«Нам и не снилось» 34. «Роковые стечения» / 20.11.2013 (Полная версия)
«Вам и не снилось 6: Нумерология рода. Даты судьбы» (26.02.2014) Полная версия
«Вам и не снилось 5: Битва с черным драконом» (19.02.2014) Полная версия
Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны).
Понравился он мне или нет читайте дальше...
П о н а д о б и т с я:
Для коржей:
Я давно точила зуб на этот рецепт! Увидела первый раз у Анечки. Она, в свою очередь, еще у кого-то, и - понеслось! Рецепт настолько прост и результат настолько вкусен - что никто из нас останавливаться и не собирается!
Что же это за зверь такой - паштида? Паштида- блюдо еврейской кухни, представляющее собой два в одном- пирог и запеканку одновременно. Но я вам скажу - это скорее пирог, чем запеканка. Вкуснющий пирог! Начинка в нем может быть самой разнообразной.
10 колбасных изделий домашнего приготовления
1. Сардельки молочные детские
Ингредиенты
Филе говядины без жил — 2 кг
Филе бедра индейки — 1 кг
Соль поваренная мелкая - 55 г
Кориандр — 2 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3 зубка
Сахар — 0,5 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Молоко холодное — 300 мл
Молоко сухое — 100 г
Зелень по вкусу
Черева свиная
Как приготовить
Мясо порезать на кусочки и пропустить через мясорубку сначала с решеткой 4 мм, затем 2 раза с решеткой 2 мм. В сухой посуде смешать соль, чеснок и молотые специи. Добавить в фарш и перемешать. В холодном молоке растворить сахар и, подливая постепенно к фаршу, хорошо и тщательно вымесить. Должна получиться однородная масса. Оставить фарш в холодильнике в закрытой посуде на ночь. В фарш добавить сухое молоко и рубленую зелень, хорошо вымесить до полного растворения молока и равномерного распределения зелени Набить подготовленные кишки фаршем не очень плотно.
Перекрутить набитые колбаски каждые 5-6 см (одна сарделька будет соответствовать суточной норме потребления мяса для малышей). Чтобы их потом было удобно переворачивать на решетке духовки — перекрутить их между собой, образуя сплетения. Поместить набитые сардельки в духовку, в одну из них воткнуть температурный датчик и, поднимая жар, постепенно в течение 4-х часов, достигнуть температуры 80-85 градусов. Переворачивать сардельки каждые полчаса. Далее охладить под холодным душем — и дать отлежаться в холодильнике 8 часов. Готовые сардельки можно замораживать. Затем порционно размораживать и подогревать на пару 2-4 минуты.
[показать]120
БЛЮД
ЕВРЕЙСКОЙ
КУХНИ
Составитель М. Гиршович

[300x300]
http://www.kramola.info/
Жуткий фильм с русским переводом про секспросвет в Швейцарии. Некоторые «психологи» считают, что детям полезно даже на уроках смотреть порнографию. Ребёнок у них - это сексуальное существо. Приводятся выдержки из «Стандартов сексуального воспитания в Европе». Этот документ уже переведён на русский. В фильме проводится анализ, почему происходит сексуализация детей, обсуждается роль Альфреда Кинси, ставшего «отцом» секспросвета, о том, как этот «отец» собирал материал для своих исследований, являясь мазохистом и любителем сексуальных экспериментов, включая секс с детьми. Его жертва, маленькая девочка, теперь старушка, рассказывает, как происходил «эксперимент».
Что нужно:
мука пшеничная – 4 стакана
разрыхлитель – 2 ч. л.
яйца – 3 шт.
масло сливочное – 250 г
джем Махеевъ «Малиновый» – 500 мл
сахар – 1 стакан.
[показать]Казалось бы, немудрёное дело пироги с капустой сотворить. Два пласта теста да начинка из капусты. Ан нет! Фантазия современных кулинаров явила миру такое количество самых разных пирогов с капустой, что просто глаза разбегаются. Кому-то лень возиться с дрожжами – и вот вам капустная шарлотка, у кого-то вообще духовки нет – так есть аэрогриль и мультиварка, в них даже пирожки получаются не совсем привычных форм, но не менее вкусные!
KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» собрал воедино все (или почти все) рецепты пирогов с капустой, вам остаётся только выбрать подходящий и испечь пирог на радость чадам и домочадцам. В пирог можно положить просто капусту, тушёную или слегка обжаренную, а можно разнообразить вкус и добавить мясо, бекон или ветчину, варёный рис или яйца, обжаренный репчатый лук или перья зелёного лука, сыр, грибы – свежие, солёные или маринованные… А какие пироги получаются из квашеной капусты – объеденье! Итак, приступим.
Пирог с капустой «Любимый»
[показать]
Ингредиенты:
500 г капусты,
500 мл молока,
6 яиц,
1 стак. кефира или простокваши,
100 г сливочного масла (замороженного),
50 г сыра,
½ ч.л. соли,
½ ч.л. соды,
мука.
Приготовление:
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - ГОРШОЧКИ С КУРОЧКОЙ
Часть 2 - МАНТЫ "РОЗА ХАНУМ"
...
Часть 25 - КОТЛЕТКИ "СТОЖКИ"
Часть 26 - Рецепт - Пастрома.
Часть 27 - БУРЕК сербское блюдо
Часть 28 - КОЛДУНЫ ИЛИ ДРАНИКИ
Часть 29 - БУЖЕНИНА
Часть 30 - Сыровяленая колбаса - как приготовить дома
Часть 31 - Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Булочки "Розочки" с творогом
Часть 2 - НОРВЕЖСКИЕ ПИРОЖКИ
...
Часть 26 - ХАЧАПУРИ
Часть 27 - "Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки"
Часть 28 - БУРЕК сербское блюдо
Часть 29 - Пирог с мясом и сыром "Подсолнух"
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - МК ВИДЕО "ВСЕ ВИДЫ ТЕСТА"
Часть 2 - Чиабатта-итальянский хлеб.
...
Часть 6 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО "ТЫСЯЧЕЛИСТНИК"
Часть 7 - "Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки"
Часть 8 - БУРЕК сербское блюдо
Мидии – очень полезный морепродукт, вкусный, питательный, и при этом легкий. В этой подборке рецептов – лучшие салаты с мидиями, которые подойдут и для повседневного, и для праздничного ужина.
Салаты с мидиями: 5 рецептов для праздничной или простой трапезы
Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.
Российский спецназ, используя светошумовые гранаты, захватил почти все здания украинской воинской части 4515 в Бельбеке.
Об этом Украинской правде рассказал солдат роты охраны части Роман Береговой.
«Русские приехали сюда трое суток назад. Сначала они заняли дом, где зал обслуживания делегаций, куда прилетали Янукович и другие. На следующий день заняли помещение, где наши самолеты стояли, потом окружили караул», — рассказал он.
«Русские штурмовали караул, кидали светошумовые гранаты. Сначала сказали сдавать оружие. Караул отказался. А потом стали закидывать светошумовыми гранатами. Мы не отвечали, потому что приказа сверху нет», — добавил он.
«Они забрали оружие. У нас не было приказа вступать в бой. Мы не отвечали на провокации. Сдали караул, сдали склады», — добавил Береговой.
«По состоянию на сейчас они заняли почти всю часть. Осталось только административное здание и флаг. Вот мы их сейчас охраняем. Заняли оборону», — сказал он.
При этом Береговой подчеркнул, что командир части и вся часть готовы бороться.
Напомним, Совет Федерации РФ одобрил ввод армии России в Украину. Ранее за соответствующей санкцией к Совету Федерации обратился российский президент Владимир Путин, мотивируя это «экстраординарной ситуацией» в Украине.
Перед этим в ряде регионов Украины прошли акции протеста людей с призывом о присоединении к России. Среди организаторов протестов — пророссийские организации. Кроме того, большинство участников протестов — приезжие граждане России. Они штурмуют государственные здания и выдвигают требования якобы
[показать]Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))