• Авторизация


Грациозная кошечка от Elena Sánchez Santos (Испания) 11-01-2016 10:11




1.
[402x604]

2.
[604x503]

3.
[640x426]

4.
[640x426]

5.
[640x426]

6.
[537x700]

7.
[640x426]

8.
[604x402]

9.
[604x402]

http://delaemrukami.info/topics/koshechki-koty-iz-loskutov/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический жакет с вертикальными узорами и отложным воротником 03-01-2016 10:24


[480x487]
отсюда: http://iskusnitsa-tm.ru/blog/43934537496/Klassiche...D730B655217B3315F15ADA2551E5AF

1.
[480x324]

2.
[400x456]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

реглан 29-12-2015 23:35


отсюда: https://www.facebook.com/groups/524066571024610/?fref=nf

1.
[342x610]

2.
[422x610]

3.
[427x610]

4.
[423x610]

5.
[322x566]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия 28-12-2015 20:09


Інгредієнти для страви

1 заморожена скумбрія

1 літр води

2 столові ложки солі

1 столова ложка цукру

перець, спеції.



Можна ще замаринувати оселедець у домашніх умовах.

Як приготувати скумбрію

Рибу розморозити, випатрати, відрізати голову.

Вимиту рибину залити охолодженим маринадом. Для цього попередньо закип’ятити воду з сіллю, цукром і спеціями.

Посудину зі скумбрією закрити кришкою і поставити в холодильник.

Орієнтовно через 12 годин страва готова.
[700x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры! 25-12-2015 09:29


[466x700]
Холодной зимой нет ничего лучше, чем собраться тёплой компанией в узком кругу, приготовить чай и подать к столу ананасовый десерт. Ничто так не объединяет людей, как совместная трапеза. Особенно, если это воздушный и совершенно нежный десерт с характерной кислинкой. Приготовить его можно заранее, или вместе с гостями, в сопровождении приятной беседы.
Его в пору назвать ананасовой Шарлотткой в том смысле, что приготовление вообще не отнимает много времени или сил, состав простейший, а вот эмоций от результата хоть отбавляй.
Пирог нравится нам своей лёгкостью. Посмотрите фото, большой, толстенный кусок коржа и ананасовые кольца, кажется, что такой кусочек тонну весит. Но нет, воздушная текстура не оставляет шансов остаться хоть маленькому кусочку. И есть его лучше всего руками, откусывая здоровенные ломти и запивая любимым чаем или кофе.
В небольшом сотейнике растопите 65 гр. сливочного масла и по 30 гр. белого и коричневого сахара. Помешивайте, пока сахар не растворится, а масса станет однородной. Можно взять только белый или только коричневый сахар. Почему я использую оба — каждый даёт свои вкусовые и даже текстурные ноты.
В чаше взбейте оставшееся масло (комнатной температуры, 115 гр.) и оба вида сахара (220 гр. белого и 70 гр. коричневого) до однородности.
По одному введите яйца (2 шт.), тщательно взбивая массу.
Добавьте сметану (120 гр.), снова хорошо перемешайте. Всыпьте смесь муки (160 гр.), разрыхлителя (1 ч.л.) и соды (1/4 ч.л.).
На дно разъемной формы вылейте столько маслянной смеси, чтобы оно покрыло дно на 3 мм. Оберните форму снаружи слоем фольги (чтоб масло не вытекало при выпекании). Выложите кольца ананаса по кругу. По желанию, можно вырезать из колец «заплатки» для свободных полостей. Конечно, вы можете использовать и другие фрукты, но здесь маленькая тонкость — ананас лучше всех сохраняет свой цвет, текстуру и внешний вид. Потому пирог получается красивым.
Сверху аккуратно вылейте тесто так, чтобы не сдвинуть кольца ананаса.
Выпекайте при 180 градусах минут 40-50. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
А приятным бонусом будет то, что ананас сжигает калории в пироге. Круто ведь, есть десерт и не чувствовать за это угрызения совести).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окуджава 19-12-2015 08:31

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

Такого Окуджаву мы не знали /Яков Белявский/

Как точно, как горько и как соответствует моменту!

ИЗ Окуджавы:

Я живу в ожидании краха,
унижений и новых утрат.
Я, рождённый в империи страха,
даже празднествам светлым не рад.

Всё кончается на полуслове
раз, наверное, сорок на дню...
Я, рождённый в империи крови,
и своей-то уже не ценю.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белый свитер для мальчика 14-12-2015 09:42

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Свитер для мальчика на спицах

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/malch...malchika_na_spicakh/22-1-0-822

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитный картофельный салат. Чехия 09-12-2015 22:42


[650x501]
Картофельный салат — одно из самых известных блюд Чехии, и уж точно без него не обходится ни одно рождественское застолье. Его подают и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к еще одному рождественскому чешскому блюду — жареному карпу. Кстати, он немного похож на оливье — чем не альтернатива поднадоевшему салату.
Вам потребуется:
картофель — 2 кг
морковь — 2 шт.
корень сельдерея — половина
корень петрушки — 1 шт.
лук — 1 шт.
маринованые огурчики — 2-3 шт.
яйцо — 2 шт.
несладкий йогурт (или сметана) — 100 г
майонез — 100 г
яблоки кисло-сладкие — 2 шт.
горчица — 1 ст. л.
соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
Отвариваем все корнеплоды, ни в коем случае не допустив, чтобы они разварились. Остужаем.
Нарезаем все мелкими кубиками. Майонез в пропорции один к одному перемешиваем с йогуртом (сметаной) и добавляем в заправку ложку неострой горчицы. Солим и перчим по вкусу, и как финальный аккорд — тертое яблочко.


Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/12-prazdnich...legko-prigotovit-doma-1124960/ © AdMe.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачивать файлы БЕСПЛАТНО? 13-11-2015 22:13

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Как скачивать файлы БЕСПЛАТНО?

По многочисленным просьбам- уроки скачивания!
Как скачивать файлы БЕСПЛАТНО?
С DEPOSITFILES: нажмите ссылку, далее нажмите ОБЫЧНОЕ СКАЧИВАНИЕ ( за скоростное скачивание Gold просит денег сам файлообменник, а не те, кто стремится показать Вам новинки!), далее подождать 60 секунд очередь на скачивание ( там вы увидите таймер! ), после чего в открывшееся окошко заведете текст, который там увидите- капчу. Это делается для доказательства того, что Вы – не робот. После чего нажимаете кнопку CONTINUE под окошком с Вашим текством- и файл начинает падать к Вам в компъютер в виде сжатого архива. Если Ваш интернет-браузер –Google Chrome- Ваш файл упадет в папку DOWNLOADS. Если Internet Explorer- можете сами показать путь сохранения архива- можно на десктоп. Полученный архив распакуйте – нажмите мышкой правой кнопкой и выберите EXTRACT HERE. Все, любуйтесь журналом!

ДАЛЕЕ
112215056_3.png



Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 30 - Онлайн генераторы HTML цвета
Часть 31 - Как увеличить или уменьшить шрифт в браузере
Часть 32 - Как правильно скачать нужный файл с сайта depositfiles




В файлообменниках TURBOBIT и TWOBIT все происходит аналогично. Если Вы уже скачиваете один журнал с Depositfiles, другой можете одновременно скачивать с другого файлообменника. Нажимать нужно тоже- REGULAR DOWNLOAD ( HIGH- платный за скорость!!! ), подождать очередь, завести капчу ( буквенный или цифровой код).
Скачанные журналы Вы можете- сохранить в Запасы Хомяка либо полностью, либо понравившиеся модели с описаниями. К примеру, понравившееся платье- в папку ХОТЕЛКИ ПЛАТЬЯ ЛЕТНИЕ под именем 1-1 ( файл с фото платья) и 1-2 ( файл с описанием). Следующее платье в папке будет с именами 2-1 и 2-2 и так далее. Так все файлы в папке встанут в ряд и Вы ничего не потеряете!

Удачи в скачивании и составлении личных хотелок в вязании!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
элегантный пуловер 13-11-2015 22:02


[414x566]
Этот легкий и элегантный пуловер вяжется очень легко, впечатляя великолепным цветом пряжи и нестандартным узором из "кос".

Размер: S-M

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

300 г пряжи оливкового цвета (100% акрил, 90 м/50 г);
спицы № 4 и № 4,5.
УЗОРЫ

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.;

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;

Узор «косы»: вязать по схеме, в изн. р. п. вязать изнаночными.

Особые убавления:

справа: кром. п., 1 лиц. п., 2 п. вместе с наклоном влево;

слева: 2 п. вместе лиц., 1 лиц. п., кром. п.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Узор «косы»: 14 п. и 23 р. = 10 х 10 см.

Спинка

На спицы № 4 набрать 76 п. (= 54 см) и для планки резинкой 1 х 1 вязать 2 см. Продолжить спицами № 4,5 узором «косы» по схеме: кром. п., 7 п. лиц. гладью перед раппортом, раппорт из 9 п. повторить 7 раз, 4 п. лиц. гладью после раппорта, кром. п. На высоте 5 см от планки начать убавления с обеих сторон в каждом 5-м р. 4 х 1 п.; получим на спицах 68 п. Далее вязать прямо и через 10 см начать с обеих сторон прибавлять петли в каждом 5-м р. 4 х 1 п.; получим на спицах 76 п. На высоте 46 см от планки для формирования проймы с обеих сторон закрыть сначала по 3 п., потом, выполняя особые убавления, в каждом 2-м р. 8 х 1 п., получим на спицах 54 п. ** Далее вязать прямо и через 11 см все п. закрыть (26 п. горловины и по 14 п. для каждого плеча).

Перед

Вязать, как спинку до **. Для выреза горловины на высоте 57 см от планки закрыть центральные 16 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 4 х 1 п. Далее вязать прямо до высоты спинки. Закрыть оставшиеся 14 п. плеча. Вторую сторону закончить симметрично.

Рукав

На спицы № 4 набрать 34 п. (= 24 см) и для планки резинкой 1 х 1 вязать 2 см. Продолжить спицами № 4,5 узором «косы» по схеме: кром. п., 4 п. лиц. гладью перед раппортом, раппорт из 9 п. повторить 3 раза, 1 п. лиц. гладью после раппорта, кром. п. На высоте 5 см от планки для скосов начать прибавления с обеих сторон в каждом 5-м р. 4 х 1 п.; получим на спицах 42 п. Для формирования оката рукава на высоте 47 см от планки с обеих сторон закрыть сначала по 3 п., потом, выполняя особые убавления, в каждом 2-м р. 9 х 1 п. Закрыть оставшиеся 18 п. плеча.

Второй рукав выполнить аналогично.

Сборка

Выполнить плечевые и боковые швы. Выполнить швы рукавов и вшить рукава.


1.
[290x310]

2.
[310x308]

отсюда: http://www.loveknitting.ru/2015/11/09/pulover-c-ko...&utm_medium=news&from=mirtesen
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чесночная паста 04-11-2015 01:43


[700x394]
Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!
Ингредиенты:
Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.

Приготовление:
Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.
Всё! Хранится паста сколько хотите ( она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.
Очень вкусная намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом!

http://chefpovarok.ru/?p=3682
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гладиолусы готовим к зимовке 11-09-2015 21:41


Решение, когда выкапывать гладиолусы, принимается в зависимости от многих факторов. В первую очередь нужно учитывать период цветения гладиолусов. Клубням необходимо минимум сорок дней для того, чтобы набраться сил и накопить питательные вещества. Именно такое время нужно выждать после срезания соцветий. Если это требование не учитывать, то шансы на то, клубни в следующем году взойдут, сводятся к минимуму. Для поздних сортов период созревания клубней еще больше и длится почти два месяца.

То, когда выкапывают гладиолусы, зависит и от климатической зоны. Сделать это нужно до наступления холодов. Что считать холодами в данном случае? Первые заморозки не причинят клубням вреда, но послужат сигналом о необходимости начинать работу. Каждый цветовод отлично знает, когда в регионе его проживания наступают холода, и может прикинуть оптимальный период выкапывания. Именно по нему нужно ориентироваться и срезать соцветия за полтора месяца до начала серьезного похолодания.

От цвета существует зависимость в том, кода выкапывать клубни гладиолусов. Самыми первыми нужно убирать темно-красные и нежно-голубые сорта. Эта спешка связана с тем, что клубни таких цветов не имеют достаточной защиты от грибковых инфекций. Есть связь и между периодом цветения гладиолусов, вначале выкапываются ранние сорта, потом средние и поздние – в самом конце.

