• Авторизация


Пирожное «Карпатские волны» 11-05-2019 18:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Карпатские волны»

Пирожное «Карпатские волны»1 (700x525, 406Kb)
Пирожное «Карпатские волны»2 (700x525, 411Kb)

Набор продуктов: 

Для теста: 
4 желтка 
200 гр мягкого маргарина или масла 
300 гр муки 
100 гр сахарного песка 
150 мл молока 
1 чайная ложка разрыхлителя 

Для маковой начинки: 
250-300 гр молотого мака 
100 гр сахарного песка 
150 мл молока 
4 яичных белка 

Для творожных шариков: 

300 гр творога 
1 желток 
15 гр ванильного сахара 
2 ст ложки картофельного крахмала или кокосовой стружки 
2 ст ложки сахарного песка 

Для крема: 
3 ст ложки картофельного или кукурузного крахмала 
2 ст ложки муки 
500 мл молока 
200-250 гр масла 
150-200 гр сахарного песка 

Для шоколадной глазури: 
150 гр шоколада 
40 гр сливочного масла 

Способ приготовления: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы и заправки 11-05-2019 18:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соусы и заправки



alt="Соусы и заправки"/2835299__2_ (700x700, 85Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Mopковный торт 11-05-2019 18:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Mopковный торт 🥕

2835299_ (700x560, 378Kb)

Ингредиенты: 
 
Для коржей: 
Морковь тёртая — 450-500 г 
Цедра и сок апельсина — 1 шт. 
Коричневый сахар — 200 г 
Мука — 320 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Сода — 1 ч. л. 
Корица — 1 ст. л. 
Растительное масло — 150 г 
Яйца — 3 шт. 
Орехи — 150 г 
 
Для крема: 
Сметана — 500 г 
Сахар — 100 г 
Мёд — 50 г 
 
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка «Гладиолусы на чёрном» 11-05-2019 18:11

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Схемка «Гладиолусы на чёрном»

Название: Ирисы на чёрном
Автор: R-Oksana
Создана: 11.05.2019 09:21
Скопировали: 15 раз
Установили: 25 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Девочки,простите это гладиолусы,а в названии указано ошибочно ирисы))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый сочный пирог "Ненасытная монашка" 11-05-2019 18:07

Это цитата сообщения Ojsa Оригинальное сообщение

Самый сочный пирог "Ненасытная монашка"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные жареные пирожки с яйцом и зелёным луком 04-05-2019 18:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Самые вкусные жареные пирожки с яйцом и зелёным луком

Самые вкусные жареные пирожки с яйцом и зелёным луком

Решила порадовать своих домочадцев пирожками. Хотела испечь в духовке, но сноха попросила пожарить. Достала свой старый проверенный рецепт пирожков и вот что получилось:

РїРёСЂРѕР¶РєРё1 (665x410, 514Kb)

Они такие вкусные, пышные, мягкие...ммм...рекомендую, кто ещё не нашёл своего рецепта теста для пирожков, попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курники из сметанного теста 04-05-2019 17:34

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Курники из сметанного теста

Курники из сметанного теста

5177462_kurnik (700x524, 161Kb)Невероятно вкусные,аппетитные и ароматные курники из сметанного теста может приготовить любая хозяйка. Рецепт простой и с доступными ингредиентами.

Ингредиенты:

Сметана — 200 г

Маргарин — 250 г

Мука

Сода — 1/2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Филе куриное — 800 г

Картофель — 2 шт

Лук репчатый (красный) — 1 шт

Перец черный (молотый)

Масло сливочное — 50 г

Приготовление:

В сметану добавляем соду и соль.

Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.

Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить крупы. Своими секретами поделился опытный повар 04-05-2019 17:30

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Как правильно варить крупы. Своими секретами поделился опытный повар

Коль про кашу не забудешь — здоровым всю жизнь будешь!» — так гласит народная пословица, мудрость которой бесценна. Не даром педиатры советуют уже с семи месяцев вводить в рацион деток питательные крупы.

Как правильно варить крупы

А помните рисовую молочную кашу из детского сада? Такую вкусную не каждый шеф-повар приготовит! У каждой крупы есть свои хитрости варки: некоторые лучше замочить на ночь, а некоторые кипятить всего пару минут.

И сегодня мы раскроем секреты вкусных каш из популярных круп.  

Push!   [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ 04-05-2019 17:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирог со сметанной заливкой - это очень вкусно!

ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ.

mky0Db2psmo (700x700, 228Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ностальгия 04-05-2019 17:04

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Ностальгия



 
Я хочу пробежать по краешку детства,
Где счастливым был миг любой.
Я хочу в ту страну, где не было секса,
Но какая была любовь!
Может быть я в своих желаниях дерзок,
Только с возрастом все сильней
Я хочу в ту страну, где не было денег
Но зато было много друзей!
Эту боль и тоску ничем не развеешь,
Но, от нынешних звёзд ослеп,
Я хочу в ту страну, где не было зрелищ,
Но намного вкусней был хлеб!
Я листаю альбом потрепанных фоток,
Прежних лет не иссяк родник.
Я хочу в ту страну, где не было шмоток,
Но зато было много книг!
Все другое теперь, взамен телеграфа
Монитора горит экран…
Я хочу в ту страну, где не было кайфа,
Но какой был в тайге туман!
Все от жизни хотят - все сразу и много,
Что поделать, такой уж век…
Я хочу в ту страну, где «не было Бога»,
Но по совести жил Человек!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превосходное турецкое тесто для любой выпечки! 04-05-2019 13:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Превосходное турецкое тесто для любой выпечки!

4121583_Screen_Shot_050419_at_12_58_PM (700x439, 305Kb)
 
Тесто очень нежное, мягкое с чудесным ароматом. Из такого теста можно приготовить любую выпечку: разнообразные булочки, пироги, рулеты и даже пиццу. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой 04-05-2019 13:42

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой

Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой

5177462_Image_1_3_ (606x379, 177Kb)

От автора:"Картофель по-моему любят все… 
Где-то читала, что картофель выращивают в 130 странах. Ну и наверное в каждой семье есть свои любимые рецепты из картошки.Помните, еще в фильме «Девчата» Тося перечисляла блюда из картофеля.....
" Картошка это Вам не просто сварил и съел!" «Картошка жареная, пюре, отварная

Картофельные пирожки с грибами, мясом. Картофельные оладьи, рулет, запеканки, картофель молодой отварной с укропом.
Вот всего сколько. А я не так давно увидела рецепт картофельных корзиночек и решила попробовать приготовить это блюдо.

Можно сделать пюре, но у меня картофель был мелкий, поэтому я его сварила в мундире, очистила, добавила немного сливочного масла, 1 яйцо и все тщательно перемешала. Добавила соль и перчик. Мелко нарезала куриное филе, добавила репчатый лук, быстро поджарила на сковородочке.

5177462_Image_2_2_ (605x453, 191Kb)
 Затем взяла формы для кексов, смазала маслом, выложила в каждую картофельное пюре, равномерно распределила. Затем в корзиночки выложила куриное филе, утрамбовала, можно положить чайную ложку сметанки, посыпать сыром и поставить в разогретую духовку до 220 градусов… запечь 20 минут.
5177462_Image_3 (596x386, 170Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые картофельные лепешки с укропом в духовке 30-04-2019 18:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простые картофельные лепешки с укропом в духовке

Лепешки из картофеля с укропом - это такая уютная, ароматная, домашняя выпечка, от которой становится сразу теплее на душе.  Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом, которые выпекаются в духовке. Подавать такие лепешки можно как со сметаной, так и с любимым соусом.


86785a7965e6913f4125b67438eecaf4-2016 (600x450, 230Kb)

 

dc1321c2722f73986b157e6341173aa2-2016 (600x450, 190Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ, который приведет вас в ВОСТОРГ 30-04-2019 18:52

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

САЛАТ, который приведет вас в ВОСТОРГ

 

Очень-очень вкусный салат! Легкий, свежий, насыщенный! Подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол, приятно удивит родных и гостей. Попробуйте!:)

Ингредиенты:

250 гр куриной грудки

250 гр кальмаров

2 крупных яйца

1-2 свежих огурца

1 кисло-сладкое яблоко

пучок зеленого лука 3-4 ст.л.

майонеза соль, перец

Домашний майонез без яиц за 2 минуты - https://youtu.be/GoaevKUvVXY




 

Серия сообщений "**Салаты 3":

Часть 1 - Салат "Розовый фламинго "
Часть 2 - Салат "Гуцулочка"
...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк на бисквитной подушке - нежно, ароматно, шоколадно, cладко, но не приторно! 30-04-2019 17:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чизкейк на бисквитной подушке - нежно, ароматно, шоколадно, cладко, но не приторно!

Изумительно нежный, влажный шоколадный бисквит в сочетании с ароматной творожной прослойкой - простой в приготовлении, в меру сладкий, но от того не менее вкусный десерт. Очень рекомендую!

2451826_65511-710x550x (700x542, 286Kb)
Нежно, ароматно, шоколадно и совсем не приторно! ОЧЕНЬ рекомендую - попробуйте!
137080433_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный лимонный кекс с маковой прослойкой 30-04-2019 17:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный лимонный кекс с маковой прослойкой

Этот лимонный кекс с маком просто восхитителен! 


Попробуйте и Вы тот чудесный лимонно-маковый кекс – он замечателен не только своим насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом, но и оригинальной маковой прослойкой, которая эффектно смотрится в разрезе. А как изумительно подчёркивает лимонный вкус кекса сахарная глазурь, ммм…


limonnyiy-keks-s-makom-21 (525x700, 279Kb)

147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский пирог с вишней по рецепту Юлии Высоцкой. Просто, очень вкусно!!! 30-04-2019 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венский пирог с вишней по рецепту Юлии Высоцкой. Просто, очень вкусно!!!

 

Венский пирог с вишней – один из моих любимых рецептов от Юлии Высоцкой, увиденный еще в далеком 2007 году в одном из эфиров передачи «Едим дома».

venskii-pirog-s-vishnei (450x675, 193Kb)

 
Рецепт простой, но очень удачный! Пирог с вишней получается нежным и ароматным, а основа его – классическое кексовое тесто никогда не подводит. Главное, за два часа до приготовления достать сливочное масло и яйца из холодильника, и тогда у вас получится нежнейший вишневый пирог к чаю!
 
147296608_147052558_147031443_146899276_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ "СЫРНОЕ" МАСЛО 25-04-2019 14:04

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ "СЫРНОЕ" МАСЛО

3937411_533369_0 (490x333, 97Kb)

Рецепт предельно прост: многогранность применения очень велика

- трем на средней терке сыр (любой, можно несколько разных) 
- трем на крупной терке примерно такое же количество сливочного масла 
- мелко режем укроп или любую другую зелень (мне больше всего нравится именно с укропом) 
- добавляем соль и любимые специи (перец. травы, можно немного куркумы)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассыпчатый сметанно-коричный пирог! 25-04-2019 11:49

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Рассыпчатый сметанно-коричный пирог!

 


 
 
Рассыпчатый сметанно-коричный пирог! ⠀ К чашке с кофе – идеально! Фишка этого пирога – посыпается сверху штрейзелем (крошка из муки, масла и корицы с сахаром), и часть этой крошки идёт в середину пирога. На фото видна коричневая полоска на срезе. Захватываем вилочкой все слои пирога – и будет вам счастье!) .
 
Что нужно:
(форма для пирога d=23 см.) ⠀
Крошка:
Масло сливочное – 120 гр
Мука – 250 гр.
Сахар коричневый – 150 гр
Корица – 1,5-2 ст.л.
Соль – ¼ ч.л. .
 
Тесто:
Мука – 250 гр
Сахар – 100 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Масло сливочное – 85 гр
Яйцо – 2 шт
Сметана – 160 гр
Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л. .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ КЕКС С ЗЕЛЕНЬЮ 25-04-2019 11:44

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ КЕКС С ЗЕЛЕНЬЮ

ZOQq-nVUtZw (600x401, 49Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 4 шт.;
молоко комнатной температуры — 80 мл.;
масло подсолнечное — 80 мл.;
горчица — 0,5 ст.л.;
мука — 230 гр.;
соль — 0,5 ч.л.;
разрыхлитель — 1 ст.л.;
перец молотый черный — щепотка;
сыр (у меня обычный российский) — 180 гр.;
зелень (использовала петрушку) — около 50-60 гр.;
вяленые томаты в масле — 5 кусочков.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

0_b4292_7c36d972_GIFS (82x68, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии