Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

10 СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ЛУКА

[597x461]

Читать далее...

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Не тратьте жизнь на тех, кто вас не ценит,

Не тратьте жизнь на тех, кто вас не ценит, На тех, кто вас не любит и не ждёт, На тех, кто без сомнений вам изменит, Кто вдруг пойдёт на «новый поворот». Не тратьте слёз на тех, кто их не видит, На тех, кому вы просто не нужны, На тех, кто, извинившись, вновь обидит, Кто видит жизнь с обратной стороны. Не тратьте сил на тех, кто вам не нужен, На пыль в глаза и благородный понт, На тех, кто дикой ревностью простужен, На тех, кто без ума в себя влюблён. Не тратьте слов на тех, кто их не слышит, На мелочь, не достойную обид, На тех, кто рядом с вами ровно дышит, Чьё сердце вашей болью не болит. Не тратьте жизнь, она не бесконечна, Цените каждый вдох, момент и час, Ведь в этом мире, пусть не безупречном, Есть тот, кто молит небо лишь о вас! © Copyright: Любовь Козырь,

[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сочнейшие котлеты-гнёзда.

Ещё один вариант приготовления котлет. Это можно сказать праздничный вариант. Многие, наверное, делали котлеты гнёзда, но начинка начинке рознь. В этом варианте, получаются сочнейшие котлеты - гнёзда. Готовить их совсем не сложно и не долго. Для их приготовления используется два вида мяса. Как приготовить такую вкуснятину, знакомьтесь с рецептом.

[показать]

 

 

Читать далее

 

---

Интересные и полезные заметки

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Медовик с манным кремом

Медовик с манным кремом

[600x450]

Изюминка тортика в том, что использую для него не такой крем, как предлагается в традиционном рецепте=

Читать далее...

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Какие маринады для шашлыка приготовить?

Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов

1. Пряный маринад для баранины

Ингредиенты на 500 г мяса:
●1 луковица,
●2-3 дольки чеснока,
●30 мл лимонного сока,
●перец красный молотый,
●соль по вкусу.

Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:
●100 соевого соуса,
●75 г меда,
●100 мл пива,
●2 зубчика чеснока,
●1 стручок красного перца,
●1 веточка розмарина.

Приготовление:
Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить свинину и оставить в холодильнике на ночь.

3. Маринад для курицы

Ингредиенты на 500 г мяса:
●сок половины лимона,
●3 ст.л. оливкового масла,
●1/2 ч.л. чесночного порошка,
●сухие итальянские травы,
●соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.

4. Острый маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:
●2 луковицы,
●1-2 ст.л. растительного масла,
●перец черный молотый,
●лавровый лист (молотый),
●приправа хмели-сунели,
●перец красный молотый – по вкусу.

Приготовление:
Лук пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, перец, лавровый лист и хмели-сунели. Положить в получившийся маринад мясо, перемешать и оставить на 5−6 часов в прохладном месте.

5. Маринад для говядины

Ингредиенты на 500 г говяжьей вырезки:
●200 мл сухого красного вина,
●50 мл оливкового масла холодного отжима,
●1 веточка розмарина,
●тимьян,
●перец чили,
●эстрагон по вкусу.

Приготовление:
Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом мясо – и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.
[600x400]

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Горбуша слабосоленая “Праздничная

[320x213]	Любимый рецепт засолки горбуши (кеты). Приготовленная таким образом, она чем-то напоминает малосольную семгу и где-то даже вкуснее нее.
[320x213]	Ингредиенты:   1 кг горбуши (у меня – свежезамороженная) Для маринада: 1 литр воды 7 столовых ложек соли 1,5 столовые ложки меда Растительное масло для заливки
Сварить маринад. У рыбы снять кожицу, срезать филе с костей. Нарезать поперек ломтиками:
[320x213]
Сложить в лоток. Залить маринадом комнатной температуры. Поместить в холодильник на 3 часа:
[320x213]
Затем рассол слить, а рыбу залить полностью маслом:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины (блинчики) по рецепту Татьяны Толстой - золотистые, нежные, мягкие.

Сейчас, мне кажется, я могу приготовить почти всё! Ну, если, конечно не нужно никому головы отрубать и шкуру сдирать. И как-то вовсе несложно оказалось научиться готовить. Тут посолил, там поварил, сбрызнул маслом, кунжутом присыпал и опля, кушать подано! Но с блинами у нас дружбы не получилось. И каких только я рецептов не пробовала, чего только в многострадальное тесто не добавляла. Нет. Не то. Вкусно, но не моё. А рецепт Татьяны Толстой , обнаруженный на просторах Фейсбука, оказался тем самым. Теперь он и мой. Рецепт публикую цитатно.
[580x435]
Обязательно попробуйте испечь эти замечательные блины. Золотистые, нежные, мягкие.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты "Гремолата": вкусно, нежно и ароматно!

Вкусные и слегка необычные котлеты "Гремолата" разнообразят и приятно удивят вас и ваших близких за обеденным столом. На этот ужин уйдет только около 40 минут, зато получится эффектное и ароматное блюдо.
Этот рецепт я нашла у Irina и сразу же захотела приготовить, уж очень меня заинтриговало слово "гремолата". На деле гремолата - это ароматная приправа, пришедшая из итальянской кухни, и состоящая из петрушки, цедры лимона и чеснока. Все гениальное просто!
[700x466]
[700x466]
Куриные котлеты "Гремолата": вкусно, нежно и ароматно!

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Схемка летняя.

[320x200]

Это цитата сообщения Shemki_Kamelius Оригинальное сообщение

Мои схемы для вас "Один раз в год сады цветут"

Мои схемы для вас "Один раз в год сады цветут"

Все мои схемки здесь   Как применить схемку смотрите здесь

[показать]

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Вкусные Липкие булочки с орехами

[показать]

Я про обалденные восхитительные ароматнейшие булочки сейчас напишу наконец-то, только на разглагольствования времени нет, увы, так что смотрим на картинку и ныряем под кат!

Читать далее...

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажанов с сыром, морковью и черносливом

[300x203]	Сколько не сделай, все мало будет…
[300x197]	Ингредиенты:   4 баклажана 200 г твердого сыра 2 моркови 50 г грецких орехов 50 г чернослива 4-5 зубчиков чеснока Майонез, соль, зелень по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски

[300x201]	Сочная и острая корейская закуска, которая украсит любой стол.
[300x197]	Ингредиенты:   1 кг крепких помидор 2 сладких перца 2 моркови 1 головка чеснока 1 острый зеленый перец 50 мл растительного масла 50 г сахара 50 г уксуса 9% 1 столовая ложка соли 1/4 чайной ложки молотого черного перца

Читать далее...

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА «ЧУДО-КОКОС»

 

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Решетчатый сладкий пирог на кефире

Этот рецепт из серии классических, "бабушкиных" рецептов: вроде все так просто, а выходит - пальчики оближешь!

Каждый из нас любит сладости и разные десерты. И в основном ни одно чаепитие не проходит без чего нибудь сладенького и вкусненького. Но… взглянув на цены в магазинах, большинство потребителей мало радуются, а все больше возвращаются к домашней выпечке.Вот и сегодня я хочу с Вами, милые читатели, поделится одним простым, дешевым но очень вкусным блюдом — пирогом на кефире, к чаю. Рецепт его достаточно прост и незамысловат, стоимость тоже выходит вполне доступной. А вкус порадует каждого, тем более что начинка может быть разной.

[700x524]
Решетчатый сладкий пирог на кефире: все так просто, а выходит - пальчики оближешь!

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Баклажаны по-цыгански

Баклажаны по-цыгански
[700x525] Читать далее

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

10 правил хорошего компоста

1. Компостник можно сделать в любое время года, за исключением дней, когда случаются заморозки. Лучшая для этого пора – осень, так как в огороде находится больше всего растительных отходов. В месте, где Вы собираетесь поставить компостник следует поднять уровень грунта (например, для компостника размером 1,5 м х1,5 м следует насыпать слой земли около 15 см; если земля глиняная, то нужно сделать дренаж из слоя песка; если же земля песчаная, то следует сделать изоляцию из слоя глины).

2. Разделите площадку для приготовления компоста на 3 части: в одной будет складываться исходный материал, в двух других будут находиться емкости для компостирования и перекладывания готового компоста.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с творогом.

Ещё один прекрасный рецепт сдобной выпечки и способ разделки теста. Попробуйте испечь такие булочки с творогом и сформируйте их таким способом. Очень красиво, аппетитно и вкусно!

[600x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Сажаем огурцы! Понравилась идея!

Посев огурцов под укрытие. Как получить ранний урожай

 Друзья! Этот способ посадки не является ноу-хау. Он известен многим огородницам, но почему то, редко используется для получения раннего урожая. А зря! Постройка-парник не требует денежных вложений. Немного трудолюбия, старания и урожай огурчиков у вас уже на столе! Далее слова автора сообщения...

Так как у нас на участке под огород отведено минимум места, огурцам досталась одна грядка 1х5 м.
Муж сделал её в виде короба высотой 20 см.

[показать]

В коробе ежегодно меняем землю, насыпая практически чистый компост или конский навоз, завезённый с осени. Читать далее...

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Шоколадный цветок - вкусно и красиво

Вкуснятина просто нереальная! Шоколадный цветок - вкусно и красиво для всей семьи!

[600x600]

Читать далее...