• Авторизация


Скумбрия, маринованная по-домашнему 13-12-2018 16:53

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная по-домашнему

Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола!

5996040_image (700x525, 333Kb)

Ингредиенты:

Скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г)

Лук – 2 шт.

Вода – 250 мл

Соль – 2 ч. л.

Сахар – 1 ч. л.

Уксус яблочный 6% - 2,5 ст. л.

Душистый перец горошком – 7-10 шт.

Гвоздика – 3-4 шт.

Кориандр молотый – 0,5 ч. л.

Перец черный молотый – 0,5 ч. л.

Лавровый лист – 2-3 шт.

Масло растительное – 2 ст. л.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Готовим рассол: соединяем воду, специи, масло и доводим до кипения, добавляем уксус и отставляем остужать.
  2. Нарезаем лук полукольцами.
  3. Скумбрию потрошим, хорошо очищаем от пленок, отрезаем голову и хвост.
  4. Скумбрию нарезаем кусочками.
  5. В удобную посуду выкладываем лук и рыбу, заливаем остывшим рассолом.
  6. Сверху на рыбу ставим гнет и отправляем в холодильник на сутки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-царски 13-12-2018 16:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Курица по-царски

4248238_13 (360x411, 38Kb)

Нам потребуется:

1 кг картофеля
3-4 луковицы
500 г куриной грудки
100 г тертого сыра (я беру 17%)
Кто хочет, может добавить 200 г майонеза, можно заменить сметаной нежирной
Черный перец
Соль по вкусу

Делаем:
Лук нарезаем кольцами и раскладываем на дно противня, смазанного маслом Сверху выкладываем тонко нарезанную курятину, солим, перчим, наливаем немного воды или бульона, для того, чтобы лук не сгорел и мясо не пересушилось.
Картошку нарезаем кружочками и раскладываем поверх мяса. Посыпаем ее тертым сыром и заливаем майонезом, либо сметаной. Запекаем блюдо в духовке примерно 40 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хе из горбуши 12-12-2018 16:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Хе из горбуши

4248238_8 (640x480, 76Kb)

Горбуша — 300 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 шт.
Кориандр — 1 ч. л.
Уксус (70%) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 щепотка
Масло растительное — 40 мл

Приготовление:

1. Овощи почистить и помыть. Свежемороженую горбушу филировать, те есть снять кожу и вытащить кости. Нарезать на кубики среднего размера. Добавить 1 ч. л. уксуса. Перемешать, уплотнить и поставить в холодильник на 1-2 часа. За это время можно перемешать 2-3 раза. Не солить.
2. Морковь натереть на терке и добавить к маринованной рыбе. Нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Добавить к моркови с рыбой.
3. Разогреть растительное масло, добавить в него кориандр, размятый в крошку, прогреть 6-10 секунд и добавить в хе. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сахара.
4. Аккуратно перемешать. Дать постоять хотя бы 30-40 минут, так будет только вкуснее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт, который не нужно печь! Пальчики оближешь! 11-12-2018 20:43

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Творожный торт, который не нужно печь! Пальчики оближешь!

Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!

15-2

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Сметана — 400 Грамм
  • Масло сливочное — 150 Грамм   читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты 10-12-2018 19:32

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты


40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа Орлова.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДЕЙСТВИЕ ТЕЛЕВИЗОРА НА ПОДСОЗНАНИЕ 10-12-2018 19:31

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ВОЗДЕЙСТВИЕ ТЕЛЕВИЗОРА НА ПОДСОЗНАНИЕ

[показать]

Телевидение не только отнимает довольно много времени нашей жизни, оно зомбирует, заставляет нас делать много такого, чего мы сами никогда бы не сделали. Нынешнее телевидение – это разврат, жестокость, насилие, лицедейство, сплошная ложь и изощрённое внушение. У нормальных, здравомыслящих людей возникает вполне закономерный вопрос: а зачем нам вся эта гадость нужна?

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не быт: 3 вещи, которые разрушают брак 10-12-2018 17:52

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Не быт: 3 вещи, которые разрушают брак

Когда я слышу фразу о «лодке, разбившейся о быт» от женщины, я слышу чувство вины. Когда я слышу эту фразу от мужчины, я слышу жестокость и бессердечие. «Бытовуха разрушила наши отношения». Слышали такую фразу? Я недавно снова её услышала от мужчины, оставившего жену с двумя детьми ради молодой и красивой любовницы. Он упрекал жену в том, что она неухоженная. Он упрекал её, что ужины невкусные. Он жаловался, что дома не убрано, дети кричат и секс скучный. А потом нашёл новую «любовь». Без бытовухи.

Брак разрушают Ложь, Предательство и Жестокость

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти старые вещи необходимо давно выкинуть 09-12-2018 15:13

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Эти старые вещи необходимо давно выкинуть

Периодически необходимо выбрасывать старые вещи, которые мы уже давно не используем. По закону изобилия, когда приходит новое, то необходимо избавляться от всего старого. Для вас мы составили список тех вещей, от которых необходимо наконец избавиться:

старые вещи

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы остаемся в том возрасте, где нас недолюбили... 09-12-2018 15:10

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Мы остаемся в том возрасте, где нас недолюбили...

[показать]

Я часто встречаюсь с людьми, которым по 20, 30, 40 лет, но это внешне. А там внутри они как будто остались в далеком детстве и до сих пор ждут любви, которую тогда не дополучили. И остаются там до тех пор, пока самостоятельно не научаются находить удовлетворение в себе. 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божьи подсказки человеку 09-12-2018 15:07

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Божьи подсказки человеку

В этом посте вы сможете прочитать божьи подсказки для человека. Когда человек руководствуется правильными представлениями, ему в жизни сопутствует удача, радость и счастье.

Божьи подсказки

Некоторые важные правила на основе Божьих заповедей:

1. Правило №1. Жалуясь на свою жизнь, не забывайте, что всегда есть те, кому повезло в жизни намного меньше вашего. Ведь Бог создавал людей не для того, чтобы они страдали. Они созданы для радости, любви и творчества.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника «стакана воды» — все, что нужно, чтобы решить проблему! 09-12-2018 15:02

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Техника «стакана воды» — все, что нужно, чтобы решить проблему!

Прежде чем ложиться вечером спать, наполните стакан водой. Закройте глаза, поднимите их слегка вверх и отпейте полстакана. При этом мысленно говорите себе: «Это все, что мне нужно, чтобы решить проблему, о которой я думаю». Поставьте стакан на ночной столик, накройте его, лягте в постель и спите.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые интересные детективы с необычным подходом к расследованию 09-12-2018 14:58

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Самые интересные детективы с необычным подходом к расследованию

Если вы любите детективы, то для вас список самых лучших детективов, с необычным подходом к расследованию

Среди детективов полно супергероев: у кого-то суперсила — развитый интеллект, у кого-то — суперобоняние, а у третьего — невероятно тонкий слух

детективы

Здесь вы можете посмотреть список из нескольких сериалов, в которых детективы пользуются необычными методами для расследования.

Шуберт (2018)

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умные мужчины становятся лучшими мужьями 08-12-2018 18:39

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Умные мужчины становятся лучшими мужьями

С умным мужчиной у женщины больше шансов построить долгосрочные и успешные отношения. Об этом говорят результаты нового исследования.

[1200x639]

Под руководством Яко Аспар в Школе экономики Ханкена в Финляндии недавно проведи исследования, рассматривавшие вопрос выбора партнера с эволюционной точки зрения. Команда исследователей обнаружила, что уровень интеллекта партнера напрямую влияет на способность брачного союза «выжить и прокормить свое потомство».

Еще один аспект, влияющий на крепость отношений, заключается в том, что более умные мужчины обычно имеют более высокий доход. Это делает их более привлекательными в глазах представительниц противоположного пола. Исследование основывалось на данных о почти 200 000 финских мужчин в возрасте от 18 до 45 лет. Каждый из этих мужчин ответил на 120 вопросов.    читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сделать карту желаний? 07-12-2018 12:35

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Как правильно сделать карту желаний?

[показать]

Наверняка вы слышали о «волшебной» карте желаний. Это целый коллаж ваших целей, планов, многочисленных «хочу», это история вашей жизни. Будущей жизни. Вы уже готовы к красивой жизни? Тогда начинаем составлять карту желаний!

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с мясом "по-французски" на сковороде - просто, вкусно, сытно 07-12-2018 12:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картошка с мясом "по-французски" на сковороде - просто, вкусно, сытно


Кто же не любит жареную картошку? Таких людей в природе не существует) по крайней мере среди моих знакомых точно. А если это не просто жареная картошка, а со всевозможными прибамбасами в виде мяса, сыра, лучка, чесночка и помидоров, типа "по-французски" только не в духовке, а на сковороде. Тогда получается не блюдо, а мечта!

kartoshka_france (675x450, 186Kb)


Мясо по-французски на сковороде раньше я готовила довольно часто, так как долгое время у меня отсутствовала духовка.Такой вариант приготовления мяса удобен, если семья небольшая и блюдо можно приготовить в один заход.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-салат «Чудо-слойка» 07-12-2018 11:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт-салат «Чудо-слойка»

(500x375, 99Kb)

Торт-салат готовится не быстро, но оно - того стоит. Ведь на праздничном столе будет красоваться настоящее произведение исскуства! Каждый слой этого салата соусом, как будто кремом, и затем должен хорошо пропитаться. Безусловно это очень питательное и очень калорийное блюдо, будет обязательно отмечено вашими гостями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 шагов к улучшению своей жизни 07-12-2018 11:52

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

20 шагов к улучшению своей жизни

[показать]

Многие из нас недовольны своей жизнью. Кого-то не устраивает работа, у других – проблемы в сфере отношений, а у третьих – внешность не такая, как хотелось бы. Независимо от того, что именно не устраивает вас в своей жизни, вы в состоянии это исправить. На самом деле, наша жизнь подлежит улучшению, стоит только этого захотеть и приняться за работу.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ БУДЬ ДЛЯ МИРА, «РАКОВОЙ ОПУХОЛЬЮ» – И «РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ», НЕ ОТРАЗИТСЯ В ТВОЕМ ТЕЛЕ 07-12-2018 11:32

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

НЕ БУДЬ ДЛЯ МИРА, «РАКОВОЙ ОПУХОЛЬЮ» – И «РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ», НЕ ОТРАЗИТСЯ В ТВОЕМ ТЕЛЕ

0 (604x392, 97Kb)Надежда была потомственным врачом. Хорошим врачом, вдумчивым и внимательным. Работала она, на самой передовой отечественной медицины – в онкологическом отделении. Больные ее любили, и когда она входила в палату, в глазах больных, разом вспыхивали огоньки надежды.

А сегодня Надежда, придя домой, стояла у окна и плакала. Мальчик из ее палаты умирал, ей это было совершенно ясно, и ничего с этим, нельзя было поделать. Мальчику было всего 20 лет, он был умница и талантливый скрипач, и впереди у него, предполагалась чудесная жизнь, если бы не рак. Проклятый рак! ...

И сегодня, когда Надежда шла с утренним обходом, она уже хотела сказать мальчику, привычные слова ободрения, что все, мол, будет хорошо, и дело идет на поправку, но… Он пристально посмотрел ей в глаза и так улыбнулся, что слова, комом застряли у нее в горле. Он знал… Он уже был немножко «там», хотя все еще «здесь». Вернее, больше «там», чем «здесь». И он знал, что она знает, только зачем-то, обманывает…

И вот теперь, она стояла и плакала. Она не могла больше врать! Ни себе, ни своим больным. Она, проработавшая в этой области много лет, прочитавшая кучу специальной литературы, получившая опыт и навыки, так, по сути, и не узнала ничего о раке. Почему одни выздоравливают а другие умирают? Почему бывает так, что тяжелый пациент, которому, казалось, уже не выбраться, уходит домой на своих ногах, а молодой и здоровый, с начальной стадией, вдруг раз – и умирает?! Почему??? Какой же она врач, если не может ответить на такой простой вопрос? ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитвы на все случаи жизни: Духовная Созидательная молитва - инструмент управления своей жизнью 07-12-2018 11:19

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Молитвы на все случаи жизни: Духовная Созидательная молитва - инструмент управления своей жизнью

Как научиться Любить (247x200, 19Kb)
Молитва не имеет никакого отношения к религии. Это – метод, способ устроения своего сознания. А поскольку именно сознание человека создаёт его мир, молитва становится первостепенным инструментом создания своего мира. Человек думает, что сознание – это интеллект, а оно, почти целиком, – чувства, эмоции. А эмоции хорошо тренируются молитвами. И для духовного развития или самоочищения хорошо использовать молитвы. Мы же будем говорить, главным образом, о молитве, как способе созидания своей жизни.

Каждый хочет благополучной и счастливой жизни. И каждый может создать её сам.

Человек знает только о деньгах и сосредоточил на них всё своё внимание. Если не упоминать о 1000 способах относительно честного отъёма и умножения денег, человек должен решить простую задачу.

Деньги – это средство обмена. И, если он хочет получить деньги, он должен что-то предложить взамен. Перебор собственных талантов приводит его к выбору: либо у него уже есть какое-то предложение, либо нужно чему-то учиться. В переборе талантов отсутствует понятие о Божественных инструментах создания своей собственной жизни. Человек не имеет представления, что он – Божественное существо и может сам творить свою жизнь как свой собственный мир.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская энергия, лишний вес, депрессия и лень 05-12-2018 11:07

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Женская энергия, лишний вес, депрессия и лень

Интересно, как женская энергия, лишний вес, депрессия и лень могут быть связанны друг с другом? Проблема лишнего веса волнует в той или иной степени почти каждую женщину. На протяжении многих лет пытаются решить эту проблему психологи, диетологи, физиологи…

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии