• Авторизация


Список уроков в Paint.Net 21-12-2013 21:31

Это цитата сообщения Staruha_Tanua Оригинальное сообщение

Список уроков в Paint.Net

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт по госту. 21-12-2013 00:00

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Киевский торт по госту. Крем Шарлот для торта. Рецепты с фото. Киевский торт в домашних условиях - рецепт

Приятный сюрприз дарит всем сладкоежкам сайт Суперхозяйка.

Мы предлагаем Вам рецепт вкусного, знаменитого Киевского торта по ГОСТу. По предлагаемому пошаговому рецепту с фото  Вы сможете самостоятельно, в домашних условиях  приготовить Киевский торт и красиво его украсить. Рецепт крема Шарлот для торта и подробный процесс приготовления читайте в этой же статье

Говорю огромное спасибо автору рецепта: Нине Максименко

Киевский торт. Киевский торт по госту. Крем Шарлот. Киевский торт в домашних условиях. Рецепты с фото

Киевский торт в домашних условиях с фото

[500x375]

Розочки из масляного крема - рецепт с фото

[500x375]

Киевский торт рецепт с фото

[500x375]

Всем Вам желаю праздничного настроения!

Суперхозяйка предлагает Вам вкусные торты - рецепты с фото :

Торт на день рождения ребенка рецепт с фото. Торт Бабочка. Украшение тортов в домашних условиях

[показать]

Торт Наполеон рецепт с фото. Торт Наполеон классический. Заварной крем для Наполеона

[показать]

Бисквитный торт с фруктами. Торт с творожным кремом. Торты для детей с фото

[показать]

Торт с вишней. Рецепт с фото. Шоколадный бисквит. Вкусный крем для бисквитного торта

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер тесто на пельмени и вареники 20-12-2013 23:54

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
[496x323]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный медовик 20-12-2013 23:51

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Самый вкусный медовик

[640x480]

Самый вкусный медовик

Это самый первый медовый торт, который мне понравился.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой новогодний салат 20-12-2013 22:35

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Мой новогодний салат

Вот этот салатик я приготовлю на Новый год!
[604x453]

Ингредиенты:
креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

А вот идеи Что приготовить на Новый Год , есть из чего выбрать! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 20-12-2013 22:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный хлебушек с сырно-чесночным соусом 20-12-2013 22:03

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Жареный хлебушек с сырно-чесночным соусом

Опять рецепт из Вильнюса. Жареный Хлеб с расплавленным сырно-чесночным соусом. Подают это блюдо везде и к пиву и спрашивая – «Хлеб будете» к обеду. На самом деле совершенно самостоятельное блюдо, достаточно жирное, чтобы быть полезным, но очень сытное, как для сурового прибалтийского климата.
Итак, нам надо – черный (ржаной) хлеб – треть буханки. Подсолнечное масло, чтобы этот хлеб жарить, почти во фритюре.
А вот дальше самое интересное – рецепт соуса я не спросил, но после нескольких попыток у меня получился такой-же соус дома. Не могу сказать, до какой степени аутентично приготовление, но вкус получился совершенно похожий. Для соуса нам необходимо – грамм 30 сливочного масла, плавленый сырок, несколько зубчиков чеснока и ложки три – четыре сметаны.

Хлеб режем соломкой, сечением приблизительно в сантиметр на сантиметр. Наливаем на сковороду растительного масла, слоем в 5 мм. Нагреваем. Обжариваем хлеб с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Вытягиваем хлеб из масла и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы масло стекло и хлеб в результате оказался не такой жирный. Чистим чеснок. Чем любите острее, тем больше чеснока надо. Для меня оказалось достаточно два зубчика среднего размера. В небольшой, но толстостенной кастрюльке растапливаем сливочное масло. Кидаем плавленый сырок. Перемешивая растапливаем сырок. Перемешивая добавляем сметану. Продолжая перемешивать добавляем чеснок, продавленный через чеснокодавку. Секунд через 30-40 снимаем с огня. Выкладываем хлеб на тарелку. Солим его крупной солью. Сом можно поступить по разному. Во первых, вожно переложить его в маленькую пиалку и кушать мокая в него кусочки хлеба, а можно, высыпав на тарелку хлебушек, полить этот живописный беспорядок соусом сверху. Я видел и так и так подавали. В результате мы имеем хрустящие кусочки хлеба, мягкие внутри и нежный чуть островатый соус… Вспоминаю, рассказываю и полный рот слюны.  [показать]

Вот собственно и вся недолга, как говорится.

Вкусно и необычно. Главная проблема, если понравится, а не понравиться не может, нее кушать слишком часто.  [показать]


[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние прессервы 20-12-2013 21:19

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Домашние прессервы


Ни к чему нам покупать прессервы в супермаркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.
[350x258]
А вот и рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для детского творчества 20-12-2013 21:12

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Для детского творчества


Интересный сайт для детишек.
Можно рисовать или раскрашивать готовые картинки,
собирать пазлы, соединять по точкам изображения.
Также можно сохранить рисовалки к себе на комп,
чтобы детки занимались этим, если у вас отключат
Интернет.




пост составила


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Королевский" от Алии! 20-12-2013 20:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Королевский" от Алии!




Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимн любви. 20-12-2013 20:05


[показать]



Любовь как жизнь: то весело, то грустно.
Порой смешна. А иногда 
 мудра.
Любовь, любовь 
 загадочное чувство 
К тому приходит, чья душа добра.

Любовь давно поэтами воспета,
Но в песне каждый повторяет вновь:
Земля, земля теплом любви согрета.
Прекрасный этот мир спасёт любовь!

Стране любви неведомы границы.
Лети в неё, как птица, окрылён.
Любовь, любовь 
 незримые страницы
Великой сказки 
 сказки всех времён.
(Ю. Энтин)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выращиваем огурцы на…пленке 19-12-2013 21:41

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

выращиваем огурцы на…пленке

выращиваем огурцы на…пленке

 

Опробуйте этот вариант выращивания огурцов в новом сезоне. Он довольно простой, но урожайный.

На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилаютполиэтиленовую пленку, которую прижимают по краям деревянными брусками, кирпичами и т.п. Над каждой лункой в пленке делают маленькие (длиной 10-15 см) крестообразные надрезы-отдушины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ ТОРТИКОВ 19-12-2013 21:26

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

10 ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ ТОРТИКОВ

ТОРТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ"
[555x367]
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАУРСАКИ ТВОРОЖНЫЕ 19-12-2013 20:45

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

БАУРСАКИ ТВОРОЖНЫЕ

 
 
  • пачка творога 200 гр.
  • 3 яйца
  • 3 ст.ложки сметаны
  • 1/2 ч.л. соды, гасить не нужно, сода погасится со сметаной и творогом
  • щепотка соли
  • мука - чтобы получилось негустое тесто

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Все смешать, кроме муки, творог перетирать не надо 
[показать]


[показать]

добавить муку 
[показать]

Перемешать
[показать]

Тесто не забивать, как только оно начнет с
обираться в ком...
[показать]

...выложить его на посыпанный мукой стол
[показать]

Чуть обвалять в муке, так чтобы не липло к рукам
[показать]

Сделать две "колбаски" и нарезать на небольшие кусочки
[показать]

За время приготовления теста раскалить казан с растительным маслом, 
опустить треть кругляшей, шевеля их шумовкой, 
они сразу должны всплывать на поверхность.
Следите за процессом, постоянно помешивая баурсаки, 
чтобы они равномерно зарумянивались 
[показать]

Вынуть, когда хорошо зарумянятся, желательно на бумагу 
сразу закладывать вторую треть кругляшей, 
а после них и оставшуюся треть. 
[показать]

Чуть остывшие баурсаки я обваляла в сахарной пудре, т.к. тесто без сахара

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник 18-12-2013 00:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Львовский сырник

Львовский сырник

[604x355]

Ингредиенты: 4 яйца, 0,5 кг творога, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка манной крупы, цедра одного лимона, горсть изюма, щепотка соли.

Глазурь: 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао.

Творог для сырника возьмем пожирнее. Если он влажный, обязательно отожмем лишнюю влагу через марлю, пропустим через мясорубку или протрем через сито. Консистенция должна быть кремообразной. Белки отделим от желтков, взобьем их с щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки взобьем с сахаром в пышную массу, добавим творог, мягкое масло, цедру лимона, манку, изюм и вымешаем до однородности.

Последними добавим взбитые белки и аккуратно вымешаем. Форму смажем маслом и присыплем мукой. Поставим выпекаться сырник в разогретой до 190 градусов духовке на 40-50 минут. Сварим глазурь: масло с сахаром прогреем на среднем огне, добавим сметану и какао. Непрерывно помешивая, доведем до кипения.

Готовый львовский сырник переложим на блюдо и покроем глазурью. Оставим его на несколько часов в холодильнике и только после этого угощаемся! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом 18-12-2013 00:29

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В О СТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ. 17-12-2013 22:10

Это цитата сообщения С_Светлана_555 Оригинальное сообщение

В О СТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

 


Эффект потрясающий! Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 25...и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам.

И ещё....в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день...
Один курс - это пока не используете весь состав ниже приведённого рецепта:

- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.
Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.
Принимать 3 раза в день перед едой, где-то за 15 - 20 минут.
После того как 'оприходуете' весь состав делаете перерыв примерно на пол-года...В это время уже пейте чай с имбирем:

0.5 чайной ложки натёртого имбиря залить 200 г. кипятка, добавить лимон по вкусу. Кто не может пить без ничего,можно с сухофруктами или мармеладом, рахат-лукумом, НО ПОДСЛАЩАТЬ САХАРОМ ЧАЙ НЕЛЬЗЯ!
Со временем, как привыкнете, дозу имбиря можно увеличить до 1 чайной ложки.
Обычно эликсир принимают в марте и октябре-ноябре.
Леди, обязательно примите этот метод на заметку и будьте молодыми, обворожительными и восхитительными.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА 17-12-2013 22:09

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

 РЕЦЕПТЫ   ДНЕВНИКА

  [415x415]

Здесь собраны рецепты дневника по мере накопления (вроде каталога) – 500, 1000, 1600 и 2000 рецептов. Эти сборники последовательно соединены между собой. Из рецептов дневника начала создавать сборники рецептов по определенной тематике. В сборниках рецептов по темам всегда легче найти, что можно приготовить из определенного продукта.Готовьте с нами!

  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бумаги 17-12-2013 21:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги

[604x492]

В детстве мы все делали бумажные снежинки и украшали ими все вокруг. Так Вот Вам для вдохновения еще пару десятков интересных новогодних снежинок. Вырезайте на здоровье, и с наступающим Вас Новым годом!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пироги, которые не черствеют? 17-12-2013 20:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто

[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии