Чечевица - 1,5 стакана _ Лук репчатый красный - 1 головка Перец болгарский красный - 1 шт. Помидоры - 1-2 шт. Кинза - 0,5 пучка Базилик - 0,5 пучка Сок и цедра 1 лимона Масло оливковое - 3 ст. ложки Перец черный молотый Соль

Чечевицу замочите в холодной воде на 4 часа. Затем промойте, насыпьте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности (30 минут). Остудите.

Лук нарежьте тонкими кольцами. Зелень измельчите. Перец очистите от перегородок с семенами и нарежьте кубиками. Помидоры очистите от кожицы и также нарежьте кубиками.

Все подготовленные ингредиенты перемешайте.

Для заправки смешайте тертую цедру с лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте и полейте заправкой салат.

Мякоть тыквы - 350 г Мука - 2,5 ста- кана + мука для панировки Грибы - 250 г Лук репчатый - 1 головка Масло растительное - 2 ст. ложки Петрушка рубленая Перец черный молотый Соль

Тыкву нарежьте крупными кубиками, положите в кипящую воду и варите под крышкой до мягкости (20 минут). Затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода и измельчите блендером до состояния пюре.

В пюре добавьте муку и соль. Замесите густое тесто, скатайте тонкую колбаску и разрежьте на равные кусочки. Придайте им овальную форму и обваляйте в муке.

Варите ньокки небольшими порциями в большом количестве кипящей подсоленной воды до тех пор, пока они не всплывут (3 минуты). Следите, чтобы ньокки не прилипали друг к другу.

Лук очистите и измельчите. Грибы, если они крупные, нарежь- те небольшими кусочками и вместе с луком жарьте на разогретом масле до полуготовности. Добавьте ньокки и жарьте до подрумянивания. Поперчите, посолите и перемешайте. Снимите с огня и посыпьте зеленью

Рис басмати -4 ст. ложки Тыква - 2 ломтика Чеснок - 1 зубчик Лук репчатый -0,5 головки маленькой Масло оливковое для жарки Шафран или куркума - щепотка маленькая Перец кайенский -щепотка Укроп свежий Перец белый молотый Паприка молотая Соль

Рис промойте в холодной воде. Тыкву нарежьте мелкими кубиками.

Чеснок и лук измельчите и спассеруй-те на разогретом масле. Добавьте шафран и тыкву. Готовьте несколько минут, помешивая.

Всыпьте рис. Залейте содержимое сковороды водой. Доведите до кипения, добавьте соль и другие специи. Перемешайте и готовьте под крышкой на слабом огне до полного впитывания жидкости.

При подаче украсьте блюдо укропом.

Картофель - 500 г Рис -0,5 стакана Лук репчатый -2 головки Морковь - 2-3 шт. Масло растительное Соль

Овощи очистите. Картофель и рис по отдельности варите до готовности. Картофель разомните толкушкой или натрите на крупной терке.

Лук и морковь измельчите и спассеруй-те на разогретом масле. Соедините пассеровку с картофелем и рисом, посолите и перемешайте.

Из подготовленной массы сформируйте котлеты.

Жарьте котлеты на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета

Фасоль белая консервированная -1 банка Картофель - 2 шт. Корень сельдерея -100 г Лук репчатый по желанию -1 головка Оливки без косточек - 1 банка Листья зеленого салата- 100 г Петрушка свежая Масло растительное Соль

Картофель варите в мундире до готовности. Затем вместе с сельдереем очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко порубите и обдайте кипятком.

Оливки нарежьте колечками и смешайте с картофелем, сельдереем, луком и фасолью (без соуса). Добавьте рубленую петрушку, посолите и заправьте маслом.

Листья салата выложите на блюдо. Сверху положите салат и подавайте на стол.

[700x437]

Летом совсем не хочется сидеть дома! Ради заветного шашлыка мы готовы ехать за город в поисках какой-либо живописной поляны. И вот, когда наконец определен день, куплено мясо и решено, кто будет за рулем, встает вопрос: а как лучше перевозить продукты? Продукты для пикника нужно выбирать очень тщательно, чтобы не было тяжелых последствий для желудка.

Отдавайте предпочтение нескоропортящимся экземплярам, которые не требуют особых условий при перевозке. Впрочем, можно воспользоваться специальной сумкой-холодильником и пищевыми контейнерами. Лидерами меню являются шашлыки, уха, запеченные овощи, а также разнообразные бутерброды. Лучше всего приготовить эти яства непосредственно на природе, а дома лишь провести предварительную подготовку. Мясо, рыбу или курицу надо за- мариновать, хлеб, колбасу и сыр красиво нарезать, овощи и зелень тщательно промыть и обсушить. Часть подготовленных ингредиентов положите в раздельные контейнеры, скоропортящимся продуктам выделите место в сумке-холодильнике. Приехав на природу, вы все красиво разложите и сделаете закусочные бутерброды, пока мужчины будут жарить аппетитные шашлыки.

сайт о болезнях и способах от них избавиться

Наши питомцы [показать] Забавные фото животных Я очень люблю забавные фото с участием наших домашних звёзд, хвостатых и четырёхлапых. Приглашаю вас полюбоваться и поднять настроение! [показать] Читать далее [показать] Лада-Шоколада

Серия сообщений "Братья меньшие":

Коты, собаки, птицы и хомячки...

Часть 1 - Собачки английской королевы
Часть 2 - Самые дорогие кошки
Часть 3 - Забавные фото животных

[295x190]Вот я и снова в городе с нормальной связью. Вернулась-то я в воскресенье вечером. Но в понедельник начались хлопоты-заботы. В детском саду сказали, что надо срочно пройти медицинский осмотр. Вероятно, воспитатели известили родителей еще до праздников, а мы сидели дома с отитом и выздоровели только в самом конце апреля, но в сад все равно не пошли. Я хотела, чтобы дочурка окончательно выздоровела, потому что мы запланировали провести праздники в летнем домике за городом.

Праздники прошли хорошо. Но рассказывать особо нечего. Просто сидели на веранде, гуляли по берегу моря и бросали камушки в воду. Окунулась я всего один раз перед отъездом. Хотя воздух прогрелся хорошо, вода была холодная.

С интернетом за городом у меня получилась целая история. Точнее, со связью через мобильный модем. Но об этом я расскажу в одном из следующих постов.

[330x350]Наконец-то потеплело по-настоящему! Сейчас самое лучшее время для улучшения внешнего вида и оздоровления всего организма. Я уже писала о том, что к лету нужно готовиться заранее, но и сейчас еще есть такая возможность.

Если начать усиленно тренироваться сразу, толку не будет – тело не готово к большим нагрузкам. А подкорректировать фигуру-то хочется. В данной ситуации выручит массаж.  

[700x500]

Едят ли корейцы собак? Какой продукт является национальным символом страны? Что из еды дают женщинам сразу после родов?

Кто в первый раз попробует корейскую еду, скажет: «Как остро!» Действительно, местные блюда обжигают язык: для их приготовления используется огромное количество красного острого перца. Но то, что для иностранцев остро, для корейцев - пустячок. И при заказе того или иного блюда лучше не спрашивать официанта, насколько оно острое, - ответ будет один: «Нет-нет, совсем не остро». А есть все равно будет невозможно! Поначалу, конечно, хочется выпить какое-нибудь лекарство, чтобы заранее предупредить все возможные беды с желудком. Но уже на третий день настолько привыкаешь к местной еде, что не понимаешь, как раньше ел другую безвкусную пищу и как мог жить без кимчи.

[700x474]

Проблемы суставов знакомы большинству людей, как пожилых, так и молодых. Наиболее часто встречающаяся проблема - это изнашивание суставов. Ведь суставы представляют собой трущиеся части, а значит, их износ неизбежен. Только вот запасных частей на них природа не предусмотрела. Поэтому в таких случаях сустав перестает нормально работать, появляются боли и ограничения движения. Другая частая проблема - это травмы, в результате которых хрящевой слой становится тоньше и теряет свою эластичность, вследствие чего даже обычные нагрузки могут продолжить его разрушение. Поэтому очень важно заранее позаботиться об их здоровье.

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек