Любимый детьми десерт – торт «Зебра» традиционно готовят на сметане, но это не значит, что для приготовления лакомства нельзя использовать другие ингредиенты.

На кефире торт получается не менее вкусным и ароматным, тесто воздушным, пышным.

Торт «Зебра» на кефире – общие принципы

Японская методика лечения без побочных эффектов. Эликсир жизни

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. И недорого. Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно. Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку! Вот что вам понадобится: 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 4 ст. л. сметаны; 4 яйца; 400 гр. творога; 100 гр. сливочного масла; 1 ч. л. соды; щепотка соли; по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д. А вот как готовить наш десерт: Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться. Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль. Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности. Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут. После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой. http://vstolovke.com/

Серия сообщений "молоко,сыр,творог,":

Часть 1 - Пять рецептов вкусных сырников.Гренки необычные.
Часть 2 - Сочни с творогом! Калачики, вкусные и нежные!
...
Часть 31 - Блюда из творога на завтрак - 520 золотых рецептов!
Часть 32 - «БАЛЬЗАМ» ОТ СТАРЕНИЯ И ОЖИРЕНИЯ
Часть 33 - Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку.

Сметанный пирог. Нежный и вкусный!

Открыла для себя секретик приготовления мяса с заваркой чая - делюсь. Попробуйте и Вы так приготовить любимое мясо.

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Вам потребуется:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт

Как готовить:

Ингредиенты:
🍅Помидоры-500 гр( круглые)
🍅Огурцы-500 гр
🍅Чеснок -1 головка

Курица в кефирном маринаде

[582x362]

Курица, выдержанная в таком маринаде, получается очень нежной, сочной и ароматной.

Пантенол как средство для лица и волос: свойства, применение, аналоги

Вкуснейшее рыбное суфле, от которого невозможно оторваться

Ингредиенты: 

Мука пшеничная — 170 г 
Сливочное масло — 125 г 
Сахар — 200 г 
Яйцо — 3 шт. 
Йогурт — 150 г 
Какао — 40 г 
Вода — 60 мл 
Ванилин — 1 щепотка 
Сода — ½ ч. л. 
Соль — ½ ч. л. 
Молочный шоколад — 90 г 
Черный шоколад — 30 г 

Приготовление: 

1. В большой миске смешайте сахар и масло комнатной температуры до кремообразной консистенции. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте вручную или миксером. 
2. В отдельной тарелке смешайте муку, соду и соль и порциями добавьте к масляной смеси. 
3. Добавьте йогурт, аккуратно перемешивая. 
4. В отдельной тарелке смешайте какао с теплой водой, если масса покажется слишком сухой — добавьте еще пару капель. Следите, чтобы не образовались комочки. 
5. Отделите треть теста (около 260 г) в отдельную емкость и смешайте ее с разведенным какао. В оставшееся белое тесто добавьте ванилин. 
6. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите слоями: сначала половину белого теста, затем шоколадное и сверху вторую половину белого. 
7. Выпекайте кекс в духовке, разогретой до 180 ºC, в течение 45–55 минут. 
8. Остывший кекс выньте из формы и переверните. 
9. Растопите на водяной бане или в фондюшнице шоколад (сначала молочный) и покройте им верхнюю часть готового кекса. Затем растопите черный и нарисуйте разводы.

Декабрь и январь для садоводов и дачников являются месяцами относительного затишья. По крайней мере, пока нет того объема работ, которые начинаются с февраля. Считается, что в феврале весна уже дает о себе знать, чувствуется ее приближение.

Именно февраль по большей части открывает сезон высадки рассады, поэтому мы постарались снова вернуться к лунному календарю растений в этом месяце, чтобы вы смогли подобрать наиболее оптимальные даты для посадок и пересадок и других работ с растениями.

В феврале 2018 Луна станет расти с 16 числа, поэтому большую часть работ с посевом рассады стоит отодвинуть именно на вторую половину месяца (для районов средней полосы России). Что же уже стоит высаживать на рассаду, чтобы не было слишком рано или слишком поздно?

Когда сажать рассаду в феврале 2018 по лунному календарю?

Однолетники (петунии, бегонии, лобелии, гвоздики шабо, вербены, цинии) – 24 февраля 2018;

Двулетники и многолетники (виолы, люпины, анютины глазки, дельфиниумы, примулы, сальвии) – 24 февраля 2018;

Клубневые многолетники (клубневая бегония) - 12, 24 февраля 2018;

Овощные культуры (томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, патиссоны, тыква) – 19, 20, 27, 28 февраля 2018;

Зелень - лук на перо, щавель, спаржа, ревень, сельдерей, петрушка укроп – 16, 17, 19, 20, 26-28 февраля 2018;

Ранние сорта капусты (цветная, брокколи, белокочанная) – 19, 20, 27, 28 февраля 2018;

Корнеплоды (морковь, свекла, репчатый лук) – 9, 10, 12 февраля 2018;

Земляника (посев семян) - 19, 20, 27, 28 февраля 2018; 

Проращивание картофеля – 27, 28 февраля 2018. 

УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА

♌♍ 1 ФЕВРАЛЯ, четверг, 16-й, 17-й лунный день с 18:21. ЛЕВ, ДЕВА с 22:13

Луна без курса с 13:58 до 22:12

Февраль – еще довольно холодный месяц, но работы, выполненные сейчас, очень важны, так как являются подготовкой к будущему сезону. Если в предыдущие месяцы работы было не так много, то в феврале отдых заканчивается. Начните с того, что проверьте все укрытия: даже если температура уже повышается, по ночам еще могут быть сильные морозы. Если необходимо, замените укрытия на новые, более надежные. Это особенно актуально, когда мало снега. Лучше всего для укрытий использовать солому, лапник или различные искусственные материалы, предназначенные для этих целей.  

ПРИМЕТЫ: Хорошая погода в начале февраля – к ранней весне. Если в феврале много инея на деревьях – летом стоит ожидать много меда.

Комнатные растения: сегодня не стоит особо заниматься комнатными растениями, также лучше не поливать их.