Рецепт «Овощная запеканка "Летняя"»:

Собирались недавно тесной компанией, и когда размышляли "что есть-пить будем", меня назначили ответственной за десерт: испеки, говорят, красивое печенье, а еще лучше - эффектное!

Сразу решила, что оно будет двухцветное, это уже какой-никакой намёк на красоту) Дальше придумала форму и, в последнюю очередь, содержание. Компания оценила, а печенье получилось очень вкусное, ни крошки не осталось. Сейчас поделюсь подробностями. И вот оно - печенье!

Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).

Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.


Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.

Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.

Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.

Лечо с баклажанами и помидорами
Лечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол.

Кубанская закуска с баклажанами
Баклажаны на Кубани называют синенькими. Отличный закусон! Очень приятно в жаркий летний день достать из холодильника холодненькие маринованные синенькие, помидорчики, перчик!!! Готовится быстро и просто.
Вечером - овощи, утром - закусон.

Котлеты из баклажан

Очень многие любят баклажаны
и каких только нет рецептов из этой чудо-ягоды...
Хочу предложить вкусные котлеты

Серия сообщений "заготовки на зиму":

Часть 1 - Как заготовить клубнику.
Часть 2 - Как стерилизовать банки в микроволновке?
...
Часть 9 - Баклажаны "Грибочки" в масле.
Часть 10 - Кабачки на зиму, двадцать рецептов.
Часть 11 - Баклажаны на зиму, и не только... 45 рецептов.
Часть 12 - Как засушить фрукты в домашних условиях.
Часть 13 - Салат из огурцов "Зимний король".

http://goldrecipes.ru/page/3/

Вкуснейший крем-суп из кабачков. Не пропустите лето!

Размеры европейские и в начале сетка размеров в табличке, а затем уже и подборка. Сразу прошу прощения, что на фото не все модели на полных, но в выкройках есть и схематичные рисунки, на которых понятно строение и видна форма наряда.

Выкройка рукава реглан строится вместе с плечевой частью полочек и спинки.

Рукава реглан могут быть совершенно разными по крою и форме.

Есть такие модели, которые связаны платочной или чулочной вязкой, а выглядят шикарно.

Такие модели вяжутся из пряжи разных цветов.

Сегодня я подобрала для вас замечательную коллекцию таких моделей.

В них есть и элегантность и романтика, и строгость и лёгкость.

Смотрите подборку, предлагайте свои варианты сочетания цветов.

Всем привет! Очень бюджетная и очень вкусная лепешка катлама. Из минимума продуктов у вас получается два огромных пирога, даже лепешкой назвать трудно! Вкуснота! А хрустит как! Расслаивается суперски! Приготовьте! Рецепт совсем не сложный!

Густой напиток из киви, яблока и яблочного сока с добавлением мëда. Отлично подходит для приготовления в летнюю жару, т. к. готовится очень просто и быстро. Перед подачей на стол добавьте лëд или охладите в холодильнике.

Вариант любимого салата из свеклы и овощей. Добавим в классическую основу консервированную фасоль и щавель и получим новый вкус.