Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «По-быстрому»... и быстро съедаемый пирог! "На завтра" не останется!
Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное — готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги — это не для них.
[показать]
Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень по-турецки - Ах, какой это изумительно вкусно!
Вот все в этом блюде как надо - и печень, и яйцо, и помидор, и лук, и морковь... Так это подходит друг к другу, так гармонично сочетается, что оторваться от тарелки просто невозможно! В таком виде банальная печень производит неизгладимое впечатление на гостей, а домашних приводит в восторг.
[показать]
Очень вкусное блюдо.
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
Шоколадный соус для блинов и не только
Ингредиенты:
35 г горького шоколада;
120 г качественной (без удешевляющих продукт добавок) сгущенки;
15 г сливочного масла;
1 ст.л. какао без наполнителей;
60 мл сливок 10% жирности.
Приготовление:
1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане.
2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала.
3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце. Первый раз я так и сделала, но мне не понравилось тем, что какао трудно размешать, не получив много мелких комочков. Я посчитала, что его лучше положить раньше, до сливок, когда смесь еще густая. Так его размешивать оказалось гораздо проще.
4. Добавила к шоколадно-масляной массе сгущенное молоко.
5. Размешала. Вылила половину сливок. Снова перемешала.
6. По чуть-чуть выливала остатки сливок и довела смесь до однородности.
7. Соус получается довольно густым, не растекается, но и не твердеет в холоде.
8. Вот и все — шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Картофель «Буланжер»
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Картофель «Буланжер» 
Сохраните себе, чтобы не потерять 
Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля.
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз.
3. Аккуратно выложите последний слой
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Котлеты из корневого сельдерея с сыром. Это что-то с чем-то, т.е. просто супер!
Отсюда: http://marg-f.livejournal.com/414711.html
[показать]
Ингредиенты:
Корень сельдерея - 500гр
Сыр твердый - 300гр ( я взяла 200 г)
Яйца-4шт.
Мука-4ст.л.
Сухари панировочные - 4ст.л. (хватило 2х)
Соль,перец по вкусу
Приправы любимые по вкусу ( у меня - немного острого красного молотого перца, сушеной зелени петрушки)
Растительное масло для обжаривания.
Это цитата сообщения Shemki_Kamelius Оригинальное сообщение
Мои схемы для вас "Жасмин" (темная)
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 21.04.2016 16:32
Скопировали: 2 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 21.04.2016 16:31
Скопировали: 3 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Стёганое одеяло" - Очень вкусно! Очень! Классное одеялко!
Очень красивый, нежный и вкусный пирог! На сайте есть один уже такой вариант, но мой немного отличается и я с радостью хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пышки - лепешки
Танцы от плиты и до компа !!!
С детства помню, как моя мама часто жарила такие пышки. Они получались вкусные и слоеные.Сверху они получаются хрустящими, а в середине мягкими. Простоквашу можно заменить кефиром. Пропорции приблизительные, все зависит от густоты кефира или простокваши. Пышки легкие в приготовлении, справится даже совсем неопытная хозяюшка. Вот такие вкусные воспоминания из детства!Простокваша или кефир -500мл, смалец или масло - 100г, сода - 1/2 чл, сахар -2чл, мука примерно 3 стакана.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Эффективная подтягивающая гимнастика для лица
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рогалики из двух видов теста.
Рогалики из двух видов теста - это очень вкусная домашняя выпечка, которая просто тает во рту.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сочный манник.
Очень вкусный и сочный манник можно приготовить по этому простому рецепту. Такой десерт сможет понравится каждому.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...РЫБНЫЕ САЛАТЫ.
 |
|
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Интересные рецепты для шашлыка
Интересные рецепты для шашлыка
1. Рецепт весьма прост — на 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдый киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук по вкусу. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!
2. Гранат 2 шт. (желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) — это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т. к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет", когда начинаешь "жарить" мясо, сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т. е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой, и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.
3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. Любое жесткое мясо будет мягким.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Экзотика" с киви и курицей - экзотично, полезно, вкусно и оригинально!
Приготовление салатов на Пасху не имеет таких глубоких традиций, как, например, праздничное украшение куриных яиц, однако представить себе богатый праздничный стол без салатов весьма сложно. Поэтому предлагаю вкусный салат на Пасху.
Салатами-классиками вроде «Винегрет» или «Оливье» уже никого не удивить. Хочется чего-то необычного, особенно если намечается торжество с гостями и праздничным столом. Возьмите на заметку рецепт салата Экзотика. Это салат из курицы с киви и сыром. Состав ингредиентов простой, готовится легко, яркий, неординарный вкус. Изумительная, легкая кислинка киви отлично сочетается с куриным мясом и сыром, приятен глазу насыщенный зелено-белый цвет. Все достоинства на лицо. Такой салат точно произведет эффект на праздничном столе и не оставит никого равнодушным. Рекомендую!
[600x900]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями без муки.
Увидела его вчера поздно вечером у Кругляшечки [показать] Яйца - 3 шт. Сахар - 100 г Сливочное масло - 100 г Овсянка - 100 г Мак - 100 г Шоколад - 50 г (в глазурь) Молоко - 70 мл (в глазурь) [показать] |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепт ореховых пирожных
Ингредиенты:
Для коржей:
яичный белок - 5 шт.;
сахар - 200 г;
орехи - 160 г (я взяла микс);
мука - 2 ст. л. (с горкой);
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания формы.
Для крема:
яичный желток - 5 шт.;
молоко - 500 мл;
масло сливочное (размягчённое) - 200 г;
сахар - 100 г;
мука - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
натёртый шоколад для украшения (по желанию).
[227x108]Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Нежнейшие сырники в сметанной заливке
Если в вашем холодильнике всегда найдется пару пачек творога, наверняка вы знаете, как приготовить сырники. Секретов у этого блюда немного, но все равно есть некоторые тонкости, благодаря которым получаются действительно вкусные сырники. Ну, а сегодня я поделюсь с вами рецептом не просто вкусных сырников, а самых-самых вкусных, которые буквально тают во рту. Приготовим нежнейшие и очень ароматные сырники в сметанной заливке в духовке!
Ингредиенты:
- Творог — 800 граммов
- Яйца куриные — 3 штуки
- Сахар — 6 столовых ложек
- Сметана — 300 граммов
- Манная крупа — 5 столовых ложек
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки
- Масло растительное — 70 миллилитров
- Поваренная соль — 1 щепотка
- Ванилин — 1 щепотка
[700x467]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Обалденно вкусное мясо в гранатовом соке!
Обалденно вкусное мясо в гранатовом соке!
Рекомендую замариновать куриное филе в гранатовом соке, опробовано и всегда приветствуется. Таким же образом мариную шашлыки. Это очень вкусно.
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Творожный манник - просто тает во рту!
Ароматный, сочный, нежный и очень вкусный манник с творогом - это простая домашняя выпечка, с приготовлением которой может справиться любой желающий. При минимальном наборе вполне доступных продуктов и капельке терпения вы получите изумительный результат. Главное - делать все по рецепту, тогда готовый творожный манник приятно удивит вас своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- Творог — 300 граммов
- Яйца куриные — 3 штуки
- Сахар — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Сметана — 100 граммов
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
- Ванилин — 1 щепотка
[700x467]
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
Часть 3 - Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!
Часть 4 - Творожный манник - просто тает во рту!
Часть 5 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 6 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
...
Часть 8 - Пирог творожный с персиками
Часть 9 - Пирог Крокодил с капустой
Часть 10 - Булочки с колбасой