Процесс выкапывания и подготовка клубней к зимовке

Такие работы лучше проводить в сухой, солнечный день. Но погода и другие повседневные заботы часто диктуют нам свои условия. В хозяйствах, на цветниках которых растет очень много гладиолусов, вопрос, когда выкапывать клубни гладиолусов, исчисляется несколькими днями. Главное правило – они не должны замерзать в почве при минусовых температурах.
Выкапывают гладиолусы осторожно, подкапывая лопатой цветы достаточно глубоко, чтобы не повредить клубни. Для того, чтобы молодые отростки (детки) не терялись, рекомендовано постелить в непосредственной близости полиэтиленовую пленку, и отряхивать землю с клубней над ней. Корни и листья нужно удалять, оставляя пенек не более 2 см. Старую клубнелуковицу тоже выбрасывают. У той, которая только выросла из деток, только укорачивают корни, их можно обрезать полностью непосредственно перед высадкой в грунт в следующем году.

Очищать клубни от шелухи нельзя, можно убирать только сильно поврежденные, верхние слои. Поврежденные экземпляры нужно выбросить сразу. Особо редкий сорт можно попробовать спасти. Испорченную часть клубня в этом случае отрезают, а срез мажут зеленкой. Посадочный материал очень желательно промыть в марганцовке или растворе борной кислоты.

Перед укладкой на зимовку клубни гладиолусов необходимо в течение двух месяцев сушить в хорошо проветриваемом помещении при температуре 20-25°C. Все это время посадочный материал нужно периодически переворачивать и внимательно осматривать на предмет появления заболевших единиц. В этот период на клубнях могут появиться трипсы, уничтожить насекомых нужно обязательно. Посадочный материал нужно положить в полиэтиленовый мешок, впрыснуть туда какое-либо средство от насекомых и плотно завязать. Через полчаса клубни вынимаются, моются в горячей, около 50°C, воде и снова укладываются на просушку.

Хранить посадочный материал зимой нужно в сухом помещении, при температуре 5…10°C, в полотняных мешках или коробках. На протяжении зимы нужно регулярно заглядывать к клубням и проверять на наличие появившихся заболеваний. Испорченные экземпляры нужно сразу же выбрасывать, чтобы избежать заражения остальных. Если замечена плесень на посадочном материале, нужно вернуть его на сушку в течение нескольких дней.

Основные знания: когда выкапывать гладиолусы, высаживать и как ухаживать, появятся в процессе. Нужно пристально наблюдать за растениями, и тогда шикарные цветы будут радовать Вас не один год.
[500x667]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наливочка 19-08-2015 12:18


[690x480]
на 1.5 литра напитка:

- 33 листа вишни;
- 33 листа черной смородины;
- 33 одиночных листа малины;
- 1 стакан ягод черноплодной рябины;
- 0.5 л водки (или разведенного спирта);
- 1 стакан сахарного песка;
- 1 лимон.
1). Листья и ягоды промыть и сложить в большую кастрюлю. Залить их 0,8 литра воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Данный супчик довести до кипения и кипятить около получаса.

2). Затем остудив наш раствор слить его в какую-нибудь ёмкость через дуршлаг. Не забудьте ягоды и листья отжать столовой ложкой.

3). После этой процедуры лиственно-ягодную массу можно спокойно выбрасывать, она нам больше не понадобится.

4). Выдавить сок из лимона.

5). В оставшуюся, пахнущую вишней, рубиновую жидкость добавьте сахар и лимонный сок.

6). В не горячий отвар влить 0.5 литра водки,

7). Не забудьте процедите полученную наливку. Для этих целей можно использовать воронку, в которую вставлена в качестве фильтра вата, ну или какой другой способ.

... И ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТИК!..

3 стакана черноплодки, 100 листиков вишни, 7 стаканов воды кипятишь, настаиваешь 12ч, затем через марлю процеживаешь, отжимаешь. Добавляешь 1 стакан сахара, 1ч л лимонной кислоты, 0.5 водки. Готово.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
толстыми (очень толстыми!) спицами... 17-08-2015 19:26




1.
[570x500]

2.
[640x457]

3.
[457x640]

4.
[457x640]

5.
[590x640]

6.
[640x457]

7.
[640x457]

8.
[500x375]

9.
[570x503]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
паштет 13-08-2015 19:47


[604x404]
Нежнейший, яркий, вкусный паштет. Вместо куриной печени можно использовать говяжью, но с куриной получается намного вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло

Приготовление

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Лук мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (10–15 минут).
Остудить.
Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Затем немного остудить.
Пропустить печень через мясорубку.
Смешать печень и морковь.
Добавить половину желатина в печеночную массу, перемешать.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить оставшийся желатин в сырную массу, перемешать.
Выложить половину печени в форму (я использовала форму размером 11×23 см, и высотой 5 см), разровнять.
На печень выложить весь сыр, разровнять.
На сыр выложить оставшуюся печень, разровнять.
Поставить в холодильник на 5–6 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТ САДОВОДАМ, КОТОРЫЕ СОБИРАЮТСЯ СМЕНИТЬ КЛУБНИЧНОЕ МЕСТО 13-08-2015 19:38


В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.

Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.

Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только хочу предостеречь: все, как у людей, – не превышаете дозу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 11-08-2015 23:10


[394x640]
Размер: М
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
500 г пряжи цвета хаки (51% хлопка, 49% акрила, 60 м/50 г);
спицы № 6.
УЗОРЫ
Резинка 2 х 2: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;
Мелкий жемчужный узор:
1-й р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;
2-й р.: изн. п. вязать лиц., лиц. п. – изн. п. Повторять 1-2-й р.
Особые убавления для формирования V-образного выреза горловины: убавления выполняются у самого края. Одну петлю протягивают через другую, причем одна из них кромочная петля:
— для правой полочки: первые 2 п. провязать вместе лиц. с наклоном влево (см. Азы), затем продолжить вязание мелким жемчужным узором до конца ряда;
— для левой полочки: провязать ряд, кроме последних 2 п., затем провязать 2 п. вместе лицевой (см. Азы).
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
Мелкий жемчужный узор: 10,5 п. и 23 р. = 10 х 10 см.
Спинка
На спицы набрать 52 п. + 2 кром. п. и для нижней планки резинкой 2 х 2 вязать 5 см, причем в последнем ряду убавить 1 п., получим на спицах 53 п. Продолжить работу мелким жемчужным узором и вязать прямо. На высоте 22 см от планки в след. р. (лиц. сторона)распределить петли: кром. п., (1 изн. п., 1 лиц. п.) – повторить 3 раза, 1 изн. п., 37 п. мелким жемчужным узором, (1 изн. п., 1 лиц. п.) – повторить 3 раза, 1 изн. п., кром. п. и вязать прямо в заданной последовательности. На высоте 44 см от планки все петли закрыть (по 14 п. для каждого плеча и 25 п. горловины).
Правая полочка
На спицы набрать 24 п. + 2 кром. п. и для нижней планки резинкой 2 х 2 вязать 5 см. Продолжить работу мелким жемчужным узором и вязать прямо. На высоте 12,5 см от планки для формирования V-образного выреза горловины закрыть, выполняя особые убавления, в каждом 6-м р. 2 х 1 п. и в каждом 4-м р. 10 х 1 п. На высоте 22 см от планки (лиц. сторона) последние 8 п. ряда вязать как (1 изн. п., 1 лиц. п.) – повторить 3 раза, 1 изн. п., кром. п. На высоте спинки закрыть оставшиеся 14 п. плеча.
Левая полочка
Вязать симметрично правой полочке.
Сборка
Изделие слегка увлажнить, дать ему высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы. Для единой планки горловины на спицы набрать 12 п. и вязать резинкой 2 х 2, через 145 см петли закрыть. Планку пришить к внешнему краю изделия.

1.
[300x301]

отсюда: http://www.loveknitting.ru/2015/08/09/zhilet-c-glubokim-vyirezom/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МЕДОВО-МАКОВЫЙ 03-08-2015 22:28


[600x300]
пусть будет еще и этот рецептик
Для коржей: 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 2 ст.л. мёда, 200 граммов сметаны, 1 стакан муки, 0.5 ч.л. соды, 3 ст.л. сухого мака
Для крема: 300 граммов сметаны, 2/3 стакана сахара
Шоколадная глазурь: 1 стакан сахара, 3 ст.л. молока, 3 ч.л. какао, 25 граммов сливочного масла, толчёные орехи

Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и 2 щедрых столовых ложки мёда. Добавляем сметану и соду.
Всё перемешиваем с мукой. Когда комочки растворятся, добавляем в тесто 3 столовые ложки мака.
В смазанный жиром противень выкладываем массу и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Если форма маленькая, можно разделить на 2 части, но я выпекаю всё за один раз, а потом разделяю на 4 коржа (ниткой разрезаю вдоль, а потом ножом поперёк).
При сборке коржи промазываем кремом, сделанным из сметаны и сахара. Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, а когда она «возьмётся», посыпаем тёртыми орехами.
Приятного аппетита!

отсюда: http://chefpovarok.ru/?p=1291
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
серая туника 23-07-2015 22:54


[500x699]
Размеры готового изделия: обхват груди: 86/96/106 см;
длина: 80 см.
Вам потребуется: 450/500/550 г светло-серой пряжа (шерсть яка, мериносовая экстратонкая; около 130 м/ 50 г); спицы № 5; короткие круговые спицы № 4,5.
Техника вязания.
Ажурный узор, спицы № 5: вязать по схеме.
Изнаночная гладь, спицы № 5: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Узор «Косы» на 6 петлях, спицы № 5: вязать по схеме.
Плотность вязания: ажурный узор, изнаночная гладь + узор «Косы» (в среднем), спицы № 5: 20 п. х 26 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка. Набрать на спицы 138/148/158 петель и вязать, распределяя узоры следующим образом: 1 кром., 9 п. ажурным узором (А-В) ,* 2/3/4 п. изнаночной гладью, 6 п. узором «Косы», 2/3/4 п. изнаночной гладью, 17 п. ажурным узором (В-С) *, между * повторить 3 раза, 2/3/4 п. изнаночной гладью, 6 п. узором «Косы», 2/3/4 п. изнаночной гладью, 9 п. узором ажурным узором (С-D), 1 кром. Через 140 р. выполнить убавки для бокового скоса согласно схеме вязания = 88/98/108 п. Для оформления пройм через 60/59/57 см от начального ряда (измерять, подвесив) закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 2 п. и 7/8/9 х 1 п. = 62/70/78 п. Далее вязать прямо в указанной последовательности узоров. Для оформления горловины на высоте пройм 16/17/19 см закрыть средние 30/32/36 п. и в каждом 2-м р. закрыть с обеих сторон еще 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 1 х 1 п. Для оформления линии плеч через 80 см от начального ряда закрыть оставшиеся 10/13/15 п.
Перед. Вязать, как спинку. Для горловины на высоте пройм 7/8/10 см закрыть средние 18/20/24 п. и с обеих сторон в каждом 2-м р. закрыть еще 1 х 3 п., 2 х 2 п., 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. закрыть еще 2 х 1 п. Плечевые петли закрыть на такой же высоте, как на спинке.
Сборка. Выполнить швы.
Планка горловины: на круговые спицы набрать по краю горловины около 103/107/111 п. (горловина переда = 60/62/64 п., горловина спинки 43/45/47 л.) и вязать 1 круговой ряд изнаночной гладью, затем петли закрыть, как изнаночные.
Планка проймы: по краю каждой проймы набрать по около 78/80/84 п. и вязать 1 круговой ряд изнаночной гладью, затем петли закрыть, как изнаночные.


1.
[697x700]

2.
[598x700]

ФБ группа "Вязание для всех"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервированный горошек 22-06-2015 18:28


[471x693]
зеленый горошек (в любом количестве);
маринад: на 1/2 л воды возьмите 1,5 ст. л. соли и 1,5 ст.л. сахара, добавьте 0,5 ч. л. лимонной кислоты (на 3 пятисотграммовых банки горошка уходит около 1 литра маринада).
Горошек очищаем от створок и хорошо промываем. Согласно приведенным выше пропорциям делаем маринад (но пока без лимонной кислоты), доводим его до кипения и засыпаем туда подготовленный горох. Маринад должен полностью закрывать горошек. После закипания варим маринад еще 15 минут. В конце варки добавляем лимонную кислоту.

Затем шумовкой перекладываем горошек в заранее простерилизованные банки, оставляя свободным место вверху банки примерно на 1,5 см. Заливаем горошек кипящим маринадом, закатываем крышками.

Внимание! Горошек по этому рецепту обязательно должен храниться в погребе или в холодильнике!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии