• Авторизация


Тесто " Утопленник" 14-01-2013 23:22


1стакан тёплого молока
50 гр.дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка растительного масла
1 ч.ложка соли
2 яйца
4 стакана муки
150 гр. сливочного масла или маргарина

Замесить тесто , месить руками . Положить в кастрюлю с холодной водой ,оставить пока
тесто не всплывёт . Тесто готово .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё любимое дрожжевое тесто 14-01-2013 22:56


Моё любимое дрожжевое тесто

50гр. дрожжей , можно 2 чайные ложки сухих
0,5 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью , добавить 1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200гр. мягкого маргарина
3,5-4 стакана муки.

Тесто должно быть не густым и тяжелым , лучше потом припылить мукой ,быстро
начинает отлипать от рук . Положить в целлофановый пакет и в холодильник .
Я обычно оставляю на ночь , но можно печь через 4-5 часов. Тесто хранится в
морозилке довольно долго , дать растаять при комнатной температуре и в дело .

Результат превосходит все ожидания . дас ист фантастиш !!!
Тесто получается мягким и рассыпчтым , долго не черствеет .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-01-2013 13:14


Ингредиенты для Соуса;Ириска



Масло сливочное 55 г

Сливки (жирные) 120г

Сахар коричневый 110 г

Соль 0,25 ч. л.

Ванилин (по вкусу)
Продукты, которые нам понадобятся. Я брала коричневый сахар мелкий , чем сахар более темный, тем коричневее получается сам соус.

Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.

Добавьте сахар, сливки, соль и венчиком хорошо размешайте.

Доведите до очень нежного кипения и варите в течение примерно пяти минут, мешая время от времени.


Снять с огня и добавить ваниль. Попробуйте соус (без сжигания языка!), чтобы увидеть, хотите ли вы добавить еще соли или ванили. Настроите его на свой вкус, мешая после каждого добавления.


У вас получается светло-коричневый соус с очень громким, впечатляющим ароматом ирисок.


Подавать холодным или теплым с ванильным мороженым, жареными грушами или кусочком кекса. Соус загустеет, когда охлаждается. Он может храниться в холодильнике в герметичном контейнере и быть подогретым в микроволновой печи.


А этот соус идеально к ним подходит.


Пять ингредиентов + пять минут на плите = волшебный соус.


 


 


                                                                      для вас do-it-yourself-best.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 12:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Соус "Ириска"

 

Ингредиенты для Соуса "Ириска"
Масло сливочное — 55 г
Сливки (жирные) — 120 мл
Сахар коричневый — 110 г
Соль — 0,25 ч. л.
Ванилин (по вкусу)  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2013 14:53

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Угги - валенки своими руками.Видео МК

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2013 15:35

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

365 Fun to Stich Bloks

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник LarissaM 09-01-2013 13:30


Меня зовут Лариса .Живу в городе Дюссельдорф, Германия. С детства увлекаюсь рукоделием: шитьём , вязанием, вышивкой . Восхищаюсь мастерством наших женщин и почту за честь присоединиться к сообществу.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии