Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Узор спицами
[400x299] Этот узор-тоже может быть использован как имитация плиссе,гофре,Рисунок получается в четных рядах,в нечетных-плетенка.Можно использовать с обеих сторон.
:12+2кр
1р-4 лиц,8 изн
2,3,4 ряды-по рисунку
5р-6изн,4 лиц,2 изн
6,7,8 р-по рисунку
9р-с 1-ого
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Пинетки,подборка 3
|
|
|
|
|
|
|
http://livemaster.ru/topic/92566-pinetki-kryuchkom-dlya-nachinayuschih?
|
http://liveinternet.ru/users/selwas/post230566089/
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Картофель к Новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! И посуду мыть не надо!)
Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.
Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки специально для вас к Новому Году!
Чтобы засолить скумбрию в домашних условиях, потребуется совсем немного времени и средств.
Скумбрию можно засаливать с добавлением уксуса или же без него. Обычно она маринуется в течение двенадцати часов при комнатной температуре в стеклянной банке.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 22
|
Салат "Вкуснятина" Ингредиенты: - 200 гр. свежих шампиньонов 150 гр. копченного куриного мяса 80 гр. корейской морковки 80 гр. чернослива 150 гр. свежих огурцов 150 мл майонеза растительное масло перец, соль, зелень |
Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!
500 гр вареного куриного филе; |
Очень вкусный салатик
Ингредиенты: |
|---|---|---|
|
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана. |
Количество ингредиентов по вашему вкусу) |
Ингредиенты: -Фасоль красная в собственном соку 1 банка |
|
Слоями снизу вверх: |
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрые рецепты из лаваша
конвертики из лаваша и «ленивая» ачма
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беляши с мясом
[показать]
Проверенный и правильный рецепт беляшей с мясом, никогда ему не изменяю. Тесто получается мягкое, удобное в работе. Десятки раз готовила беляши по этому рецепту, и всегда получалось отлично.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Скумбрия, запеченная в фольге - почти как скумбрия горячего копчения.
Всем привет! Вы любите скумбрию горячего копчения? Вкус у рыбки в фольге получается похожий.
Как приготовить? Да очень просто!
Нужно взять большую скумбрию с головой.
Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.
Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут.
Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
Выключаем духовку. И еще через 10 минут вынимаем вкусное блюдо из печи!
Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.
Пальчики оближешь!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат «Печень трески под шубой»
Очень вкусный и красивый праздничный салат!
Это цитата сообщения Miss-Kaprizzz Оригинальное сообщение
Рецепт осетинского пирога с мясом - ФЫДДЖЫН
Вы были когда-нибудь в Осетии? Тогда Вам наверняка известен незабываемый вкус ароматных сочных пирогов. А не хотите сами приготовить осетинский пирог с мясной начинкой - ФЫДДЖЫН?
"Картофчин" - осетинский пирог с картофелем
Мягкие, ароматные осетинские пироги из дрожжевого теста можно делать с разными начинками. Пирог с картофелем и сыром называется "Картофчин" или "Картофджин". |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Традиционные осетинские пироги бывают с разными начинками и пекут их обычно по три пирога, только на похороны и поминки по два или любое чётное количество. Осетины, как и многие народности Кавказа, всегда изготавливали сыр, по этому в начинку их пирогов входит сыр. Я приведу вам некоторые начинки : Уалибах, чъири, хабизджин - пироги с сыром. Картофджын-пироги с картошкой и сыром. Цахараджын - пироги с измельченными листьями свеклы и сыром. Кабустаджин - пироги с измельчённой капустой и сыром. Фыдджын - пироги с мясом( обычно с говяжьим фаршем). Давонджин - пироги с измельчённой тыквой и сыром. Хъадурджын - пироги с фасолью. Есть ещё просто со свекольными листьями( мой любимый). А здесь его рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/8751/ |
 [показать] |
Первое, чем меня угостили в Осетии, а ездила я к друзьям, конечно был пирог, мы поехали вечером за город и меня угостили горячим пирогом. Когда моя подруга спросила не знаю ли я из чего пирог, я ответила, что нет, тогда она сказала, что он из ботвы свеклы, на что я очень удивилась, ведь мы её обычно выбрасываем. |
 [показать] |
Редактирую рецепт! У одного человека не получилось! Думаю что были несвежие дрожжи и с мукой что-то. Если какое-то недоверие, то делайте то дрожжевое тесто, какое вы умеете и к какому привыкли. Я же делаю тесто негустым совсем, у меня получается очень мягкое тесто, и дрожжи кладите только свежие, сюда может даже лучше будет пачку Саф-момент, хотя осетинки кладут свежие дрожжи, но я с ними не работаю 1 - 1,5 ч. л.(или пачку саф-момент) сухих( но чтобы были не старыми) дрожжей развести с сахаром в 100 мл. тёплой воды и дать подняться. В оставшуюся (750 мл) тёплую воду положить соль, сахар и опару, все размешать и всыпать муку. Замесить тесто. Замешанное тесто обмазать растительным маслом, и прикрыв пищевой плёнкой, дать подняться в |
Это цитата сообщения liberiana Оригинальное сообщение
Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле
"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло.
Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме." [показать] [показать] [показать]
Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!
Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Селедка соленая "Сорокаминутка"
[показать]Так солить селедку меня научили еще в студенческие времена. С тех пор другого рецепта не признаю, потому как не хлопотно, быстро и очень вкусно. Улыбается Оговорюсь - рецепт для любителей именно малосольной селедочки.
[показать]
Кулинарные шедевры! - Вкуснее только у нас!
Персиковый джем с имбирем.
Такого вы еще не пробовали!
Вам потребуется:
6 больших персиков
1 стакан сахара
2 столовых ложки нарезанного имбиря
1 столовая ложка лимонного сока
1/4 чайной ложки соли
Как готовить:
1. Персики забросьте в кипящую воду на минуту, затем промойте под холодной водой и очистите от кожицы.
2. Достаньте косточки и нарежьте на дольки. Их поместите в блендер или кухонный комбайн и взбейте.
3. В средней кастрюльке смешайте измельченные персики, сахар, имбирь, лимон и соль. Поставьте на средний огонь и, периодически помешивая, готовьте до загустения около 30 минут.
4. Снимайте с огня, перелейте в банку и остудите. Храните в холодильнике до месяца.
Приятного аппетита!
Пирог "Сахарный"
Тесто:
- Мука - 250г.
- Молоко - 100г.
- Дрожжи свежие - 15г. (или 2 ч.ложки сухих)
- Яйца - 2шт.
- Соль - щепотка
- Масло сливочное - 100г.
Сахарная посыпка:
- Сахар - 100г.
- Масло сливочное - 50г.
- Сливки (сметана) - 200мл.
Это цитата сообщения NINELKA_KARAMELKA Оригинальное сообщение
Оригинальные цветы со спиральками внутри и не только
часть 1
часть 2
часть 1
часть 2