На прошлой неделе президент США Барак Обама посетил Варшаву. Определяющую роль в выборе Белым домом именно Польши в качестве первого пункта европейского визита американского президента сыграл кризис на Украине. В своей геополитической стратегии именно Польше Фридман отводит ключевую роль в формировании в регионе нового военного альянса под эгидой США. Здесь Фридман обращается к политическим планам Юзефа Пилсудского (1867-1935). Однако планы Пилсудского имели четкую историческую подоплеку -это воспоминание о Ягеллоновской Европе ХV - начала ХVI веков, какое-то время успешно противостоящей немецкому, турецкому и русскому натиску.
Проблемой наших дней остается отсутствие политической гомогенности в регионе Центральной Европы. Даже состоящая из Польши, Венгрии, Чехии и Словакии Вышеградская группа (V4), задуманная как реинкарнация Ягеллоновской Европы, постоянно демонстрирует за прошедшие четверть века отсутствие внутреннего единства по всему спектру внешних проблем. Вопросом остается, сумеют ли американцы сейчас преодолеть разногласия в регионе, забывшем о том, что он может быть самостоятельным игроком в Европе, а не полем битвы для внешних сил.
По крайней мере, Фридман - выходец из этого региона, размышляет над этой проблемой. Другие пытаются действовать, раздувая конфликт на Украине.
Джордж Фридман: Геополитическое путешествие
Часть 2: Пограничные земли
Пограничные земли являются регионом, где история демонстрирует константу - все находится в движении. Страны, которые мы посетим в этой поездке - Турция, Румыния, Молдова, Украина и Польша занимают пограничную между исламом, католичеством и православием территорию.
Римско-католическая Австрия Габсбургов боролась с исламской Османской империей на протяжении веков до переломной битвы под Веной в 1683 году. Начиная с ХVIII века, православная Россия расширялась с востока через Белоруссию и Украину. На протяжении более двух столетий пояс из стран, простирающихся от Балтики до Черного моря, был пограничьем, за которое воевали три империи. Бесконечные перестановки были здесь.
Холодная война была последней четкой конфронтацией России против Западной Европы при значительном доминировании Соединенных Штатов. Этот пояс стран был твердо, если неофициально, в советской империи. Теперь они вновь являются суверенными. Мой интерес к региону: понять более четко, как в следующей итерации будет играть региональная геополитика.
Россия является гораздо более мощной, чем это было 10 лет назад. Европейский Союз переживает внутреннее напряжение, и Германия пересматривает свою позицию. Соединенные Штаты играют неуверенную и сложную игру. Я хочу понять, как полукруг государств от Турции до Польши размышляет о своем позиционировании в следующей итерации в региональной игре.
Меня обвиняли в стиле мышления старого солдата холодной войны. Я не думаю, что это правда. Советский Союз развалился, и влияние США в Европе снизилось. Независимо от того, что будет дальше, это не будет холодная война. Но, чего я не ожидаю, так это того, что здесь будет регион вечного мира. Этого никогда не было и раньше. Этого не будет и в будущем. Я хочу понять картину конфликта, который будет происходить в будущем. Но для этого мы должны начать с прошлого, и не с холодной войны, а с Первой мировой войны.
Региональные перестановки после Первой мировой войны
Первая мировая война создала принципиально новую архитектуру в этом регионе. Империи Османская и Австро-Венгерская распались, Российская империя была заменена Советским Союзом, а Германская империя была свергнута и заменена республикой. Ни один регион в мире не пострадал больше, или оказался беднее от войны, чем этот регион. В действительности, война не закончилась для него в 1918 году. Она продолжалась после того, как схватка между империями неохотно затихала, и новые нации боролись внутри и между собой. Распад империй позволил целому ряду народов появиться в качестве независимых наций. От стран Балтии до Болгарии эти нации стали национальными
Арктическая прародина ариев.
Одним из многочисленных спорных вопросов современной исторической науки является проблема локализации прародины индоевропейцев (иначе называемых ариями): народов, принадлежащих к индоевропейской языковой семье (то есть, говорящих на славянских, балтских, кельтских, германских, романских и некоторых других языках). Известно, что ещё в древности арии расселились на огромной территории: от крайнего запада Европы до Индостана. Более того - индоевропейские захоронения были обнаружены даже в северном Китае. Однако точное местонахождение арийской прародины, той сравнительно небольшой области, из которой происходило расселение, до сих пор не выяснено.
Почему информационная война против России началась именно во времена Ивана Грозного?
400 лет информационных войн. Знаем ли мы свою страну, и почему русскому просвещенному человеку легче поверить иностранному агенту? Попробуем разобраться на примере событий, о которых, как нам кажется, мы все знаем. Но все ли? И с чьих слов?
Информационные источники с запада порой попадали в цель и в самой России.
Жители начинали верить, что именно так беспросветно и выглядят их прошлое и настоящее.
И мало кого волновало, что не сходится называемое иностранными компиляторами число жертв новгородской резни – 300 тысяч, как передают некоторые авторы. А во всем Новгороде в то время жило от силы 10 тысяч человек.
Отечественная история загромождена мифами западного происхождения, созданными специально, чтобы принизить русскую историю.
Война против России идёт уже очень давно и очень, очень успешно. Разумеется, не на полях сражений, где мы всех всегда били и очень больно, а там, где Запад всегда выигрывал и продолжает выигрывать – в информационных войнах. Основная цель – доказать обитателям нашей страны, что они есть тупое безмозглое быдло, даже не второсортное, а где-то 6-7 разряда, без прошлого и будущего. И уже практически доказал – даже авторы многих патриотических статей согласны с таким подходом целиком и полностью.
Примеры? Пожалуйста!
Пример 1. Hедавно мы отметили 1000-летие Руси. А когда она появилась на самом деле? Первая столица (только столица крупной страны!), город Словенск, был основан в 2409 году до нашей эры (3099 год от сотворения мира); источник информации – летопись Холопьего монастыря на реке Мологе, хронограф академика М. H. Тихомирова, «Записки о Московии» С. Герберштейна, «Сказание о Словене и Русе», имеющее повсеместное хождения и записанное многими этнографами. Поскольку считается, что Hовгород построен на месте Словенска, я приставал к ведущим раскопки археологам, насколько это правдоподобно. Дословно мне ответили так: «А хрен его знает. Мы там уже до палеолитических стоянок докопались».
Пример 2. Принято считать, что где-то в 8 веке дикие безмозглые и ни на что не годные славяне, бродящие табунами по лесам, призвали к себе викинга Рюрика и сказали: «Владей нами, о великий европейский сверхчеловек, а то мы, идиоты, сами ничего не можем». (Вольное изложение учебника по истории). Hа самом деле, Рюрик – внук новгородского князя Гостомысла, сын его дочери Умилы и одного из соседних князей рангом помельче. Был призван вместе с братьями, поскольку все 4 сына Гостомысла умерли или погибли в войнах. Был принят по уговору со старейшинами, и зело потрудился, чтобы заслужить уважение на Руси. Источник: Иоакимовская летопись, российская история по Татищеву, «Брокгауз и Ефрон» и т. д.
Пример 3. Повсеместно насаждается мнение, что чуть ли не единственной цивилизацией прошлого была Римская Империя, образец законности и морали. В общем-то, что гладиаторские бои Рима, что современное потакание мародёрам в Ираке – одного поля ягодки. Мораль западного мира особенно не изменилась, и по-прежнему вызывает омерзение у «дикарей», вроде русских, китайцев и дагестанцев.
Официальная история: великая, прекрасная и могучая римская цивилизация пала под ударами вонючих косматых дикарей. Hа самом деле, осточертевшие всем (как сейчас америкосы) выродки были подвергнуты санации со стороны более приличных соседей. Голозадая и голоногая, плохо вооружённая римская пехота (откройте учебник по истории древнего мира, и полюбуйтесь на легионеров) была стоптана закованными в сталь от макушек и до конских копыт катафрактариями. Основной источник информации – «Катафрактарии и их роль в истории военного искусства» А.М. Хазанов. (Остальные не помню, но желающие могут пошарить по автопоиску сами. Материала много – просто его в школы не пускают. «Вредный»).
Самое интересное – откуда пришли «зачищать» Рим гунны? Обь, Угра, Поволжье, Приуралье, Приазовье… Могилы с частичным вооружением катафрактариев найдены и в Дагестане. Вы, товарищи патриоты, на карту давно смотрели? Так откуда гунны на Рим ходили? Почему «дикую Русь» в Европе Гардариком – Страной Городов называли? Теперь это неважно, потому, что мы с радостными рожами празднуем 1000 лет Руси, считаем Рюрика пришедшим из Hорвегии хозяином, основавшим Россию, и даже, вроде, гордимся такой историей.
4 тысячелетия отправлены псу под хвост, нахально похерены, как неинтересные – и ни одна собака даже не вякнула.
1:0 в пользу Запада.
Второй гол в ворота русских дурачков. В 8 веке один из русских князей
В современной печати, исторической литературе, на форумах и в статьях интернета, с экранов телевизоров, мы постоянно встречаем такие цитаты:
«Гитлер в 1942 году сформулировал основы оккупационной политики на завоеванной восточной территории. В своей краткой директиве он написал всего три предложения: "Необходимо свести славян до языка жестов. Никакой гигиены, никаких прививок. Только водка и табак".»
Наберите в любом поисковике эту фразу «Славяне должны работать на нас» и вы обнаружите сотни документов, в которых разоблачаются преступления нацизма.
Читаем первый попавшийся документ:
Из директивы А. Гитлера А. Розенбергу о введении в действие Генерального плана «Ост» (23 июля 1942 г.):
«Славяне должны работать на нас, а в случае, если они нам больше не нужны, пусть умирают. Прививки и охрана здоровья для них излишни. Славянская плодовитость нежелательна… образование опасно. Достаточно, если они будут уметь считать до ста.… Каждый образованный человек – это наш будущий враг. Следует отбросить все сентиментальные возражения. Нужно управлять этим народом с железной решимостью… Говоря по-военному, мы должны убивать от трех до четырёх миллионов русских в год».
Наше летоисчисление не связано ни с Солнцем, ни с Землями, ни с Лунами, ни со Звёздами, а связано с Законами Творца Единого. Ибо Солнца, Звёзды, Земли и Луны убыстряют и замедляют свой ход, а Законы Творца Единого НЕЗЫБЛЕМЫ, и за соблюдением их наблюдает Числобог, который является хранителем Рек Времени.
У Славян в древности было несколько календарных форм счисления, но до настоящего времени сохранились лишь немногие...
Это цитата сообщения Лия_А Оригинальное сообщение
Рецепты для приготовления хлеба с помощью хлебопечки
http://www.liveinternet.ru/users/tomaraev/post200429185/
Рецепты » Рецепты для хлебопечки
Тесто из хлебопечки
Рецепты 20 - 35 из 35
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец | Все
Раздел "Рецепты для хлебопечки" содержит рецепты хлеба, булки, куличей, а так же рецепты варенья и джемов, которые так же можно варить в хлебопечке.
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Как сделать разрыхлитель (пекарский порошок в домашних условиях) - Фото Рецепт
|
|
Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте в духовке (Кифле). Фоторецепт.
|
Это цитата сообщения Бевза Оригинальное сообщение
Рецепт пельменного теста
Рецепт пельменного теста
тесто для пельменейРецепт пельменного теста в его классическом виде крайне прост. Обычно хозяйки для того, чтобы замешать его, используют муку и молоко, или же воду вместо него, соль и яйцо. Не слишком сложно, правда же? Конечно, можно добавлять к тесту и другие ингредиенты, такие, как специи, но это дело вкуса. В основном, специи кулинары предпочитают класть не в тесто, а в ароматную сочную мясную начинку.
В наших краях обычно готовят белоснежные домашние пельмени – они выглядят настолько нарядными и аккуратными, что вполне могут украсить и праздничный стол. А вообще, самое главное в замешивании теста – это добавлять ингредиенты таким образом, чтобы максимально сохранялась эластичность. То есть, пельмени вы должны раскатать как можно тоньше. Чем тоньше тесто, тем более вкусным получается пельмень. Чаще всего пельмени вырезают стаканом, ведь по форме готовое изделие должно напоминать… ухо.
Рецепт пельменного теста классический не потребует от вас каких-то особенных продуктов. Все, что вам необходимо сделать, это взять муку – приблизительно 700 грамм, одно куриное яйцо, чайную ложку соли без горки, и один стакан ледяной воды.
Вам нужно перемешать отдельно яйцо с ледяной водой, в которую вы уже заранее добавили соль, после подмешивать муку постепенно в жидкость. Не жалейте муки – так замесить «правильное» тесто гораздо проще.
После нужно «забыть» тесто приблизительно на 10 минут на столе, предварительно укрыв его миской, чтобы не заветрилось. А дальше все просто – раскатывайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности максимально тонко, вырезайте кружки и лепите свои пельмешки.
Тесто для пельменей получается очень вкусным и нежным, если добавить чуть больше яиц. Хотя, этот вопрос – дело вкуса, некоторые хозяйки вообще предпочитают лепить пельмешки без яиц, уверяя, что такое тесто просто тает во рту после варки. Попробуйте разные рецепты, так вы поймете, что нравится именно вам.
Тесто для пельменей нежное
Вам потребуются такие продукты:
Полстакана воды;
Чайная ложка соли;
Мука – 400 грамм;
2 куриных яйца.
Что вам нужно сделать для приготовления теста? Все очень просто, вы должны взбить яйцо прямо в ледяной воде, после добавить туда ещё один желток и опять взбить. Присыпьте полученную жидкость солью, все хорошо смешайте. Муку на пельмени нужно обязательно просеивать, не ленитесь, просеянная мука даст воздушность тоненькому тесту.
После нужно обязательно в муке сделать глубокую воронку, углубление, в которое вы сможете вылить вашу жидкость. Туда же нужно добавить отдельно взбитый белок с небольшим количеством соли. Чтобы белок был пышным, вы должны обязательно подержать его хотя бы полчаса в холодильнике, прежде, чем начнете взбивать его миксером. После очень аккуратно собирайте муку со всех сторон и вымешивайте тесто. Далее тесто нужно просыпать мукой, обернуть чистым натуральным полотенцем (только ни в коем случае не влажным, как это вы обычно делаете с дрожжевым тестом). Так тесто должно полежать приблизительно минут 15, а после этого вы можете начинать с ним работать.
Тесто для пельменей нежное получается и в том, случае, если вы добавите к нему немного сливочного масла. Вкус будет совершенно другим, попробуйте, вам обязательно понравится.
Тесто для пельменей нежное, рецепт второй
тесто для пельменейДля того чтобы приготовить самое нежное тесто для пельменей, вам потребуются следующие продукты:
Полтора стакана воды;
2 куриных яйца;
Масло сливочное, растопленное – 1 столовая ложка;
700 грамм просеянной муки высшего сорта;
Полчайной ложки соли.
Итак, для чего мы просеиваем муку, мы уже объяснили выше, так что обязательно выполните этот пункт. Далее нужно сделать дырочку в середине горки с мукой и залить туда воду. После этого нужно добавить туда же два яйца, нужное количество соли и масло. Масло должно быть растаявшим, но его температура должна только чуть-чуть превышать комнатную.
Тесто должно получиться очень мягким. Нужно оставить его при комнатной температуре на полчаса, после этого его нужно обмять. Туту потребуется ещё немного муки – мы будем досыпать её под бока. После этого с тестом можно уже работать.
Тесто для пельменей в хлебопечке
Развитие современных технологий ни секунды не стоит на месте, поэтому естественно, что в кухнях хозяек появляются новые помощники, такие, к примеру, как мультиварка или хлебопечка. Поэтому мы изобретаем рецепты, которые позволяют приготовить тесто с помощью этих приспособлений.
Итак, тесто для пельменей в хлебопечке готовится не слишком сложно, и, в любом случае, этот процесс значительно экономит ваше время, особенно если вы не слишком любите отмывать рабочую поверхность от приставшей к ней муки. Как говорят хозяйки, которые уже успели попробовать хлебопечку в приготовлении такого теста, она справляется также замечательно, как и вы сами. Поэтому мы попробуем сэкономить время и поручить часть работы нашей маленькой
Это цитата сообщения Рябинушка_красная Оригинальное сообщение
"Фигушки" с маком
"Фигушки" с маком
Для детей: На обед / На полдник
Конкурсные рецепты: Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке
На обед: На десерт
http://multivarka-recepti.ru/retseptyi-dlya-hlebopechki/hleb-molochnyiy-v-hlebopechke
Хлеб молочный в хлебопечке
[показать]Осваиваю новую технику на кухне, поэтому, сегодня решила создать новую рубрику для хлебопечки. Конечно, хлебушек пока пеку по книге рецептов, но со временем буду пробовать новые рецепты и применять их на практике, а пока покажу свой хлеб молочный из хлебопечки. Очень вкусный, мягкий и ароматный!
Ингредиенты:
- дрожжи - 2 ч.л.
- мука - 600 г
- соль - 2 ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- молоко - 410 мл
http://multivarka-recepti.ru/retseptyi-dlya-hlebop...nkami-retsept-dlya-hlebopechki
Пирожки с разными начинками рецепт для хлебопечки
Рецепты пирожков во многих семьях передаются из поколения в поколение. Большие и маленькие, сладкие и соленые, дрожжевые и слоёные, сдобные и постные, жареные и печёные – рецептов пирожков существуют тысячи, и никто не скажет, какой лучше, потому что у каждого есть свой любимый рецепт. Для многих любимыми пирожками являются те, которые печёт мама или бабушка.Своим рецептом вкусных домашних пирожков с разными начинками делится наша читательница Ирина Симутенко. Хлебопечка здесь используется для приготовления теста, а мультиварка приготовит начинку.
Ингредиенты для теста в хлебопечке:
- дрожжи - 3 ч. л.
- мука - 600 г
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- маргарин - 20 г
- яйца - 1 шт
- вода/молоко - 300 мл
http://multivarka-recepti.ru/retseptyi-dlya-hlebop...so-vkusom-batona-v-hlebopechke
Хлеб со вкусом батона в хлебопечке
[показать]
[300x199]Помните, как маленькими детьми, нас родители посылали за буханочкой хлеба и батона? Но сегодня, в современном мире, существуют специальные приспособления – хлебопечки, с помощью которых можно выпекать хлеб свой, домашний, вкусный, ароматный, с красивой золотистой, румяной, хрустящей корочкой! В основном все пекут именно хлеб – белый или чёрный. Но сегодня я предлагаю вам рецепт хлеба-батона для хлебопечки. Он имеет такой же немного сливочно-сладковатый вкус и запах.
Ингредиенты:
- дрожжи - 1,5 ч. л.
- пшеничная мука - 525 г
- соль - 1,5 ч. л.
- сахар - 2 ст. л.
- сливочное масло (размягченное) - 40 г
- вода (теплая) - 260 мл
Приготовление хлеба со вкусом батона в хлебопечке:
Заложить все ингредиенты в ведерко согласно инструкции к вашей хлебопечке.
Я загружаю в той последовательности, как написано в рецепте. Хлебопечка Panasonic SD-2500
Пекла хлеб - батон в режиме «Основной быстрый», размер XL, средняя корочка.
Перед выпечкой смазать верх хлеба желтком, закрыть крышку и ждать окончания программы.
Готовый хлеб извлечь из формы и остудить на решетке.
Ирина пекла хлеб - батон в хлебопечке Panasonic SD-255.
Программа «Основной». Режим «BakeRapid». Время 1 час 55 минут.
Приятного аппетита!!!
Домашняя сгущенка в хлебопечке LG2001
[300x196]Сгущенное молоко – любимое лакомство всех детей уже несколько поколений. Покупная сгущенка в последнее время не всегда бывает удачная, но наши читатели найдут выход из любой ситуации, и сегодня Светлана Тараненко покажет, как приготовить домашнюю сгущенку в хлебопечке. Счастливые владельцы хлебопечек, у которых есть функция «джем», теперь ваши дети будут просить эту сгущенку постоянно, ваша задача – только заложить продукты в ведёрко хлебопечки, всё остальное она сделает сама. Домашняя сгущенка имеет насыщенный вкус, карамельный оттенок, получается нежидкая, по вкусу что-то среднее между белой и варёной сгущенкой. Пусть вас не смущает её цвет, в домашних условиях сгущенка всегда получается не белая, а коричневатая.
Ингредиенты:
- молоко - 1 литр, жирность – чем больше, тем лучше (я брала 3,5%)
- сахар - 1 стакан (230 г)
- мука - 1 ст. л.
- сухое молоко 120 г (можно и не добавлять)
Тесто для пиццы в хлебопечке
[300x199]Пицца – любимое многими итальянское блюдо, прочно обосновавшееся на наших кухнях. Рецептов теста для пиццы существует множество, у каждой хозяйки наверняка найдётся свой любимый рецепт. Каким бы он ни был, приготовить тесто для пиццы вам поможет хлебопечка. Любой владелец хлебопечки подтвердит, что тесто для пиццы в ней получается отлично. Специальный режим «Пицца» есть во многих хлебопечках разных марок. В хлебопечке Панасоник он длится 45 минут, из которых 15 минут тесто замешивается, остальное время подогревается и расстаивается. Согласитесь, что руками месить тесто 15 минут непросто, а здесь хлебопечка сделает за вас всю работу, а вы в это время успеете приготовить начинку для пиццы. А заглянув в ведёрко хлебопечки после сигнала, увидите там тёплый, красивый колобок из теста, и вам останется только раскатать его и положить начинку.
Сдобные булочки с хурмой
[показать]
[300x156]Яркие, сочные плоды хурмы появляются на наших прилавках в конце осени. В советское время в продаже был только один вид хурмы, обладающий вяжущими свойствами, из-за чего не все любили этот полезный фрукт, богатый железом, йодом, фруктозой. Сейчас вывели множество сортов хурмы, приятных на вкус, разных размеров, форм и цветов – от желтого и ярко-оранжевого до бурого. На Востоке хурму едят в свежем виде, варят из неё варенье и широко используют при выпечке кондитерских изделий. Я зимой часто пеку вкусные сдобные булочки с хурмой, рецептом которых делюсь с читателями.