Лучше делать блюдо в маленьких формочках (так удобнее есть), за неимением таковой, я делала в большой.
Надо для теста: 300 гр муки
1 чайная ложка соли
100 гр холодного сливочного масла
9-10 столовых ложек холодной воды
Для начинки: 2 яйца
1 стакан молока
100 гр сыра (типа Российского)
полкило шампиньонов
2 луковицы
подсолнечное масло, соль, чёрный перец
Может кто видел, что здесь продаются такие маленькие мини пиццы, они всегда у нас на ура идут....ну это не совсем прямо пицца, но похоже...сегодня сама забацала, у меня размерчик побольше вышел, конечно. Но тесто просто отличное получается, очень мягкое и воздушное....наделала как всегда много и в морозилку. Я ж практичная))
Нужно: 2 стакана теплого молока
1 стакан теплой воды
пачечка мокрых дрожжей (42 гр)
5 столовых ложек сахарного песка
1 чайная ложка соли
1 стакан подсолнечного масла
2 яичных желтка
мука
Начинка: исключительно ваша фантазия, всё что обычно кладётся в пиццу
Хороши к чаю.
Нужно:
2,5 стакана муки
1 пакетик сухихи дрожжей (10 гр)
3/4 стакана теплого молока
100 гр подсолнечного масла
100 гр сахарного песка
Для начинки:
100 гр молотого фундука
1 яйцо
4 столовые ложки сахарного песка

У нас, как известно, праздник. И на праздники принято готовить сладости со щербетом, чем я сегодня и занималась. Для любителей восточных сладостей.
Нужно:
250 гр растопленного маргарина комнатной температуры
1 стакан подсолнечного масла
половина стакана простого йогурта
1 стакан манки
2 яйца
1 столовая ложка уксуса (4%)
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
1 пакетик ванили (6 гр)
мука по консистенции
Для щербета: 5 стаканов воды
4 стакана сахарного песка (я брала 3 стакана...я всегда сахара беру меньше принятой нормы, так как мы не любители очень приторно-сладкого)
сок половины лимона
Нужно:
500 гр говяжьей печени
4 картофелины
1 столовая ложка муки
1 чайная ложка молотого острого красного перца
1 десертная ложка соли
растительное масло для фритюра
Для подачи: петрушка, репчатый лук
Пирожки необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.
Тем, кто любит мясо - тоже не возбраняется.
У пирожков одна беда - исчезают моментально.
Тесто:
250 гр. творога
1 яйцо
1 стакан муки
шепотка соли, ст. л. сахара, сода на кончике чайной л.
Замесить плотное тесто.
Разделить на колобочки и слепить пирожки.
Их можно и печь, и жарить.
Я сегодня делала с яблоками, которые протёрла через крупную тёрку, положила сахар ( по вкусу)
Жарятся очень быстро!

Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!

Для домашнего мороженого подготовьте следующие ингредиенты:
Приступаем к приготовлению мороженого: читать далее
|
Сейчас период, когда чуть ли не каждый из нас периодически ощущает какую-то слабость. Кто-то отравился во время праздников несвежим салатом, кто-то — заболел гриппом, а кто-то подхватил на ноги грибок.

|
1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, натуральный йогурт (легкая сметана).

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте ложку льняного семени, тщательно разжевывая и запивая стаканом воды. Затем выдержать 20 минут перед завтраком.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм, главное – кишечник. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение.