожжи сухие - 10 г, |
Масло оливковое - 6 ст. ложек, Соль - 10 г, Вода - 350 мл. |
[250x186] |
Способ приготовления:
Взвешиваем на кухонных весах необходимое количество муки.
|
[250x186] |
Добавляем воду, дрожжи и оливковое масло. |
[250x186] |
Замешиваем тесто с помощью тестомешалки, но можно это сделать вручную, при этом хорошо немного отбить его об стол. |
[250x186] |
Накрываем посуду с тестом полотенцем и оставляем на час при комнатной температуре. |
[250x186] |
Через час тесто подойдет и его можно |
Соус для пиццы
Для настоящей итальянской пиццы нужно приготовить специальный
Очень красивые часики -флеш - эпиграф для украшения дневничка в винтажно - романтическом стиле! Размер часиков можно менять на Ваше усмотрение. Кодик часиков находится внутри записи. Если часики понравились, цитируйте и не забывайте нажать кнопочку " Нравится"! Вам не трудно, а мне приятно!
Серия сообщений "Флеш":
Часть 1 - Романтические флеш - часики- эпиграф для дневничка.
Часть 2 - Старинные часы - флеш для эпиграфов. 4 штучки
Часть 3 - Часики - флеш в стиле рококо с кодами
| Молоко | 3 ст. |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 0,5 ч.л. |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Мука пшеничная | 3 ст. |
| Масло сливочное | 200 г |
| Соль | 1 щеп. |
| Сахар | 1 ст. |
| Крахмал картофельный | 3 ст.л. |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

Небольшая подборка авторских романтических флеш - часиков с кодиками для красивого дизайна и украшения дневничка! Копируете аккуратно кодик из окошечка и вставляете в эпиграф . Размеры флешечек можно менять, путём замены значений двух первых цифр в коде на необходимые Вам.
Забирая код из окошечка, пожалуйста,нажимайте кнопочку " Нравится"!

Герань (пералгония) – широко распространенное комнатное растение с яркими цветами.
Я хочу поделиться некоторымисекретами по выращиванию герани.
|
[600x9]
[700x475]
[700x493]
[600x9]
[показать]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире, и, пожалуй, сложно найти человека, который ее не любит.Версий происхождения этого блюда существует множество. Как утверждают различные источники, подобные лепешки выпекали еще древние греки, египтяне, персы и римляне, но основной приоритет все-таки отдают итальянцам.
Считается, что в том виде, в котором мы знаем ее сейчас, пицца появилась около 200 лет назад в Неаполе. Изначально это было блюдо для бедных, которое готовилось довольно быстро из теста, томатов, растительного масла, приправ и сыра, а бродячие торговцы продавали ее на улицах.
[186x250] Прошло время, и это блюдо стало любимым не только у бедняков, но и у королей.
Простая лепешка с начинкой постепенно завоевала весь мир, и сейчас, помимо классических видов пиццы, кулинары-экспериментаторы готовят изыски с икрой, устрицами, одуванчиками и даже подают на десерт сладкие варианты с джемом, фруктами и пряностями.
Сегодня Passion.ru раскрывает секреты приготовления настоящей итальянской пиццы, а поможет нам в этом повар-консультант «Школы гастронома» Константин Жук.
Тесто для пиццы
Главный секрет вкусной пиццы - правильно приготовленное тесто! В нашей статье «Секреты настоящей пиццы» мы уже рассказывали о способах его приготовления, в данном случае мы будем делать его не вручную, а в тестомешалке.
Конечно, лучше всего использовать свежеприготовленное тесто, но если его получилось много или вам не хочется тратить на него время в следующий раз, то разделив на порции, положите излишки в морозильную камеру. Если к вам внезапно пришли гости или просто нужно быстро что-то приготовить, такие запасы будут очень кстати.
Важно! Выкладывать раскатанное тесто нужно на горячий противень!
|
Ингредиенты: |
|
|
Мука первого, второго или высшего сорта - 500 г, Дрожжи сухие - 10 г, |
Масло оливковое - 6 ст. ложек, Соль - 10 г, Вода - 350 мл. |
[250x186] |
Способ приготовления:
Взвешиваем на кухонных весах необходимое количество муки.
|
[250x186] |
Добавляем воду, дрожжи и оливковое масло. |
[250x186] |
Замешиваем тесто с помощью тестомешалки, но можно это сделать вручную, при этом хорошо немного отбить его об стол. |
[250x186] |
Накрываем посуду с тестом полотенцем и оставляем на час при комнатной температуре. |
[250x186] |
Через час тесто подойдет и его можно |
Соус для пиццы
Для настоящей итальянской пиццы нужно приготовить специальный

Небольшая подборочка романтичных флеш - часиков ко Дню Святого Валентина ! Конечно эти часики очень хорошо подойдут к красным схемам, но думаю что они могут украсить не только красные схемы, можно прекрасно оформить свой дневничок по принципу контраста! Размер часиков регулируется по Вашему желанию, путём замены двух первых цифр в коде на необходимые Вам. Обратите внимание на аккуратное внесение изменений в числовые значения кода, цифры заносите без пробелов и с сохранением запятых! В противном случае флешечки не сработают . Пожалуйста, забирая код из окошечка не забывайте цитировать и нажать кнопочку " Нравится".

[600x9]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[600x9]
[показать]
[259x600]Вкусное тонкое тесто для пиццы, пока самое лучшее, что я пробовала делать. Порция рассчитана на 1 пиццу.
Для дрожжевого тонкого теста:
Ингредиенты:
для начинки:
Способ приготовления:
В теплой воде (не горячей!) растворяем сухие дрожжи, добавляем просеянную муку, соль, сахар, масло, вымешиваем тесто, укутываем.
Даем подойти минут 20-25.
Раскатываем тесто в пласт, кладем на смазанный растительным маслом противень.
Майонез смешиваем с кетчупом, покрываем лепешку пиццы
Сыр и колбасу отдельно натереть на крупной терке.
Салатный перец и помидоры нарезать кольцами.
Выкладываем слоями третью часть сыра, сверху колбасу, затем салатный перец, грибы, помидоры и сверху тертый сыр.
Запекаем в духовке до готовности при температуре 200 градусов. Не пересушите! Иначе пицца получится не такой вкусной.