• Авторизация


10 рецептов маринада для курицы 11-08-2019 19:11

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

[показать]

Если вы задумываетесь о своем здоровье и внешности, употребляйте в пищу птицу. Самой распространенной является курица. У вас не возникнет проблем, чтобы ее купить. В ней множество необходимых для организма витаминов и минералов, белок. Мясо птицы нежирное, что поможет вам вкусно питаться и быть в отличной форме. Многие скажут, что долго не выдержишь кушать только куриные грудки, мол они пресные. Так вот, я хочу поделиться с вами рецептами маринадов, которые удивят вас. Уж поверьте, курица станет вкуснее свинины и говядины! 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вехуле-вехуле - лучшая закуска на все времена! 01-08-2019 17:00


Один из вариантов вехуле-вехуле, о которых я расскажу в самом конце...

 

Вехуле-вехуле - это еврейская холодная закуска, которая подаётся всё-таки тёплой))). И само название «всё дальше и дальше» говорит о том, что делаться она может такой высокой и большой, как захочет хозяйка.

А для её приготовления нужны только 1 крупная луковица на 100 граммов сухой фасоли, растительное масло для обжарки, 2 зубчика чеснока и 2 листа китайской капусты с горсточкой порезанной петрушки.

Готовится закуска к праздникам и в большом количестве. Я указала продукты 1 порции на двух-трёх человек. А вы уж сами потом пересчитаете.

Фасоль замачивается на ночь, а утром отваривается без соли до мягкости. Половина фасоли толчется толкушкой с порезанным чесноком, вторая половина смешивается с луком, обжаренным до светло-коричневого цвета и почти хрустящей консистенции.

Капуста и петрушка мелко рубятся.

В глубокий салатник выкладываются слоями , присаливаются сверху и приперчиваются черным перцем свежего ручного помола (можно просто растолочь в ступке перец горошком): толченая фасоль с чесноком, китайская капуста, фасоль с луком, петрушка…

Дальше слои повторяются. Это блюдо для нашего двора Анна Ароновна Беренштам готовила к праздникам в большом эмалированном тазике и раскладывала потом на тарелки лопаткой как пирог. Ели все с огромным удовольствием. Это очень недорогое, вкусное, сытное и какое-то акцентное блюдо. Его гости обязательно заметят и оценят по достоинству. Даже в праздник не стыдно!!!

P.S. Сразу скажу, что многие мои подружки салат переделали под свои вкусы. В частности:

  • Есть опыт добавления в капусту или в фасолевые слои майонеза.
  • Есть опыты замены части фасоли на кукурузу
  • Есть опыт добавления свежего огурца
  • Есть опыт замены петрушки на укроп
  • Есть опыт приготовления этого салата вообще без зелени
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТОЙ КЕТЧУП НЕ ДЛЯ ОЛИГАРХОВ 30-07-2019 05:58

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

2ca0c2c06146d78028f93c00ce28fc0f (100x97, 11Kb)
Ольга Филиппова
29 июля, 18:26

Кетчуп — это отличная заправка, которая сделает аппетитнее любую кашу, макароны или картошку. Приготовить домашний кетчуп совсем несложно. Сегодня мы научим тебя, как это сделать.

Это простой рецепт домашнего кетчупа на зиму, если достоит конечно, который будет радовать тебя и твоих родных своим невероятным вкусом. Самое главное — не забывать добавлять к кетчупу хотя бы немного гарнира, а не просто есть его ложками.
original (700x466, 347Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 3 кг свежих помидоров
— 500 г яблок
— 250 г лука
— 1, 5 ст. л. соли
— 1, 5 ст. сахара
— красный и черный перец по вкусу
— 50 мл уксуса
original (22) (700x466, 327Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Помидоры, яблоки и лук нарежь небольшими кусочками и свари до мягкости.
original (25) (700x469, 347Kb)
2. Измельчи всё блендером, добавь соль и сахар, продолжай варить. Не забывай постоянно помешивать.
original (26) (700x339, 195Kb)
3. Добавь красный и черный перец, а также уксус до окончания варки.
original (32) (700x382, 224Kb)
4. Сними кетчуп с огня, разлей по банкам и закатай.
original (34) (700x353, 196Kb)
Вот такой рецепт кетчупа «Хайнц» в домашних условиях ты можешь добавить в свою коллекцию. Обязательно попробуй его приготовить и поделись впечатлениями в комментариях.
original (37) (700x467, 380Kb)
Не бойся экспериментировать, добавляя в кетчуп различные виды перца, приправы, а также чеснок. Пусть твой фирменный кетчуп будет особенным. Мужикам это под силу... А сожрать... — я молчу...

https://takprosto.cc/recept-domashnego-ketchupa/

original (12) (192x192, 42Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по -корейски 29-07-2019 20:33

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски

tomato salad3469
Наверно, все знают этот рецепт. Едва ли он имеет какое-то отношение к Корее, но его достоинств это не умаляет. Отличная закуска, для которой, кстати, подойдут даже не очень вкусные помидоры. Говорят, что можно есть такие помидоры уже через 15 минут после приготовления, но лучше дать постоять хотя бы 8-10 часов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог, который тает во рту! 29-07-2019 11:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/svoy_dom/shokoladnyi-pirog-kotoryi-taet-vo-rtu-nash-liubimyi-recept-5c89be34218a5500b348fe1b
 

alt="Шоколадный пирог, который тает во рту!"/2835299_resize (700x700, 381Kb)

Есть такие рецепты, которые получаются всегда. Вот один из них.
 
Это наш, уже ставший любимым, рецепт, который можно сделать быстро и с минимумом посуды. Все что нужно - это сложить все ингредиенты в миску и перемешать их миксером. Можно и не разделять продукты на сыпучие и жидкие, результат порадует вас в любом случае!
 
 
Итак, берем следующие ингредиенты: 
- молоко 260гр
- яйца 2шт
- соль 1 ч\л
- какао 65гр
- сахар 300гр
- мука 235гр 
- масло сливочное 60гр
- масло оливковое (или растительное) 60гр
- уксус винный или яблочный 1 ст.л
- сода 1 ч\л
Приготовление.
Смешиваем все вместе, масло сливочное сначала надо растопить. Единственное, что нужно положить в самом конце - это уксус. Он сделает массу светлой и воздушной.
Теперь массу надо залить в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой, а на дно лучше всего положить бумагу для выпечки - так легче отделится готовый корж.
Данного объема теста хватит на два коржа по 4-5см и диаметром 26см. Тесто невероятно шоколадное, легкое и сочное. Я обычно пеку на 200 градусах минут 40, но тут все от духовки зависит.
 
Обязательно надо дать коржу остыть и в идеале - завернуть в пищевую пленку и отправить на ночь в холодильник. Тогда вы однозначно получите огромное удовольствие от супер-шоколадного нежнейшего бисквита. good
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусный пирог за 5 минут. 28-07-2019 06:47

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Очень ароматный и пышный пирог. Если на кусочек пирога, выложить шапочку из взбитых сливок, получится нежнейшее пирожное.

Ягоды можно использовать любые, какие вы любите.

Тесто готовится очень легко и быстро, надо просто смешать все ингредиенты и поставить выпекаться.

Пирог я выпекала в форме диаметром 21 см, высота готового пирога получается 6 сантиметров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Битые огурцы 27-07-2019 10:29


 

Битые огурцы - просто, вкусно, по-китайски

Здравствуйте! В Крыму огурцы уже стоят 100 рублей за килограмм, все еще тепличные, так как весна в этом году поздняя и холодная, но уже вкуснее зимних - крепкие, хорошие. Самое время вспомнить про классный рецепт китайского салата только из огурцов - битые огурцы! Готовить его просто и быстро, но лучше дать настояться, хотя и сразу тоже очень вкусно.

Я взяла полкилограмма огурцов. Не люблю шкурку на магазинных огурцах, мне она кажется слишком жесткой - поэтому обычно слегка снимаю ее овощечисткой.

 

Теперь огурцы надо слегка побить. Я делаю это тыльной стороной старого молотка для мяса за 1 руб 50 коп ) Бьём не сильно, переворачивая на 90 градусов - огурец должен треснуть. Потом нарезаем потерпевшего чуть наискосок.

 

Осталось только заправить наш салат: 1. ст. ложка 9% уксуса или 1.5 ст.л. рисового уксуса, 1.5 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. кунжутного масла (темного, из обжаренного кунжута) и соль по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прочный самозатвердевающий пластик по простому рецепту 27-07-2019 09:40

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Прочный самозатвердевающий пластик по простому рецепту

Самозатвердевающий пластик похож на полимерную глину. Из него можно делать различные поделки. Он принимает нужную форму, легко обрабатывается наждачкой и красится в любой цвет.

Что понадобится:

  • клей «Титан»
  • крахмал
  • растительное масло

Рецепт самозатвердевающего пластика


 

Высыпьте две столовые ложки крахмала на рабочую поверхность.

Далее: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43002428444/Pro...y-plastik-po-prostomu-retseptu

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле «Белла» всего из трёх ингредиентов 27-07-2019 09:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность, получив огромное количество восторженных отзывов.
Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт.
А знаете ли вы, что суфле — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из баклажан 22-07-2019 14:26


https://www.youtube.com/watch?v=comDD6QBJQc

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые томаты 22-07-2019 14:16


https://www.youtube.com/watch?v=1_S-rx8udFc

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро и безболезненно избавиться от усиков над губами 21-07-2019 17:20

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

2749438_reklama3 (700x672, 108Kb)Ненужные и совсем неэстетичные волоски над губами - проблема, знакомая многим женщинам. Но убрать эти усики можно легко в домашних условиях, не прибегая к услугам косметологов.  

2749438_izbavitsya_ot_ysikov_nad_gybami (696x464, 47Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-колбасная закуска 20-07-2019 19:23

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

4248238_82 (350x250, 108Kb)

Ингредиенты 

Мука - 200 г 
Молоко - 200 мл 
Сыр - 150 г 
Колбаса вареная - 100 г 
Разрыхлитель - 1 ч. л. 


Способ приготовления 

Шаг 1 Сыр натираем на средней терке. 
Шаг 2 Колбасу натираем на средней терке. 
Шаг 3 Сыр с колбасой смешиваем. 
Шаг 4 Добавляем молоко, муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. 
Шаг 5 Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем столовой ложкой тесто . 
Шаг 6 Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. 
Шаг 7 Сырно-колбасную закуску подаем теплой.Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка очень вкусных салатов! 20-07-2019 13:16

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Подборка очень вкусных салатов!

salatNikol (700x389, 178Kb)

Салат «Николь». Легкий и очень нежный. И никакого майонеза

 
Салатик настолько нежный и легкий, что попробовав раз, навсегда влюбляешься в этот вкус!
 
Ингредиенты
 
✓ Куриная грудка варёная — 200 г,
✓ маложирный сыр — 200 г,
✓ морковь сырая — 200 г,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная рыбка по-итальянски из трех ингредиентов за 15 минут! 18-07-2019 15:53

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_Screen_Shot_071719_at_07_48_PM (700x502, 533Kb)
 
Всем привет! 
 
Рыба по этому рецепту готовится всего 15 минут, ну и подготовка 10 минут, зато получается такая вкуснотища. В оригинальном рецепте используется филе трески, но я решила удешевить немного и использовал филе минтая. 
 
Но даже с такой заменой, рыба получилась необычайно вкусно. Для этого рецепта требуется всего три ингредиента! Я всегда, когда готовлю новое блюдо, делаю на пробу не много и если понравилось, то в следующий раз готовим много. Итак, поехали... 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стакан кефира, немножко муки и много - много ягод - чудо - кексы! 18-07-2019 15:52

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

чудо кексы/3085196_614768x403 (700x367, 60Kb)

Скоро-скоро на дачах поспеет смородина. Соберем летнее ягодное ассорти и приготовим ароматные кексы. Россыпь разноцветных ягод сделает выпечку яркой и красивой. Заварим чай с листом черной смородины и насладимся ароматом лета… кекс со смородиной отлично дополнит чаепитие.

3085196_daleechashka_chaya (130x113, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения, которые стоит делать сразу после пробуждения 17-07-2019 08:50

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Сегодня рассмотрим несколько пробуждающих и стимулирующих упражнений, которые можно выполнять не вставая с постели,
гимнастика в постели (640x341, 101Kb)
а также они помогут вам чувствовать себя бодро на протяжении всего дня.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с консервированным ананасом 14-07-2019 21:32

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Вкусная и экзотическая выпечка.

Пирог с консервированным ананасом

 

Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а удовольствия немерено.

Ингредиенты:

Для теста: 
• 2 яйца; 
• 3 столовых ложки сахара; 
• 100 г сливочного масла; 
• 125 мл питьевого йогурта; 
• 4 столовых ложки муки 
• 1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста; 
• цедру одного лимона.

Кроме того:
• 50 г сливочного масла, 
• 2 столовых ложки сахара 
• 1 ложку лимонного сока для карамели; 
• консервированные кольца ананаса

Приготовление:

1. Яйца взбиваю с сахаром, добавляю мягкое масло, еще разок хорошенько взбиваю, чтобы разбить комочки масла.

Затем добавляю йогурт и лимонную цедру. Йогурт я взяла самый обычный питьевой, очень мне нравится выпечка на нём, нежнее, чем на сметане, Добавляю муку, смешанную с разрыхлителем и вымешиваю тесто.


2. Следующим этапом готовлю карамель. Для этого в сотейнике нагреваю сливочное масло, сахар и лимонный сок (можно без лимона). Масло плавится, сахар румянится, в общем, нагреваю до тех пор, пока масса приобретёт однородность и карамельный цвет.


3. Выливаю карамель на дно формы, стенки формы я смазала маслом. Помещаю в неё дольки ананаса.

4. Поверх всего этого выливаю тесто и отправляю в духовку. Заранее прогретую до 180 С минут на 20. Готовность проверяю деревянной палочкой. Готовый пирог вынимаю из духовки и отставляю буквально на пару минут, чтобы всё, что кипит и бурлит внутри формы прекратило свою бурную деятельность.


Дольше оставлять не рекомендую,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее вкусного: десерт из 2 ингредиентов за 10 минут - фантастический вкус! 13-07-2019 10:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Делюсь с вами потрясающим рецептом десерта из 2 ингредиентов. вам понадобится всего 10 минут.
 
Так что ставьте чайник на плиту и разогревайте духовку, потому что готовится все просто молниеносно! Вкус молочный, не приторно сладкий, нежный и приятный, пористый внутри.

3e0d0179 (600x400, 132Kb)


0041 (50x50, 18Kb)0041 (50x50, 18Kb)0041 (50x50, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой рецепт сыровяла в поход 13-07-2019 09:32

Это цитата сообщения Странник_Су Оригинальное сообщение

Когда иду я в балаган, я заряжаю свой наган (с)

А я, когда собираюсь в поход, то у меня уже "заряжен" какой-либо собственноручно сыровяленый натур-продукт, а не эти стрёмные магазинные колбасы из мяса неведомых зверей (и это - не худший вариант!) и продуктов Большой Химии.
Через неделю у нас новый поход. Новый поход - новый сыровял. Вчера вывесил. Готовить элементарно, как два байта переслать!
Кенгурим на рецепт



Серия сообщений "Рецепт опробован":
Сам сделал! Ничего сложного.

Часть 1 - Руль(ка) удовольствия
Часть 2 - Кркмбш
...
Часть 35 - Из кухни - сюда
Часть 36 - Сахародифицытноэ...
Часть 37 - Мой рецепт сыровяла в поход


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии