Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Необычная закуска из обычных шампиньонов - всего 10 минут на такую вкусноту и красоту!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Заливаю куриное филе соусом и отправляю в духовку - получается сочное и нежное мясо без хлопот!
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Домашнее слоеное тесто: пеку булочки без начинки и так вкусно!
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Быстрые творожные пончики с сыром
Готовить просто с Люсьеной. Вкуснее даже сырников! И не нужно жарить! Быстрые творожные булочки в духовке, или творожные пончики с сыром! Очень простой рецепт творожной выпечки. Эти творожные колечки с кунжутом, будут идеальными на завтрак! Полезный перекус, и с собой на пикник, и на работу и в школу. И без дрожжей. Тесто творожное готовится быстро, буквально за 5 минут! Супер рецепт из творога! Вы узнаете, как приготовить творожную выпечку с сыром. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер с узором "паучки". Два варианта
Расчет дан для размеров 36-38 (44-46)
Для работы потребуется: 500 (600) грамм сиреневой пряжи Thiara
(100 %хлопка,112 м/50гр.)
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Длинный пуловер с вырезом-каре
Размеры
36/38 (44/46)
Вам потребуется
Пряжа (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида; 125 м/50 г) – 400 (500) г сиреневой; крючок № 4,5; короткие круговые спицы № 4.
Рецепт: Для теста: 3 яйца 200 гр. сливочного масла или маргарина 200 гр. сахарного песка 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. разрыхлителя +\- 500 гр. муки ванилин Для начинки: 6 крупных яблок 100 гр. сахарного песка 1 ч. л. молотой корицы 0,5 ст. грецких орехов Для глазури: 3 ст. л. какао 3 ст. л. сахарного песка 5 ст. л. воды или молока 0,5 ст. л. или 10 гр. масла Размер противня 35/25 ( можно чуть больше) 180 градусов, 35-40 минут
Смородиновый слой: Смородина - 200 гр. Вода - 50 мл. Сахар - 65 гр. Желатин - 5 гр.+ 30 мл. хол. воды Смородиново-шоколадный слой: Смородина - 100 гр. Вода - 15 мл. Сахар 15 гр. Сливки 33 % - 50 мл. ( http://chudozero.ru/ ) Шоколад белый - 70 гр. Желатин - 4 гр.+ 24 мл. хол. воды Мусс: Сливки 33% - 150 мл. ( http://chudozero.ru/ ) Шоколад - 250 гр. Желатин - 14 гр.+ 65 мл. хол. воды Сливки 33% - 210 мл. ( http://chudozero.ru/ ) Сливочный сыр - 200 гр ( у меня был творожный "Hochland") Велюр: 60 гр какао-масла и 120 гр белого шоколада. Вес торта 1300 гр
Вам понадобится для теста: - Кефир 500 гр. - Яйцо 2 шт. - Мука 350 гр. - Соль 3 гр. - Сахар 2 гр. - Сода 5 гр. Для начинки: - Капуста 200 - 300 гр. - Яйцо отварное 3 шт. - Лук зелёный 20 гр. - Укроп 5-7 гр. - Соль 3 гр. - Масло слив. 10 гр.
На ~ 1 кг: - 500г творога - 80г сливочного масла (растопить) - 130г сметаны - 4 яйца - 80г сахара, если любите послаще 100-120г сахара -10 - 20г ванильного сахара или немного ванилина - 15г крахмала (можно заменить на муку или манку) - 2 ст.л. лимонного сока(по желанию) - цедра апельсина и лимона (по желанию) - 1/3 ч.л. куркумы (по желанию) - 30г мака - 150г любых сухофруктов (у меня изюм, курага и цукаты) Выпекать в разогретой до 160°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. На дно духовки по желанию можно поставить емкость с водой.
Нейтральная глазурь: Сахар - 200 гр. Вода - 150 гр. Желатин - 8 гр + 48 мл. воды Зеркальная глазурь: Сливки 33 % - 400 гр. ( http://chudozero.ru ) Сахар - 250 гр. Вода - 40 гр. Сироп глюкозы- 40 гр. Желатин - 9.5 гр.+ 58 мл. воды Нейтральная глазурь - 150 гр.
Лимонная прослойка ( 16 см. форма): Сок лимона - 70 мл. ( или 50 мл.) Шоколад Белый - 50 гр. Вода - 30 мл. Сахар - 25 гр. Желток - 1 шт. Желатин - 3 гр. + 18 мл. воды Сливки 33% - 120 мл. ( https://chudozero.ru ) Ванильный ароматизатор по вкусу ➡ Клубничный слой (16 см): Клубника - 170 гр. Сахар - 35 гр. Желатин - 2 гр. + 12 мл. воды Вода - 10 мл. ➡ Бисквит ( 20 см форма): Яйцо - 1 шт. + 1 белок Молоко - 60 мл. Масло слив. - 30 гр.. Мука - 83 гр. Разрых. - 4 гр. Соль - щепотка Сахар - 75 гр. Цедра - 2 ч.л. ➡ Мусс "Пломбир" с маком ( 20 см ): Молоко - 300 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 150 гр. Крахмал - 22 гр. Сливки 33% - 270 мл. Желатин - 10 гр. + 60 мл. хол. воды Мак - 30 гр. Вес торта 1500 гр.
Маринад для любых грибов. 
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
Рецепт: тесто: мука 400 гр кипяток 170 мл теплая вода 140 мл соль щепотка растительное масло 30 мл начинка: картофель (отварной) 500 гр фарш 500 гр соевый соус 30 мл имбирь 1 ч.лож специи для мяса зеленый лук соль, перец вода 1/2 стакана
Очень вкусные и быстрые коржики к чаю! Ингредиенты: Яйцо-1шт Сахар 100 г молоко 100мл Масло растительное 4-5 ст.л Мука 7-8ст.л Разрыхлитель 1ч.л Ваниль 1пакет.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ 
- мука пшеничная — 350 г
- молоко — 200 мл
- масло сливочное — 150 г
- яйца — 3 шт.
- сахар — 100 г
- разрыхлитель — 10 г
- лимонный сок — 5 мл
- соль
- ягоды, сливки, шоколад, мёд — всё, чем вы хотите украшать вафли
Масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком.
Никакого миксера и можно не бояться разбудить домашних.
