• Авторизация


Эти блюда идеально могут войти в новогоднее меню праздничного стола 20-04-2018 22:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Эти блюда идеально могут войти в новогоднее меню праздничного стола

Эти салаты к празднику на любой вкус и цвет могут войти в меню новогоднего стола для многих хозяюшек. Готовятся они не сложно и, можно сказать, быстро. 

Рецепт салата из кальмаров и грибов


o5xJL5ifDWM (604x451, 159Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Брошенный» бисквит 20-04-2018 21:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Брошенный» бисквит

2835299_Broshennii_biskvit (700x524, 187Kb)2835299__4_ (700x524, 160Kb)

Или Бисквит "По-польски", т.к. это идеальный бисквит по мнению польских кулинаров (с чем, уже, не могу не согласиться!). 
На днях наткнулась на этот рецепт в Инете и сразу же захотелось его приготовить. Но привлек моё внимание он не своим составом, а фокусом, который проворачивается с уже испеченным бисквитом-его нужно бросить в форме, перевернутой вверх дном, об стол с высоты в 50 см!!! Так выгоняются пузырьки воздуха, которые присутствуют в бисквите после выпечки. При этом бисквит остается абсолютно целым и не оседает ни на 1 мм!!! Такого раньше я не встречала и сегодня эксперимент был проведен! Помимо того, что все получилось, бисквит оказался очень мягким, воздушным, пористым и, конечно же, очень вкусным! Мы скушали его с огромным удовольствием просто с чаем, а вообще это отличная основа для тортов, если разрезать его на 2-3 коржа, пропитать сиропом и промазать кремом! Но все по порядку. 

Необходимые продукты: 
5 яиц 
180 г сахара 
1 пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа 
90 г муки 
35 г какао 
2 ч.л. лимонного сока 
цедра 1 апельсина (добавила от себя и ничуть не пожалела-рекомендую) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отбивные - самый быстрый и вкусный способ 20-04-2018 21:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Отбивные - самый быстрый и вкусный способ

Читать рецепты отбивных
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским. 21-03-2018 08:33

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.

Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.
 
 

Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Я не уверен, что это блюдо действительно подавали в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.

Самая вкусная говядина

Приготовление говядины по-кремлевски не требует больших усилий. Всего пару подходов к плите — и у тебя на столе аппетитное и мягкое, хоть губами ешь, мясо.

Ингредиенты

  • 1 кг говядины
  • 2 луковицы
  • 10 зубчиков чеснока
  • 150 мл воды
  • 200 г сливочного масла
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. 9%-го уксуса
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) 21-03-2018 08:26

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)

*****Внимание : Если хоть одна ссылка не срабатывает тут же напишите в комментариях-я исправлю.
CExgn7JMpW6M (150x80, 5Kb) nVHW0yyKtvBH (150x80, 5Kb) pqMfiPgvF644 (150x80, 5Kb) ZtHEIgIuhAJa (150x80, 5Kb)
1BkIJ1m5V2nS (150x80, 5Kb) xXLty5NQYwuF (150x80, 5Kb) XQKI4rTi1xFC (150x80, 5Kb) oB39qVEXEaPV (150x80, 5Kb)
xUOX93YKq5l4 (150x80, 5Kb) cnVCuLsu3ImL (150x80, 5Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИК ДЛЯ ЖИВОТА: ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ И МОРКОВЬЮ 29-01-2018 00:07

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИК ДЛЯ ЖИВОТА: ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ И МОРКОВЬЮ

[показать]

Ингредиенты
— Печень куриная 1 кг.
— Яйцо куриное 4 шт.
— Молоко 100 мл.
— Соль пищевая по вкусу
— Перец душистый молотый по вкусу
— Мука пшеничная 60 г.
— Масло подсолнечное для жарки
— Грибы шампиньоны 400 г.
— Лук репчатый 2 шт.
— Морковь свежая 2 шт.
— Сыр плавленый 2 шт.
— Майонез
— Чеснок долек 5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный рулет из скумбрии. 28-01-2018 23:48

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Обалденный рулет из скумбрии.

5329627_image_51 (600x500, 117Kb)

Три скумбрии, разморозить, помыть,почистить, отрезать голову и хвост, выпотрошить через верх рыбки, т.е. разрезать по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалить все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).

Отварить 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца натереть на крупной терке, а маринованные огурчики порезать продольными полосочками. Разложилть филе мясом кверху, посолить, поперчить, посыпать сухим желатином (на этот рулет ушло 30 грамм желатина),на него разложить тертую морковь, яйца и огурчики. Свернуть в рулет в пищевую плёнку.

Варить в подсоленной воде 40 мин. Готовый рулет еще горячий поставить под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 рецептов заварного крема 22-01-2018 01:11

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

15 рецептов заварного крема

Любителям выпечки и десертов. 15 рецептов заварного крема на любой вкус.

3788799_15_receptov_zavarnogo_krema (564x564, 78Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты сырных супов 22-01-2018 01:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты сырных супов

Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп,он получается очень насыщенным , сытным , ароматным и нежным , его великолепный сливочный вкус впечатляет,лучше сырного супа не сыскать ,и его не сложно приготовить. Обычно в суп добавляют измельченный твердый сыр, но чаще всего используют плавленые сырки – мягкие или твердые. По стоимости они дешевле, а на вкусе супа это не сильно отражается. А если дополнить его также и грибным или рыбным ароматом, то получается еще лучше.

Рецепты супов с сыром:

4979645_slivochnyjsupsrisomigribami (650x431, 181Kb)

Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИТИ С МЯСОМ ЯГНЕНКА
Часть 2 - СУП-ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ С ГАЛУШКАМИ - НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТА
...
Часть 17 - Сырный суп с курицей и грибами - 5 рецептов
Часть 18 - Как сварить знаменитый украинский капустняк - *Днепровский капустняк*
Часть 19 - Лучшие рецепты сырных супов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Едоки будут визжать от такого перекуса. Готовится за минуты, а съедается за секунды 25-12-2017 21:08

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Едоки будут визжать от такого перекуса. Готовится за минуты, а съедается за секунды



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОСОСЬ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ИЗ ЛИМОНОГО МАСЛА 25-12-2017 20:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛОСОСЬ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ИЗ ЛИМОНОГО МАСЛА

Это блюдо требует минимальных ингредиентов, но его вкус покоряет многих гурманов. Этот лосось – достойное блюдо в ресторане, которое можно сделать также и в домашних условиях.

[595x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени в пряной карамели 25-12-2017 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные голени в пряной карамели

На новогодний стол хочется чего-то яркого, но в то же время и не слишком заморочного, чтобы времени хватило на все. Такие вот куриные голени готовятся очень просто, выглядят вполне празднично, а кроме этого, вкусны и горячими, и холодными.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороз нарисовал узоры"{схемка} 25-12-2017 20:54

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

"Мороз нарисовал узоры"{схемка}

[показать]
Название: Нарисовал мороз узоры...
Автор: valvallu
Создана: 11.11.2017 20:07
Скопировали: 8 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничные человечки — создаем новогоднюю атмосферу! 25-12-2017 20:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пряничные человечки — создаем новогоднюю атмосферу!

[показать]

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Мёд — 250 г
Сахар-песок — 125 г
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика молотая — 1 ч.л
Корица молотая — 1 ч.л.
Имбирь свежий — 3 см
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 0, 3 ч. л.
Какао-порошок — 10 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахарная пудра — 100 г
Лимонный сок — 40 мл

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЦОК "КИЕВСКИЙ ХРУСТ" 14-12-2017 21:44

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== ПЛЯЦОК "КИЕВСКИЙ ХРУСТ" ==


[показать]

Испекла очень вкусный торт и решила поделиться рецептом с вами. Очень вкусный, большой и хрустящий пляцок.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОТ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОЙ МЯГКОЙ ПЕЧЕНИ 14-12-2017 21:34

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

ВОТ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОЙ МЯГКОЙ ПЕЧЕНИ


[95x]
Печень — это субпродукт с необычайно высокой пищевой ценностью, она является прекрасной альтернативой мясу и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусовым и питательным качествам. Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови. Это рецепт нежнейшей жареной печени. Окружающие не смогут сдержать восторга, пока ты будешь готовить это блюдо!

[15x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с брокколи в сливочном соусе 14-12-2017 21:27

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Курица с брокколи в сливочном соусе

[700x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишня в желе - очень вкусно и красиво! 14-12-2017 21:19

Это цитата сообщения neverova_olga Оригинальное сообщение

Вишня в желе - очень вкусно и красиво!


 

 

Совершенно необычный (для меня, может быть, кто-то им пользуется много лет) рецепт. Получается вкусняшка совершенно не приторная, красивого цвета, с запахом и ароматом свежей вишни, поскольку варится совсем недолго, и хранится неплохо, правда в прохладном месте, я ставлю на верхнюю полку в холодильнике.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочно-лимонные квадратики 14-12-2017 21:13

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Песочно-лимонные квадратики

Песочно-лимонные квадратики

[показать]

Описание: Предлагаю десерт который понравится практически всем! Готовится очень легко, в два слоя, а необходимые продукты всегда есть дома. После холодильника становятся еще вкуснее, заходите и угощайтесь!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки "Осенние..." от Мариэлла_32 28-10-2017 16:28

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Схемки "Осенние..." от Мариэлла_32

 

Название: Ягодки...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 28.10.2017 10:13
Скопировали: 22 раз
Установили: 24 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Название: Камыши под первым снежком...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 28.10.2017 10:05
Скопировали: 20 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии