Ингредиенты :
Грибы (боровики,
лисички. шампиньоны) - 200 г
Сметана - 250 г
Ингредиенты:
Орехи лесные - 20 штук
Масло растительное - 1 стакан
Вода - 3 л
Рыба - 1 кг
Вода - 800 г
Смородина (черная) - 200 г
Сахар - 2 ст. ложки
Морковь -1 кг
Вода - 1,5 стакана
Вода - 1 л
Яблоки свежие - 250 г
Лимон- 1 штука
Яйца - 4 штуки
Сыр твердых сортов - 200 г
Яйца, белки - 4 штуки
Кефир (простокваша) - 1 л
Огурцы свежие - 2-3 штуки
Лук зеленый - 150 г
Сметана - 200 г
Кефир - 1 л
Вода - 750 мл
Рыба - 800 г
Вода - 2 л
Квас - 2 л
Свекла (листья) - 500 г
Вода или мясной бульон - 2 л
Щавель - 1 кг
Щавель - 200 г
Яблоки - 4- 5 штук
Огурцы - 2 штуки
Перец - 2 -3 штуки
Капуста - 500 г
Картофель - 7-9 штук
Грибы (белые или шампиньоны) - 300 г
Капуста - 1 кочан (500 г)
Морковь - 2 штуки
Говядина - 400 г
Шпик или жир - 50 г